Лучшие сорта персика для подмосковья

Взрослый персик

Если нужно привести в порядок уже имеющееся старое растение такого рода, то следует прибегнуть к омолаживающей обрезке. Удалив ненужные ветви дерева, вы подарите ему вторую жизнь и оно снова станет качественно плодоносить.

Те побеги, которые растут внутрь кроны, удаляют или сильно срезают для лучшего освещения средины кроны. Формирование кроны персика в этом случае сводится к срезанию большого количества веток, загущающих крону. В обязательном порядке следует удалить больные, сухие и нижние неплодоносящие.

Особенность этого фруктового дерева состоит в том, что у него плодоносят лишь прошлогодние приросты. Поэтому его побегам нельзя давать сильно расти, а все время подрезать, чтобы приросты более ранних годов не стояли голыми.

Если после прочтения нашей статьи вам все равно непонятно, как обращаться с деревьями — закажите услугу по уходу за садом у нас. Формировка персика колонной, кустом, чашей — можно выбрать любой желаемый вариант. Мы сделаем все, чтобы ваш сад стал красивым, ухоженным и здоровым.

Уход за персиком

Полив и подкормки

Послепосадочный уход требует повышенного внимания в первые 2-3 года. Поливы без застоя воды нужно проводить 2 раза в месяц, подкормки — 2 раза за вегетацию. Первую подкормку персиков проводят до цветения в фазу бутонизации полным минеральным удобрением. Используют нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, кемиру и другие туки из расчета 30-40 г под дерево; вторую подкормку — после 15-20 июля фосфорно-калийной смесью соответственно 50 и 25 г под дерево суперфосфата и сернокислого калия. Можно повторить внесение кемиры, нитрофоски.

С наступлением плодоношения количество подкормок персиков увеличивают до трех. Норму твердых удобрений постепенно повышают до 150-200 г каждого под дерево. Удобрения рассыпают по краю кроны под перекопку или вносят в прокопанные канавки, лунки с последующим закрытием, поливом и мульчированием. Одну из подкормок обычно проводят опрыскиванием микроэлементами кроны дерева или внесением под полив по стакану древесной золы. Проводят ее в период начала разрастания плодов, сдвигая внесение фосфорно-калийных туков на начало созревания. Перегной, компост, куриный помет (в растворе) вносят осенью или весной один раз в 3-4 года по 1-2 ведра. В год внесения органики азотные туки для подкормок не используют.

Плодоносящие персики ежегодно до распускания почек и после опадения листьев опрыскивают 2-х — 3-х % раствором бордосской жидкости. Можно использовать для опрыскивания цинеб или другие препараты, содержащие медь или цинк. Полезно опрыскивать персики в период вегетации борной кислотой или зольной вытяжкой (стакан/ведро воды). К борной кислоте можно добавить марганцовку и несколько капель йода.

Формирование кроны персика и ежегодная обрезка

Формирующую обрезку персика начинают на следующий после посадки год. При формировании чашевидной широкой кроны, обрезку проводят в марте. На центральном стебле персика обрезают все боковые побеги до высоты 40-50 см. Формируют штамб дерева. Выше штамба оставляют 3-6 побегов – это будущие скелетные ветки первого порядка. Выше этих веток центральный ствол удаляют. На следующий год на них сформируются побеги второго порядка. Остальные побеги, особенно, растущие внутрь и загущающие, срезают на кольцо. Побеги 1-го и 2-го порядков обрезают на 50-60 см. На оставшейся части скелетных веток персика любого порядка в течение теплого сезона отрастают молодые побеги, формирующие урожай на следующий год. Эти побеги называют побегами плодоношения. Побеги плодоношения оставляют через 15-20 см, остальные срезают на кольцо. Если оставить более густое расположение, урожай получится мелкоплодным.

Есть еще одна схема формирования персикового дерева. Она называется «формирование по принципу плодового звена». Используют такой метод формирования кроны чаще в холодных районах. Сформированное звено можно наклонить к земле и укрыть на зиму. Схема посадки называется «луговой сад». Схема посадки загущенная. Расстояние между рядами 2 м, в ряду 0,5 м. Каждое дерево персика формирует до 15 плодов.

При формировании плодового звена, крона, как таковая, отсутствует. В первый год после посадки персик не обрезают. Он растет вольно, формирует большое количество побегов. Саженцы своевременно подкармливают и поливают, мульчируют.

На второй год в апреле обрезают саженец персика на высоте 10 см от почвы, оставив 2 самых развитых стебля, расположенных поближе к земле. Один будет основным для плодоношения, а второй запасным. Летом проводят прореживание густо расположенных на этих 2-х ветках боковых побегов, можно их укоротить. При этом нижние 2 не трогают. Осенью, после листопада побег персика, оставленный как запасной, обрезают до 2-х нижних веток, а второй оставляют на плодоношение. На следующий год осенью отплодоносивший побег удаляют, а на запасном оставляют 2 самых нижних побега и остальной прирост удаляют. То есть каждый год формируют плодовое звено.

В последнее время все больше садоводов склоняются к выращиванию персика в форме куста. Такая форма наиболее удобна в холодных регионах. Персик легко укрыть от зимних морозов. Формируют надземную массу из 4-5 до 10 самых развитых побегов. Остальные вырезают. На каждом побеге оставляют побеги нынешнего года, которые на будущий год сформируют урожай. Старые ветки, практически не формирующие урожая, периодически удаляют.

Плоды персика на дереве. Jessica

Уход за персиком весной: основные манипуляции

Персик является достаточно требовательной культурой, поэтому, чтобы он полноценно развивался и давал стабильный урожай, ему необходимо обеспечить соответствующий весенний уход. Для этого стоит придерживаться определенных правил и рекомендаций, которые помогут начинающим садоводам освоить агротехнику выращивания этого дерева и правильно ухаживать за персиком весной.

• 1 Что входит в весенний уход за персиком
  • 1.1 Обрезка
  • 1.2 Прививка 
  • 1.3 Защитная обработка от болезней и вредителей
  • 1.4 Пересадка
  • 1.5 Подкормка 
  • 1.6 Полив, рыхление и мульчирование
• 2 Особенности ухода за персиком в разных регионах
• 3 Типичные ошибки весеннего ухода за персиком

Что входит в весенний уход за персиком

Основной объем работ по уходу за персиком приходится на весенний период, так как после зимы дерево особенно нуждается в полноценном уходе. Это поможет ему восстановиться после зимы и начать активную вегетацию.

Стоит знать! Главным условием успешного выращивания персика в регионах с более суровым климатом является правильный выбор районированных сортов, иначе урожая можно так и не дождаться.

Обрезка

Весеннюю обрезку дерева необходимо проводить в начале марта при плюсовой температуре воздуха не ниже +5 градусов, независимо от времени суток.

Если зима была сильно морозной, то эту процедуру специалисты рекомендуют отложить до начала вегетации, чтобы точно определить степень обморожения побегов и уровень проведения обрезки.

Чем сильнее поврежден персик, тем меньше стоит его обрезать, чтобы не ослабить иммунитет дерева.

Помимо этого, проводится зачистка кроны от загущающих ее веток, сухих и поврежденных побегов.

Важно! Более подробную информацию о таком виде ухода за персиком весной как обрезка читайте в этой статье. : детальный обзор весенней обрезки персика 

: детальный обзор весенней обрезки персика 

Прививка 

Проводить прививку персика необходимо в середине марта — в начале апреля, чтобы возвратные морозы не привели к отторжению привоя. Оптимальным видом подвоя является сам персик, слива, абрикос и алыча, но в последнем случае из-за формирования большого количества прикорневой поросли потребуется постоянное ее удаление, чтобы правильно перераспределить силы дерева.

Стоит знать! Не рекомендуется прививать персик после проведения опрыскивания кроны от вредителей и грибковых заболеваний.

Выбор способа прививки требуется соизмерять с опытом садовода, так как для удачного ее проведения необходима тренировка и опыт. Самыми распространенными видами прививки являются:

• копулировка;
• в расщеп;
• окулировка;
• в боковой зарез;
• за кору.

Кстати! Всю информацию о данной манипуляции вы можете найти здесь.

Защитная обработка от болезней и вредителей

Обязательной частью весеннего ухода за персиком является его обработка от болезней и вредителей, так как опытные садоводы знают, что без ее проведения ни о каком урожае можно и не мечтать. Самыми опасными врагами этой культуры являются:

• курчавость листьев;
• парша;
• монилиоз;
• клястероспориоз;
• мучнистая роса;
• тля;
• цветоед-долгоносик;
• клещи;
• фруктовая моль.

Для того чтобы персик нормально развивался и приносил плоды, необходимо обеспечить 4 этапа комплексной защиты, каждый из которых проводится в определенный период времени:

• 1 этап (побелка стволов) — в конце февраля-в начале марта;
• 2 этап (опрыскивания кроны) — до момента выдвижения почек;
• 3 этап (опрыскивание кроны) — при выдвижении бутонов;
• 4 этап (опрыскивание кроны) — после цветения.

Весеннее проведение обработки поможет защитить дерево на протяжении всего сезона и исключит риск сохранения вредных веществ в плодах к моменту их созревания. Проводить опрыскивание от вредителей и заболеваний можно одновременно, что сократит количество необходимых процедур, но при этом стоит соблюдать баковую совместимость препаратов.

Совет! Детальную информацию о проведении процедуры обработки во время весеннего ухода за культурой вы сможете найти по этой ссылке.

Пересадка

Если возникла необходимость пересадки персикового дерева, следует учесть некоторые особенности ее проведения. Персик предпочитает расти на открытых солнечных участках и не переносит даже легкого притенения. Поэтому новое место следует подбирать, исходя из потребности культуры.

Когда созревают персики

Персиковые деревья цветут и плодоносят в растянутые сроки. Ранние вступают в фазу цветения в апреле-мае, но по своим свойствам выдерживают весенние возвратные морозы до — 7,5 °C. Такие сорта высаживают в средней климатической полосе, а также на Урале и в Сибири. Плоды успевают созреть за короткий теплый сезон до середины июля, первой декады августа.

Многие представители группы среднеспелых растений морозоустойчивые. Период созревания персиков – с 10-12 августа до конца месяца. Их часто выращивают в разных областях России, помещая на уютные, защищенные от ветра, участки.

Поздние сорта предназначены только для Северо-Кавказского региона или юга Крыма. Созревают с начала сентября до октября. В более холодном климате плоды сортов персика для юга не набирают сладости до морозов.

Борьба с вредителями и болезнями

Растение не застраховано от болезней и вредных насекомых, как и любое другое. Наиболее распространенные проблемы приносит клястероспориоз. Он поражает наземные части. Выражается в светло-коричневых пятнах на листве с каймой грязно-бурого цвета. Ткань внутри сохнет и листья опадают. Кора покрывается рыжими пятнами. Побеги погибают, плоды сохнут.

Курчавость – листва покрывается красными пузырьками, внутренняя поверхность белым налетом. Побеги лысеют.

Мучнистая роса выражается в виде войлочного налета на верхушках побегов. Они искривляются и погибают. Симптоматика проявляется в конце апреля-середине мая.

Монилиоз – сохнут побеги и ветви. Фрукты покрываются темными пятнами. Мякоть темнеет, плод морщится и высыхает. Здоровый фрукт может заболеть от зараженного.

К основным вредителям относят:

• плодожорку;
• тлю;
• щитовку;
• полосатую моль.

Плодожорка напоминает маленьких бабочек, которые кормят фруктами свое потомство. Бороться с ней, можно при помощи таких инсектицидов как:

• Хлорофос;
• Карбофос;
• Дурбан.

Тля ослабляет иммунитет, а ее продукты переработки, провоцируют распространяет грибок и вирусы.

На заметку!Бороться с ней необходимо быстро. Если ее не так много, листья протирают мыльным раствором, а если много – поможет Актеллик.

При необходимости, обработки повторяют, с перерывом в 10-14 суток. Последнюю, проводят за 21 день до уборки фруктов.

Против щитовки применяют Инта-вир и другие, стандартные средства от вредителей. Иногда, используют луковую воду и перцовую настойку. Однако, их эффективность сомнительна.

Полосатая моль выедает сердцевину ветвей, зародыши и молодые ветки. Борьбу начинают еще в начале формирования почек. Для этого, используют Хлорофос или Золон. Поврежденные участки удаляют и утилизируют. Еще одна проблема – парша. Характеризуется появлением темных пятен на фруктах. Отмечается на сливах и абрикосах. Повреждает листву, плод и ветви, которые появились в этом году. Грибок, провоцирующий болезнь, остается зимой на стволе. Если заражение произошло летом, то с холодами оно не пройдет. Долгие осадки и высокая влажность – хорошая среда для появления этой болезни. Споры развиваются непосредственно в коре. Развитие активно происходит при температуре +18…+24 оС.

Повреждения:

• в виде круглых пятен буро-зеленого оттенка;
• располагаются на самих плодах в области черешков.

Больные фрукты будут медленно расти и развиваться, поверхность потрескается, а с обратной стороны листьев обнаруживаются пятна рыже-зеленого цвета. Заболевшие листы отомрут и осыпятся. Любят эти фрукты и плодовые долгоносики. Белые личинки без ног. Взрослые насекомые – это серые вредители, которые активизируются в момент, когда персик начинает цвести. Они уничтожают бутоны и завязи.

Внимание!Самки прогрызают кожуру и делают кладку внутри.

Потомство развивается и питается внутри фрукта до момента окукливания особи. Созревшие насекомые опадают в почву, как только готовы начать окукливаться.

Особенности формирующей обрезки

Формирующая обрезка является необходимым агротехническим мероприятием, способствующим стимуляции роста и развития растения, а также позволяющим сбалансировать его питание и придать кроне наиболее оптимальную форму. Результатом такой обрезки является формирование более мощных молодых побегов, а также повышение иммунитета плодового дерева. Кроме того, плоды образуются более крупные, с насыщенным вкусом, а также снижается риск поражения паршой и продлевается срок хранения собранного урожая.

Процедура обрезки позволяет оценить степень повреждения древесины в зимний период

Важно помнить, что удаленные с растения ветви и побеги необходимо сжигать. После обрезки плодовые насаждения нуждаются в подкормке азотосодержащими составами

Выращивание инжирного персика

Для выращивания данного фрукта необходимо много солнца. Это нужно учитывать при выборе места

Уход за персиком, равно как и выбор саженца, имеют важное значение для получения вкусных и крупных плодов. Есть несколько основных правил по агротехнике данного дерева

Выбор места и подготовка грунта

Оптимальной почвой для выращивания фруктового дерева этой разновидности является суглинок и чернозем. Место должно быть хорошо освещено, но при этом защищено от ветров, поскольку саженцы и взрослые растения Китайского фрукта не любят ветреных мест.

Для подготовки грунта необходимо внести с осени навоз и присыпать его землей примерно на 20 см. Ту почву, которую вытаскивают из ямы для саженца, необходимо смешать с компостом.

Выбор саженца инжирного персика

При выборе саженца необходимо обратить внимание на следующие показатели:

1. Оценить состояние корневой системы. Корни саженца должны быть не повреждены, сухие, без признаков гнили.
2. Оптимальный возраст саженца — 1 год.
3. Кора саженца должна быть изнутри зеленой и выглядеть свежо.

После выбора саженца можно подготавливать почву и высаживать его на выбранное место.

Только в таком случае есть гарантия получить здоровье и крепкое дерево с вкусными и нежными плодами.

Посадка инжирного персика

Посадку необходимо проводить весной, поскольку осенью саженец может не прижиться и в течение зимы вымерзнуть, особенно если зима выпадет суровой. Если же посадку осуществлять осенью, то саженец следует накрыть как можно лучше, чтобы он выжил до весны и не пострадал.

Ямка для саженцев выкапывается глубиной 50 см, шириной 50 см и длиной 50 см. На дно следует засыпать необходимые удобрения. Затем опустить саженец и расправить его корни. Сверху засыпать грунтом, который предварительно смешать с компостом. Влить под саженец 25 литров воды.

Корневая шейка после посадки должна остаться над поверхностью. После того как саженец посажен, почву необходимо промульчировать. Сделать это нужно листвой, можно соломой.

Последующий уход

После посадки вне зависимости от сорта персик инжирный требует ухода за растением. Он заключается в поливе, удобрении, а также в ежегодной обрезке. Каждое из этих мероприятий имеет свои особенности.

Инжирный персик любит влажные почвы и в жаркий период его необходимо поливать раз в две недели. При этом под каждое дереве вносят минимально 20 литров воды.

Осенью нужно вносить калийно-фосфорные удобрения. Весенняя подкормка включает в себя 50 г мочевины и 75 г селитры. Это вносится под дерево одноразово. Раз в три года необходимо под дерево вносить перегной.

Обрезка может быть двух видов — санитарная и формирующая. Санитарная обрезка проводится с целью убрать все больные и ослабленные побеги. Оптимальное время для проведения обрезки — март или начало апреля, в зависимости от климата и погодных условий. При формировании кроны следует придерживаться чашевидной формы. Специалисты рекомендуют убирать все побеги, которые длиннее 50 см. Чтобы побеги не ломались под весом плодов во время плодоношения, нужно обрезать их таким образом, чтобы они располагались горизонтально. Оптимальная высота дерева — не больше полутора метров. Инжирный персик отлично вырастает даже в Подмосковье, если подобрать наиболее морозостойкий сорт и заняться правильной агротехникой.

Инжирный персик чаще всего поражается мучнистой росой, серой гнилью, а также курчавостью листиков. В качестве профилактики рекомендуется опрыскивать раствором медного купороса. Эта процедура проводится дважды в год — ранней весной и поздней осенью.

Персик: посадка и уход, как обрезать и как вырастить из косточки и т.п.

Исправить же эту проблему довольно просто – необходимо лишь проанализировать все свои предыдущие ошибки и уяснить для себя самого, какие же условия нужны, чтобы вырастить хороший персик, посадка и уход за которым, впоследствии, станут довольно простыми.

Персик: посадка и уход

Безусловно, как и в случае для любой плодово-ягодной культуры, здесь есть несколько своих особенностей и даже хитростей. Соблюдение этих «правил», конечно, не столь обязательно, однако, с другой стороны, выполнение предлагаемых рекомендаций – это уже половина «успеха».

Итак, чтобы вырастить персик практически в любом регионе России Вы должны помнить, что:

— Производить посадку нужно строго в весенний период, до средины апреля – к этому времени почва уже оттает и хорошо подсохнет;

— Выбирать место посадки надо лишь то, где ранее не произрастали какие-либо фруктовые деревья и зерновые культуры, требующие внесения большого количества органических подкормок. Кроме того, нельзя высаживать персик между старыми деревьями, поскольку те будут угнетать молодые растения;

— Размеры посадочных ям должны быть строго 0,6 х 1 метр, при этом не забывайте и об их «подкормке» — на дно каждого такого углубления стоит внести около 15 – 25 килограмм компоста или перегноя, а также примерно 100 – 300 грамм фосфорных, азотных или микроудобрений. После все хорошо присыпается землей, перемешивается и выкладывается в виде горки на дне ямы, где после нужно будет вбить посадочный кол;

— Саженец аккуратно помещают в яму, расправляя корни по всему периметру и присыпая их слоем почвы, которую все время нужно уплотнять;

— После посадки саженца персика, вокруг ямы необходимо сделать валик и лунку, все хорошо полить и замульчировать примерно 5 – 10-сантиметровым слоем опилок, листьев или торфа;

— В нескольких местах саженец подвязывают к колышку.

Точно так же, как и посадка, обрезка производиться только весной – примерно в средине апреля. Причем, в это время культура уже будет активно цвести, что даст Вам возможность лицезреть примерное количество будущего урожая и, соответственно, избавить ветки от излишней тяжести. Кроме того, такая обрезка позволит Вам направить все растущие веточки и побеги в нужном Вам направлении.

Также прибегнуть к обрезке молодых и более старых деревьев можно и летом. В это время Вам придется избавиться от всех загущающих, растущих внутрь кроны веток, а также от жировых побегов, которые срезают на две почки или кольцо. Также срезать придется и много преждевременных побегов, которые особенно активно растут на верхней части скелетных ветвей.

Подкормка и полив персика

Хотите, чтобы персик радовал хорошими урожаями? Тогда ни в коем случае не пренебрегайте подкормками деревьев. Выбирать удобрения стоит в зависимости от почвы – так, бедные грунты придется постоянно подкармливать «органикой» (суперфосфат и немного древесной золы). Помимо этого, каждую весну не забывайте радовать культуру азотными веществами, что поможет персику бороться со многими болезнями и вредителями.

Касательно полива, то здесь ситуация примерно такая же: хотите хороший урожай – не забывайте о правильном и регулярном поливе! Особенно много жидкости требует молодняк в летний период времени. При этом почва должна довольно хорошо промокать, однако, в то же время, ни в коем случае вода не должна застаиваться.

Однако, до того, как вырастить персик из косточки, Вам придется провести несколько манипуляций:

— стратифицировать семена, то есть хранить их три месяца при температуре +5°С в подвальном помещении. Данный пункт можно и миновать, но для этого придется косточки высадить сразу же, не высушивая их;

— самым благоприятным временем для посадки косточки персика является осень;

— высевать семена следует на глубину 5 – 8 сантиметров, прикрыв сверху 10 – 20-сантиметровым слоем травы;

— весной укрытие можно будет снять, после чего росток потребуется лишь поливать и удобрять.

Конечно же, персик довольно теплолюбивая культура, с которой придется немного «повозиться», дабы радоваться ярким «солнечным» фруктам в собственном саду

Такие деревья требуют постоянного внимание, правильного ухода и, как не жаль, очень редко «прощают» разные ошибки и промахи. Однако, уж эти то старания обязательно воздадутся по заслугам и Вам больше не придется платить «сумасшедшие» деньги за порцию свежих витаминов!

Поделитесь полезной информацией:

Уход за ростками домашнего персикового дерева

В благоприятных условиях растёт персиковое деревце быстро. За одно лето можно получить прирост от 0,5 до 1 метра. Что же это за благоприятные условия?

1. Освещённость.

2. Полив.

3. Подкормки.

Растение южное, любит солнце. Если естественного освещения недостаточно, придётся дополнительно досвечивать молодой персик при помощи специальных фитоламп. Светодиодные лампы потребляют не много электричества, а освещение деревцу дают в том спектре, который ему необходим.

Важна для молодого персика регулярность поливов. Пока растёт, он способен усвоить большое количество воды из почвы. Когда наступит плодоношение, схема полива изменится. Временное подсушивание почвы будет ускорять созревание сформировавшихся плодов.

Обратите внимание! Соблюдайте зимний период покоя для деревца. Поливы на время зимы стоит сократить, досветку прекратить, а растение вынести в прохладное помещение с плюсовой температурой

Возобновляется интенсивный уход только после пробуждения почек.

Сроки созревания персика

Китай занимает главенствующее место по выращиванию персика, выращивает более 500 сортов. Созревание – в июле-августе.

Сезон созревания персиков в России начинается со второго месяца лета, в зависимости от климатических условий региона выращивания и сорта самого растения. Основными районами выращивания персиковой культуры в России стали Крым и Северный Кавказ.

Зрелость персика определяется по окраске кожицы

Персик – одна из основных косточковых культур крымских садов. Любителей этого невероятно сладкого и нежного фрукта волнует вопрос, когда поспевают персики в Крыму? Массовое созревание там начинается с начала июля месяца, спеют ранние сорта: Гринсборо, Фаворит Мореттини, Пушистый ранний, Редхейвин, Франт и Сочный, исключительные варианты спеют в июне – отличаются более мелкими плодами. Более поздние сорта персиков созревают в Крыму в конце июля либо начале августа: Советский, Лауреат, Золотой юбилей, Златогор. К августовским крымским персикам относят столовые сорта: Краснощекий, Ветеран, Лола, Красная девица и Кремлевский. В конце августа, начале сентября поспевают среднепоздние персики в Крыму: Золотая Москва и Турист.

Особую популярность приобрели Краснодарские персики – нежные, сочные, сладкие, самое главное – твердые, что является важным показателем в транспортировке и реализации. Так, когда же созревают персики в Краснодарском крае? Благодаря большому разнообразию сажаемых сортов, созрелые плоды получают с июля по вторую декаду сентября. В зависимости от сорта, они спеют по-разному, на одном дереве все плоды не могут созреть разом, что дает возможность продолжительного сбора. Особое предпочтение отдают зимостойким сортам (Ветеран, Розовая принцесса, Бархатный сезон и Память Симиренко). Нектарины также собирают с июля по сентябрь.

Нектарин (внешний вид сорта)

В Абхазии, стране мягкого климата и богатейшей природы, сезон персиков также начинается в июле и длится до середины сентября. Главными районами сосредоточения персиковой культуры считаются Гальский, Сухумский и Гудаутский районы, где она растет в виде сплошных посадок.

Солнечный Узбекистан, в силу своих климатических особенностей, получает дары персиковых деревьев немного раньше. Порадоваться первым плодам можно уже в июне, когда зреют раннеспелые персики. В августе начинается сезонный бум массового созревания большинства сортов персиков и нектаринов.

Когда же поспевают знаменитые персики Армении, насыщенные особой сладостью, сочностью, выращиваемые под ярким солнцем, в чистых горных районах? В зависимости от сорта, созревание начинается со второй декады июля и длится до конца октября. Армянские персики выделяются высоким качеством плодов, крупностью, ароматностью.

Турция – рай для любителей растительной пищи. Круглый год там используют фрукты, овощи и ягоды; персики, кстати, имеют большой спрос. Более 100 сортов персиков выращивается там. Нектарины начинают созревать уже в первый месяц лета, настоящие персики появляются ближе к июлю.

Агротехника персика

• Персик , общеизвестно, южная культура, может ли произрастать на Урале и  в 
• Сибири?
• Практический опыт показывает, что это реально возможно.

Посадка персика на расстоянии 2 м друг от друга. Земля в меру жирная — старый отработанный перегной – практически без азота, структура рыхлая, воздушная.

Свежий перегной изобилует патогенной микрофлорой,  что ведёт к заболеваниям и подопреванию, а обилие азота — к бесконтрольному росту растения даже в предзимний период, что чревато подморозкой и гибелью. Персик необходимо садить только на холмах с внесением извести в хорошо дренированную, богатую органическими и минеральными веществами почву.

1.  Осенью производить подкормки только золой
2. Как предохранить персик от зимних морозов Урала, Сибири – по возможности укрыть, либо забросать снегом.  
3. Чтобы иметь такую возможность, персик садится почти горизонтально  к 
4. поверхности земли,  ветви начинаем пригибать  к поверхности с середины августа, пока 

древесина пластичная — не хрупкая. Посадку делаем преимущественно в притенённом месте. Очень важен активный рост персика в первый год и ни в коем разе не допускать плодоношения. После набора мощи, активного роста плодоношение допустимо. С какой стороны делать посадку — не допускайте жгучего весеннего солнца.

Соблюдайте элемент — аксиому постепенности входа в состояние анабиоза — сна осенью и выхода из этого состояния весной. Как вы этого добьётесь — смотреть вам на месте. Жгучее солнце плохо, полная тень ещё хуже. Постепенность, рассеивающий свет утренней и вечерней зори — это в идеале.

По большому счёту, плодовые деревья  и будут тем самым временным укрытием от прямых солнечных лучей.

• Самое интересное, что персики, посаженные на открытом месте,  на 70% очень быстро погибают, а посаженные на участке, но закрытые от прямых солнечных лучей,  на 100% сохраняются, плодоносят и, мало того, не требуют особых укрытий, только снегом.
• Какие процессы на лицо – осень, постепенно понижается температура окружающей среды, земля начинает подмерзать. Корни персика,  расположенные на небольшом пологом холме, практически перестают подавать питание всему организму растения и входят в состояние биологического покоя – сна – анабиоза  (фрактального изменённого 
• временного состояния).
• Заметьте, персик, казалось бы, южная культура, а ему 
• комфортно здесь, у нас,  на Урале, укрытие — просто снегом. Посадка в полу — 

лежачее положение, чтобы скелет – полуштамб закрепился в таком состоянии. Высота посадки на 100мм выше общего уровня поверхности земли. Не допускать плодоношения в первый год посадки, саженец должен окрепнуть. 

Скажут, а не хватит САТ – суммы активных температур – согласен. Выбирайте 
сортообразцы с ранним сроком созревания

 И самое важное – постепенный 
выход из этого состояния – весеннее солнце не пробуждает раньше времени 
персик, находящийся в тени, он постепенно просыпается, уходит по этой причине от ранних заморозков, не подмерзает, не подопревает и демонстрирует прекрассное 
плодоношение в северных регионах.  
 В качестве подвоев можно использовать сливу Уссурийскую, вишню песчаную.

Лучшим подвоем для персика является вишня войлочная, персик получается ранним компактным, при сохранении всех материнских свойств привоя. По мнению Шлихта,  вишня войлочная -почти идеальный подвой для персика.

Уход за персиком: полив, подкормки, формирование кроны

Уход за персиковым деревом заключается в своевременном поливе, удобрении, периодической обрезке и обработке от вредителей и болезней.

Неправильная диета – причина срывов при похудении.Следует остерегаться чрезмерно строгих диет, подразумевающих значительные ограничения. Чаще всего они заканчиваются срывом, кроме того, несбалансированные диеты могут навредить здоровью. Избежать срывов поможет…Читать далее…

Полив

Первый полив проводят при посадке саженца. Вокруг приствольного круга делают валик, чтобы не растекалась вода, и расходуют на каждое деревцо по 3 ведра воды. При дефиците естественных осадков персиковые деревья поливают примерно за 7-10 дней до начала цветения. В засушливое лето продолжают периодически поливать посадки

В этот период важно не переусердствовать и не превратить участок в болото – персиковые деревья не переносят переувлажнения. За 14 дней до планируемого сбора плодов полив прекращают, чтобы вкусовые качества персиков не снизились

Подкормки

Сохранить почвенную влагу и соответственно сократить количество поливов поможет мульчирование приствольного круга.

Два-три раза за весь период вегетации проводят подкормку органическими удобрениями: водным настоем коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Их можно заменить минеральной смесью из аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия (по 2-3 ст.л. каждого вида на ведро воды). Под каждое персиковое дерево расходуют по 30 литров полученного раствора. Через 10-14 дней после цветения для профилактики хлорозов и осыпания подовых завязей проводят листовые подкормки хелатом железа, бора, кальция.

Обрезка и формирование кроны

Для полноценного развития персикового дерева и качества будущего урожая (плодоношение происходит на приростах прошлого года) необходимо проводить ежегодно обрезку. Первый раз ее делают при посадке саженца. Для формирования кроны оставляют3-4 скелетные ветки, равномерно расположенные друг от друга. Если некоторые из них растут вертикально, то их отгибают под углом не более 50о к штамбу и фиксируют шпагатом. Остальные ветки обрезают на кольцо. Срезы покрывают лак-бальзамом или садовым варом. На следующий год на скелетных ветвях оставляют веточки второго порядка на расстоянии 0,3-0,4 м от штамба. В последующем все приросты, направленные внутрь кроны или вертикально, вырезают. Такая обрезка исключает загущение и затемнение кроны, снижает скорость старения дерева, усиливает прирост плодоносящих веток.

Схема обрезки персикового дерева

Для приусадебных и дачных участков у персиковых деревьев рекомендуется формировать низкоштамбовую чашевидную крону.

Обрезка деревьев

Обрезка омолаживает дерево и стимулирует образование новых сильных побегов, которые в дальнейшем станут штамбами. Кроме обеспечения урожаев задачей формировки является создание крепкой кроны. Обрезка позволяет продлить жизнь дерева и помогает ему перенести морозы.

Помимо кустовой формы кроны, для персика также используют чашеобразную форму или безъярусную.Обрезка молодого персика. Персик формируют в виде куста с 1-го года жизни. В питомнике, если на растениях есть 5-8 побегов, проводник прищипывают. Весной во время высадки однолетних саженцев оставляют 3-4 основных побега, расположенных в нижней части растения, а остаток вместе с проводником удаляют.

Однолетний саженец обрезают на сильные побеги, оставив от них ⅔. Побеги обрезают на 3-4 почки. При таком укорачивании штамба развиваются дополнительные побеги – в будущем штамбы. В 1-й год выращивают сильные побеги.

На 2-й год после посадки весной выбирают 3-4 основных побега и обрезают их на ⅓-¼ длины. На 3-й год, снова весной, из этих побегов формируют 6-8 основных ветвей на плодоношение. Побеги, которые растут в середине куста, удаляют или коротко обрезают для лучшего освещения центра кроны.

На 3-й год осенью формируют скелетные, в следующие годы – плодовые ветви. Главные разветвления должны быть под углом 45° к грунту, побеги, которые растут горизонтально, вырезают.