Прекрасная яблоня анис: свердловский, алый, полосатый

Болезни и вредители

Большинство видов «Аниса» при неправильном уходе:

• поражаются мучнистой росой;
• подвергаются грибковым заболеваниям;
• склонны к заражению паршой.

Для профилактики заболеваемости и защиты от вредителей проводят профилактические мероприятия:

1. После сбора урожая ствол и нижние ветви белят. Побелка защищает ствол яблони от посягательств грызунов и убивает возбудителей болезней.

2. Весной обрезают поломанные, поврежденные ветки. Летом прищипывают слабые боковые побеги. Осенью прореживают крону дерева. Убирают пораженные и оставляют развитые скелетные ветви.
3. Яблони опрыскивают 1% бордосской жидкостью для предотвращения распространения болезней.

В многообразии видов яблок сорта «Анис» каждый садовод найдет для своего сада понравившееся деревце. Привлекательность сорта в несложном уходе. Выполняя простые правила и новичок в садоводстве вырастит яблоню, получит хороший урожай. Применяйте полученные знания на практике и вкусные полезные плоды всегда будут на вашем столе.

Описание сорта яблони Анис пурпуровый

Яблоки: как это выглядит

Кожица у недозревших яблок зеленого цвета, со временем становится свело-зеленой или слегка желтоватой. Имеется покровный румянец, занимающий более 75-80% поверхности ярко-пурпурного оттенка, порой отливающего в свекольно-фиолетовый. На поверхности есть восковый налет сизого цвета, который легко стирается. Химический состав плодов можно охарактеризовать следующими данными 9на 100 граммов):

• Р-активные вещества (катехины) – 116 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6.1 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 9.6%.
• Пектины (клетчатка) – 7.1%.
• Титруемые кислоты – 0.65%.

Мякоть яблок слегка зеленоватая в не поспевшем виде, со временем становится белой или немножко желтоватой. В некоторых случаях у плодоножки может иметь едва заметные розовато-пурпурные прожилки. Она очень сочная, плотная, мелкозернистая, хрустящая и колющая, приятного кисло-сладкого вкуса, обладающая мощнейшим характерный ароматом.  Дегустационная оценка плодов составляет 4.5 баллов из 5 возможных.

Яблоня Анис пурпуровый: характеристики

Крона и корневая система

Анис пурпуровый относится к сильнорослым деревьям и может легко достигать 5-7 метров, если его не ограничивать.

Ветки у Аниса пурпурового слегка изогнутые, но всегда приподняты кверху, могут отходить от ствола под острым углом, что провоцирует откалывание при больших урожаях. Листья среднего размера, скорее удлиненные, чем округлые, матовые, морщинистые, слегка изогнутые наружу. Края листьев городчатые, покрыты мелкими зазубринами, с коротким, сильно опушенным черешком. Корневая система углубленная, разветвленная, чаще всего имеет мощный центральный стержень.

Урожайность и опыление

Анис пурпуровый имеет средние показатели урожайности и слегка уступает некоторым своим собратьям, которые с легкостью обеспечивают до трех сотен килограммов плодов в год. Начинает плодоносить медленно, но потом очень активно наращивает урожайность, достигает своего максимума только к 15-20 годам. Срок активной жизни дерева превышает 100 лет, что является еще одни плюсом сорта.

Сорт самоплоден, потому для получения урожая не требуется никаких других яблонь. Однако при помощи перекрестного опыления с ними можно всерьез увеличить урожайность. Потому опытные садоводы все же садят деревья вперемежку с другими. Хорошо разбивать сад непосредственно вблизи пасеки или использовать передвижные их варианты на время цветения плодовых деревьев.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт довольно зимостоек, потому и востребован в самых разных регионах нашей большой сраны. Деревья с легкостью переносят морозы в 25-27°С довольно длительное время. Более того, даже морозы под -40° им совершено не страшны в зрелом возрасте, если за ними правильно ухаживают и качественно готовят к зиме.

Ни один из подвидов Анисов не имеет никаких выдающихся показателей по устойчивости к каким-либо заболеваниям. Старые сорта сильно подвержены грибковым инфекциям, однако только в случае, когда за ними плохо ухаживают. Если дерево уже поражено, то пострадает и листва, и плоды. Если проводить обрезку и опрыскивание своевременно, то риск поражения можно снизить на 60-80%, а это очень много.

По сути, Анис пурпуровый сам является подвидом семейства, потому никаких его подвидов нет. Выращивают сорт на вегетативном, полукарликовом и карликовом подвое, что дает некоторые особенности. К примеру, на вторых и третьих, деревья вырастают намного ниже, однако зимостойкость и урожайность тоже резко падает.

Общие правила посадки

Выбирая саженец Аниса, необходимо знать некоторые тонкости:

• возраст саженца должен быть 1-2 года;
• крона у однолеток состоит из 1-3 побегов, а у двухлеток – из 4-5 веток;
• почки должны быть зелеными, но не распустившимися;
• корни должны быть хорошо развиты, но не подсушенные;
• прививка должна располагаться над 7-8 почкой корневой шейки;
• корни не должны быть в трещинах, заломах, с наростами и язвами;
• оптимальная высота саженца – около 1,5 м.

Время посадки молодого саженца в грунт отличается в зависимости от региона. На юге и в Средней полосе РФ саженцы Аниса можно высаживать как весной, так и осенью. В северных регионах, Подмосковье, Сибири и на Урале яблоню лучше сажать весной, чтобы до зины она прижилась и окрепла.

Яму для саженца подготавливают за 2 недели до посадки. Ее площадь должна быть в 2 раза больше объема корневой системы саженца, приблизительные размеры – 80х80х90 см. Если планируется посадка нескольких яблонь, то расстояние между ними должно быть 4 м, а между рядами – 3 м.

1. В подготовленную заранее яму вкапывается колышек.
2. Подготовленная заранее дренажная смесь (по 0, 5 ведра гальки, отсева и щебня) засыпается в яму, чтобы обеспечить в будущем отток лишней воды.
3. Поверх дренажа всыпают 2 ведра питательной смеси, которая состоит из почвы, древесной золы, 80 г сульфата калия и 100 г суперфосфата.
4. Чтобы уберечь корни от ожога, смесь присыпается землей с огорода и яма накрывается пленкой.
5. Чрез 2 недели яма для посадки открывается, саженец опускается в нее настолько, чтобы корневая шейка возвышалась на 5-6 см выше поверхности земли.
6. Корни присыпают землей, утрамбовывают и поливают 2 ведрами воды.
7. Приствольный круг окучивают слоем торфа и перегноя, чтобы дольше сохранить влагу и корни не пересохли.
8. Деревцо привязывается к подготовленному колышку.

История селекции

Сорт получен в результате прививки гибридной яблони на дичку, распространенную в Поволжье. По некоторым мнениям Анис алый специально никем не выводился, это так называемая народная селекция от Аниса полосатого или его мутация. В 1939 году были проведены полевые испытания сорта, и в 1947 году он был внесен в Госреестр РФ.

В настоящее время Анис алый используется как исходный материал для выведения новых сортовых яблонь. Ранее на его основе уже были выведены такие сорта как: Солнцедар, Дочь Папировки, Июльское Черненко. Они вобрали в себя лучшие качественные характеристики Аниса алого.

Характеристика и особенности сорта

Яблоня Анисовка представлена рослым и развитым деревом. Высота способна достигать 3,5-4 метров, крона массивная, на ранних порах широкопирамидальная. Спустя годы, крона дерева начинает приобретать шаровидную форму, сохраняя среднюю загущенность.

Плодоносить дерево начинает на 4-5 год жизни с момента посадки. При соблюдении всех правил выращивания, фруктовое дерево способно приносить 190-290 кг качественного урожая.

Важно! По мере старения яблони, плоды начинают мельчать, наблюдается периодичность плодоношения. Главные ветви кроны имеют изогнутую форму и немного приподняты, покрыты корой средней толщины светло-коричневого цвета

Как правило, плоды формируются на кольчатках и копьецах трехлетних побегов, которые еще совсем не имеют листвы или немного облиственны

Главные ветви кроны имеют изогнутую форму и немного приподняты, покрыты корой средней толщины светло-коричневого цвета. Как правило, плоды формируются на кольчатках и копьецах трехлетних побегов, которые еще совсем не имеют листвы или немного облиственны.

Листве свойственна округло-эллипсовидная форма, размеры средние, структура изогнута, цвет зеленый. Произрастают перпендикулярно побегу. Короткие черешки имеют обильное опушение, а листовые пластины слабое.

Во время цветения образуются бледно-розовые цветки с зеленоватым отливом. После цветения начинают активно формироваться и развиваться плоды, вес которых достигает 100 г. Размеры яблок средние.

Цветение яблони Анис.

Основные сорта Аниса:

Культура восприимчива к зною и засухе, показатели морозоустойчивости высокие.

Правила агротехники

Для посадки на своем участке лучше выбрать саженец в контейнере.

Хороший урожай от яблони этого сорта можно ожидать при выращивании на воздухопроницаемых почвах. Для посадки подходят плодородные земли, допустимо выращивание на суглинистых и супесчаных почвах.

Высадку молодых деревьев проводят ранней весной, после того, как земля хорошо оттаяла. Саженцы допустимо высаживать осенью, примерно в октябре. Осенью следует высаживать деревья примерно за 1 месяц до ожидаемых заморозков.

Основы посадки и агротехника заключаются в следующем:

Для посадки используют деревья с закрытой корневой системой. Если земляной ком отсутствует, саженец опускают на 5–6 часов в ведро с водой для восстановления жизнеспособности обветренных корней.
Саженцы с открытыми корнями лучше сажать сразу. Если такой возможности нет, нужно обмакнуть корешки в глиняную болтушку, чтобы уменьшить засыхание.

Сильно повреждённые корешки удаляют острым секатором. Эту же процедуру проводят для слишком длинных корней.
Схема обрезки длинных корней саженца яблони.

Лунку подготавливают в день высадки саженца.
Верхний слой почвы аккуратно снимают, не смешивая с нижними слоями.
Устройство посадочной ямы для яблони.

Молодой саженец нуждается в опоре. Для этого перед посадкой в лунку вбивают кол.
Ямку заливают водой

Когда вода впитается, засыпают немного земли из верхнего слоя грунта, смешанной с компостом или навозом.
На полученный земляной холмик внутри лунки вертикально устанавливают саженец, равномерно расправляя корни.
Сверху корни присыпают землёй, утрамбовывая каждый насыпанный слой.
При посадке важно, чтобы корневая шейка оказалась на 2–3 см выше уровня земли.
Для защиты корней от перегрева и быстрого испарения влаги из почвы, проводят мульчирование.
Закрыть приствольный круг можно с помощью щепы, опилок или сухих листьев.

Мульчу укладывают таким образом, чтобы между стволом и мульчирующим материалом оказалось пространство не менее 3–4 см.

Уход

Будущий урожай во многом зависит от правильного ухода за яблоней в первые годы после посадки.

В первый год посадки необходимо соблюдать следующие рекомендации по уходу за деревом:

• кроме обильного полива (3 ведра) во время посадки, саженец увлажняют 3 раза за тёплый период;
• через 14 дней после посадки саженец поливают повторно;
• через месяц устраивают ещё один полив;
• последнее увлажнение почвы проводят осенью, во время падения листьев.

Укоренившийся саженец на второй и последующие годы поливают 4 раза за сезон:

• за несколько дней до цветения;
• после опадания лишних завязей;
• во время созревания урожая;
• после сбора урожая и осыпания листьев.

Подкормка

Первую подкормку вносят ранней весной.

Первые два года после посадки яблони рекомендуется подкармливать весной. Для подкормки используют настой коровяка или комплексные препараты «Агровита», «Альянсед».

В последующие годы кроме весенней подкормки перегноем используют удобрение деревьев фосфорно-калийными составами в осенний период.

Уход за плодоносящей яблоней

1. После сбора урожая дерево нуждается в поливе. На взрослое дерево требуется 5–7 вёдер воды. В сухую осень дополнительно проводят влагозарядный полив.
2. После того, как влага уйдёт, грунт в приствольном круге рыхлят.
3. Опавшую листву убирают и сжигают.
4. Для защиты от грызунов стволы белят или обматывают защитными материалами. Защита ствола яблони от грызунов с помощью пластиковой сетки.
5. Формирование кроны производят после опадания листвы.
6. Весной обрезают подмёрзшие или повреждённые ветки, снимают обвязочные материалы, выполняют побелку стволов раствором извести, рыхлят почву и вносят удобрения в приствольный круг.
7. Производят опрыскивание для защиты от парши и насекомых-вредителей.

Яблоня Анис Алый: посадка и уход

Яблоня Анис Алый: фото сорта

Как вы, наверняка знаете, половина успеха будущего растения заключается именно в правильной посадке, при которой были соблюдены абсолютно все нюансы и мельчайшие тонкости.

Потому мы предлагаем вам ознакомится с детальной инструкцией, которая позволит посадить дерево, не упустив не единого важного шага, а также сделав большой вклад в будущее:

В первую очередь, еще до посадки, вам предстоит выбрать хороший участок, так как делать это второпях уже тогда, когда у вас на руках есть саженец и через пару дней его нужно будет сажать – не лучшая идея.

Вам, разумеется, придется позаботиться о том, чтобы на протяжении суток растение получало достаточное количество солнечного света, а также чтобы почвы, на которые вы его сажаете, были достаточно плодородными. При этом желательно, чтобы в них был нейтральный уровень кислотности, который предпочитает большая часть плодовых деревьев.

Ямы для данного растения делаются довольно необычными: их глубина достигает всего полуметра, а вот ширина – практически полутора метров, так как стенки ямы обязательно должны быть отвесными и находится под большим углом.

После того, как яма была выкопана, необходимо также добавить в нее удобрений, так как они невероятно важны для правильного и быстрого развития растения.

В качестве удобрения используется перепревший навоз в количестве от двадцати пяти до тридцати пяти килограмм. Также желательно ввести в грунт немного перепревшей золы, чтобы избавится от излишней кислотности, если она имеется, а также суперфосфат калия.

Также очень важно проследить за тем, чтобы корневая шейка саженца располагалась как минимум в десяти сантиметрах над землей. Также очень важно при засыпании грунта хорошенько его утрамбовывать, чтобы в нем не образовывались пузырьки воздуха, которые могут привести к гниению корней

После того, как посадка будет завершена, необходимо хорошенько полить саженец, чтобы ему было проще прижиться на новом месте.

Что же касается ухода, то к нему яблони не очень-то прихотливы. Их вообще считают одной из самых непривередливых культур, выращиваемых в таких больших количествах. Тем не менее, правила ухода все же существуют, и их нужно соблюдать.

Пожалуй, одним из самых важных пунктов ухода за этим растением является своевременное и качественное орошение, так как в свои молодые годы это дерево еще не обладает хорошо сформировавшейся корневой системой.

Что же касается первого полива, то он должен проходить по окончанию периода цветения. После этого момента все очередные поливы проводятся раз в неделю.

Говоря о среднестатистических числах, вам будет необходимо от двадцати до двадцати пяти литров на один полив. Впрочем, как вы понимаете, данные числа могут сильно варьироваться, зависимо от погодных условий.

Готовить яблоню Анис Алый к морозам, разумеется, необходимо, несмотря на то, что это растение обладает одной из самых выдающихся морозостойкостей среди яблонь.

Проводится защита за счет обвязывания дерева, которое не позволяет сильным морозам, а также грызунам его атаковать.

Впрочем, даже если растение будет немного повреждено в течение зимы, эти повреждения будут очень быстро восстановлены за счет физиологических особенностей дерева.

Также довольно важной процедурой в уходе за этим деревом является периодическая обрезка, так как она позволяет держать кону в тонусе, а также в среднем помогает дереву приносить значительно больше урожая. Для тех же целей можно использовать как органические, так и минеральные удобрения

Но, конечно, лучше всего – чередовать их между собой

Для тех же целей можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Но, конечно, лучше всего – чередовать их между собой.

Основные характеристики

Какая высота яблони

Специалисты и садоводы единодушны. Не бывает абсолютно одинаковых деревьев одного сорта. Даже посаженных рядом. И с одинаковым уходом. И крона, и яблочки по вкусу и размеру. Это как в жизни. Близнецы имеют различия. И очень существенные. Так и с Анисами.

А еще публикации разнятся:

• У специалистов найдете больше претензий и придирок. И оценки у них построже;
• У садоводов больше хвалебных ноток;
• А у продавцов все с восклицательными знаками (вкус, размер плодов, их вес и другие характеристики).

Это и понятно. У каждого свои цели. Попробуем быть объективными!

А вот выглядят яблони Анис по разному:

• Овальная в молодости, как бы больше стремящаяся вверх, а округлая повзрослее крона (хорошие урожаи прижимают к земле);
• И еще называют ее метловидной, превращающейся в округлую.

Неодинаковая:

• Самый крупный и рослый Анис алый;
• Анис полосатый и Анис свердловский – поменьше.

Диаметр кроны

Нужно обязательно ее учитывать. Особенно взрослого дерева. Чтобы не пришлось пересаживать хорошие деревья, которые вы посадили рядом. Саженцы всегда как бы очень далеко.

Многие яблони к 25-30 годам уже старые. И вы задумываетесь о их замене. А Анис в 30 лет дает рекордные урожаи – более 320 кг с дерева!

И нередко в статьях без какого-либо обмана приводятся конкретные факты о растущих 100-летних яблонях этого сорта. И плодоносящих! Полосатый – даже более 100 лет.

Дерево Аниса.

Заметьте:

Никаких ссылок на какие-то специальные условия.
Но ведь никто и не запрещает проявлять заботу и внимание!

Размер плодов

Ни один из сортов Анисов не удивит крупными яблоками:

• Алый – около 70 г.;
• Свердловский – 75-100 г (я встречал 100-120 г);
• Полосатый (самый мелкий из Анисов) – 60-110 г.:

Плоды Аниса.

Согласитесь со мной! Они призваны удивлять не размерами. Ведь есть чем. Только аромат анисовый чего стоит!

Зимостойкость

Востребованы во многих регионах своей хорошей зимостойкостью:

• Ведь даже при морозах под 40 градусов этот сорт успешно перезимовывает;
• И восстанавливается довольно быстро. При незначительных подмерзаниях.

Мощная корневая система – основа для размеров и долговечности дерева и его плодоношения.

Химический состав

Пусть не пугает вас словосочетание «химический состав». Если нас разложить на химические элементы… Только не будем этого делать:

• В сахаре: Первенство за Анисом алым – даже до 15%: Но ведь встречается в заметках и 9,5%;
• Наверное самая затененная часть яблони, где яблочко и света не видело.

Яблоки Аниса свердловского – 13,5%;
Аниса полосатого — около 11%.

• Аскорбиновая кислота: Больше наделен Анис свердловский. В печати и 6,5%, и 14,4 %;
• Анис алый — свыше 7%.

И еще и винная кислота (какое же яблочное анисовое вино без нее), и пектины, и Р-активные вещества.

Урожайность

У Аниса полосатого (самая высокая из Анисов) – наивысшая отдача после 20-лет:

250-300 кг с дерева — не редкость. Есть и 80 кг.

Анис свердловский – ежегодно, но в среднем до 80 кг с дерева:

Кто-то не согласится, и скажет больше.

Чем больше урожайность, тем четче проявляется периодичность у взрослых деревьев.

Ничем выдающимся по устойчивости к болезням не обладают многочисленные представители Анисов (как, скажем, иммунные к парше Орловим, Имрус и др.).

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат веселый сосед характеристика и описание сорта урожайность с фото

Слабоватые и к парше, и к мучнистой росе.

Специалисты не так суровы – средненькие по устойчивости.

Сорта опылители

Яндыковское.Бельфлер-китайка.Июльское Черненко.Боровинка.

И еще множество других сортов, среди которых Антоновка и Коричневое полосатое. Как правильно определил один садовод: «Сами скучают. Любят жить с соседями».

• Данный сорт отличается отличной устойчивостью к пониженным температурам, и вполне может выдержать морозы до 40 градусов.
• Если все же происходит подмерзание дерева, то оно легко восстанавливается.
• Засуха этой яблоне тоже не страшна.
• Урожай всегда очень хороший, а товарные качества яблок находятся на высоте.
• Плодоношение происходит ежегодно.
• Когда дерево стареет, то появляется цикличность плодоношения. В это время яблоня продолжает приносить плоды каждый год, но теперь богатый урожай можно будет собирать только через год.
• Яблоня подвержена некоторым видам грибковых заболеваний, в частности, грибковой росе.
• Парша тоже может создавать угрозу этому дереву, если на дворе долгое время стоит мокрая погода.

Описание сорта яблони Звездочка

Подмосковье

Яблоки: цвет, размер и вес

Кожица у них глянцевая, блестящая, может иметь легкий восково-маслянистый налет. Она зеленого цвета, покрыта размытым красным или ярко-малиновым румянцем, что занимает порой до 75-90% плода. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов продукта:

• Р-активные вещества (катехины) – 134.8 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 15 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.3%.
• Титруемые кислоты – 0.64%.
• Пектины (клетчатка) 13.2%.

Мякоть у плодов сильно сочная, хрустящая, плотная, белая с легким зеленоватым отливом. Если румянец ярко выражен, она может приобретать под кожицей розовый оттенок. Зернистость низкая, а вкус сбалансированный, гармоничный, десертный, сладкий с характерной яблочной кислинкой. Дегустационная оценка внешнего вида совпадает с оценкой вкуса и составляет 4.8 баллов из 5.

Яблоня Звездочка: характеристики

Крона и корневая система

Если не обрезать его вовремя, то уже к двадцати годам жизни он может легко достигнуть 7-8 метров в высоту, что значительно затруднит уход и сбор урожая.крона

Часто крона бывает очень крупной, в особенности у старых деревьев, она легко может занимать площадь диаметром в 7-8 метров, что обязательно следует учитывать при высадке. Листья Звездочки довольно мелкие, овальной округлой формы, темно-зеленого цвета. Они матовые, имеют некоторую опушенность с обеих сторон, могут иметь по бокам городчатость и зазубрины. Корневая система, как у большинства яблонь, разветвленная, но все же более поверхностная, чем углубленная. Наличие центрального стержня зависит от подвоя.

Урожайность и опыление

Звездочка – высокоурожайный сорт, который стабильно плодоносит без перерывов на отдых.

Официально зафиксированы случаи, когда с дерева за сезон снимали 200-240 килограммов яблок. Конечно, это единичные варианты, но при должном уходе добиться подобных результатов вполне реально.

Звездочка является условно-самоплодным сортом, то есть для того, чтобы получить яблоки, перекрестное опыление другими сортами необязательно. Однако урожайность в таком случае будет низкая. Потому рекомендуется чередовать высадки разных яблонь, как в небольшом, так и в коммерческом саду интенсивного типа. Неплохо также, чтобы в пределах 50-100 метров располагалась пасека, так как сильным запахом сорт не обладает.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт выводился, как устойчивый к аномально низким температурам, но обладающим уникальными качествами его никак не назовешь. Он легко адаптируется к переменчивому климату, но без должного ухода уже при температуре -22-25°С, что продлится долго, он обмерзнет и погибнет. Виной тому нежная древесина, а главное – поверхностная корневая система. Потому нужно обязательно укрывать деревья на время холодного периода, тогда они могут перенести и 35-градусный мороз.

Особую устойчивость дерево проявляет к главному грибковому заболеванию яблонь – парше, за что его так ценят садоводы. Однако другие болезни поражают Звездочку так же часто и обильно, как и другие сорта. Зато грызуны и насекомые-вредители не очень любят нападать на яблоню, но подпортить ее могут, если не принять заранее превентивные меры.

Подвои	Особенности
Карликовый	Яблони вырастают не более 2.5-3 метров, а крону имеют намного более компактную. При этом сохраняют все качества и свойства материнского сорта. Плодоносить начинают уже на 2-3 год, чем привлекают многих садоводов, желающих получить быстрый результат в кратчайшие сроки.
Полукарликовый (зимний)	Несмотря на то что дерево может вырастать более 3 метров, оно больше приспособлено к холодному климату, чем остальные виды. Первые плоды снимают только на 4-5 год после высадки. Зато температуру -35-37°С яблоня сможет перенести без особых последствий и утраты завязей. Яблоки у такого дерева мелкие, не более 100 граммов, зато их много, можно снимать ежегодного до 200 килограммов.

Описание сорта Анис Свердловский

Выведен екатеринбургскими биологами (авторство Л. А. Котов) на Свердловской селекционной станции садоводства.

Для исходного материалы использовались:

• канадская яблоня сорта Мельба;
• уральский Анис Пурпуровый.

Сорт включён в Госреестр РФ в 2002 г. Рекомендован для посадок в плодовых зонах Волго-Вятского и Уральского регионов.

Знаете ли вы? От цвета яблока зависят его лечебные свойства: зелёное укрепляет зубную эмаль, жёлтое — иммунитет, красное — сердечно-сосудистую систему. А при смене зелёной окраски количество витаминов снижается.

Дерево и плоды

Характерные особенности дерева и плодов:

• дерево среднерослое (до 3,5 м), слабо облиствено, лист средний зелёный по краю зазубренный;
• крона компактная, форма округлая или широкая пирамидальная, образована прямыми ветвями (60° к стволу);
• малоустойчив к заболеваниям и нападению вредителей;
• яблоки средние округло-сплющенные, вес 90–100 г;
• окраска плодов бледно-салатовая с размытым багряным румянцем на большей поверхности, с природным восковым налётом;
• мякоть светлая сочная со сладким конфетным ароматом, как у Мельбы;
• вкус яблок сладко-кислый, оценка дегустаторов 4,5 баллов из 5 возможных;
• хранение до 2-х месяцев, универсальное потребление.

Крона молодого деревца овальная, с возрастом ветви разрастаются вширь до пирамидальной формы, если не вмешиваться в формирование контура

Сроки цветения и плодоношения

Сорт характеризуется дружным цветением, которое начинается в мае–июне и продолжается 10 дней. Цветки в бутонах розовые, в раскрытом виде чашеобразные белые с лёгким розоватым оттенком.

Яблони считаются самобесплодными, то есть собственные соцветия не опыляются своей же пыльцой, и для формирования завязей требуются сорта-опылители того же вида, совпадающие по сроку цветения.

Переносчиками пыльцы могут быть насекомые или ветер. Во время весеннего цветения можно расположить поблизости ульи или привлечь насекомых-опылителей посадками медоносных растений среди яблонь.

Советуем почитать, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

Совместные посадки рядом с Анисом Свердловским яблонь Бельфлер-китайки, Антоновки, Боровинки, Яндыковского, Июльского Черненко послужат хорошему опылению и формированию плодов. А сам сорт является отличным опылителем для других яблоневых культур. Такое совместное опыление повышает показатели урожайности и качества плодов.

Плодоношение регулярное смешанное, урожай формируется на двухлетних кольчатках и реже на годовалых приростках. Сорт осеннего (начало сентября) срока созревания.

Яблоня Анис Свердловский цветет во второй половине мая

Урожайность

Сорт высокой скороплодности. Дерево начинает плодоносить в возрасте 3–4 лет.

В урожайные годы при благоприятных условиях яблоня может дать до 60–75 кг яблок. Оригинаторы вывели среднюю урожайность за 5 лет измерений —123 ц с гектара.

Важно! Даже при обильном цветении в плоды формируются только 10% цветков, а остальные 90% опадают цветом или завязями

Плюсы и минусы сорта Анис Свердловский

Сорт выделяется среди других сортовых разновидностей среднерослостью дерева с яйцевидной кроной, ранним вступлением в плодоношение, более крупными плодами и имеет положительные и отрицательные качества.

• Плюсы:
• хорошо приживается в любом регионе допуска и за его пределами;
• не требует сложного ухода при выращивании, служит хорошим опылителем;
• хороший культивар для создания новых сортов;
• скороплодность, урожаи на 3–4 году жизни дерева;
• смешанный тип плодоношения;
• долгий срок жизни дерева в активной фазе плодоношения;
• морозоустойчивость в зимний период высокая, а задержка пробуждения почек позволяет избежать ущерба от весенних заморозков;
• урожайность и транспортабельность плодов;
• яблоки одинакового размера, не осыпаются, созревают одновременно;
• универсальность потребления.

• Минусы:
• не устойчив к поражению паршой, мучнистой росой;
• самобесплодность (требуются опылители);
• невысокая урожайность в первые годы плодоношения;
• короткий срок сохранности плодов.

Зимостойкость

Сорт более морозостоек, чем Анис Алый и может переносить морозы в –40°С без значительного ущерба, а в случае подморожения быстро восстанавливаться.

Благодаря холодостойкости, приобретённой в результате селекции, пользуется популярностью у садоводов не только в зонах допуска, но и в соседних северо-восточных областях с континентальным климатом, холодными зимами и сильными ветрами.