Почему полезно есть кедровые орехи?

Рецепты:

• Кедровые орешки являются эффективным лечебным средством при отложении солей. Берут 30 г. кедровых орехов, очищают ядрышки от шелухи и заливают 0,5 л. водки. Настаивают в течение 40 дней. Принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, приём лекарства переводят в граммы и пьют 5, 10, 15, 20, 25 г. в день. Лечение длится месяц.
• Кедровые орешки можно применять для лечения нарывов. Ядра орешков разжевать, приложить к нарыву, сверху наложить повязку. Орешки размягчали нарыв и способствовали скорейшему его созреванию. После того, как ранка очищалась от гноя, они ускоряли её заживление.
• Для приготовления ванн использовались шелуха и жмых кедровых орешков, к ним добавлялись отруби. Ванна оказывала благотворное действие на кожу, особенно потрескавшуюся, огрубевшую. Такие ванны рекомендуются при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи. Ванна с добавлением отвара шелухи и жмыха кедровых орешков оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она полезна как при перевозбуждении, так и при переутомлении.
• Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт настойка скорлупок от кедровых орешков. Она поднимает тонус, придаёт силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта.
• При геморрое сибирские знахари советуют употреблять настой скорлупы кедровых орешков.
• Расстройство слуха лечат настойкой скорлупы кедровых орешков на водке.
• Народная медицина рекомендует пить настой скорлупы кедровых орешков при заболеваниях крови, артритах и остеохондрозах.
• Настойку ядер кедровых орешков в лёгком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку ещё и мёд.
• При мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре народная медицина советует пить настойку ядер кедровых орешков с мёдом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя.
• При язвенной болезни полезно употреблять измельчённые ядра кедровых орешков с мёдом.
• Ореховые сливки и кедровое молоко рекомендуются кормящим матерям для усиления лактации. Орешки должны обязательно употреблять и беременные женщины, обеспечивая здоровье матери и малыша.
• Кедровые орешки должны быть постоянно в рационе детей и подростков. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребёнка и особенно необходимы в период смены молочных зубов.
• Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему.
• Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин.
• Сливки из кедровых орешков в Сибири широко применялись при лечении атеросклероза, повышенной кислотности, гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней почек, нервных расстройств.
• Кедровые орешки и получаемые из них продукты (масло, сливки, молоко) – эффективное средство при болезни бери-бери. Они восполняют в организме недостаток витамина В, который вызывает это заболевание.
• Для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе пьют настойку кедровых орешков. Толчёные орешки вместе со скорлупой заливают водкой (она должна покрывать орешки на 5−6 см). Смесь настаивают 7 дней, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 1,5 – 2 месяцев
• Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами. Из неё готовят настойки и отвары (2−3 ст. ложки на стакан), которые используются при воспалении слизистых оболочек полости рта и других органов, в виде примочек и обмываний – при кожных болезнях и ожогах.
• Отвар скорлупы кедровых орешков пьют при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
• При варикозном расширении вен рекомендуется употреблять кедровые орешки и смазывать вены 2 раза в день кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делать лёгкий массаж.

Маски и компрессы для лица на основе хвои

Целебные хвойные маски, мыла и лосьоны для ухода за кожей лица помогут восстановить водный баланс кожи, обогатить ее минералами и витаминами, тонизировать, успокоить воспаления. Эти средства усиливают приток крови к кожной поверхности, улучшая обмен веществ в ней, оказывают ранозаживляющее и антибактериальное действие.

Матирующая маска для жирной кожи лица. 1 ст.л. хвойного настоя (см. выше) смешайте с 1 ст.л. лимонного сока и 1 взбитым яичным белком, добавьте соль на кончике ножа. Все перемешайте до получения однородной массы. Наносите такую хвойную маску на очищенную кожу лица на 15-20 минут, избегая области вокруг глаз, затем смойте прохладной водой. Маску можно применять 1-2 раза в неделю.

Маска для сухой кожи лица. 1 ст.л. хвойного настоя смешайте с 1 ст.л. творога и 1 яичным желтком. Все перемешайте до получения однородной массы. Наносите маску на очищенную кожу лица на 30-40 минут, избегая области вокруг глаз, затем смойте прохладной водой. Маску можно применять 1-2 раза в неделю.

Тонизирующая маска для лица. Смешайте 50 мл настоя хвои и 50 мл кефира в однородную массу. Смесь нанесите равномерным слоем на лицо, оставив на полчаса, затем смойте водой. Маска может давать небольшой отбеливающий эффект.

Маска для увядающей кожи лица. Смешайте яичный желток с 1/2 ч.л. хвойного и 1/2 ч.л. касторового масел. Смесь нанесите на лицо на 4-5 минут, затем смойте водой.

Маска против морщин. 2 ст.л. хвойного настоя смешайте с 2 ст.л. измельченной еловой хвои, 2 ст.л. меда и 1 ст.л. оливкового масла. Все перемешайте до получения однородной массы и нанесите на очищенную кожу лица на 15-20 минут, избегая области вокруг глаз, затем смойте прохладной водой. Маску можно применять 2-3 раза в неделю.

Лифтинговая маска на основе хвои. 1 стакан хвои прокипятите 20 минут в 1 стакане молока, дайте настояться 2-3 часа, затем обильно смочите марлю или фланель в таком настое и положите на 20 минут на лицо. Маска дает хороший подтягивающий эффект.

Масляная смесь для стареющей кожи. Смешайте по 10 мл масла миндаля, авокадо и жожоба. Добавьте к этой смеси 2 капли эфирного масла сосны и 1 каплю масла мускатного ореха. Регулярно смазывайте этим масляным составом проблемные участки.

Сосновый хермес

Этого вредителя легко заметить на ветвях и хвое по белому налёту.

Хермес (Adelgidae) — это насекомое, тля. Личинки хермеса, очень мелкие, покрыты длинными восковыми волосками, поэтому колонию мы видим как белый налёт на ветках и хвое. Личинки высасывают из растения соки, что приводит к пожелтению хвои. Взрослые насекомые крупнее, коричневого цвета; их легко заметить невооружённым глазом. Зимует на сосне в стадии личинки.

Хермесы легко мигрируют с дерева на дерево, заражая целые леса. Некоторым видам для успешного размножения надо перемещаться с ели на сосну.

Вредителей завезли к нам с их родины, Северной Америки, скорее всего вместе с сосной веймутова.

Как бороться с хермесом:

Вариант 1. Ничего не делать. Для взрослых сосен хермесы не являются смертельно опасной напастью. Однако, они ослабляют растение, замедляют его рост, портят хвою. Молодые сосенки могут и погибнуть.

Вариант 2. Под корень полейте Актарой, по кроне обработайте одним из инсектицидов — Фуфаноном, Децисом, или Актелликом. Опрыснуть инсектицидом: карбофосом (90 г на 10 литров воды), «Искрой» (1 таблетка на 10 л), «Командором», актелликом, актарой. Поскольку за сезон рождается 3-4 поколения этого вредителя, обработки по кроне нужно повторять каждые 3-4 недели, чтобы уничтожить насекомых на разных стадиях развития. Актарой под корень — по необходимости. После обработки белый налёт может остаться, но это не значит, что насекомые живы.

Вариант 3, экологичный. Обработать растения зелёным мылом, табаком, настоем чеснока или золой. При серьёзных масштабах поражения эти методы, увы, неэффективны.

Особенности посадки

Деодар благодаря своей неприхотливости и монументальности начали активно высаживать еще в XIX веке, чаще всего в ботанических садах. Сейчас кедр-гималаец распространен в южной местности нашей страны и является привычным растением парков, скверов. Селекционная работа дала возможность выведения морозоустойчивых сортов. Есть особенности посадки, которые необходимо учитывать, именно они обеспечивают развитие и рост здорового растения и приближены к естественной среде:

• предпочтителен теплый климат, умеренный и мягкий;
• поливать его необходимо обильно, регулярно;
• оптимальный воздух – тепло-влажный.

Для этого периодически необходимо выносить растение на воздух. Нужно подобрать для дерева место с достаточным освещением и небольшой тенистостью. Состав почвы не принципиален, так как дерево неприхотливо, но оптимальным считается легкая дренированная суглинка без близких грунтовых вод.

Для того чтобы растение хорошо развивалось и росло здоровым, необходимо соблюдать правила посадки:

• яма формируется примерно за месяц до высадки;
• необходима перекопка почвы вокруг ямы;
• углубление должно превосходить размер кома земли саженца вдвое;
• соединяется земля, навоз, торф, зола древесного типа, песок, смесь оставляется в яме до оседания;
• нельзя высаживать кедр на расстоянии менее 3 метров от близлежащих деревьев;
• высадка осуществляется весной, когда почки на деревьях еще не распускаются;
• можно высаживать кедр по осени, после того как листва будет сброшена с деревьев;
• при высадке нужно соблюдать аккуратность, в яму помещается саженец под наклоном, там необходимо расправить запутанные корни;
• нужна присыпка в виде грунта питательного типа, после чего растение уплотняется, поливается, мульчируется;
• пушистую сторону размещают в южном направлении.

Как ухаживать за деревом в саду

Уход за кедром на даче требуется минимальный. Дерево подходит тем, у кого мало свободного времени для ухода за садом.

Режим полива

Если дождей выпадет в сезон недостаточно, поливается саженец по мере высыхания почвы. Заливать дерево категорически запрещается, от излишней влаги у него загнаивается корневая система.

Чем подкармливать кедр

Летом кедр подкармливается комплексными удобрениями для хвойников, и раз в год в грунт вносятся азотные удобрения. А еще лучше удобрять его сернокислым или хлористым калием.

Правила обрезки дерева

Обрезка кедра проводится ранней весной, и очень осторожно, чтобы не спровоцировать неправильное развитие ветвей. Удалять слишком крупные ветви не стоит, на их местах могут образоваться большие раны

Не стоит удалять много веток и на молодом побеге. Если дерево слишком молодое или болезненное, ему противопоказана обрезка. Дерево может погибнуть.

Нюансы подготовки к зиме

Подготовка саженца к зиме начинается в августе. В это время уже нет необходимости вноситься различные удобрения, кроме азотистых. Состоит подготовка к зиме из следующих действий:

• саженцы обильно поливаются в конце осени;
• проводится мульчирование органикой;
• выполняется укрепление кроны.
• саженец укрывается

Как бороться с вредителями и болезнями

Самым страшным для молодого деревца – выгорание хвои под прямыми солнечными лучами. Чтобы это предотвратить, над ним необходимо создать небольшую тень. А еще лучше, обрабатывать хвойник специальными составами, которые образуют на нем пленку, отражающую свет.

Если кора начала желтеть, значит на дерево напали вредители. Самым опасным из них считается сосновый хермес, вытягивающий сок из хвои. Для борьбы с ним используются инсектициды.

При появлении на коре мелких отверстий, стоит использовать средства для борьбы с короедом. При проникновении насекомого глубоко под кору, деревце начнет постепенно пропадать. Для борьбы с короедом недостаточно применять только специализированные средства. Пораженные участки коры обязательно удаляются.

Сосновая хвоя в народной медицине

Сосновая хвоя не только вызывает положительные эмоции. В народной медицине она используется при лечении различных заболеваний. Лечение хвоей сосны крайне эффективно при болезнях верхних дыхательных путей и бронхов. В народе сосновой хвоей лечат с успехом и болезни желудка, и печени, сердца.

Важно то, что сосновая хвоя лечит саму болезнь, а не симптомы. Этим, народное лечение сосновыми дарами, и отличается от современных методов химической медицины

Приводим рецепты с использованием сосновой хвои, применяемые в народе издревле. Эти народные средства лечат и сердечные проблемы, и легочные, и печень, и неврастению.

Болезни и вредители

Наибольшую угрозу для дерева несут точильщики и гусеницы шелкопряда. Встречается, но менее распространено заражение хермесом, тлей и щитовкой. При поражении насекомыми применяют инсектициды, опрыскивая все дерево в дозировке, указанной в инструкции.

Многие болезни кедра возникают под воздействием грибковых патогенов. Наиболее распространенное — корневая гниль, вызываемая грибками рода Pythium и Fusarium. Предупреждение заболевания — аэрация и контроль за увлажнением, не допускать застоя влаги. Болезнь проявляется белым налетом у основания ствола, в тяжелой форме возможно опадание хвои. При появлении первых симптомов, следует незамедлительно обработать фунгицидами. Пораженные ветви обрезают и сжигают. К другим опасным грибным заболеваниям относят ржавчину и бурую гниль, которая поражает хвою, приводя к пожелтению и опаданию.

Произрастая в сухом известковом грунте, дерево часто страдает от хлороза. Для профилактики рекомендовано рыхление.

Разновидности

Всего 2 вида кедра образовывают 9 подвидов. Все деревья растут не очень быстро, но их древесина весьма ценная и во многом из-за того, что устойчива к гноению. Удивительно, что кедр растет в Азии, Африке, Сибири, Крыму, Закавказье. Считается, что это дерево теплолюбивое. Тем не менее Сибирский кедр отлично переносит суровую зиму.

Сибирский

Некоторые специалисты до сих пор утверждают, что нет кедра сибирского, есть сосна, которая похожа на кедр. Поэтому относят это дерево к виду сосновых. Тем не менее, сосна кедровая сибирская морозостойкое вечнозеленое дерево.

Успешно растёт в Подмосковье, Ленинградской и Воронежской областях, а также на территории всей Сибири, В Алтае (алтайский) и на Урале. Продолжительности жизни дерева достигает 800 лет. По размерам сибирский кедр уступает только секвойе. Диаметр его ствола достигает 2 метров.

Вегетативный период кедра всего 45 дней, остальное время дерево пребывает в спящем состоянии. Самый ценный продукт кедра — это его орехи. Они богаты витаминами, полезными жирами и минералами. Орехи употребляют в пищу сырыми, из них делают и масло. Сибирский кедр очень красивое дерево, ценное для человека.

Фото сибирского кедра

Ливанский

Вечнозеленое хвойное дерево со стволом до 2,5 метров. Этот кедр растет медленно. Он способен выдерживать температуру до -30°С. Его кора темно-серая в мелких чешуйках. Этот вид кедра является символом Ливана, откуда он родом. Лучше всего чувствует себя на высоте от 1 000 до 2 000 метров над уровнем моря. В России ливанский кедр растет на Черноморском побережье.

Размножается кедр семенами. В молодости имеет крону конусную, в старости в виде зонта. Шишки по форме напоминают бочонок. Кстати, раньше эфирные масла получали из хвои, а сейчас из древесины ливанского кедра. Это дерево изображено на государственных символах Ливана. И часто ошибочно кедр ливанский называют ливийским.

Фото ливанского кедра

Канадский

Самый старый красный канадский кедр растет в Олимпийском парке Вашингтона. Его возраст 1 200 лет. Обычный канадский кедр достигает высоты 75 метров, а диаметр его ствола может быть до 6,5 метров. Дерево имеет очень мягкую податливую древесину.

Несмотря на название, канадский красный кедр имеет древесину, цвет которой колеблется от светло-бежевого до коричнево-красного. При нагревании древесина канадского кедра не выделяет смолу. При обработке древесина не растрескивается.

Фото дерева канадского кедра

Гималайский

Этот кедр вырастает до 50 метров, максимальная ширина его ствола не больше 3 метров. Его хвоя мягкая светло-зеленого цвета. Живет до 1 000 лет, но при благоприятных условиях способен дожить и до 3 000. Шишки созревают на протяжении полутора лет. Гималайский кедр хорошо переносит затемнение.

Крона кедра конусная, но очень широкая. Любит повышенную влажность, в том числе почвы, поэтому отлично чувствует себя в условиях Южного берега Крыма. Хотя этот вид относится к морозоустойчивым, а значит вполне может существовать в условиях средней полосы России.

Фото гималайского кедра

Дальневосточный

Это самый морозостойкий кедр. Продолжительность его жизни достигает 600 лет. Дальневосточный кедр растет в смешанном лесу. Рядом с ним всегда есть липа, береза, пихта. Его шишки, так же как и у сибирского кедра, имеют съедобные орешки. Плодоносить кедр начинает после своего двадцатилетия.

Дерево уважает умеренный полив и сухую почву. Там, где растут дальневосточные кедры, всегда здоровые деревья и кустарники, а воздух свежий и даже целебный. Из смолы кедра получают скипидар и канифоль.

Фото дальневосточного кедра

Европейский

Ученые относят дерево к роду сосновых. Этот кедр любит расти на южной стороне склонов на высоте от 1 500 до 2 500 метров над уровнем моря в Центральной Европе и России. Максимальный рост дерева 25 метров. Очень похож кедр европейский на сосну кедровую сибирскую. Только его рост ниже и ствол тоньше, а кора более красивая и крепкая.

А так на фото выглядит дерево европейского кедра с шишками

Корейский

Дерево может вырасти до 40 — 50 метров при диаметре ствола до 1,5 метров. Ученые также относят этот вид к сосновым деревьям. Кора имеет красноватый оттенок, в молодости она серого, а в более зрелом возрасте бурого цвета. У молодого кедра крупные шишки красного цвета с фиолетовым оттенком, но их мало. У старого их количество в разы больше, зато размер маленький.

Дерево растет в Корее и прилегающей к стране территории России. Кедр корейский — однодомное дерево. Мужские колоски имеют желтый цвет. А вот хвоя сизо-зеленая.

Фото корейского кедра

Отвар кедровых шишек

Несложно приготовить дома целебные средства на основе цельных кедровых шишек. Подбирают рецепты в зависимости от решаемой проблемы, связанной со здоровьем.

На молоке

Результативно избавляет от простуды, сопровождающейся кашлем, домашнее средство, для которого в сотейник с тремя стаканами качественного натурального молока кладут созревшую кедровую шишку средних размеров. Кипятят при сильном нагреве до появления у молока коричневого оттенка. Принимают отвар по столовой ложке в теплом виде после процеживания каждые четыре часа.

От инсульта

Для изготовления целебного эликсира, содействующего восстановлению мозгового кровообращения, понадобятся зеленые кедровые шишки — две штуки. Кипятят их 10 минут в 200 мл воды, установив среднюю температуру нагрева.

Оставляют до остывания и сцеживают отвар через сито. Рекомендуется употреблять его по 50 мл после завтрака, обеда, ужина.

От кашля

Зрелую шишку сосны кедровой кладут в кастрюлю с закипевшей водой — 500 мл. Снижают нагрев и варят ее в течение 20 минут. Сняв посуду с огня, накрывают полотняной плотной салфеткой и выдерживают пять часов. Принимают ароматный отвар четырежды за день до еды (за 35-40 минут) по половине стакана.

Для удаления волос

Помогает сосна кедровая сибирская устранить с кожи нежелательные волоски. Выкладывают в старую кастрюлю три вызревшие покрытые смолой шишки. Вливают воду так, чтобы она закрывала сырье полностью.

Устанавливают на водяную баню и варят до появления темного со смоляным ароматом отвара. Обычно требуется на этот этап 30 минут. После остывания обильно смачивают получившимся средством проблемные участки кожи.

Желательно проводить процедуры каждые два часа на протяжении трех дней. В результате волоски становятся ломкими и легко извлекаются.

Представители семейства сосновых

На территории России настоящие кедры можно увидеть разве что в ботанических садах Кавказа. А вот сосна кедровая здесь растёт: деревья, известные, как кедры России, в действительности являются соснами и в стране представлены тремя видами: кедр сибирский, корейский и кедрач.

Названы сосны кедрами неслучайно. Согласно одной из легенд, Петр I, вернувшись в Россию из Голландии, приказал найти дерево, что по свойствам не уступало бы кедру, из которого строили самые качественные и крепкие корабли. Похожее растение было найдено в Сибири. Им оказалась сосна, которая с этого момента получила новое название – кедр сибирский.

Сосна кедровая являет собой хвойное дерево высотой около 40 м и диаметром ствола около 2 м. Молодые растения имеют крону пирамидальной формы, тогда как у более старых она широкораскидистая и даже нередко имеет несколько вершин. Кора сероватого оттенка и с возрастом изменяет цвет: сначала молодые сосны пепельно-серебристого оттенка, затем постепенно становятся серо-коричневыми.

Длина хвои составляет от 5 до 12 см, она у сосны трёхгранная, тёмно-зелёного цвета с сизым отливом, собрана в небольшие пучки – от 2 до 5 хвоинок. Созревшие шишки длиной от 6 до 13 см и шириной около 8 см имеют яйцевидную форму, светло-бурого цвета и содержат в себе от 80 до 140 семян, известные нам как кедровые орехи. Семена этих шишок съедобны, очень вкусные и питательны.

То, насколько отличаются друг от друга настоящие кедры и сосна сибирская, говорит также тот факт, что друг с другом скрестить их практически невозможно. А если дерево и прорастает, долго не живёт и быстро ломается ветром. Происходит это прежде всего в разном темпе роста: в первые несколько лет кедры России растут в высоту, тогда как настоящие виды – в толщину. Поэтому в возрасте тридцати лет диаметр кедра составляет 20 см, сосны – 14, что не может не отразиться на гибридном дереве.

Канадские туи

Также деревьями, что не имеют никакого отношения к настоящим кедрам, являются растущие в Канаде туи (многие продавцы строительного материала нередко в этом вопросе вводят в обман покупателей):

Красный канадский кедр в действительности является туей складчатой из семейства кипарисовых. Дерево популярно стало благодаря древесине, что характеризуется прочными свойствами в применении. Красный канадский кедр является ещё и декоративным растением: из более высоких растений обустраивают аллеи, карликовые высаживают на каменистых участках.

Белый канадский кедр – правильней называть растение туей западной. Высота составляет от 12 до 20 метров, имеет компактную яйцевидную или пирамидальную форму и по виду белый канадский кедр похож на других представителей семейства кипарисовых. Древесина дерева красноватого цвета, её характеризуют такие свойства, как прочность, приятный аромат, а поскольку она не подвержена гниению, люди нашли ей применение в разных сферах деятельности.

Отвар кедровой скорлупы

Находит применение в домашних условиях скорлупа, остающаяся после очищения кедровых орехов. При грамотном приготовлении отваров удается результативно излечиться от ряда патологий.

Отвар из шелухи

Чтобы снять кровоточивость десен, выкладывают ореховую шелуху со скорлупой, набрав стакан сырья, в кастрюлю. Кипятят 20 минут при медленном нагреве в 0,5 л воды.

Оставляют под салфеткой на 40 минут и фильтруют. Употребляют по 1 ст. л. целебную жидкость до еды. Лечебный курс до облегчения в среднем продолжается три недели.

Ванны

Рекомендуется принимать перед сном ванны с добавлением в них отвара на базе скорлупы орешков кедра. Проводят процедуры с целью снижения боли и устранения воспаления при подагре, артрите, а также ревматизме.

Потребуется 5 ст. л. сырья. Перекладывают его в посуду с 500 мл кипящей воды. Помещают на водяную баню и дополнительно томят состав еще 30 минут. После фильтрации переливают в приготовленную для ванны теплую воду. Процедура продолжается 15 минут. Затем следует лечь в постель.

От кисты

Помогает шелуха кедра сибирского в лечении кисты почки или яичника. Потребуется половина стакана сырья, которое пересыпают в эмалированную кастрюлю с 500 мл закипевшей воды.

Накрывают емкость крышкой и томят при очень слабом кипении на протяжении часа. Остуженное средство отцеживают, откинув на сито. Употребляют перед завтраком, обедом, ужином по трети стакана. После месячного курса устраивают недельный интервал и повторяют лечение. Если появляются болевые ощущения, то готовят и пьют ромашковый чай.

При хроническом тонзиллите

Промытую подсушенную кедровую скорлупу раскатывают скалкой для измельчения. Набирают стакан сырья и пересыпают в кастрюлю. Вливают литр горячей воды, доводят до закипания. Снижают нагрев до минимума и варят смесь три часа.

Фильтруют в остывшем виде. Употребляют в утреннее и вечернее время перед едой (за 25-35 минут) по половине стакана. Разрешается в холодильнике хранить средство двое суток. Оно помогает также лечить аллергический насморк, облегчает состояние при бронхиальной астме.

Ботаническая характеристика

Внешний вид. Кедр сибирский – сильнорослое дерево (до 50 м) с густой вечнозеленой кроной. На молодых стволах кора гладкая, буровато-серая, у взрослых кедров кора потрескавшаяся, чешуйчатая более темного цвета.

Хвоя игловидная, трехгранная, жесткая, темно-зеленого или сине-зеленого цвета. Хвоинки на побегах собраны в мутовки по 5 штук (в отличие от обыкновенной сосны, имеющей всего 2 иголки в пучке). Срок жизни хвоинки – до 6 лет.

Семена. Кедровая сосна – растение однодомное. На каждом дереве развиваются и мужские, и женские цветки в виде колосков. Опыление происходит в июне, после чего весь женский колосок преобразуется в шишку, состоящую из оси и прикрепленных к ней твердых чешуек. В пазухах чешуек находятся 2 семени. Семена развиваются в течение 2 лет и созревают только в следующем сентябре. Зрелые шишки вырастают до 13 см в длину и имеют диаметр до 8 см. Зрелые семена – кедровые орешки – темно-бурые, около 1 см длиной.

Кедровая сосна растет медленно. Первые семена деревья начинают давать в возрасте 30 лет. Сибирский кедр – долгожитель. Средняя продолжительность жизни дерева – до 500 лет (известны экземпляры возрастом до 850 лет).

Распространение. Кедровники в России занимают огромные площади на равнинах и в горах северо-восточного региона Европейской части, а также в Восточной и Западной Сибири.

Близкий родственный вид кедровой сосны – сосна карликовая, другое название – кедровый стланик.

На территории России распространен на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Стланик встречается в Японии, Корее, Китае и Монголии. Это хвойный вечнозеленый кустарник, имеющий изогнутый ствол и стелющиеся ветви, которые приподнимаются над уровнем земли на высоту не более 1–2 метров. Стланик имеет жесткие сизовато-зеленые хвоинки 4–8 см. Шишки стланика похожи на шишки сосны сибирской, но более мелкие. Они также созревают за 2 года, и семена стланика называют «кедровыми орешками».

Целебные свойства хвои

• Сосновые иголочки лучше заморского лимона снабдят организм витамином С.
• Эфирные масла хвои благотворно действуют на нервную систему, успокаивают и снимают тревожность.
• Зеленые иголочки богаты хлорофиллом, антоцианами, каротином и витамином Е. Их применяют не только при кашле и простуде, но и при гипертонии.
• Хвоя обладает мочегонными свойствами, выводит мокроту, пот.
• Сосна ионизирует воздух, поэтому прогулка по сосновому лесу создает хорошее настроение, облегчает дыхание, снимает головную боль.

Для лечебных целей заготавливают кончики веточек с молодого прироста. Их отличают по более светлому оттенку иголочек. Дома сосновые веточки обязательно моют и обсушивают. Хранят в холодильнике, завернув в полиэтиленовый пакетик.

Для длительного хранения хвою иногда сушат, но при этом теряется много витамина С и фитонцидов. Сушеную хвою хранят в бумажных пакетах.

Описание сосны кедровой

Вечнозеленое дерево – родное по «духу» корейскому кедру и другим культурам, входящим в неформальную группу кедровых сосен. Получило распространение в Западной Сибири, на Урале, Казахстане, монгольских степях, Китае. Сосна сибирская кедровая может формировать чистые леса – кедрачи или сочетаться с другими хвойными представителями. Любит песчаный и глинистый грунт, хотя ее можно встретить и на каменистой почве, в болотах. Отличается морозостойкостью, но в районах с вечной мерзлотой не растет.

Хорошо выносит тень, но требовательна к некоторым условиям произрастания, например, теплу, влажности окружающей среды и земли. Ее мягкую, прочную и легкую древесину с характерным запахом используют в производстве мебели, канцелярских изделий, а орехи широко применяют в кулинарии, медицине, к тому же они кормят множество животных в тайге – бурундуков, соболей, медведей, различных птиц.

https://youtube.com/watch?v=_RDHm9jY62M%250D

Как выглядит сосна кедровая?

В обхвате ствол достигает 2-х м. Вот такая она сосна кедровая, высота которой составляет 35-44 м. Имеет густую многовершинную крону с мощными сучьями. Ствол прямостоячий и ровный, со временем он покрывается чешуйчатой корой с трещинами. Корневая система кедровой сосны имеет короткий центральный стержень, от которого ответвляются мощные побеги, пролегающие на глубине до 2-3-х м. Они и отвечают за устойчивость дерева.

Хвоя этой культуры растет пучками. В каждом по 5 хвоинок. Белый налет на кедровой сосне – главная ее примета. Из-за короткого периода вегетации дерево растет чрезвычайно медленно. Шишки образуются на основании удлиненных побегов. Они у культуры крупные и вытянутые, имеют вид яйца. На их созревание уходит 14-15 мес. Опадают они в сентябре целиком, без раскрытия. В каждой такой шишке содержится от 30-ти до 150-ти темно-бурых орешков.

Как цветет сосна кедровая?

Привычных для лиственных пород деревьев цветов на хвойных представителях не бывает. В середине весны, когда температура воздуха достигает отметки в +10°С, на ветвях появляются мужские небольшие шишечки, похожие на колоски – микростробилы. Это и есть цветение сосны кедровой. Пылить колоски начинают примерно в июне, «оплодотворяя» женские шишки – мегастробилы. У таких цветов нет аромата и насекомые-опылители им ни к чему.

Когда начинает плодоносить сосна кедровая?

Полакомиться со вкусными и питательными орешками можно через 60 лет после укоренения – вот когда плодоносит кедровая сосна. Иногда это происходит и позже. Обильное семяобразование повторяется каждые 3-10 лет. Созревают шишки долго – 14-15 мес., опадая на следующий сезон, в сентябре. В год с одной культуры можно собрать до 12-ти кг ценного и питательного продукта, богатого биологически активными веществами.

Больше всего в нем фосфатидного фосфора, а также различных витаминов, минеральных солей: йода, марганца, меди, кобальта, цинка. Белок орехов богат на незаменимые для организма человека аминокислоты. Стоит отметить, что это и хороший источник полиненасыщенных жирных кислот. Самыми урожайными являются широкотравные кедровники, а вот меньше всего плодов дают сфагновые разновидности.

Рекомендации по размножению сибирского кедра

Вырастить новое растение сибирской кедровой сосны можно при помощи проращивания орешков или посредством прививки.

Семенное размножение кедра сибирского

Качественные сортовые семена следует высаживать в последние дни апреля или в течение первой майской недели. Однако за три месяца нужно начать предпосевную подготовку материала. Необходимо провести его стратификацию, то есть выдержать при пониженных температурах (4–6 градусов) несколько месяцев. Для обработки кедровых орешков выполняется три замачивания:

• В холодной воде. Семена помещают в нее на 3 часа, чтобы всплыли пустотелые и поврежденные. Те, которые пригодятся для посева, наберут влагу и опустятся на дно емкости.
• В слабом растворе марганцовки (нежно-розового цвета). Орешки помещают в него на 2 часа, чтобы выполнить профилактику от заболеваний, вызываемых грибками или инфекциями.
• В горячую воду (50 градусов). В таком состоянии семена должны провести 3 дня. При этом ежедневно жидкость нужно сливать и заменять новой.

Затем подготовленный материал смешивается с речным увлажненным песком или торфяной крошкой в пропорции 1:3. Всю смесь рекомендуется поместить в емкость, которая имеет отверстия по сторонам и в донышке. Толщина такого слоя (с семенами) не должна превышать 20 см. Контейнер ставят в притенение на деревянные бруски. Таким местом может выступать подвал или нижняя полка холодильника.

По истечении 90 дней семена можно высевать как в рассадные ящики, так и в открытый грунт. Орешки аккуратно отделяют от почвосмеси и снова выдерживают в светло-розовом растворе марганцовки. Поле этого их немного просушивают и высевают. Грунт смешивается с удобрениями: торфом, древесной золой (2 грамма), калием (0,5 грамма) и суперфосфатом (1 грамм) — параметры из расчета на 1 м2. Глубина задела должна составлять 2-3 см. Поверхность емкости или грядки прикрывается небольшим слоем из измельченных древесных опилок.

При уходе необходимы регулярные проветривания и увлажнения грунта. После того, как виднеются ростки, пленку обычно снимают. Если сеянцы очень загущены, то нужно выполнить пикирование. Как только ростки станут походить на изогнутое колено, их сразу рекомендуется выкопать и пересортировать. Корневые отростки подрезаются, и проводится высадка на грядки под колышек с тем же заглублением, что и прежде. Между сеянцами выдерживают расстояние 20х20 см либо 20х10 см. Некоторые садоводы занимаются пикированием сеянцев сибирской кедровой сосны уже на второй год. На постоянное место высаживают молодые растения на 3–4 год от момента посева.

Прививка саженцев сибирского кедра

Когда проводится такая процедура, урожая можно будет ждать на 5–7 год жизни растения. Этот метод выгодно отличается от предыдущего, поскольку сеянцы порадуют плодами, только достигнув возраста 15–20 лет. Однако есть и минус — прививка саженцев может быть непосильной для начинающих садоводов, чаще всего ею занимаются в питомниках.