Спаржа: что такое спаржа, виды спаржи, выращивание и уход

Методы размножения

Выращивание аспаргуса

Размножать аспарагус в домашних условиях можно тремя способами. Наиболее опытные цветоводы выбирают метод в зависимости от сорта растения. Например, аспарагус Мейера, Шпренгера, перистый рекомендуется выращивать из семян.

Дело в том, что у этих видов весьма хорошая всхожесть, корневая система развивается быстро, а новые побеги наращивают зелень за короткий период. Но некоторые цветоводы не желают ждать долго, поэтому применяют метод деления для размножения. Этот способ подойдет для тех сортов, которые быстро восстанавливают силы после подобной процедуры.

Деление куста

Пересадить и размножить домашний аспарагус нетрудно. Наиболее простым и быстрым методом размножения является деление куста. Применять этот способ необходимо во время пересадки растения весной

Корневая система разросшегося цветка разделяется на несколько частей, каждая из которых в дальнейшем высаживается в отдельный горшок. Клубни и побеги необходимо присыпать субстратом на такой же уровень, что и перед пересадкой. По завершению процедуры почва увлажняется.

Новые экземпляры ставятся в затененное помещение, где оптимальная температура воздуха составляет не более +20 градусов. Регулярно субстрат увлажняется, но при этом почва не должна закиснуть. Спустя месяц растение окрепнет, после чего его можно переставить в светлое помещение или на подоконник.

Лучше всего такой метод пересадки использовать для старых многолетников, которые после подобной манипуляции омолаживаются.

Семенами

При размножении аспарагуса семенами необходимо запастись терпением

Сеянцы можно приобрести в специальном магазине, а можно собрать самостоятельно. Для этого их следует извлечь из плодов взрослого растения. Но чтобы они образовались, потребуется искусственное опыление.

Всхожесть может сохраняться несколько лет, если семена будут содержаться в сухом помещении. Перед посадкой посевной материал замачивается на пару дней в воде.

Семена углубляются в субстрат не более чем на 1 см. Смесь грунта должна быть легкой, плодородной. Предварительно почву следует увлажнить.

После посева саженцам необходимо создать парниковые условия. Для этого ёмкость с сеянцами прикрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. Периодически самодельный парник следует проветривать, а также контролировать влажность почвы.

Вместо полива рекомендуется использовать опрыскивание. При соблюдении всех условий всходы должны появиться через месяц. Когда высота новых саженцев составит 10 см, их необходимо пикировать в отдельные небольшие по размеру ёмкости.

Вырастить комнатную спаржу из семян можно как летом, так и зимой. Однако лучший результат от достигнутого будет в том случае, если посев был осуществлён в начале марта.

Черенкование

Черенкование аспарагуса

Черенкование аспарагуса принято считать малоэффективным методом размножения. Этот посадочный материал довольно трудно приживается. Но попробовать способ всё-таки стоит.

Для этого необходимо придерживаться определенной пошаговой процедуры:

1. В весенний период срезать со взрослого экземпляра побеги, длина которых должна составлять около 10 см
2. Горшок для саженцев наполнить увлажненным песком
3. Поместить срезанные побеги для укоренения во влажный субстрат, углубив каждую ветвь примерно на 1,5 см
4. Создать для саженцев тепличные условия: разместить экземпляры в тёплом помещении, сверху ёмкости накрыть банкой или половиной пластиковой бутылки
5. Ежедневно черенки необходимо опрыскивать и проветривать

Практика показывает, что для укоренения черенков необходимо как минимум 2 месяца. Если корневая система развилась, то саженцы можно рассадить в отдельные ёмкости.

Предварительно в новые горшки укладывается дренажный слой. Для посадки рекомендуется использовать универсальный субстрат.

Строим дом для кошки своими руками. Интересные идеи и пошаговые инструкции: из фанеры, картонных коробок, ткани. Чертежи с размерами (120+ Фото & Видео)

Аспарагус уход в домашних условиях

Освещение

Растение любит, когда света много, но и прямые солнечные лучи для него вредны. Может переносить и легкую полутень. Летом ему хорошо будет на свежем воздухе, поэтому в этот период можете вынести его на улицу или на балкон. Но не стоит менять условия резко, к изменениям его нужно готовить заранее.

Полив

Аспарагус любит очень воду, поэтому его нужно поливать очень обильно. Ни в крем случае нельзя допускать пересыхания почвы. Влажность воздуха он так же любит повышенную, поэтому, его необходимо регулярно опрыскивать. Особенно опрыскивание нужно проводить в отопительный сезон, когда воздух в квартирах очень сухой. А вот полив в зимнее время стоит уменьшить, но не допуская пересыхания земляного кома.

Температура воздуха

Аспарагус прекрасно себя чувствует при нормальной температуре, не выше 25С. Если в помещении слишком жарко, то растение сбрасывает свои иголочки, а побеги начинают подсыхать. При очень сильной жаре растение может не выдержать и погибнуть. Зимой же для него благоприятно, если в помещение немного прохладно, но не ниже 12С.

Общие сведения

Цветок аспарагус – это многолетнее растение, которое имеет вид кустарников или побегов, растущих из грунта. Высота стеблей может достигать от 120 до 160 см. Листочки зеленого цвета, мягкие на ощупь, по внешнему виду напоминают елочку.

Аспарагус – неприхотливый цветок, который растет дома или в огороде

Растение называют по-разному: спаржа или аспарагус. Это синонимы, но первое название чаще относится к овощу, выращиваемому в огороде, а второе – к комнатному растению.

Почти все виды растения, выращиваемого в домашних условиях, родом из Южной Африки, где наблюдается четкое разделение сезонного ритма. По этой причине цветку не привыкать к низким температурам и снижению интенсивности полива в зимний период. Некоторые виды сбрасывают надземную часть, чтобы весной пустить новые побеги.

В диком виде спаржевидный аспарагус встречается в странах Европы и Индии.

В качестве комнатного растения чаще всего выращивают пирамидальный и перистый аспарагус. Первый по внешнему виду похож на можжевельник. Он будет уместно смотреться как в доме, так и в офисе.

Перистый цветок имеет тонкие и редуцированные листья, которые схожи с маленькими чешуйками. Еще одно название setaceus asparagus – кистистый робот.

Перистый аспарагус схож с можжевельником

Чтобы растение начало цвести, следует приложить немало усилий. Если цветение началось, можно выполнить искусственное опыление. Для этого при помощи мягкой кисточки берут пыльцу на одном цветке и аккуратно переносят ее на другой. В результате появятся плоды, имеющие вид ягод насыщенного красного цвета.

Размножение Аспарагуса перистого

В комнатной культуре размножение возможно осуществить тремя методами:

1. Делением куста – способ довольно болезненный для растения, так как предполагает нарушение целостности корневой системы. Эта процедура приемлема при пересадке сильно разросшегося кустика, корни которого после извлечения из горшка делят на несколько частей, обрабатывают антисептиком и пересаживают в новые ёмкости. После такого размножения новые экземпляры могут довольно долго болеть.

1. Семенами – редко используемый способ, но вполне приемлемый в комнатном цветоводстве. Семена получают из созревших ягод или приобретают в магазине, если хотят расширить коллекцию видов аспарагуса. Замоченные на 2 – 3 дня и обработанные в растворе марганцовки семена распределяют по грунту на малую глубину, сооружают над ними мини-тепличку, поливают опрыскиванием и проветривают. После всходов (примерно через месяц) и достижения сеянцами 15 см, их пересаживают в небольшие горшки.

Внимание! Процесс получения сеянцев из семян значительно ускорится, если у каждого семени аккуратно проколоть кожицу. Посев лучше всего провести в начале февраля

Посев лучше всего провести в начале февраля.

Черенкованием – способ применяется весной. Срезают взрослые побеги, сажают в питательную почву, помещают в пакет или под стеклянную банку. Поливают и проветривают, как и саженцы из семян. Укоренение длится до 2 месяцев.

Пересадка

Аспарагус перистый отличается довольно быстрым ростом надземной части и мощным развитием корневой системы. Поэтому пересадка для него обязательна – без этой процедуры растение не сможет активно произрастать и сохранять декоративность контура.

Необходимость пересадки

Быстрорастущие молодые экземпляры нуждаются в ежегодной пересадке, более взрослым растениям достаточно менять горшок раз в 2 – 3 года.

В этом видео показано, как пересаживать Аспарагус перистый в домашних условиях.

Процедуру следует проводить ранней весной с наступлением выхода растения из периода покоя. Но если произошло значительное разрастание кустика, которое грозит Аспарагусу нарушением здоровья, то пересадку проводят в любое время года.

Совет! При каждой новой пересадке следует подбирать горшок, по объёму лишь ненамного превышающий предыдущий вазон. Слишком «свободный» горшок ускорит развитие корней, что негативно скажется на росте самого кустика.

Пересадка Аспарагуса перистого производится в большинстве случаев методом перевалки – это позволяет как можно меньше повредить корни растения.

Последовательность процедуры

Чтобы в процессе пересадки причинить экземпляру минимальные неудобства, следует придерживаться определённого порядка:

• Подготовить новый горшок: на дне образовать достаточный дренажный слой, на который насыпать немного свежего грунта;
• Аккуратно извлечь растение из старого сосуда; если произошло случайное повреждение корней, их следует обрезать продезинфицированным секатором и обработать антисептиком; удалить засохшие и больные участки;

• Поместить земляной ком с корнями в горшок и заполнить новым грунтом все полости; обязательно оставить свободное пространство до края горшка, так как растущие корни поднимут со временем субстрат;
• Произвести умеренный полив и поставить пересаженное растение в тёплое, светлое место для адаптации.

Выбор субстрата

Аспарагус перистый не привередлив в отношении субстрата. Но он хорошо произрастает в питательной, немного подкисленной почве с рыхлой структурой и хорошей аэрацией. Можно приготовить почву самостоятельно, но для предотвращения заражения лучше использовать магазинный субстрат для папоротников.

Посадка и пересадка

Юные аспарагусы пересаживают каждый год, поскольку вырастают они всегда быстро, и увеличившимся корням стает тесновато в горшках. Наиболее взрослые цветы пересаживают иногда, один раз 2–3 года. Наилучшее время для пикировки — весна. Цветок весьма быстро сносит процедуру и стремительно идёт в рост. Осенью делают только лишь перевалку.

На случай если аспарагус не пересаживать, корни и клубни, разрастаясь, вылезут на поверхность, растение станет испытывать резкий недостаток калорийных компонентов и влаги, что отрицательно отразится на его облике. Помимо этого, тщательно рассматривая растение при пикировке, возможно прежде временно заметить заболевания и моментально провести меры.

https://youtube.com/watch?v=4QnVnCgkoSo

1. До пикировки тщательно поливают земельный кусок и вынимают цветочек из горшка.
2. Рассматривают корневую систему, убирают устаревшие и высохшие ветки, обрезают чрезвычайно длинноватые либо гнилые корни, что благоприятствует выросту юных отпрысков. Аккуратно отсоединяют клубеньки.
3. Приготовляют высокопитательный рассыпной грунт.
4. Выбирают тигель немного большего габарита.
5. Складывают на дно дренаж и посыпают почвой.
6. Корни обновлённого аспарагуса кладут в ёмкость и забрасывают свежей почвой, не больше былого уровня.
7. По завершении высадки немного смачивают почву и первое время следят за растением.

Полезные свойства и состав спаржи

Энергетическая ценность диетического растения составляет всего 21 ккал на 100 г. Вареная спаржа в большом количестве содержит витамины группы В, а также А, С, Е и РР. Подробный химический состав представлен в таблице.

Нутриент	Доля в 100 г
Белки	2,5 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	2,1 г
Аскорбиновая кислота	7,7 мг
Витамин Е	1,5 мг
Витамин РР	1,084 мг
Бетаин	0,9 мг
Холин	26,1 мг
Тиамин	0,162 мг
Пантотеновая кислота	0,225 мг
Рибофлавин	0,139 мг
Калий	224 мг
Фосфор	54 мг
Кальций	23 мг
Железо	0,91 мг
Цинк	0,6 мг
Сера	24 мг

Для организма мужчин и женщин спаржа полезна по ряду причин, в том числе способностью растения:

• улучшать обменные процессы в организме;
• тонизировать;
• предупреждать депрессивные состояния;
• стимулировать метаболизм и устранять запоры;
• понижать артериальное давление;
• очищать и укреплять сосуды, улучшая кровообращение и кроветворение.

Спаржа обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают выводить из организма вредоносные свободные радикалы.

Виды

Аспарагус кистевидный / Asparagus racemosus

Побеги у этого вида в длину достигают 2 м. Кладодии (видоизмененный побег) растут кучно по несколько штук. Цветки собираются в кистевидных соцветиях и довольно приятно пахнут.

Аспарагус медеолойдес / Asparagus medeoloides

Стебли у растения прямые, а само растение в природе вырастает до довольно больших размеров. Стебли обильно ветвятся.

Аспарагус Мейера / Asparagus meyeri

Вид представляют кустарники. Побеги у этого вида, в отличие от многих других, опушены, в длину вырастают до чуть более 0,5 м. Иголки на побегах расположены плотно. Этот вид используют как для композиций из живых цветов, так и в букетах срезанных.

Аспарагус обыкновенный / Asparagus officinalis

Также называют растение спаржа аптечная и спаржа лекарственная. Представители рода – травянистые многолетники. Стебли прямые, неопушенные, гладкие, вырастают до 1,5 м в длину. Ветви прямые, растут вертикально или под небольшим углом. Кладодии (видоизмененные побеги) растут под углом, направлены вверх или вдоль ствола, нитевидные, в длину достигают 3 см, узкие. Листья, как и у остальных видов, чешуйчатые. На растении могут расти как мужские, так и женские цветки, женские достигают 2,5 см в длину, а мужские – в два раза больше, цветки бело-желтого цвета. Плоды красного цвета, округлая ягода.

Аспарагус перистый / Asparagus plumosus

Также известен как аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Обитает в тропических и субтропических поясах на юге и востоке Африканского континента. Представители рода – полукустарники с неопушенными и ветвящимися побегами. Листья – очень маленькие чешуйки треугольной формы. Филлокладии (видоизмененные стебли) растут по несколько штук, светло-зеленого цвета, изогнутые, достигают 1,5 см в длину и до 0,5 мм в ширину. Цветки белого цвета, растут по 2-4 штуки или по одному, небольших размеров. Плоды черно-синего цвета, содержат до 3-х семечек. В комнатных условиях не цветет, но ухаживать за видом несложно. Чаще всего в культуре встречается аспарагус перистый карликовый.

Аспарагус серповидный / Asparagus falcatus

Этот вид отличается самыми длинными побегами (до 15 м), которые еще и самые толстые (до 1 см), но это в дикой природе. Даже в оранжерее скорее всего эта лиана вряд ли достигнет больше 4 м в длину. Кладодии у этого вида имеют серповидную форму, растут на побегах, отходящих от корневища растения, в длину достигают 8 см, край кладодии гофрированный. Цветки собираются в негустых соцветиях, имеют приятный аромат, белого цвета.

Аспарагус спаржевидный / Asparagus asparagoides

Еще называют этот вид аспарагус аспарагусовидный. Распространен в Южной Африке. Выращивают как ампельное растение или на опоре. Стебли светло-зеленого цвета, не опушены. Побеги тонкие, яйцевидной формы, глянцевые, того же цвета, что и стебли, листовидные. В комнатных условиях обычно не цветет, цветки небольшого размера и белого цвета. Запах у плодов очень похож на запах апельсина, цвет красно-оранжевый.

Аспарагус тончайший / Asparagus benuissimus

Этот вид мало чем внешне отличается от аспарагуса перистого. Основные отличия – более длинные побеги (до 1,5 м), а филлокладии уже и длиннее, и растут не так густо, как у сородича.

Аспарагус Шпренгера / Asparagus sprengeri

Известен и под другими названиями: аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus) или аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus). В комнатных условиях выращивают как травянистый многолетник. Стебли у растения слабые, но длинные – до 1,5 м длиной, не опушены, могут быть гладкими или с небольшими бороздами. Листья – 2-4-сантиметровые чешуйки. Филлокладии растут по одной или по 2-4 штуки, могут изгибаться или расти прямо, в длину достигают 3 см. Цветки обладают приятным ароматом, бывают розового или белого цвета. Ягоды красные, 1 ягода дает 1 семечко.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Спаржевые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Ядовитые комнатные растенияГерань в домашних условиях

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Аспарагус — уход в домашних условиях, фото видов

Аспарагус (Asparagus) – несъедобное многолетнее вечнозелёное растение из рода Спаржевых, издавна пользуется популярностью у любителей комнатного цветоводства. Дикие предки произрастают в Африке и на Евразийском континенте. Ажурная резная зелень светлых весенних оттенков цветка смотрится изысканно и декоративно.

Мелкие веточки – кладодии, имеют вид тонких иголочек, растут пучками на побегах и сравнимы по красоте с хвойниками, за которые аспарагус часто принимают малосведущие люди.

Выращивается в форме кустарника или лианы, в зависимости от сорта. Длина лианы может достигать полутора метров. Корень мощный и длинный, стержневидный, неприметные цветы розового или белого цвета собраны в неброские соцветия. Плоды, созревающие после цветения, можно использовать для размножения.

Внимание! Растение содержит яд, контакт с маленькими детьми и животными может закончиться плачевно

Посадка и уход за аспарагусом

• Цветение: в комнатной культуре цветет редко.
• Освещение: яркий рассеянный свет.
• Температура: летом – не выше 25ºC, зимой – не выше 15 ºC.
• Полив: через поддон: в период активного роста – как только высохнет верхний слой почвы в горшке, осенью и зимой полив скудный, однако нельзя позволять субстрату высохнуть полностью.
• Влажность воздуха: повышенная. Рекомендуется опрыскивать растение в жару утром или вечером и держать его на поддоне с мокрой галькой, мхом или керамзитом.
• Подкормки: весной и летом – один раз в неделю, осенью – один раз в две недели, зимой – один раз в месяц. Для подкормок применяют комплексные минеральные удобрения для декоративно-лиственных растений в слабой концентрации.
• Период покоя: ярко не выражен, но зимой рост и развитие замедляются.
• Обрезка: ранней весной во время пересадки.
• Пересадка: до 4-5 лет – ежегодная, а в дальнейшем – один раз в 2-3 года.
• Субстрат: 1 часть песка и по 2 части листовой, дерновой и перегнойной земли.
• Размножение: семенами, черенками, делением куста.
• Вредители: паутинные клещи.
• Болезни: проблемы могут возникать от неправильного содержания и ухода.
• Свойства: плоды аспарагуса ядовиты. К счастью, цветет растение в домашних условиях очень редко и плодов не завязывает.

Целебные свойства

Выкопанный аспаргус

Практически все представители аспарагусовых богаты минеральными солями, витаминами, аминокислотами. В китайской народной медицине для терапии многих болезней применяется аспарагус.

Польза и вред были известны народу еще сотни лет назад. Например, высушенные корни используются в качестве противовоспалительного и антибактериального средства. Также этот продукт является антисептическим и мочегонным.

Аспарагусом можно лечить лёгочные и желудочные недуги.

Из корней можно приготовить средство для терапии сахарного диабета, болезней центральной нервной системы, мигрени и рассеянного склероза. Комнатный аспарагус способен очистить человеческий организм от разных токсинов.

Следует помнить, что прием любых препаратов, в составе которых присутствует это растение, должен быть прописан только лечащим врачом.

Правила ухода

Несмотря на то что уход в домашних условиях за аспарагусом Шпренгера несложен, нужно знать определённые тонкости. Это поможет сохранить куст здоровым и пышным. При поливе нужно иметь в виду, что растение очень чувствительно к уровню кислотности грунта, поэтому хлорированная вода из-под крана для этого не подходит. Опрыскивать цветок ею тоже не следует.

Перед тем как поливать аспарагус, воде нужно дать отстояться. Также можно использовать кипячёную воду комнатной температуры или фильтрованную. Выраженный период покоя у растения отсутствует, но несмотря на это в зимний период полив следует немного сократить, а с началом весны снова увеличить. Полив требуется обильный, но вода в поддоне не должна застаиваться.

Подкармливать аспарагус Шпренгера начинают с началом периода вегетации. Используют при этом комплексное минеральное удобрение, предназначающееся для комнатных растений. Частота подкормки — примерно раз в две недели. В холодный сезон её можно осуществлять раз в месяц. Также можно использовать органический тип удобрения — золу или куриный помёт. В период покоя подкармливать цветок не нужно.

Способы размножения

Способов размножения аспарагуса существует несколько. К ним относят:

• семенной способ;
• черенкование;
• размножение отростками.

Перед посадкой семян необходимо сперва подготовить грунт. Для этого в равных пропорциях смешивают песок с торфом. Сеять их начинают приблизительно в конце февраля. После посева их укрывают плёнкой или стеклом. Для проращивания следует поддерживать температуру на уровне 21−22 градуса. Кроме этого, сеянцы следует регулярно проветривать и опрыскивать при помощи распылителя.

Первые всходы должны появиться по прошествии 4−5 недель. Когда они вырастут до 10−12 сантиметров, то их можно пикировать. Затем, когда саженцы немного подрастут, их следует пересадить на постоянное место.

Также аспарагус размножается делением куста. Пересаживая куст, можно аккуратно разделить корневую систему растения на несколько частей, но на каждой части должно присутствовать по 3−4 здоровых побега. Их можно рассадить по отдельным горшкам.

Ещё один способ — черенкование. Для этого черенки необходимо нарезать длиной 10−12 сантиметров. Для укоренения используют ёмкость с влажным песком. Сверху черенки необходимо накрыть колпаком. Для укоренения им необходимо ежедневное проветривание, достаточно света и температура, которая не будет опускаться ниже +21 градусов. Спустя 1,5 месяца саженцы должны быть готовыми к высадке на постоянное место.

Пересадка аспарагуса

Пока аспарагус молодой, его нужно пересаживать ежегодно. Делают это в весенний период. Взрослые растения можно пересаживать раз в 2−3 года. Грунт для цветка выбирают рыхлый и плодородный. Можно сделать его самостоятельно, используя листовую землю, дёрн, торфяную землю и песок в соотношении 1:1:0,5.

Пересаживая растение, следует удалять старые и оголившиеся ветви.

Болезни и вредители

Вредители поражают аспарагус довольно редко. Порой может появиться паутинный клещ. Он обитает на обратной стороне листьев. О его присутствии можно узнать по тоненькой паутинке, которая обвивает цветок. Чтобы от него избавиться, его гнёзда следует хорошенько промыть проточной водой.

Болезни могут возникнуть вследствие неправильного ухода за растением. Когда ветви приобретают более светлый оттенок и вытягиваются, то это говорит о недостатке солнечного света. Необходимо поменять местонахождение цветка. Лучше поставить его на подоконник или солнечную сторону лоджии.

Если начинается гниение корней и основного стебля, то это может означать, что растение страдает от избытка влаги. Необходимо срочно прекратить часто поливать цветок, а в посадочной ёмкости сделать дренажную систему.

Если кладодии начинают желтеть и осыпаться, то причиной этому может стать слишком сухой воздух, избыток солнца или недостаток влаги. Цветок следует убрать в более прохладное место и откорректировать режим полива. При соблюдении всех немногочисленных тонкостей ухода аспарагус непременно будет радовать глаз пышной зеленью и ярким ее цветом.

Описание внешнего вида аспарагуса и его происхождение

Аспарагус — нежное и элегантное растение, хорошо известное со времён советского прошлого. Тогда им украшались многие заведения, массово посещаемые народом, да и в комнатном цветоводстве аспарагус был популярен. Но с приходом на наш цветочный рынок голландского разнообразия о растении стали постепенно забывать. А ведь цветок заслуживает того, чтобы им вновь заинтересовались не только искушённые цветоводы, но и начинающие.

Аспарагус — классика домашнего цветоводства

Аспарагус многолик. Его виды представлены вечнозелёными многолетними полукустарниками с развитым подземным корневищем и разветвлёнными стеблями, одревесневающими лианами или травянистые растения.

Аспарагус имеет мощный подземный корень, состоящий из множества клубней.

Корневая часть аспарагуса

Стебли гибкие, имеющие разветвления. Как таковых листьев аспарагус не имеет. Вместо них на ветках располагаются собранные в пучки многочисленные веточки или кладодии. Они очень похожи на иголочки и кажутся колючими на вид, но на самом деле очень мягкие и нежные.

Стебли у аспарагуса гибкие, имеющие множество разветвлений

Цветы мелкие — одиночные или собранные в соцветия. Окрашены в белый, реже в розовый или бежевый цвет.

Плоды похожи на ягоды красного цвета. Внутри плода находятся одно или несколько семян, покрытых чёрной толстой кожурой

Ягоды ядовиты, поэтому если у Вас в доме есть дети или животные, следует применить меры предосторожности!

После опыления цветов аспарагуса вызревают плоды — ягоды

Аспарагус относится к семейству Спаржиевых, объединяющему не только декоративные, но ещё лекарственные и съедобные виды. Растение распространено почти по всему миру — на Африканском континенте, в Азии, Америке и Европе. Но в основном предпочитает места с сухим климатом.

Длительные периоды засухи помогает пережить корневище, накапливающее влагу впрок.

Выращивать аспарагус в домашних среде несложно. К условиям содержания растение нетребовательно. Разве что к поливу и освещению стоит подойти с особой ответственностью. И ещё один нюанс следует учитывать — некоторые виды аспарагуса могут сильно разрастаться и для них нужно выделять побольше места.

Аспарагус часто используют как составляющую ландшафтного дизайна. Растение является замечательным элементом украшения и озеленения уютных двориков, террас. Флористы украшают веточками аспарагуса букеты и цветочные композиции. Очень эффектно растение смотрится в подвесных корзинах или кашпо.

Аспарагуст очень прост в уходе, кроме того, растение является замечательным элементом декора

Виды и сорта

Семейство аспарагусов очень многочисленно и насчитывает более 300 непохожих друг на друга растений. Но в домашнем цветоводстве этот список можно назвать малочисленным. В комнате прекрасно себя чувствуют африканские представители семейства. А на улице лучше приживаются азиатские и европейские виды.

Болезни

Самое распространенное заболевание аспарагуса при неправильном уходе – загнивание корней, которое вызывает застой воды в горшке. Его можно предотвратить, если обеспечить хорошее дренирование почвы. По той же причине на плодах может появиться серая гниль.

Но в основном аспарагус страдает только от вредных насекомых, особенно, если в теплое время его выносят на открытый воздух.

Основными вредителями, которые могут поселиться на аспарагусе, являются щитовка, красный паутинный клещ, червец и трипс.

Они могут нанести большой вред растению, так как из-за пышной листвы своевременно обнаружить насекомых бывает трудно.

Часто вредители становятся заметны, когда внешний вид куста уже сильно испорчен. При обнаружении насекомых следует обработать аспарагус ядохимикатами. Обычно обработку повторяют через 2 недели из-за большого количества вредителей.

Для ускорения борьбы со щитовкой помимо такой обработки насекомых следует удалять и механическим способом.

Из истории продукта

Традиционная российская кухня практически не рассматривает спаржу в качестве полноценного овоща, однако растение популярно среди вегетарианцев, сыроедов и людей, привыкших считать калории. В Европе аспарагус особо ценится в таких странах, как:

• Германия;
• Италия;
• Франция;
• Англия.

В различной местности предпочтения отдают разным сортам растения, которые отличаются по цветовой окраске, вкусу и скорости созревания: французы любят белую спаржу, англичане — зеленую. Всего же известно более 100 сортов этой культуры.

История растения уходит корнями во времена Древнего Египта, где ее в качестве даров преподнесли богине любви и плодородия Афине. В Древней Греции же стеблями аспарагуса украшали ложа новобрачных, что должно было привлечь гармонию в молодую семью.

Можно ли пересаживать в это время?

Пересаживать растение можно только в начале вегетации в феврале-марте. Если начался период активного роста и цветения, то травмировать цветок не следует. А вот весной самое время для пересадки. Как правильно пересадить или рассадить аспарагус мы рассказывали тут.

Аспарагус сможет украсить любой интерьер даже если на нем будут отсутствовать цветы. Прекрасная пышная зелень растения создаст уют в вашей квартире, а удивительные свойства цветка помогут уравновесить энергетические потоки в доме и даже укрепить здоровье. Главное, приложить немного усилий и узнать, как правильно ухаживать за цветком.

Как пересаживать аспарагус

Корневище аспарагуса развивается довольно быстро, увеличиваясь в размерах, поэтому его необходимо ежегодно пересаживать. Делать это нужно ранней весной. Корневище необходимо аккуратно извлечь из горшка, стряхнуть оставшуюся почву, обрезать старые побеги и корешки. Пересаживать необходимо в емкость большего размера (тесный вазон может лопнуть под давлением разрастающегося корня).

Грунт для посадки можно приобрести готовый в магазине либо сделать смесь самостоятельно, скомбинировав листовую, дерновую землю и песок в равных пропорциях. На дно горшка обязательно укладывается дренаж из гальки или керамзита. Насыпав часть почвы, растение нужно посадить в горшок, присыпать оставшейся землей и полить.