Когда и как лучше сажать кабачки на рассаду, ее посадка в открытый грунт, уход

Кабачок – посадка, уход и выращивание

Даже при минимальном уходе кабачки щедро вознаграждают земледельца большим количеством плодов, которые пригодны для приготовления блюд и консервирования, а еще и хорошо хранятся в свежем виде.

Кабачок принадлежит к семейству тыквенных. Его плоды бывают желтого, белого и зеленого цвета. Культура теплолюбивая и светолюбивая, в тени не плодоносит. Величина урожая зависит от количества света и от плодородия почвы. Растение предпочитает легкие теплые супеси и суглинки.

Посадка кабачков

Кабачки можно выращивать двумя способами:

• рассадой;
• посевом семян на грядку.

Выращивание через рассаду позволяет получить ранний и весомый урожай.

В средней полосе, выращивая кабачки в открытом грунте без временных укрытий, семена высевают на рассаду в конце апреля.

Все о рассаде кабачков

Рассаду можно вырастить в комнате или в теплице. Грунт для рассады купите в магазине – почвосмесь для тыквенных, или сделайте его сами, смешивая торф, огородную землю и древесные опилки в соотношении 50:40:10.

В почву добавьте минеральные удобрения — на 10 литров смеси стакан золы, 1 ложку аммиачной селитры, по 2 ложки сернокислого калия и суперфосфата. Семена обработайте в марганцовке и сейте в стаканчики или баночки. Кабачок не любит пересадку, поэтому каждое семечко сейте в отдельную ёмкость.

К моменту высадки рассады на грядку или в теплицу ей должно быть около месяца —в таком возрасте она легче переносит пересаживание. В качестве ёмкости для рассады берите любой подручный материал: стаканчики из бумаги и картона, торфяные горшочки и таблетки, пакеты из ламинированной бумаги. У рассады кабачка крупные листья, поэтому диаметр ёмкости не должен быть меньше 10 на 10 сантиметров.

В горшки засыпьте грунт и поливайте так, чтобы он промок до дна. В центре сделайте лунку, глубиной 3 см. Семечко уложите плашмя — проросший корешок будет смотреть вниз.

Пока не появятся всходы, держите температуру 18-25 о С, затем ее нужно снизить, чтобы растения не вытянулись. Понижение температуры в начале роста образует мощную корневую систему. Температуру снижайте на неделю до 15 о С. Не забывайте поддерживать хороший уровень освещенности.

К моменту высадки в грунт у стандартной рассады должно быть по 2-3 листа, возраст не более 30 дней. Перед высадкой почву в ёмкостях обильно полейте и аккуратно извлеките растения, не нарушая ком земли.

Когда сажать кабачки

Почва для посадки кабачков должна успеть прогреться минимум до 15 о С. Посадка кабачков рассадой в теплицы или под пленочные укрытия начинается в начале мая, в открытый грунт — в начале июня. Идеально сделать это в пасмурный день, а если погода стоит солнечная, нужно высадить рассаду вечером, чтобы за ночь она успела акклиматизироваться.

Схема посадки

Схема посадки кабачков зависит от особенностей сорта. Растения кустовых сортов высаживают минимум в 80 см друг от друга. Между плетистыми оставляют 120 м.

Кабачки при высадке можно заглублять до семядольных листочков. Если есть угроза заморозков, над грядкой сразу устанавливают металлические дуги и натягивают пленку или укрывной материал.

Если похолодало

Если на участке нет дуг и пленки, в случае похолодания можно обойтись подручными укрытиями — накрыть каждое высаженное растение обрезанной пластиковой бутылкой. Как показывает практика, такая защита, несмотря на простоту, надежно сохраняет растения от холода, даже если ненадолго выпадет снег.

Удобрение и подкормка кабачков

Если почва для рассады приготовлена по всем правилам, её можно не удобрять — запасов питательных веществ в ёмкости хватит на месяц. Но плохо растущую рассаду следует удобрить.

Лучшие удобрения для посадки — органические. Кабачки, как все тыквенные, обожают компост и перепревший навоз.

1. Первую подкормку проведите через 10 дней после всходов. 7 дней после появления всходов рассаду держат в прохладе, а затем температуру поднимают до 20 о С. Показателем для подкормки станет задержка появления первого листа после поднятия температуры.
2. Вторую подкормку проведите за несколько дней до высадки, если источки побледнели или стали желтеть. Для удобрения рассады кабачков подходит внекорневая подкормка любым жидким удобрением: Идеалом, Агриколой.

Проращивание семян

Легко определить, когда сажать семена. Кроме этого, надо знать как их посадить. Семена перед заделкой в землю следует прорастить. Это необязательная процедура, но она позволяет ускорить сроки получения урожая.

Вместо марганцовки можно использовать золу или универсальные препараты Циркон или Эпин.

Затем семена заворачивают во влажную натуральную ткань или мокрые ватные диски. Не следует допускать пересыхания, нельзя и заливать семена большим количеством воды.

Самые лучшие урожаи получают при закаливании семян. Для этого замоченные семена несколько суток надо попеременно держать полдня при комнатной температуре и полдня в холодильнике.

Надо не пропустить тот момент, когда из семян проклюнется росток. Большой росток можно повредить при пересадке. Поэтому семена сажают, как только они проклюнутся.

Что делать с наклюнувшимися семенами? Немедленно высаживать в землю. Длинный корневой росток легко обламывается и все труды по выращиванию сводятся на нет. Поэтому лучше сажать набухшие семена или только что проклюнувшиеся.

Интересна технология проращивания семян и выращивания рассады без земли.

1. На узкую полоску полиэтиленовой плёнки раскладывают несколько слоёв туалетной бумаги.
2. Её сбрызгивают водой, семена острым носиком вниз раскладывают по бумаге.
3. Расстояние от верхнего края – 1,5 см, расстояние между семенами – 5 см.
4. Затем бумагу заворачивают вместе с полиэтиленом в рулон и ставят в стаканчик.
5. На дно стакана наливают 5—7 мм воды. В этом случае семена будут постоянно увлажнены, не надо бояться пересыхания или загнивания.
6. Сверху на такой рулончик надевают полиэтиленовый пакет.

Этот способ позволяет экономить средства на покупку грунта и горшков, а также места для расстановки рассады.

На пятый день проращивания семян без земли они уже имеют два семядольных листка, стебель и корешок.

Способы посадки кабачков — в чем разница?

Кабачок – это овощ из семейства тыквенных, дающий продолговатые плоды. Он может быть различного цвета (белого, темно- или светло-зеленого, почти черного, полосатого) и вырастать до большого размера. Мякоть кабачка белого оттенка, быстро готовится, хотя некоторые дачники предпочитают употреблять его в сыром виде. Как сажать кабачки? Способы и советы специалистов будут рассматриваться в этой статье.

Способы посадки кабачков

Выращиванием кабачков занимается, практически, каждый дачник. Овощ не особо требователен к условиям посадки. Главное для него, чтобы была хорошо подготовлена лунка для посева. Кабачки относятся к теплолюбивым растениям, поэтому для их выращивания лучше всего подойдет солнечный участок, который защищен от ветра.

Но не следует каждый год высаживать овощи на одно и то же место

Важно соблюдать правила севооборота. Почву для посадки лучше подобрать рыхлую

Перед посевом кабачков, участок нужно перекопать, удаляя всю сорную траву, и удобрить. Для этого перед посадкой, в каждую лунку необходимо внести по одной горсточке перегноя и древесной золы. Обычно, кабачки сажают двумя способами – рассадным методом и посевом семян в открытый грунт. Рассмотрим каждый более детально.

Рассадный способ чаще всего применяется, при необходимости получения раннего урожая плодов. Семена на рассаду сеют в конце апреля – начале мая. Высаживают ее в открытый грунт, если уже имеются два настоящих листочка (примерно в возрасте 27 дней), и делать это следует очень аккуратно, вместе с комочком земли, чтобы не навредить нежной корневой системе. Заглублять саженец нужно до семядолей, и после этого, обильно полить. Затем место полива присыпают слоем земли, а лучше перегноя. Но плоды, выращенные рассадным способом, практически, не обладают большим сроком хранения.

Посев семян в открытый грунт — наиболее часто встречающийся метод выращивания кабачков. Перед посадкой, семена следует замочить для прорастания на сутки. Для этого, вместо обычной воды можно использовать стимуляторы роста. Семена закладывают в почву на глубину не более 4 сантиметров. В одну лунку нужно положить по 2-3 семечка, чтобы после прорастания, оставить один самый крепкий росток.

Семечки рекомендуется укладывать на ребро. Это поможет будущим листочкам лучше освободиться от чешуек. Располагать лунки друг от друга, следует на расстоянии не менее 70 сантиметров, так кусты кабачков способны сильно разрастаться. После этого, посадки необходимо хорошо полить. Сверху лунку мульчируется перегноем или торфом, чтобы не образовывалась корка на поверхности. Посадки с кабачками необходимо укрыть пленкой, чтобы защитить их от перепада температуры и утренних заморозков.

Уход за кабачками после посадки

Какой уход нужен кабачкам? Поскольку растение быстро приспосабливается к разным условиям, оно не слишком требовательно к уходу. Главное — следить за:

• Поливом. Поливать саженцы рекомендуется под корень, чтобы вода не попадала на нижние листики, дабы избежать загнивания. В случае сильного разрастания куста, можно удалить нижние листья и из середины куста. Это обеспечит доступ солнечных лучей, и будет способствовать стимуляции завязей.
• Расстоянием между кустами. Если на участке почва тяжелая и глинистая, то кабачки можно высаживать в короба. Это тоже грядка, но приподнятая над землей. Из досок (можно использовать старый шифер) сооружают каркас для короба, в который засыпают подготовленную почву. Длина грядки, подбирается по желанию, а рекомендованная ширина 0,7-0,8 сантиметров.
• Питанием. Чем лучше всего удобрять кабачки? Для этого можно использовать минеральные или органические удобрения. Что касается последних, следует учесть небольшой нюанс — неправильная доза может стать причиной ожога. Поэтому следует внимательно читать инструкцию.

Теперь вы знаете, как сажать кабачки. Способы, представленные в этой статье, помогут любому дачнику вырастить хороший урожай. В случае, когда участок имеет небольшую площадь, чтобы вырастить кабачки, можно использовать старые бочки или полиэтиленовые мешки. Преимущество данного метода, кроме экономии площади, состоит в том, что при таком способе посадки, почва лучше прогревается. Кроме того, листья кустов не соприкасаются поверхностью земли, кабачки всегда чистые, и установить подобную «грядку» можно, практически в любом подходящем месте.

Как сажать кабачки

https://youtube.com/watch?v=umV37-Ok6jgVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как сажать кабачки!! (https://youtube.com/watch?v=umV37-Ok6jg)

Пересадка на постоянное место

Овощ требует особого качества почвы и определенного уровня температуры. Для начала, следует подготовить грядки

Важно учесть правила севооборота

Кабачки можно сажать после:

• капусты;
• помидор;
• картошки;
• лука;
• петрушки.

Перед посадкой следует правильно подобрать грядку. Ее выбирают в зависимости от свободного места на участке

Выбор места для посадки

Первым делом, выбирают подходящее место. В зависимости от выбранного места, будет зависеть скорость созревания и качество урожая.

Оно должно быть:

• хорошо освещено;
• иметь насыщенный состав почвы;
• пройти обработку от подземных вредителей.

Место должно находиться не под прямыми солнечными лучами, с достаточным количеством тени и влажности

Подготовка почвы

Грядку стоит подготовить в южной части огорода. Почвы лучше подбирать суглинистые, с нейтральной кислотностью. Перед посадкой, грядки необходимо подготовить.

Для подготовки необходимо:

1. Перекопать землю и внести подкормки.
2. При повышенной кислотности почвы, ее необходимо понизить, добавив известь. Если в составе много щелочи, то добавляют торф.
3. Если близко к поверхности проходят грунтовые воды, то почву необходимо продреннировать.
4. Почву необходимо обработать от вредных насекомых, так можно защитить урожай от нашествия кротов.

Грядку копают на ширину 0,7 м, Длину подбирают в зависимости от свободного места на участке и от желаемого числа кустов Подготовив участок, проводят посадку саженцев.

На какую глубину и расстояние сажать кабачки

Посадка кабачков может проводиться по нескольким схемам. Как правило, используются стандартные интервалы подготовки лунок и углубления семян.

Нормы посадки такие:

• расстояние между плодами 60*60,70*70;
• углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
• углубление для глинистой почвы 3-4 см.

Перед посадкой, важно полить почву достаточным объемом воды

Что положить в лунку при посадке кабачков

Получить хороший урожай можно не только благодаря правильному расположению кустов, но и за счет качественной почвы.

Перед посадкой в землю следует добавить:

• суперфосфат 1 ч. л.;
• мочевина 1 ч. л.;
• древесная зола 1 стакан.

Внесение удобрений в почвуПосле внесения добавок, землю поливают и кладут семена. Вода должна быть комнатной температуры.

Уход за кабачками после посадки

Вне зависимости от посадки (семенами или рассадой) уход за кабачками одинаков – основные мероприятия сходятся к своевременным, качественным удобрениям и поливам.

Полив

Все тыквенные – влаголюбивые растения. Без обильного и своевременного полива от кабачков не стоит ждать отменного урожая. Познакомлю вас с важными правилами:

1. Эти растения требуют поливы под корень – дождевание, опрыскивание им не нужно.
2. Периодичность поливов – единожды в 7-10 дней. Ориентируйтесь на погоду: в жару, засуху количество водных процедур увеличивают, в дождливые, пасмурные дни сокращают.
3. Примерный расход – 10 л на 1 м2.
4. На этапе созревания урожая число поливов сокращают, чтобы плоды дольше хранились, не гнили.

Кабачки плохо развиваются, а порой даже загнивают при поливах холодной жидкостью. Поэтому я всегда использую теплую воду – подогреваю ее в бочке или старой ванне на участке.

Подкормка кабачков

Для полноценного развития растениям требуется своевременное поступление и микро-, и макроэлементов:

1. Калий. Для корневых подкормок подходит калия гумат, для опрыскиваний ботвы – «Завязь», «Бутон».
2. Кальций. Я применяю селитру кальциевую – 1 чайн. ложка на ведро воды. Суспензией проливаю посадки под корень или дождеванием – 1 л на одну посадку.
3. Бор. Можно проводить как корневые, так и внекорневые подкормки. Применяю «Бор-актив»: ½ чайн. ложки на 10 л воды.
4. Йод. Для корневого, внекорневого удобрения готовлю раствор: 30-35 капель медицинского йода на 10 л воды.

Своевременные подкормки позволяют получить не только богатый урожай, но и защитят посадки от загнивания завязей и плодов.

Опыление

Начинающих огородников часто беспокоит, что кабачки не завязываются. Тому есть естественные причины – холодная погода, дождливые дни. Если условия благоприятные, но растения «капризничают», можно провести искусственное опыление:

1. Найдите мужские цветы: они появляются первыми, не имеют завязей.
2. Срежьте, очистите соцветие, чтобы на нем осталась лишь тычинка.
3. Аккуратно поднесите тычинку к пестику женского цветка, помажьте пыльцой.

Таким образом вы можете самостоятельно опылить до 2-3 цветов. Можно поручить эту работу и насекомым. Привлечь опылителей можно следующим:

1. Опрыскайте гряды раствором: борная кислота – ½ ложки, сахар – ½ стакана, вода – 1 ведро.
2. Поставьте по периметру грядки емкости с медовым раствором: 1 ст. ложка на 0,5 л воды.

Еще один способ – высадить около кабачковой грядки цветы, привлекающие насекомых. Это бархатцы, мята, мелисса.

Прополка

Я пропалываю кабачковые гряды не реже раза в 1-2 недели. Высокие сорняки затемняют светолюбивое растение, забирают у него живительную влагу.

После каждого полива растениям требуется рыхление – для разбивки земляной корки, препятствующей поступлению воздуха к корням. Как только у кабачков появляется 4-5 настоящий лист, я не забываю окучивать растения. Это мероприятие стимулирует развитие боковых корней.

Необходимые условия для выращивания кабачков

Несмотря на то, что кабачки выращивают почти повсеместно, далеко не каждый овощевод знает, как сажать кабачки правильно. Для этого надо учитывать требования кабачков к участку произрастания, к составу и питательности почвы, правильно подготовить семена и выбрать подходящий способ посадки.

Выбор участка под кабачок

Культура предъявляет повышенные требования к температуре и освещённости участка. Известно, что кабачок относится к семейству Тыквенных. Все представители этого семейства относятся к тепло- и светолюбивым растениям.

В связи с этим нужно обеспечить защиту участка с кабачками от холодных северных ветров и посадкине должны оказаться в тени.

Севооборот

@imago, Flickr

Не рекомендуется выращивать кабачки из года в год на одном и том же месте. Кроме того крайне нежелательно размещать кабачки после огурцов, тыквы, бахчевых культур и патиссонов, поскольку эти овощи тоже относятся к семейству Тыквенных.

Такие ограничения по предшественникам обусловлены тем, что представители одного и того же семейства чаще поражаются одинаковыми вредителями и болезнями, которые остаются зимовать в почве, а с наступлением весны набрасываются на молодые растения.

На портале вы можете найти больше информации о севообороте: после чего сажать кабачки, лучшие компаньоны и что сажать после кабачков.

Лучшими предшественниками для кабачков являются:

• бобовые,
• картофель;
• лук;
• морковь;
• свёкла.

Требования к плодородию почвы

Кабачки достаточно требовательны к плодородию почвы. Для их нормального произрастания участок ещё осенью следует перекопать лопатой на глубину 30 см и заправить органическими удобрениями. Если реакция почвенного раствора кислая, то участок следует известковать.

С наступлением весны почву на участке разрыхляют граблями и вносят минеральные удобрения в соответствии с инструкцией. Обычно добавляют на квадратный метр:

• аммиачной селитры – 20 г;
• двойной суперфосфат – 30 г;
• сульфат калия – 25 г.

Если грунт по механическому составу глинистый, то следует добавить в почву ведро речного песка или торфяной крошки на квадратный метр.

Место для выращивания

Кабачки с успехом выращивают в открытом и защищённом грунте. Плетистая форма куста требует достаточно большой площади питания. Посадку этого овоща желательно проводить по схеме 70 на 70 см. Для ранних сортов принимается схема размещения 70 на 50 см.

Отдельные овощеводы для получения более ранней продукции в открытом грунте устраивают так называемую тёплую грядку. Она чем-то напоминает парник. В высоту она может достигать 60 см и более. Верхняя часть грядки представляет собой слой плодородной земли, а под ним укладываются растительные остатки, компост или перегной.

Вся эта масса преет и выделяет при этом дополнительное тепло.

Для сохранения тепла грядку с кабачками до 15 июня накрывают плёнкой. В средине дня плёнку снимают и проветривают посадки.

Как ухаживать за кабачками после посадки

Секреты успешного ухода за кабачками после посадки заключаются в выполнении простых процедур (полив, подкормка, рыхление, удаление сорняков).

Полив и подкормка

Полив производят предпочтительно в вечернее время теплой водой, нагретой на солнце. При высоких температурах расчет воды берут 5-7 литров на 1 куст. Когда листья начинают закрывать землю, процедуру выполняют раз в 3 дня (до 10 литров воды).

После того как плоды созревают (июнь, июль) полив растения завершают. Кабачки дают хороший урожай (в среднем до 15 кг с одного куста). Удобрения вносят 3 раза в течение сезона:

• до появления первых цветков;
• при активном опылении;
• при созревании плодов.

Цель первой подкормки – увеличение количества завязи (пропорция составляет 1 литр азотистого удобрения, коровьего навоза на 10 л воды).

Сладкую подкормку осуществляют в период цветения (1 ч. л. сахара на 200 грамм воды). Из куста растения удаляют несколько листьев (обеспечение потока кислорода и улучшение последующего процесса опыления).

При третьей подкормке необходимо добавлять кальций, фтор, но противопоказан хлор. Пропорция удобрения (1 ст. л. суперфосфата, горсть золы на 10 литров воды). Кабачки любят солнечные места. Для повышения урожайности их высаживают на открытой местности, защищенной от сквозняков, тени.

Рыхление и мульчирование почвы

Рыхление почвы важная процедура по уходу за растением. Рыхлить нужно непосредственно перед поливом. Улучшается поступление кислорода, что положительно сказывается на взращивании и повышении урожайности.

При рыхлении в период цветения удаляют листья в центре. Такая техника способствует образованию большего числа завязей. Мульчирование почвы предпочтительно в холодных регионах для утепления почвы. В качестве используемого материала хорошо подходят древесные опилки, гречневая шелуха.

Опыление

Опыление – это важный процесс при выращивании, так как многие сорта требуют выполнения дополнительных мероприятий для успешного осуществления процедуры вручную.

Ручное опыление кабачков:

• устранение мужских цветков пустоцветов (наличие обычной цветоножки);
• женские цветки аккуратно раскрывают, соединяют пыльцу с тычинкой;
• после удачного опыления на цветке начинает формироваться плод.

Для успешного опыления важно использовать правильные средства обработки (фунгициды негативно воздействуют на процесс). Безопасное средство – раствор хозяйственного мыла с кальцинированной содой

Также мужские цветки помещают в теплую воду, а полученным раствором опрыскивают цветки на растении. При выборе подходящего саженца лучше всего подбирать самоопыляемые сорта (особенно для холодных регионов, где наблюдается холодное лето).

Формируем кабачковые кустики

Кустовые сорта кабачков не требуют дополнительного формирования, так как в процессе взращивания они принимают правильную форму. Сорта, которые разрастаются вдоль по грунту необходимо формировать в кустики.

Также дополнительно в период цветения нужно убрать несколько центральных листьев для успешного опыления и последующего формирования, созревания плодов.

Профилактическая обработка

Распространенные заболевания кабачков:

• мучнистая роса – болезнь грибкового происхождения. Листья желтеют, растение начинает пропадать. Заражение происходит через дождевую воду, воздух;
• корневая гниль. Листья приобретают темный цвет, начинают гнить. Болезнь развивается при сильном увлажнении почвы и некачественной стерилизации посевного материала;
• антракноз. Появление на листьях темно-желтых пятен, которые постепенно переходят на стебли растения. Плоды постепенно морщатся, теряют свою упругость, впоследствии полностью пропадают.

Мучнистая роса

Основные вредители:

• паутинные клещи;
• бахчевая тля;
• мухи, другие насекомые.

Профилактика заключается в выполнении несложных рекомендаций:

• обработка инсектицидами, фунгицидами;
• учет правил севооборота;
• соблюдение представленных правил по уходу;
• регулярный осмотр растения на предмет выявления заболеваний, вредителей.

Подготовка семян

Если говорить конкретно о семенах кабачка, то в хорошо прогретой земле они отлично взойдут даже без какой-либо подготовки. Подготовку стоит провести, если вы хотите ускорить процесс проращивания. Существует несколько способов такой подготовки, а именно:

• Опустите семена в воду не холоднее 50 градусов и продержите их в жидкости около 5 часов. После этого сразу опустите их в холодную воду и оставьте семена на пару часов в ней. Так вы закалите свой посадочный материал;
• Опустите семена на сутки в жидкий стимулятор роста, после этого промойте чистой водой и можно сразу сажать их. Так вы ускорите процесс их прорастания;
• Опустите семена на 10 часов в раствор нитрофоски. Когда семена хорошо набухнут, это значит, что они получили дополнительные питательные вещества и готовы к посадке;
• Выложите семена в мокрую тряпку и подержите их в ней, пока они не набухнут. Так вы ускорите процесс проращивания семян.

Можно выбрать один из представленных способов, а можно и вовсе ничего не делать, семена и так прекрасно взойдут в отведенное для этого время.