Лимон
Содержание:
- Как растет лимон в домашних условиях
- Описание и состав плодов
- История лимона
- Лимонное дерево – описание
- Лимон Пандероза (Пондероза): описание и уход в домашних условиях
- Борьба с вредителями и болезнями
- Размножение лимона
- Потребности лимона
- Литературная деятельность
- Способ заготовки
- Полезные свойства
- Неправильный уход
Как растет лимон в домашних условиях
Посадку и выращивание лимонного дерева дома осуществляют 2 методами:
- черенком;
- косточкой.
- третий способ – купить лимонный саженец.
Садоводам-новичкам важно знать, как растет лимон в домашних условиях, и каковы особенности взращивания. Лимонное деревце вырастает дома до 1.5 м
Чтобы оно успешно росло, потребуется правильный выбор места. Подойдет светлая комната в квартире. Желательно приобрести специальную лампу, чтобы освещать крону. Манипуляция сократит риск болезней лимона
Лимонное деревце вырастает дома до 1.5 м. Чтобы оно успешно росло, потребуется правильный выбор места. Подойдет светлая комната в квартире. Желательно приобрести специальную лампу, чтобы освещать крону. Манипуляция сократит риск болезней лимона.
При отсутствии этих возможностей понадобится ежедневно аккуратно поворачивать к солнцу дерево. Запрещается изменять местоположение вазона, переставлять в другое помещение.
Выращивание лимона в домашних условиях
Обновление почвы и смена объема горшка производятся ежегодно. Максимальный объем посуды для лимона равняется 10 л. Пересадку проводят способом перевалки. 5-летние растение пересаживают через 3 года.
Пользуются универсальной смесью для Цитрусовых, в которую входят в одинаковых частях:
- перлит;
- уголь;
- торф;
- дерн.
Температурные скачки – причина высыхания и желтизны лимонных листьев
Важно держать дерево вдали от включенных батарей отопления. Не допускают перегрева корневой системы
Плоды завязываются, если температурный режим составляет +17…+18 °C.
Осыпание завязи провоцируют:
- нехватка питательных веществ;
- пересушенный воздух и земля;
- сквозняки;
- излишек влаги:
- дефицит освещения в зимний сезон;
- повороты в разные стороны и перемена места.
На заметку. Чтобы культура нормально развивалась, требуется достаточное освещение: 8 ч. – зимой, 12 ч. – летом. Рекомендуются размещение у светлого окна и дополнительное освещение лампой на расстоянии 0.5 м от лимона.
Описание и состав плодов
Лимонный гесперидий, или плод, имеет вытянутую форму. Он обладает крупным соском на верхушке. Его длина — 6-9 см, диаметр — 4-6 см. Кожура светло-желтого, желтого или желто-оранжевого оттенков. Она бугристая, трудно отделяется от мякоти. Если сжать кусочек шкурки, начинают обильно выделятся эфирные масла. На разрезе плод выглядит, как звездочка с 8-10 лучами.
Читать также: Как построить домик на дереве для детей
Внутри есть 8-10 долек, разделенных тонкой пленкой и плотно прилегающих друг к другу. Мякоть состоит из десятков маленьких мешочков, наполненных соком. Вкус кислый, у некоторых сортов кисло-сладкий. Цвет мякоти жёлтый или желто-зеленый. Внутри долек, ближе к центру, располагаются семена с зародышами. Они белого или кремового оттенка. Есть и бессемянные разновидности.
Плод имеет кислый вкус
Плод лимона созревает в сентябре или октябре. Сначала он зеленый, потом равномерно желтеет. С деревьев не опадает, может провисеть на ветке до 2 лет. За это время в лимонах происходят изменения. Они увеличиваются в размере, зеленеют, а затем опять желтеют. Их вкусовые качества при этом теряются.
Состав лимона
В плодах лимона содержится большое количество полезных веществ. Краткая характеристика его основного состава (на 100 г продукта):
- протеины — 0,9 г;
- жиры — 0,1 г;
- углеводы с моносахаридами и дисахаридами — 4,9 г;
- клетчатка или пищевое волокно — 1,3 г;
- пектин — 0,5 г;
- органические кислоты — 5,7 г;
- зола или сухие минеральные вещества — 0,5 г;
- калорийность — 33 ккал.
В лимоне содержится почти половина суточной дозы аскорбиновой кислоты, необходимой для человека — 40 мг на 100 г. Фрукт богат каротином, в нем есть витамины В1 и В2, фолиевая кислота, ниацин или витамин РР. В цитрусе много калия, около 160 мг. Он богат железом, потому плоды рекомендуют есть при анемии. Также в лимонах есть кальций с фосфором, которые положительно влияют на костную систему. Из микроэлементов в составе фрукта больше всего меди, цинка, марганца.
Кроме того, в состав входят кумарины, галактуроновая кислота. Сахаров в мякоти в 3 раза меньше, чем в апельсинах, в 4 раза меньше, чем в мандаринах и в 2,5 раза, — чем в грейпфрутах. По содержанию витамина С этот фрукт превосходит другие цитрусовые. Недаром его использовали для лечения цинги.
История лимона
Как появился лимон, точно никто сказать не может. Есть мнение, что он возник, как гибрид цитрусовых и в результате климатических изменений получилось то, что есть в настоящее время. Родиной лимона считается Индия и Китай, где он и сейчас растет в диком виде, в горной местности. Оттуда цитрус распространился по Средней Азии. А уже в средние века был завезен в Европу.
На американский континент лимонное дерево попало с экспедицией Христофора Колумба, куда его первоначально привезли в виде семян. А уже через несколько столетий в штатах Флорида, Калифорния и в Мексике лимонные деревья выращивали в промышленных масштабах. Последние несколько лет Мексика занимает первое место среди поставщиков плодов цитруса на международные рынки.
В Россию первые лимонные деревья (200 шт.) были привезены из Голландии адмиралом Апраксиным в 1708 г. по приказу Петра I. Их культивировали в то время как оранжерейные деревья. Мода на них быстро распространилась, и в XVIII веке цитрус стали активно выращивать в помещичьих усадьбах, чтобы получить экзотические плоды.
По другой версии, лимон был завезен в Россию еще в XVI веке восточными купцами. Упоминание об этом экзотическом плоде нашли в «Домострое» – книге с правилами ведения хозяйства. В этом литературном источнике лимон описывали, как обычную еду для рядового барина.
Лимонное дерево – описание
Высота лимонного дерева может достигать трех метров. Листья растения темно-зеленые с блеском. Цветок лимонного дерева имеет белые соцветия, которые располагаются кистями в пазухах старых листьев или на кончиках старых и новых побегов.
Формирование цветочной почки происходит на протяжении всего года, но больше в весенний период. После появления бутона цветок лимонного дерева развивается еще месяц и только потом распускается. Цветет лимон на протяжении нескольких дней. Аромат у распустившихся бутонов тонкий и сладковатый, немного напоминает запах акации или жасмина. При резком перепаде температуры воздуха в комнате лимонное дерево реагирует сразу. Именно по этой причине у лимонного дерева опадают листья, нераспустившиеся бутоны и цветки. Оптимальная температура помещения, в котором находится растение, составляет +16 +18°С, влажность должна быть не меньше 60%.
Цветовая гамма околоплодника лимона может быть от светло-желтого до красного или зеленого цветов. Кожура лимона плотная от оранжевого до ярко – желтого цвета. В ней содержатся железы с эфирными маслами, которые придают ей специфический аромат. Вес плодов небольшой, в среднем 65 грамм. Длина лимона от 6 до 9 сантиметров, диаметр – от 4 до 6 сантиметров. Внутренняя часть в разрезе имеет несколько гнезд с семенами. Плоды лимонного дерева могут располагаться как поодиночке, так и гроздьями. По форме они различаются в зависимости от сорта или вида гибрида.
Лимон Пандероза (Пондероза): описание и уход в домашних условиях
Выращивание Пондерозы в открытом грунте почти не осуществляют из-за избыточного размера фруктов и низкой урожайности. Старые деревья дают максимум 10-15 плодов, в помещении урожай еще ниже – 2-5 шт.
Режим полива
Лимонное дерево не боится сухого воздуха, но ему нравится опрыскивание. В зимнее время дома при повышенной температуре воздуха не помешает поставить рядом с культурой ведро с водой. Когда стоит засушливое лето, воздух увлажняют. В дождливую погоду открывают окно.
Полив домашнего лимона
При поливе полностью увлажняют земляной ком. Производят следующий полив, когда почва подсохла на 2 см в глубину.
Подкормка
Делают подпитки регулярно. Предпочтительнее удобрения для цитрусовых. Они содержат необходимые питательные элементы для лимона, а также комплекс, который подкисливает субстрат. При подкормке иными удобрениями ежемесячно вводят в воду несколько капель сока лимона.
Подпитывают в теплый сезон систематически: раз в полторы недели. Содержание дерева при пониженной температуре не требует подкормок.
Борьба с вредителями и болезнями
На лимоне селятся буквально все вредители, которые только способны жить в комнатных условиях: мучные червецы, паутинные клещи, тли, щитовки, белокрылки и др. Кроме того, комнатные растения поражаются корневыми гнилями, сажистым грибком, антракнозом, гомозом, паршой
От всех этих неприятностей лимон проще уберечь, чем вылечить, поэтому уделяйте внимание профилактике:
- Создайте для лимона благоприятные условия без резких перепадов температур, влажности, освещённости.
- Подкармливайте, поливайте. Растение резко теряет иммунитет, не может противостоять болезням и вредителям, если ему не хватает питания и влаги.
- Несмотря на любовь лимонов к влажному воздуху, не заливайте грунт. Используйте горшки с дренажными отверстиями.
- Раз в 1–2 недели добавляйте в поливную воду Фитосоприн, можно опрыскать его раствором и листья, припудривайте землю древесной золой, табаком, горчичным жмыхом, добавляйте в почвосмеси для пересадки древесный уголь.
- Каждый месяц мойте листья и стебли лимона мыльным раствором.
- В ответственные и трудные для лимона периоды (после болезни, пересадки, резкой перемены условий обитания), опрыскивайте по листьям стимуляторами и витаминами: Эпином, Энергеном, Новосилом.
Если беда случилась, то для борьбы с насекомыми-вредителями используйте системные инсектициды, с клещами — акарициды, с болезнями — фунгициды. Действуйте по инструкции, начинайте обработки как можно раньше. Чтобы не запустить ситуацию, раз в неделю внимательно осматривайте листья лимона с обеих сторон. Опрыскивайте при обнаружении первых признаков.
Многие сорта лимона цветут и плодоносят круглый год, обрабатывать их химикатами нельзя. Можно использовать только народные средства, но они малоэффективны и трудозатратны, например, протирать каждый листочек спиртом, настоями трав, чеснока, луковой шелухи и т. п. Повторять процедуру каждую неделю.
Видео: обработка лимона от щитовки, старинный рецепт
На моих зелёных питомцев нападали тли и паутинные клещи. Я знаю, насколько сложно избавиться от таких паразитов, ведь полный цикл от вылупления из яйца до половозрелого возраста при комнатной температуре у них проходит всего за 5–7 дней. Только истребишь одно поколение и вздохнёшь спокойно, как тут же отрождается следующее и опять выкачивает соки из растений. Что я только ни делала: травила Карбофосом и Актарой, мыла каждый листочек, собирала больные листья, вырезала целые ветки, но даже при моём упрямстве, хотелось уже просто опустить руки и выбросить несчастное растение на помойку. Поэтому лучше не допускать развития паразитов, уничтожать их в самом начале или принимать все возможные меры для укрепления здоровья своего лимона.
Размножение лимона
Черенкование
Кроме семенного способа размножения лимона, в комнатном цветоводстве используют также черенкование и прививку. Для черенков берут побеги толщиной не менее 4 мм и длиной 10 см. Нижний срез должен проходить непосредственно под почкой, а верхний – над почкой. На каждом черенке должно быть 2-3 листа и 3-4 сформировавшиеся почки. Обработайте черенки стимулятором образования корней и опустите их нижним срезом на половину длины в воду.
Через 3 дня черенки высаживают на глубину 3 см в горшки с почвосмесью, состоящей из равных частей крупнозернистого песка, перегноя и цветочного грунта. Поскольку отсутствие корней у черенков не позволяет им получать влагу из грунта, необходимо ежедневно по несколько раз в день опрыскивать их листья теплой отстоянной водой. Почва в горшке должна быть слегка влажной. Оптимальная температура для укоренения черенков 20-25 ºC. При правильном уходе корни у черенков разовьются через месяц-полтора, и тогда можно будет рассадить их по отдельным емкостям.
Прививка лимона
Для прививки лимона важно иметь хороший подвой. Таковым является выращенный из косточки двух-трехлетний сеянец с диаметром ствола не более 1,5 см
Прививают лимон и на подвои других цитрусовых. Привойные черенки берут из вызревших, но не одревесневших однолетних побегов здоровых деревьев. С заготовленных черенков срезают листья, оставляя только их черешки с почками в пазухах. Черенки до прививки можно хранить завернутыми во влажную тряпочку 2-3 дня в прохладном месте или 2-3 недели в овощном ящике холодильника, но лучше срезать их непосредственно перед процедурой.
Проводят прививку во время активного роста лимона, и самая подходящая пора для этого – весна. Лучший инструмент – окулировочный нож, но если у вас его нет, можно обойтись и обыкновенным остро наточенным и простерилизованным ножом.
Как привить домашний лимон? Сделайте на стволике подвоя Т-образный надрез коры и осторожно отогните его уголки. Срежьте с привойного черенка почку вместе с черешком и щитком – частью коры с тонким слоем древесины – такой длины, чтобы он поместился в Т-образный надрез
Взяв привой за черешок и не прикасаясь руками к срезу, поместите щиток под отвернутую кору в Т-образный надрез, после чего плотно прижмите кору и оберните ствол подвоя над и под почкой окулировочной лентой или пластырем.
Для страховки лучше одновременно прививать две или три почки. Приживление длится в течение трех недель. Если черешок прививаемой почки пожелтеет и отпадет, значит, прививка удалась. В таком случае обрежьте ствол привоя на 10 см выше места прививки, снимите окулировочную ленту и удалите побеги, появившиеся на стволике ниже прививки.
Кроме прививки почкой, используют такие способы окулировки, как прививка черенком и прививка в боковой зарез.
Потребности лимона
Если после всего прочитанного не отпало желание попробовать себя в роли цитрусового агронома, необходимо изучить, как ухаживать за лимоном в домашних условиях в горшке, чтобы он плодоносил.
Первое требование – это свет и тепло. Далее полив и опрыскивание. Подкормки необходимы, так как образование завязей требует усиленного питания, иначе растение сбросит бутоны.
Свет
В освещении необходим баланс. Прямые солнечные лучи провоцируют ожоги листьев, а недостаток света приводит к болезням. Самым лучшим местом в квартире будет юго-восточное окно, если оно есть. Если нет, то подойдет южное. В этом случае растение нуждается в притенении жалюзи или легкой занавеской из тюли.
На западном и северном окнах лимон недополучит света и начнет сбрасывать листья. Здесь нужно организовать искусственное освещение, например, фитолампой.
При уходе за лимонным деревом в домашних условиях необходимо следить, чтобы вся крона получала солнечный свет, иначе она будет расти несимметрично.
Важно! Чем меньше света, тем кислее плоды
Тепло
Лимонное дерево – растение южное, поэтому хорошо переносит высокие температуры воздуха, что не редкость для квартир летом. В жаркую погоду нужно опрыскивать воздух вокруг лимона дважды в день – утром и вечером, чтобы усилить испарение и снизить температуру в тканях.
Самым важным условием для вегетации является холодная зимовка – не выше 16 градусов и не ниже 14. В этом случае есть шанс увидеть, как цветет лимон дома.
Чтобы завязались бутоны, температура должна держаться на уровне 17 градусов. Если воздух будет сухой, цветения не произойдет. В период наливания и созревания плодов – минимальный температурный порог – 20 градусов.
Без соблюдения такого «тропического» режима растение будет болеть, поражаться вредителями, сбрасывать бутоны и завязи. Многие начинающие цветоводы берутся сразу за сложное дело, не разобравшись с потребностями цитрусовых. При этом получают больное высохшее растение.
Полив и опрыскивание
Поливать комнатный лимон нужно три раза в неделю летом и 1 раз зимой. Вода должна отстояться, можно собрать и растопить снег с улицы, но перед поливом ее нужно нагреть. При поливе холодной жидкостью в зимнее время у растения могут загнить корни. Много влаги корням не требуется – только чтобы не пересохнуть.
Важная часть мероприятия – уход за лимоном летом. В это время он нуждается в дополнительной влаге для листьев. Жидкость должна быть мягкая, без излишка солей кальция – они откладываются на листве, препятствуя дыханию.
Опрыскивание проводят несколько раз в день, если нет увлажнителя воздуха. Зимой он также может понадобиться, особенно при наличии стальных, алюминиевых или биметаллических радиаторов с конвекцией. Они сильно сушат воздух, никакие средства не помогают.
Осторожно! Нельзя допускать перелива грунта. Это приводит к грибковым заболеваниям, вывести которые сложно
Подкормки
Следует обратить внимание на особенность поглощения питательных веществ комнатным лимоном. На его корнях нет волосков, но живут микроскопические грибы – микоризы, через которые происходит поступление питания в ткани растения
Микоризы питаются органикой, для них опасны подкормки микроэлементами, из-за этого грибы погибают, вслед за тем прекращается питание лимона.
Чем можно подкормить:
Раствор навозной жижи, разбавленный в концентрации 1:15.
Полежавший перегной или купленный в магазине.
Мочевина или аммиачная селитра, но аккуратно, так как цитрусовые не любят повышенные дозировка азота. Особенно актуально весной и в первый год роста. Далее подкормки следует сократить.
Суперфосфат – обязательно. Его рассыпают на поверхности почвы, при поливе полезные вещества поступают к корням. Чтобы фосфор поступал в ткани, грунт должен иметь слабокислую среду, так как в щелочной он не растворяется – удобрение есть, но лимон не может получить его.
Калий есть в перегное, можно использовать сернокислый со второго года вегетации.
На плодоносящем дереве к осени созревают плоды. Их можно снять, но в зиму лимон не кормить, чтобы не ослаблять его.
Литературная деятельность
Первые стихи Лимонов написал еще в 13 лет. А серьезное произведение было создано в Нью-Йорке. Дебютный роман «Это я – Эдичка» имел колоссальный успех. Произведение можно считать автобиографическим. Автор описывает свою жизнь в эмиграции и критикует американскую власть. Роман переведен на множество языков. Но в России книгу напечатали, спустя более 10 лет.
Тема приключений русского эмигранта затронута и в романе «Дневник неудачника». В Париже выходит ещё один автобиографический роман «Автопортрет бандита в отрочестве». В книге рассказывается о подростке, который хочет пригласить девушку на свидание. Но отсутствие денег толкает героя на ограбление.
Составить полную картину о поэтическом творчестве поможет сборник «Стихотворения». Краткие поэзии затрагивают острые и противоречивые темы. Пользуется большой популярностью книга Лимонова «Дети гламурного рая». «Великая мать любви» — сборник рассказов, которые носят автобиографический отпечаток.
«Седого графа сын побочный» — книга, в которой Лимонов делает попытку разобраться в собственной родословной. Роман написан в увлекательной форме. Список литературного наследия, помещенный на страницах Википедии, огромен. Названные книги можно читать онлайн.
«Лимонка»
Долгое время Эдуард Лимонов пишет статьи для различных политических изданий. А в 1994 году создает свою газету под названием «Лимонка». Через 8 лет по решению суда газету закрыли за содержащиеся призывы к захвату власти и разжиганию социальной и межнациональной розни.
Способ заготовки
Сбор плодов производится по мере созревания, когда диаметр лимонов достигает не менее 4 см, а кожица приобретает светло-зелёную, с желтоватым оттенком, окраску. Если плод становится жёлтым, оставаясь на дереве, его мякоть теряет нежность, сочность и аромат. Для их срезания используют специальные тупоконечные секаторы. Качественные плоды светло-жёлтого и жёлто-зелёного цвета, завёрнутые в папиросную бумагу, могут сохранять свежесть несколько месяцев при температуре хранения 4–5°С. Ещё один способ максимально сохранить полезные свойства лимона — нарезать его острым ножом на тонкие ломтики, вынуть из них косточки и уложить в банку, пересыпая каждый слой сахаром.
Полезные свойства
Лимон считают источником ценных минералов и витаминов. Применяют в кулинарии. У английского лимонного джема кисловатый вкус и нежнейшая консистенция.
Не обходится без него медицина. Эфирное лимонное масло обладает антибактериальным и ранозаживляющим действием. Оно незаменимо в следующих случаях:
- остановка кровотечения;
- устранение головных болей;
- позитивное воздействие на психику;
- разрешение дерматологических проблем;
- выведение токсинов;
- очищение почек и печени;
- профилактика новообразований;
- укрепление сосудов и сердца;
- снижение избыточного веса;
- нормализация метаболизма.
Лимон очень полезен
Народная медицина отмечает пользу лимона при поносе и рвоте. В лечении змеиных укусов не обходились без лимона.
Неправильный уход
Цветоводы с гордостью заводят лимонное дерево. Такое растение требует много заботы и растет не один год прежде, чем начнет приносить первые плоды. Неправильные условия содержания или вредители мешают дереву разрастись и плодоносить. Почему лимон не плодоносит? Если не зацвел лимон, следует рассмотреть несколько вероятных причин такого негативного явления:
- плохой полив;
- недостаточное количество солнечного света;
- нехватка витаминов или минеральных удобрений;
- неправильная пересадка растения.
Прежде чем заводить плодоносное дерево, которое можно поставить на подоконник, стоит изучить условия содержания цитруса для его быстрого и правильного роста.
Неправильный полив
Лимон не зацветет или резко сбросит уже появившийся цвет, если человек неправильно организовал полив растения. Чрезмерный полив вредит корневой системе, а из-за жаркой погоды зеленые листья быстро вянут. Но и пересохший земляной ком – худшее, что может случиться с почвой, в которой разрастается корневище лимона. Влаголюбивое растение нуждается в постоянном увлажнении не только почвы, но и зеленой части дерева. Опытные цветоводы орошают листья с помощью пульверизатора хотя бы раз в неделю.
Дерево, которое не получает достаточного количества влаги сбрасывает бутоны, чтобы они не забирали последнюю влагу из стеблей. После бутонов сразу же опадает листва. По таким характерным «симптомам» несложно понять, в чем причина опавших соцветий. Обратную ситуацию можно наблюдать и в тех случаях, когда человек буквально заливает горшок с растением большим количеством воды. Из-за переизбытка влаги почва утолщается, и корни больше не могут впитывать воду. Гниющие корни и опавшие соцветия трудно спасти.
Неподходящее удобрение
Проблемы с плодоношением нередко связаны с выбором удобрения. Сделать подпитку для корневой системы своими руками или покупать готовые удобрения – выбор остается за цветоводом, а вот от качества выбранных веществ зависит, как будет плодоносить лимон.
Уход за деревом в обязательном порядке включает удобрение почвы в любое время года. Цитрусовые растения нуждаются в постоянной подпитке, иначе их корневая система слабеет. Плохое корневище не позволяет новым соцветиям зародиться, и хорошее дерево не дает никаких плодов. Оптимальный вариант – подпитка деревца дважды в месяц и постоянный полив несколько раз в неделю. Зимой количество удобрений уменьшают, ведь у лимона замедляются все процессы.
Недостаток солнечного света
Нарушенный режим освещения – частая причина отсутствия цветков на стеблях лимона. Без хорошего освещения соцветия попросту не зарождаются. Исправить ситуацию удастся, если переставить дерево на другой подоконник с лучшим естественным освещением. В холодное время года вокруг лимона устанавливают специальные лампы. Летом горшки выносят на улицу, но оставляют их там, где нет сквозняков. Накрытые лоджии или балконы подходят для летнего проветривания растения.