Выращивание и уход за петрушкой в открытом грунте

Правильный уход за растениями

После того, как петрушка посеяна, приходит время ухода за ней. Растения должны быть защищены от неблагоприятных погодных условий. Их постоянно подкармливают и поливают, когда приходит время появления зеленых стеблей.

Сразу же после посева петрушку, бывает, решают укрыть. Но делать это стоит только тогда, когда стоит одновременно холодная и бесснежная погода. Или же тогда, когда растение проросло из земли посреди зимы в связи с продолжительной оттепелью, что в последнее время случается довольно часто и в Средней Полосе. Когда зимой наблюдается снег, то культуру укрывают именно им. Делают это сразу же после того, как белый покров установится более или менее постоянно.

В течение зимы петрушка не требует поливов и подкормок. Начинают вносить удобрения тогда, когда установится теплая погода, и появятся первые всходы. Лучшей помощью считают компост, который вносят из расчета 5 килограмм на квадратный метр

Важно сразу же удалять первые сорняки и регулярно рыхлить почву. Данная культура любит легкую землю

Поливают петрушку несколько раз в неделю. Учитывают то, что это растение может выдержать даже засуху, но, при недостатке влаги, становится жестким. Вместе с жесткостью листьев, оно накапливает ароматические вещества. Если огороднику нужна нежная зелень, то он не допускает дефицита влаги, а если же ему важен аромат — то радикально уменьшает полив за неделю-две до сбора урожая.

Корневая петрушка требует регулярного прореживания. В то же время, та, которую применяют в качестве зелени, может расти довольно густо.

Возможные ошибки

Нельзя делать грядку под петрушку в том месте, где близко к поверхности проходят грунтовые воды. Иначе, таяние снега может потом привести к затоплению участка и гибели растений. После появления всходов в апреле, петрушку нужно поливать 2-3 раза в неделю, только водой в 18-23 С и только в вечернее время. Полив холодной водой погубит растения. Избыток удобрений приведет к тому, что зелень потеряет свои вкусовые качества.

Петрушка – эта одна из самых распространенных приправ, из выращиваемых на дачных участках. Ее можно сажать семенами прямо в открытый грунт и не бояться, что растение не приживется. Выращивать рассаду заранее не требуется. Если посеять эту зелень осенью, то урожай будет готов к сбору уже в начале весны.

Подходящие сорта петрушки

Не все сорта можно сажать под зиму. Наиболее подходящими считаются:

• Игл. Имеет пышную листовую розетку, неприхотлива в уходе.
• Листовая обыкновенная. Хорошо переносит заморозки.
• Эсмеральда. Имеет кудрявую зелень, хорошо прорастает.
• Итальянский гигант. Быстро наращивает зеленую часть.

Популярные сорта — выбираем вкусные и ароматные

Чтобы выбрать лучшие сорта, следует определиться, для каких целей осуществляется выращивание. Различают два основных вида растения:

• листовая;
• корневая.

Листовая отличается хорошим вкусом и ароматом. Выращивают ее ради пышной зелени. Она бывает кучерявой и обыкновенной. После срезки трава быстро отрастает заново. Разветвленные корни петрушки несъедобные. В таблице представлены наиболее популярные сорта:

Название	Срок созревания (дни)	Характеристика розетки
Астра	65	Крупные, сильно гофрированные плотные листья
Обыкновенная листовая	70	Большое количество с сильным рассечением темно-зеленых листьев
Бриз	80	Нежная зелень до 75 см в высоту
Богатырь	60	Крупные и сочные листья, устойчивый, ярко выраженный аромат

У корневой ценится желто-белого цвета плод, который используют в соленьях, овощных супах, народной медицине. Он имеет форму веретена или конуса. Листья у растения жесткие и не очень ароматные, но также используются в кулинарии. Выделяют следующие сорта:

Название	Срок созревания (дни)	Размер корнеплода (см)	Количество листков на розетке
Сахарная	95-100	до 30	20-40
Урожайная	130	от 20	11-20
Бордовикская	135	около 35	28-30
Берлинская	150-180	до 20	до 40

Выделить хороший вид травы проблематично. Одни привлекают своим ароматом, другие красивой формой листа, третьи набором витаминов.

Подготовка семян к посадке в открытый грунт

Немаловажным фактором получения достойного урожая ранней весенней зелени является правильная подготовка семян к посеву. Многие огородники терпят неудачу только из-за того, что бросают посадочный материал просто в грунт, не подвергая его никакой предварительной подготовке. Опытные огородники хорошо помнят и о том, что предзимний посев требует довольного большого количества семян, поскольку опасность выпадения больше.

Основные этапы подготовительных работ:

• сортировка;
• замачивание и дезинфекция;
• яровизация или дражирование.

Каждый из этапов одинаково важен для успеха.

На этапе сортировки семена распределяют, исходя из их размера и общего внешнего вида, наличия повреждений. Слишком маленький посадочный материал может оказаться излишне слабым. В то же время, поврежденные семена сгниют и не дадут всходов. Осенний посев требует особого внимания к здоровью материала.

Замачивание, сочетаемое с дезинфекцией, проводят как для активации процесса набухания, так и для повышения иммунитета растения. Для того чтобы петрушка не болела сразу после появления всходов, ее замачивают в растворе марганцовки или борной кислоты. Используют и сернокислую медь.

Современным методом достижения той же цели является барботирование. Так называет процесс, при котором семена помещают в теплую воду (температурой в 20 градусов по Цельсию) и нагнетают посредством компрессора кислород.

Яровизацию и дражирование применяют для того, чтобы обеспечить равномерный посев и увеличить энергию растению. При первом методе семена выдерживают на льду до его испарения в деревянной коробке, а при втором — покрывают их смесью из удобрений, перегноя и торфа

Важно, чтобы в таком веществе оказалось каждое семя по отдельности

Сбор урожая

Выращивают петрушку под зиму для употребления в свежем виде. Поэтому как только листья и стебли достигнут зрелости, их срезают. Для употребления в течение длительного времени сразу же надо положить траву в холодильник, в пакеты, обеспечив зелени доступ воздуха. Не забывают перед закладкой перебрать побеги, подсушить их.

Чтобы обеспечить сочность листьям петрушки, необходимо обильнее поливать кустики перед срезкой. Если выращивают корневые сорта растения, то выкапывают белые ароматные корешки в мае-июне. Их нарезают и помещают в морозильную камеру.

Стебельки пряной травы срезают под корень, а не выщипывают верхушки. Это позволит отрастать молодым побегам, и тогда трава будет активно развиваться до осени. Несколько стебельков травы для салата лучше брать с внешней стороны кустика, не нарушая его целостности.

Если соблюдать правила выращивания петрушки под зиму, тщательно ухаживать за посадками, то можно добиться высокого урожая зелени. Он обеспечит дачников витаминами, полезными микроэлементами до следующей срезки пряной травы.

Источник

Хитрости и тонкости посева петрушки листовой и корневой под зиму: как, когда и зачем это нужно

Про почву, удобрения, нормы расхода и схему посадки: это важно. И лунный календарь (2019 год) благоприятных посадочных дней и неблагоприятных: пусть пригодится!

Что даст озимый посев?

1. Более раннюю зелень: листовая петрушка готова уже в начале-середине мая, корневая в начале-середине июля.
2. Более хладостойкую, более активную в росте: ведь семена прошли естественную закалку, стратификацию.

Лучшие сорта для зимнего выращивания

На приусадебных и дачных участках выращивают как корневые виды петрушки, так и листовые. Сорт для посадки выбирают в зависимости от предназначения растительной культуры.

Наиболее часто под зиму высаживаются следующие сорта:

1. Сахарная. Имеет высокую листовую розетку и конический корнеплод. Созревает рано. Обладает отличными вкусовыми качествами корнеплодов и листьев.
2. Русский размер. Относится к корневым видам. Подземная часть достигает длины 30 см. Мякоть белого цвета с приятным ароматом и отличным вкусом.
3. Игл. Корневой сорт нетребователен к условиям выращивания. Имеет пышную зелень и выраженный аромат.
4. Обыкновенная листовая. Обладает приятным вкусом. Хорошо переносит низкие температуры и быстро всходит весной.
5. Итальянский гигант. Относится к среднеспелым сортам. Дает пышную и ароматную зелень, которая быстро отрастает после срезки.
6. Эсмеральда. Листья растения имеют гофрированную форму. Благодаря декоративному внешнему виду их часто используют для украшения разнообразных блюд.

Сажая укроп под зиму, выбирают районированные сорта, которые подходят для определенной климатической зоны.

Наибольшей популярностью среди огородников пользуются:

1. Грибовский. Имеет раскидистый куст с небольшой розеткой высотой около 30 см. Листья достигают длины 20 см. Сорт хорошо подходит для выращивания в открытом грунте. Содержит большое количество витаминов и эфирных масел. Положительно влияет на пищеварение.
2. Кибрай. Относится к позднеспелым и высокопродуктивным сортам. С одного куста собирают до 80 г зелени. Имеет крупные листья светло-зеленого цвета с нежным ароматом. Обладает отличными вкусовыми качествами, нетребователен к уходу.

Укроп

Когда укроп выбрасывает зонтик, он утрачивает сочную душистую зелень, стебель его становится жестким. Поэтому главный критерий выбора сорта — позднее формирование зонтика.

Укроп бывает кустовым или на зелень.

Лучшие кустовые сорта:

1. Узоры. Листья высотой до 1 м растут медленно, от самого корня. Урожайность — 50 г зелени с 1 куста. Зелень срезают через 2 месяца после появления молодой поросли. Растение богато витамином С и устойчиво к грибковым заболеваниям.
2. Гурман. У сорта невысокие пышные кусты высотой до 20 см. Зелень срезают через 1,5 месяца. Темно-зеленые листья ароматные. Укроп не подвержен болезням.
3. Мамонт. Через 40–42 дня дает крепкие кусты с поздними стрелками. Урожайность при сборе на зелень — 1,7 кг/м², на специи — 3 кг/м². Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям.
4. Кустистый. Раскидистые, высотой до 1,5 м кусты занимают много места, но созревают за 40 дней (79 суток — на специи). Листья мягкие со стойким ароматом.

На зелень:

1. Дальний — высокоурожайный промышленный сорт, дающий до 2,5 кг зелени с 1 м². Устойчив к заболеваниям и вредителям.
2. Макс. Компактные, высотой 15 см листья напоминают ромб. Первый урожай собирают через 1,5 месяца после посева. За сезон получают 30–40 зелени с 1 куста.
3. Кутузовский. Зелень срезают через 40–45 дней после посева. Листья крупные, до 20 см, с нежным вкусом и пряным ароматом. С 1 м² на зелень собирают 1,6 кг, на специи — 1,8 кг.

Петрушка

Различают листовую и корневую петрушку.

Среди листовых сортов популярны:

1. Итальянский гигант. Обильная листовая масса (высотой 30–60 см) быстро восстанавливается после срезки. С 1 куста получают до 25 листьев.
2. Обыкновенная листовая. Листья плоские резные, стебель вырастает до 90 см. Созревает петрушка через 2-3 месяца после посева.
3. Эсмеральда — среднеспелый сорт с причудливой курчавой листвой. Средняя урожайность — 0,8–1,2 кг/м².

В корневой петрушке ценится конусовидный корнеплод, который используют в кулинарии и медицине. Листья у таких сортов жесткие и менее ароматные. Их не срезают часто, иначе у растения не хватит сил для развития полноценного корнеплода.

Лучшие сорта:

1. Русский размер. Холодостойкая петрушка дает сладковатые на вкус корнеплоды до 30 см в длину.
2. Игл. Технической спелости достигает через 110–125 суток после появления всходов. Корнеплоды ровные, сладкие, весят до 140 г.
3. Бордовикская. При глубокой перекопке грядки корнеплоды достигают 35 см в длину. Урожай собирают через 90–100 дней.

Как правильно посадить петрушку под зиму

Как правильно посадить листовую петрушку под зиму

Большинство огородников отводят на участке грядки под пряную зелень. Листовую петрушку высаживают весной, летом и даже осенью. Подзимние посадки позволяют получать первый урожай уже в середине весны.

Чтобы правильно посадить петрушку под зиму и предотвратить вымерзание семян зимой, следует придерживаться некоторых важных моментов.

Правила подзимней посадки петрушки

1. Грядки под петрушку разбивают только в хорошо освещенных местах, так как культура светолюбива.

2. Недопустимо высаживать петрушку на подтопляемых весной участках, так как избыток влаги приводит к гибели семенного материала.

3. Лучшие предшественники культуры: тыквенные, пасленовые, крестоцветные, бобовые, сидераты, чеснок, лук. Нежелательно высаживать зелень после моркови и поздних сортов белокочанной капусты.

4. Почву под подзимний посев готовят за 2-4 недели. В обязательном порядке удаляют растительные остатки, разбрасывают по поверхности компост или перепревший коровяк (ведро на каждый кв. метр) и монофосфат калия (1 ст. ложка/кв. метр) и проводят перекопку на глубину от 20 до 30 см. Под петрушку допустимо вносить свежий навоз (за 2-3 месяца до посадки). Азотные подкормки под озимые овощи противопоказаны. Далее поверхность гряды разравнивают, слегка уплотняют, проливают раствором ЭМ-препарата, например, Байкал, и накрывают пленкой до момента посадки.

5. Время посадки – октябрь – начало ноября. Семена культуры отличаются длительным периодом всхождения из-за высокой концентрации в них эфирных масел. Именно поэтому посадочный материал, погруженный в почву до наступления устойчивых заморозков, дать дружные всходы не успеет, зато превосходно укоренится.

6. Сажают под зиму только сухие (не пророщенные и не замоченные) семена. Глубина заделки должна составлять от 1 до 1,5 см. А норму посева (количество семян) при посеве под зиму увеличивают на 25-30% по сравнению с весенним посевом.

7. Обязательно проводят мульчирование грядок для предупреждения вымерзания. Укрывают землю органическими материалами, слоем в 3-4 см, например, перегноем, вызревшим компостом, прелым сеном, соломой, полуразложившимися опилками, сухим листовым опадом, стружкой и пр. Поверх для лучшей задержки снежного покрова разбрасывают еловый лапник или небольшие ветви после обрезки ягодников.

8. Мульча задерживает на грядках снег и по мере разложения обогащает почву ценными питательными элементами. Удалять ранней весной следует только крупную мульчу (лапник и ветви), а органический слой убирать не потребуется – дружные зеленые всходы пробьются через нее.

Теперь, зная как правильно посадить петрушку под зиму, вы сможете легко это сделать. Отменных вам урожаев этой полезной пряности на приусадебной делянке каждый год! До встречи!

Особенности посадки петрушки под зиму

Посадку петрушки осенью практикуют из-за того, что такие растения дают ранний урожай и более выносливы по отношению к всевозможным болезням. Корнеплоды такой петрушки обычно больше, чем у той, которая посажена весной. А урожай зелени часто начинают собирать в марте-начале апреля.

Тем, кого волнует вопрос, какой именно сорт этой культуры лучше всего сажать под зиму в Подмосковье, стоит обратить внимание на:

• Листовую обыкновенную;
• Фестивальную раннюю;
• Нежный аромат.

Первый из сортов отличается исключительно высокой урожайностью, в то время как второй — ранними сроками всходов

Любителям пахучей зелени стоит обратить внимание на последний сорт

Но практически все сорта и разновидности петрушки легко перезимуют в климатических условиях Средней Полосы.

Преимущества и недостатки посадки под зиму

Снежная корка защищает растения от холода. Покров помогает растениям пережить холод, а весной петрушка получает больше тепла и влаги. Есть несколько преимуществ посева под зиму:

• ростки взойдут раньше;
• ранний сбор петрушки позволит повторно использовать грядки для посадки, что хорошо скажется на количестве урожая;
• растения, вырабатывают иммунитет к неблагоприятным погодным условиям;
• такие саженцы формируют очень крепкую корневую систему, становясь более засухоустойчивыми;
• зимняя посадка закалит рассаду, она будет реже болеть.

Саженцы, перенесшие низкие температуры, растут лучше. Они дают урожай быстрее, и легче переносят заболевания. Однако, при повышении температуры приводит к тому, что саженцы прорастают раньше времени, а потом погибнут. Также возникают трудности в выборе подходящего момента из-за погодных изменений и особенностей местности. К тому же полученный урожай не подходит для длительного хранения, его съедают сразу. Зимняя посадка требует больше семян, а потому затраты увеличатся. Есть шанс того, что некоторые из семян не прорастут или погибнут, поэтому материал покупают про запас.

Преимущества

Посев петрушки под зиму обладает перечнем преимуществ, благодаря которым методика позднего взращивания так популярна:

• Обильный урожай. Пережившие осенние заморозки и зимние морозы семена становятся значительно выносливее, сильнее и здоровее, что предполагает высокий показатель всхожести.
• Скорость. С петрушки, высаженной под зиму, можно получить урожай в кратчайшие сроки. Он значительно опережает своих весенних собратьев и сходит раньше на 3-4 недели. Снежный покров даёт возможность растению не замёрзнуть, а первое весеннее солнце и тепло позволят быстро произрасти и созреть.
• Универсальность. Грунт, в котором взращивалась петрушка, может быть использован повторно, чем может похвастаться далеко не каждая культура.
• Экономия времени. По весне, когда начинается активная фермерская деятельность по высадке других растений, для этих задач освободится больше времени, так как его не нужно будет тратить на высадку петрушки.

Некоторые нюансы

Все озимые посевы устойчивы к невысоким температурам и разным болезням. Посаженые под зиму укроп, петрушка и другая зелень быстро созревают и вырастают на месяц раньше, чем посеянные весной.

Подзимний посев следует делать в такое время, чтобы семена не взошли еще осенью. Оптимальным периодом будет конец октября — начало ноября. Но так как погода в каждом регионе различная и непредсказуемая, стоит дополнительно ориентироваться на следующие параметры:

1. Осенний посев необходимо завершить до первых заморозков.
2. Ночная температура не должна быть меньше -2 °С.
3. С посадкой лучше подождать до зимы, если погода теплая.

На растение мощное влияние оказывают лунные фазы.

Дата	Фазы Луны в знаках зодиака	Проводимые работы
15, 16 октября	Растущая Луна в Козероге	Посадка под зиму в огороде петрушки
5, 6 ноября	Убывающая луна в Весах
11, 12, 13 ноября	Растущая Луна в Козероге
16, 17, 18 ноября	Растущая Луна в Рыбах
21, 22 ноября	Растущая Луна в Тельце	Время сажать корневую петрушку в огороде
30 ноября	Третья четверть Луна в Деве

Если учитывать особенности и сроки посадки, то ранняя уборка урожая даст возможность использовать земельный участок повторно.

В чем особенности выбора семян петрушки?

Петрушка бывает листовой и корневой. Первая имеет слаборазвитую корневую систему, в пищу употребляется только ее наземная, листовая, ароматная часть. Вторая имеет довольно жесткие листья, при этом корень у нее вырастает большим, похожим на удлиненный корнеплод, как морковь. Именно эта часть и используется в медицине, косметологии и кулинарии.

Листовая петрушка бывает двух подвидов – кудрявая и гладкая. Наиболее популярные кудрявые сорта:

• «Эсмеральда»;
• «Браво»;
• «Астра»;
• «Мооскраузе 2».

  Семена петрушки

Из листовой рекомендуются:

• «Богатырь»;
• «Глория»;
• «Гамбургер»;
• «Карнавал».

Корневая петрушка очень полезна, но не очень популярна. К основным, наиболее уживчивым сортам относят:

• «Финал»;
• «Уродайная»;
• «Сахарная»;
• «Альба».

Когда сеять петрушку на Кубани

На Кубани производить посев петрушки рекомендуется только весной — несмотря на выносливость культуры, лучше не проверять, как она переносит прохладные климатические условия. Дожидаться схождения снега не обязательно — опытные огородники веником расчищают грунт и сеют культуру. Почву лучше подготовить еще с осени — это позволит весной не заниматься внесением в грунт питательных компонентов и перекопкой.

Еще одна хитрость успешного посева петрушки — проделанные бороздки обильно полить кипятком, посыпать древесной золой. Только после этого отправлять в грунт посадочный материал. Обязательно засыпать семена сухой землей. Последний этап посадки — возвращение на место предварительно удаленного слоя снега.

Помимо подготовки грядок, запастись с осени рекомендуется мешком субстрата — присыпать семена нужно именно сухой землей — влажная или мерзлая почва способна навредить посадочному материалу. Бороздки провести тоже лучше при подготовке грядок — в промерзшей земле сделать это довольно сложно.

Всходы при такой посадке появляются дружно сразу после схождения снега. Уход далее следует обычный — удаление сорных трав, своевременное орошение грунта, борьба с заболеваниями или вредителями.

Как и когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2017 году

Простые советы, которые обязательно помогут при выращивании укропа, петрушки и другой зелени.

Укроп с петрушкой

Для получения богатого урожая зелени нужно сразу знать, когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2017 году. Используя данный материал, основанный на народных и сельскохозяйственных методах, можно определить подходящие сроки для посева семян с целью получения удачного урожая.

Когда необходимо сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2017 году

Как правило, петрушку и укроп сажают одновременно. Эти растения очень часто встречаются в одних блюдах

Для выбора даты, когда следует сажать укроп и петрушку, принимают во внимание погодные условия

Считается, что эта зелень обладает повышенной устойчивостью к низким температурам и может выдерживать даже небольшие заморозки. Допустимо сеять зелень в марте, но наибольшего результата можно получить при посеве в конце апреля – середине мая.

Народные методы определения

Лунный календарь используется большинством растениеводов, как наиболее точный и правильный метод определения сроков проведения сельскохозяйственных работ. Нельзя игнорировать его, так как влияние лунного цикла на общую жизнедеятельность всего на планете достаточно велико.

Согласно лунного календаря, оптимальным временем, чтобы сажать укроп и петрушку, являются следующие дни:

• Февраль – 5, 12, 14, 23, 24, 25, 26, 27, 28.
• Апрель – 18, 20, 23, 26, 27, 28.
• Май — 4, 15, 17, 20, 24, 25, 31
• Июнь — 2, 11, 16, 20, 27, 28, 29,30

Обратите внимание! Если погодные условия мешают проведению тех или иных агротехнических мероприятий, то рекомендуется отложить их до следующего благоприятного дня. В случае, когда лунного календаря нет под рукой, можно воспользоваться стандартными правилами лунного цикла:

В случае, когда лунного календаря нет под рукой, можно воспользоваться стандартными правилами лунного цикла:

• В период от новолуния к полнолунию следует заниматься растениями, урожай которых находится над уровнем почвы.
• Цикл убывающей Луны благоприятно сказывается на развитии корнеплодов.
• В новолуние нельзя ничего садить. Это лучшее время для уборки урожая.

Теперь зная, когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2017 году, можно приступать к разведению растений.

Выращивание растений

Начинать разведение этих трав стоит с подготовки почвы. Считается наиболее подходящим для укропа черноземный состав почвы, в который еще с осени вносятся органические удобрения.

Спустя две недели после сбора первого урожая можно вновь вносить семена в почву, повторяя тем самым урожайный цикл. При правильном выращивании на одном участке можно собирать укроп и петрушку до наступления первых заморозков, то есть – в течение всего урожайного сезона.

• При выборе участка для посадки следует ориентироваться на следующие особенности:
• Растение предпочитает большое количество солнечного света.
• Земля должна часто увлажняться.
• Растения хорошо переносят низкую температуру.
• Почва должна быть богатой питательными веществами.

Важно! Семена могут долго всходить из-за большого содержания в них эфирных масел. Для ускорения всхожести семена высыпаются в марлевый мешочек, который затем погружается в подогретую воду (50 градусов)

Семена вымачиваются три дня, в течение которых вода заменяется по пять раз на дню. Такой способ ускоряет прорастание и обеззараживает посевной материал.

https://youtube.com/watch?v=M7uumLU-IzU

Семена укладываются в заранее подготовленные канавки, глубина которых составляет около 2 сантиметров. Сверху присыпаются почвой и немного уплотняются. Поливать не нужно.

Зная, когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2017 году, а также правила выращивания этих растений, можно получить высокие урожаи в текущем урожайном сезоне.

Посадка петрушки под зиму

Без петрушки не обходится не один огород, потому как данная культура очень популярна. Ее можно высаживать весной в открытый грунт, а также в течении зимы на подоконнике. Но в этой статье мы рассмотрим как посадить петрушку под зиму на грядах.

Можно ли посадить петрушку под зиму

Озимые посевы максимально устойчивы к низким температурам и различным болезням, кроме того она быстрее созревает. Посадка под зиму ускоряет рост на месяц, но стоит отметить что такой урожай плохо хранится и употребляется сразу.

Когда можно посадить петрушку под зиму

Для посадки нужно выбрать такое время, чтобы семена не успели прорасти еще осенью, поэтому садить нужно поздней осенью, примерно в конце октября – начале ноября. Посадка петрушки осенью под зиму должна завершиться до первых заморозков, когда на земле образуется корка льда, а ночные температуры примерно -2..3 градуса. Если погода теплая и до декабря, то с посевом лучше обождать.

Как правильно выбрать место для осенней посадки петрушки

Для посадки лучше использовать гряды после огурцов, картофеля, капусты. Гряды нужно выбирать те, на которых зимой максимально скапливается снег. Место не должно продуваться летом, но быть не затопленным и быть хорошо освещенным. Подготовку почвы нужно проводить с осени.

Подготовка гряд к посадке петрушки под зиму

Для этого гряды рыхлятся и обогащаются органикой. После уборки предшествующих культур, землю удобряют суперфосфатом и солями калия в расчете 15-20 грамм на метр квадратный. Позднее вносят азотные удобрения по 20 грамм на квадратный метр.

Грунт облегчается путем перемешивания верхнего слоя с торфом или песком

Навоз лучше не использовать, лучше уделить внимание компосту и биогумусу

Озимые посевы особенно актуальны в холодных регионах, где при таянии снега влага на долго остается в почве. При этом посадки накрываются пленкой, которая создает подобие парника. Такой подход увеличивает всходы, а урожай можно получать пару раз в сезон.

Подготовка семян петрушки для посадки в открытый грунт

Семена сначала сортируют, а после этого замачиваются в растворе марганцовки.

Для осеннего посева потребуется больше семян, чем для весеннего. Еще некоторыми интересными методами подготовки семян является:

1. Яровизация. При этом семена насыпаются в деревянную тару и выдерживают на льду, регулярно перемешивая
2. Дражирование. Обволакивание посевного материала смесью из перегноя, торфа, удобрений содержащих клейкие вещества.

Это обеспечивает равномерный посев и стимулирует прорастание, одновременно повышая устойчивость.

Как правильно посадить семена петрушки под зиму

Для посадки делаются бороздки около 5 сантиметров в глубину, на дно добавляют песок и компост, семена высеиваются и засыпаются землей. Сверху проводиться мульчирование почвы торфом или перегноем. Интервал между рядами не должен быть меньше 10 сантиметров, это благотворно повлияет на рост растения.

Уход за высаженной петрушкой

После установления снежного покрова, посевы дополнительно подваливаются снегом. Этой культуре не страшны морозы до -9 градусов. После того как снег растает ее необходимо подкормить комплексным удобрением.

В этом материале мы писали на тему: «когда под зиму сажать петрушку».

• Посадка петрушки весной в открытый грунт: видео инструкция — когда сажают петрушку весной
• Когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2016 году? — когда сажают укроп и петрушку в открытый грунт
• Выращивание петрушки в открытом грунте — как сажать петрушку семенами в открытом грунте
• Укроп и петрушка: как правильно посадить семенами на даче в открытом грунте — когда сажать петрушку и укроп в открытый грунт
• Как правильно сеять укроп; как давать укроп правильно; Сад и огород — как правильно сажать укроп
• Укроп на подоконнике: выращивание зелени в домашних условиях — как сажать укроп дома на подоконнике
• Что сажать осенью в огороде — когда лучше сажать петрушку весной или осенью
• Посадка петрушки под зиму; можно ли сажать и когда — можно ли сажать петрушку под зиму и когда
• Когда сажать петрушку на рассаду и в открытый грунт? | Домашняя ферма — петрушка на рассаду когда сажать
• Как посадить и вырастить петрушку на подоконнике из семян — как сажать петрушку семенами на подоконнике

← Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму на — как сажать лук осеньюКак посадить рассаду помидор дома — как правильно сажать помидоры на рассаду в домашних условиях →

Посадка петрушки под зиму

В предзимнюю пору,когда почва уже промерзает на глубину 2,5 см,опытные огородники приступают к посеву овощей: петрушки, укропа.Им не страшны ни морозы,ни весеннее похолодание.Грядки стоит подготовить заранее.Перед посевом почву разрыхлите,заправьте удобрением.На 1 квадратный метр внесите 6 кг перегноя, 25-30 г фосфорных, 12-15 г калийных удобрений и 0,5 кг древесной золы.

Поглубже вскопайте землю, разделайте поверхностный слой граблями,затем проведите поперек грядки бороздки до 2,5 см глубиной и 2-3 см шириной.В эти бороздки и высевайте сухие семена, но примерно в полтора раза больше,чем при весеннем севе. Посыпьте бороздки песком или торфом, затем заровняйте перегнойной землей.Сейте в оттепель.

При посеве моркови под зиму снег сметают и в подготовленные бороздки высевают сухие семена чуть больше обычной нормы.Засыпают бороздки незамерзшим торфом или перегноем толщиной 2 см,затем почву уплотняют и мульчируют сухим торфом слоем 3 см.Петрушку сеют в несколько сроков: ранней весной (в конце апреля), под зиму (конец октября — начало ноября) и в середине лета (конец июня — начало июля). При раннем весеннем посеве на легких супесчаных почвах семена петрушки высевают на глубину 2-2,5 см,на суглинистых — на 1,5-2 см.

При более поздних сроках посева глубину заделки семян увеличивают на 1 см. Семена петрушки сеют в бороздки,расположенные вдоль гряды в 2-3 ряда через 20 см.При большом количестве гряд между широкими междурядьями оставляют 50 см.

На высоких грядах удобно сеять поперечными рядами, оставляя 20 см между ними.Норма посева 0,4-0,6 г/м2. Летний посев обычно проводят для реализации зелени петрушки в мае следующего года.

Этот способ помогает избежать больших отходов при хранении корнеплодов в хранилищах.Оставленные в почве корнеплоды от весеннего посева быстро стрелкуются.Летний посев проводят на хорошо увлажненной не засоренной почве.

В начале сентября растения подкармливают калийными удобрениями,чтобы обеспечить хорошую зимовку.Летний посев лучше проводить замоченными семенами.Подзимний посев делают с целью получения более ранней продукции.

Выбирают место, не затопляемое паводковыми водами.На тяжелых почвах нарезают гряды, тщательно их выравнивают. Грядку готовят за месяц до проведения посева,чтобы почва успела осесть под влиянием осенних дождей и семена не провалились глубже,чем надо. Заранее нарезают бороздки глубиной 1-2 см, заготавливают песок или перегной и ставят в сухое место.

Когда установится устойчивая холодная погода,высевают семена по мерзлой почве и засыпают сухим песком или перегноем. Норму посева семян при подзимнем севе увеличивают на 30%.