Как отличить чертополох, татарник и репей от расторопши

Народные рецепты с расторопшей

Сегодня в интернете можно найти огромное количество различных рецептов с этим растением, отзывы о которых являются достаточно положительными. Даже употребление обычных семян расторопши уже поможет вам значительно улучшить свое состояние, очистить печень, поджелудочную, почки.

Больные на гепатит могут съедать по одной столовой ложке семян (обязательно пророщенных), чтобы помочь своему организму быстрее справиться с болезнью.

Интересно то, что вы можете самостоятельно прорастить семена у себя дома

Но обратите внимание, что ростки расторопши растут дольше, чем пшеницы

Шрот можно сделать, если размолоть зерна в порошкообразную массу (используйте для этого кофемолку). Как правило, его применяют, чтобы улучшить состояние печени.

Классический курс приема является таким: в течение сорока дней 3–4 раза в сутки натощак принимается 1 чайная ложка шрота. Его нужно запить водой. Потом стоит обязательно сделать двухнедельный перерыв. При необходимости, курс можно повторять.

Чтобы приготовить отвар из расторопши, необходимо растереть семена растения в порошок, взять 30 грамм этого порошка и высыпать в пол-литра воды. Кипятить на медленном огне до тех пор, пока половина жидкости не испарится. Пить днем каждый час по одной столовой ложке в течение трех недель, потом сделать перерыв (на две недели). Если болезни печени повторяются, то можно снова повторить курс.

Если вам необходимо приготовить настойку из расторопши на спирту, то необходимо взять 50 грамм порошка (шрота) растения, добавить в 0,5 литра водки. Настойка должна настаиваться около двух недель

Обратите внимание, что ее нужно время от времени помешивать или встряхивать. Курс приема состоит из 25 капель настойки, которые нужно принимать за полчаса до приема пищи 4–5 раз в сутки

Чай из расторопши можно свободно приобрести в любой аптеке, но если вы не доверяете таким препаратам, то можете приготовить свой. Его можно готовить из порошка растения или же из его листьев.

Возьмите одну чайную ложку сухих листьев (или шрота), залейте кипятком и дайте настояться около получаса. Потом напиток стоит процедить.

Употреблять горячим, лучше всего три раза в день: утром (натощак), днем (перед обедом) и вечером (перед сном). Такой напиток отлично помогает бороться с расширением вен.

Вас заинтересует эта статья — Хвощ полевой: полезные свойства и противопоказания.

Чтобы приготовить сок, необходимо запастись достаточно большим количеством свежих листьев расторопши. Как правило, их срывают перед тем, как растение расцветет.

Сок необходимо закрепить спиртом. Соотношение при этом должно быть 1 л сока на 50 мл спирта (70%). Хранить напиток нужно в холодильнике.

Также можно приготовить настой. Для этого возьмите одну чайную ложку сухой травы или семян, залейте кипятком, настаивайте около 20 минут, а затем процедите. Настой следует употреблять внутрь небольшими глотками три раза в день. Лучше всего выработать для себя следующую схему: половина стакана настоя перед завтраком, четверть – перед обедом и четверть – перед ужином.

Сходные виды

При изучении свойств татарника колючего, сборе и заготовке его частей и тем более при лечении этим растением обязательно следует обратить внимание на очень важный момент. Одним из названий татарника колючего, применяемых в народе, является чертополох

Однако так в народе называют не только данное растение, но и другие. При этом не все из них относятся к семейству астровых.

Расторопша пятнистая (Sílybum marianum) – род расторопша (Silybum) семейства астровые.

Кни́кус благослове́нный (бенедиктинский), бенеди́кт апте́чный (Centaurea benedicta, Cnicus benedictus) – род василек (Centaurea) семейства астровые.

Синеголовник плосколистный, синеголовник плоский (Eryngium planum) – род синеголовник (Eryngium) семейства зонтичные (Umbelliferae).

Помимо этого существует род растений, научное название которого чертополох (Carduus), относящийся к семейству астровые, который включает в себя 130 видов, среди которых:

чертополох колючий (шиповатый, акантовидный, акантолистный) – Carduus acanthoides;

чертополох курчавый – Carduus crispus;

чертополох поникший (поникающий) – Carduus nutans L. и др.

Чтобы избежать этой путаницы, отличить татарник колючий сходных видов и купить правильное, нужное растение, самый верный выход – ориентироваться по латинскому названию.

Татарник колючий. Латинское название Onopordum acanthium L.

Татарник колючий. Другое название татарник обыкновенный, татарник, татарка, будяк, чертополох, жабра-трава, осот повалотный.

Лечение, чистка печени

Чертополох – растение, которое активно используется при лечении заболеваний печени. Активные элементы, содержащиеся в растительном сырье, способствуют работе этого органа, запускают процесс заживления пораженных тканей.

Часто домашние лекарства на основе сорняка применяются для чистки печени – отвары эффективно выводят из тканей шлаки, токсины. Пошаговый народный рецепт:

1. Сухие соцветия (15-18 гр.) поместить в металлическую емкость для варки.
2. Залить кипящей водой (250 мл), оставить на четверть часа, плотно закрыв емкость.
3. Поставить кастрюльку на небольшой огонь, довести до кипения, проварить, избегая шумного бурления, 10 минут.
4. Оставить настаиваться, процеживание провести после полного охлаждения.

Приготовленное домашнее средство поместить в холодильник. Выпить жидкость в продолжение дня небольшими порциями (не более 20 мл).

Рекомендуемые интервалы между приемами – 2-3 часа. Самым эффективным употребление состава будет на голодный желудок – сразу после трапезы пить отвар не стоит, работа полезных элементов значительно снизится.

Народное лечение следует проводить курсами – неделя приема, неделя перерыва. Для чистки печени достаточно трех курсов, если отвар используется для лечения заболеваний, потребуется более продолжительная терапия – до трех месяцев.

Рецепт для мужчин – повышение потенции, лечение заболеваний мочеполовой системы Использовать чертополох рекомендуется мужчинам при ослабевании половых функций.

Растение содержит ряд полезных веществ, которые повысят потенцию, справятся с воспалительными процессами, распространяющиеся в мочеполовой системе, уберут болезненные ощущения при испускании мочи. Пошаговый рецепт:

1. Смешать сухие листики, цветы чертополоха (компоненты брать в равных частях, по 15 гр.).
2. Растительную массу запарить крутым кипятком (300 мл).
3. Поставить на паровую баню, выдержать около 15 минут.
4. Процедить, перелить в чистую емкость, поставить в холодильник.

Приготовленный напиток принимать дважды в сутки. Дозировка – 100-150 мл. Вкус средства довольно горький (растительное сырье содержит элементы, придающие жидкости специфический вкус), но добавлять сладкие продукты в виде сахара или меда не рекомендуется.

Принимать в домашних условиях горький целебный напиток две недели. Обязательно позволить организму отдохнуть не менее месяца, продолжить повторно прием средства.

Полезные свойства и применение

Такой богатый биохимический состав позволяет применять расторопшу пятнистую и ее в официальной и народной медицине в России и в других странах. Благодаря силимарину расторопша оказывает выраженное гепатопротекторное действие. Восстанавливаются и укрепляются клетки печени, в них стимулируется синтез фосфолипидов, а также важных для работы органа белков. Гепатоциты ограждаются от разрушительного действия свободных радикалов, в чем силимарину помогает витамин Е – активный антиоксидант. Главное действующее вещество растения защищает печень от воздействия разрушающих ее токсических веществ. Оно эффективно при различных интоксикациях – алкогольной, лекарственной, химической, наркотической, радиационной.

Расторопша показала высокую эффективность при гепатитах, жировой дистрофии печени, циррозе. Силимарин способствует нормализации в печени метаболических процессов, предотвращает ее жировое перерождение, упреждает развитие в печени, желчном пузыре и желчевыводящих путях воспалительных процессов, купируя их развитие

Способствует нормализации желчеобразования и желчеотделения, что немаловажно, в частности, после холецистэктомии – операции по удалению желчного пузыря. Улучшает детоксикационные функции печени, ведь она наш главный фильтр

Если железа в этом плане недорабатывает, то токсические вещества не выводятся должным образом и отравляют организм, становясь причиной плохого самочувствия, постоянной слабости и усталости, головных болей, нарушений сна. Препятствует преждевременному старению.

Обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием, благоприятствует процессам регенерации кожи после полученных повреждений, улучшает ее состояние при различных дерматозах. Наличие в расторопше «витамина молодости» Е помогает нормализовать работу половых желез. Токоферол необходим для обеспечения репродуктивной функции, он играет не последнюю роль в развитии человеческого эмбриона. Витамин Е регулирует работу нервной системы, мышц, сердца и сосудов, обеспечивает баланс сахара в крови. Поэтому неудивительно, что расторопшу включают во многие пищевые добавки, употребляемые не только в лечебных, но и профилактических целях. Расторопша эффективна при гинекологических проблемах.

На основе расторопши пятнистой фармацевтическая промышленность России и ряда других стран выпускает настойку и экстракт этого растения. Хорошо известны пациентам препараты «Карсил», «Гепабене», «Легалон», «Силимар», «Силибор» и другие. Основным действующим компонентом в них является силимарин из семян этого растения. Экстракт плодов чертополоха молочного – составная часть некоторых желчегонных средств. Популярностью пользуется гомеопатический препарат «Carduus marianus», назначаемый при болевом синдроме в печени и желчном пузыре.

Более широкое применение расторопша нашла в народной медицине. Причем используются не только плоды растения, но также его корни и листья. С листьев (обычно используются нижние) сначала удаляют колючки, потом измельчают и прикладывают к различным повреждениям кожи: ссадинам, порезам, ранам. Затем закрепляют повязкой. Менять повязку рекомендуется один-два раза в сутки. Хорошо зарекомендовал себя сок расторопши. Если принимать его регулярно утром натощак по столовой ложке, наладится работа кишечного тракта, активизируется метаболизм (в частности, исчезнут угри и прыщи), улучшится общее самочувствие.

Родина расторопши и легенда о ее появлении

Называют расторопшу по-разному. Кто — “Марьины колючки”, кто — “Молочный чертополох”, кто — “остро-пестро”. Впервые она была замечена в Южной Европе. Спустя небольшой промежуток времени расторопша распространилась на территории множества стран бывшего СНГ, а оттуда — в государства Средней Азии. Сегодня это сорное и одновременно с этим ценное растение порой вымахивает в человеческий рост, уничтожая все на своем пути. Его нередко можно встретить на железнодорожных насыпях и в полях с пшеницей. И в данном случае чертополох — незваный гость.

Свое второе название — “подарок Богоматери” — расторопша получила не просто так. Если верить легенде, то именно Дева Мария подсказала людям, что чертополох можно использовать как мощное лекарство от многих болезней. Адепты этой теории происхождения цветка уверены: белые пятна, которыми испещрены листики расторопши, символизируют грудное молоко Девы Марии. Как знать, возможно, эта легенда не так далека от истины, как считают скептики.

Расторопша пятнистая и ее производные

Практически все части этого удивительного растения находят свое применение в лечебных целях. Однако в качестве наиболее эффективных средств оздоровления признаны семена и их производные: масло и мука (шрот).

Масло расторопши. В промышленных условиях изготавливается из семян методом холодного отжима, благодаря чему целебные свойства сохраняются в значительной степени. Продается обычно в аптечной сети и в супермаркетах. Масло расторопши можно приготовить в домашних условиях. Берете 0,5 литра растительного масла (лучше кукурузного), добавляете в него 5 чайных ложек порошка из семян. Для его получения семена предварительно просушиваются и измельчаются в кофемолке. Смесь базового масла и порошка кипятят на водяной бане в течение 10 минут. При этом из семян свободно выделяется масло расторопши. Затем смесь процеживается (через сито) и ставится на хранение в холодильник.

Является ценным диетическим продуктом и эффективным средством для профилактики многих заболеваний. Нейтрализует токсины, активизирует обменные процессы, сжигает лишний жир, повышает иммунитет. Полезно не только для печени, но и при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы (простатит, эрозия шейки матки, уретрит, трещины анального отверстия, геморрой), заболеваниях поджелудочной железы, при атеросклерозе, а также ожогах, нейродермитах, экземах и других недугах. Вовнутрь рекомендуется принимать по 1 чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. Минимальный курс – один месяц.

Прекрасно сочетается, например, с маслом чайного дерева и используется при лечении заболеваний уха, горла, носа, а также в косметологии. На 50 мл масла расторопши добавляют 2,5 мл масла чайного дерева и полученной смесью закапывают нос и уши, а также смазывают миндалины.

Мука (шрот) из семян расторопши. Применяют при поражениях печени токсинами – алкоголем, лекарствами, некачественной пищей и соединениями тяжелых металлов, а также ее хронических заболеваниях – гепатитах, колитах, циррозе. Служит средством для профилактики онкологических заболеваний, так как защищает организм от неблагоприятных химических воздействий. Мощные антиоксидантные, антимутагенные и противоязвенные свойства. Повышает сопротивляемость организма инфекциям. Улучшает секреторную функцию ЖКТ и моторику кишечника, борется с запорами, дисбактериозом и отложением солей в организме, очищает от шлаков кровь и снижает в ней содержание сахара. Препятствует выпадению волос. Применяется при остеохондрозе и болях в суставах. Рекомендуется в качестве профилактического средства лицам, проживающим в экологически неблагоприятных регионах. Уменьшает побочные эффекты от приема антибиотиков и сульфаниламидов.

Полезные свойства

Наиболее ценными частями расторопши считаются корешки и семена. Но это не значит, что стебель и листву нужно выбрасывать в мусорный бак. Можно удалить с поверхности листвы колючие составляющие и использовать расторопшу для приготовления пищи. Она идеально смотрится в салатах и зеленом борще. Если желания заниматься ликвидацией колючек нет, можно скормить зелень рогатому скоту. Коровка непременно скажет вам “огромное спасибо”.

1. Ингредиент лекарств. Расторопша является обязательным ингредиентом многих известных в нашей стране лекарственных препаратов. Например, “Карсила” или “Гепатинола”.
2. Мощный гепатопротектор. Регулярное применение расторопши очищает печень и существенно повышает продуктивность этого органа. Семена и корень чертополоха содержат в своем составе гепатопротекторы, которые ускоряют выведение “излишеств” из печени.
3. Источник силимарина. В расторопше содержится редкое вещество под названием силимарин. Он является сильным антиоксидантом, который стимулирует клетки и ткани организма к регенерации — то есть активному и быстрому восстановлению.
4. “Таблетка” против гепатита С. Причем, не только гепатита. Расторопшу, которая отлично справляется с ролью гепатопротектора, используют для лечения мочекаменной болезни и цирроза.
5. Натуральный препарат, который разрешен всем. Одно из главных преимуществ этого природного лекарства заключается в отсутствии противопоказаний к применению. Отказаться от лечения расторопшей придется лишь тому, кто страдает индивидуальной непереносимостью этого растения. А таких — единицы.

Сфера применения лекарственной травы

Здоровье человека напрямую зависит от питания, физических нагрузок и привычек. Однако даже те, кто ведет здоровый образ жизни, серьезно болеют. Они обращаются к специалистам, чтобы быстрее вернуться к прежнему состоянию. На помощь приходит чертополох.

Его назначают при таких заболеваниях:

• различные виды гепатита;
• алкогольное отравление;
• холецистит;
• псориаз;
• сахарный диабет II типа;
• гипертония;
• радикулит;
• геморрой;
• ожирение.

Список довольно внушительный.

Борьба с ожирением

Лишний вес нередко провоцирует различные заболевания внутренних органов. Чтобы решить проблему ожирения, используют семена чертополоха. Их тщательно измельчают в блендере, после чего принимают по чайной ложке 4 раза в день перед едой. Сухое лекарство запивают большим количеством воды.

Существует и такой рецепт снадобья. Измельченные семена растения (30 г) заливают горячей водой (0,5 л). Ставят на огонь и кипятят, пока половина жидкости полностью испарится. Лекарство снимают с плиты и остужают. Принимают внутрь 3 раза в день по столовой ложке до принятия пищи.

Нормализация глюкозы в крови

Безусловно, полностью вылечить диабет растение не сможет. Однако с его помощью уменьшают частоту неприятных ощущений, вызванных высоким уровнем глюкозы в крови.

Лечебный отвар готовят по простой схеме:

• берут 3 столовые ложки порошка расторопши;
• заливают горячей водой (500 мл);
• кипятят на водяной бане примерно 20-25 минут, периодически помешивая.

Готовый отвар процеживают через марлю, сложенную в 3 слоя. Остывшее снадобье пьют 3 раза в день по 10 г после приема пищи.

Профилактика панкреатита

Благодаря лечебным свойствам пятнистой расторопши врачи стараются восстановить работу поджелудочной железы. Для лечения используют различные снадобья.

Чай готовят по такому рецепту:

• чайная ложка семян чертополоха;
• 0,5 л горячей воды;
• сахарный песок по желанию.

Ингредиенты настаивают 15 минут. Пьют перед завтраком и легким ужином. Отвар готовят по традиционной схеме. Принимают по назначению врача. Кроме того, эффективным средством является сок из свежей листвы расторопши.

Для его приготовления понадобятся компоненты:

• крупные листовые пластины растения;
• этиловый спирт.

Листья аккуратно промывают под краном. Режут кусочками. Пропускают через блендер или мясорубку. Полученную массу выкладывают в марлевый мешок и выдавливают сок. Жидкость разбавляют спиртом. Хранят препарат в холодильнике. Курс лечения и дозу назначает семейный врач.

Компрессы из чертополоха

Неожиданное повреждение тела часто приводит к стрессам. Но процесс заживления может длиться несколько недель. Компрессы из чертополоха стимулируют восстановление мышечной ткани. Их готовят по такой технологии. Марлю складывают в несколько слоев. Затем тщательно смачивают ее в настойке или отваре расторопши, приготовленном традиционным способом. Компресс прикладывают к ране и обматывают бинтом. Процедуру повторяют несколько раз.

Как видно, растения приносит огромную пользу организму. Однако врачи предупреждают и о противопоказаниях. В группу риска входят люди, которые страдаю психическими расстройствами, желчнокаменной болезнью, а также имеют повышенный уровень фосфора и калия в крови. Дети до 12 лет должны принимать компоненты расторопши под надзором педиатра. Тщательное соблюдение правил способствует укреплению здоровья.

Польза расторопши для печени

Польза и вред расторопши уже достаточно детально изучены. Чаще всего она применяется в рамках комплексного восстановления печени.

Расторопша используется в следующих ситуациях:

• хронические гепатиты;
• уратурия;
• нефролитиаз;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• холециститы;
• реабилитация после приема токсичных для печени лекарств;
• прочие поражения печени токсического характера, в том числе, связанные со злоупотреблением алкоголем.

Отзывы о приеме расторопши в целом положительные. При правильном приеме она оказывает благотворный эффект.

Но, принимать средство нужно исключительно после консультации врача, поскольку могут иметься противопоказания.

Расторопша: выращивание в саду

Расторопша отличный медонос

Многие садоводы стали выращивать расторопшу как декоративное растение, а также для создания непроходимых для людей и животных живых изгородей.

Расторопша неприхотлива и не требует никакого ухода. Любит солнечные места, но переносит и полутень. Холодостойка и засухоустойчива. Может расти на любых почвах, но наиболее благоприятны для расторопши хорошо дренированные суглинки.

Размножают расторопшу посевом семян или рассадой. Семена расторопши высевают весной или в начале лета. Перед посевом семена замачивают на 8–10 часов. Желательно использовать семена урожая прошлого года — пролежав несколько лет, они теряют всхожесть.

Для выращивания рассады семена высевают в бороздки на глубину 2–2,5 см за месяц до ее посадки в грунт. Перед посадкой в каждую лунку желательно внести по 1 ст. ложке золы. Всходы расторопши появляются через 12–15 дней после посева.

Рост розеток стимулирует рыхлая питательная почва, а образование цветоносов — фосфорная и калийная подкормки, в этом случае расторопша зацветает в год посева. Розетки расторопши выносят заморозки до −6 °C.

Расторопша зацветает в конце июля и цветет до осени. Когда корзиночки начнут желтеть и из них покажутся пушинки — разносчики семян, головки срезают, и в течение недели им дают подсохнуть. После этого их шелушат, чтобы получить семена — их основное лечебное сырье. Но лечебными свойствами обладают и листья, и корни расторопши.

Лекарственные (аптечные) препараты с расторопшей

Расторопша активно используется производителями различных таблеток, масел, чаев и других подобных средств. Сегодня в аптеке можно приобрести очень много разнообразных лекарственных препаратов, в основу которых входит это интересное растение. Если говорить о самых популярных средствах, то стоит назвать:

1. Гепабене – гепатопротектор, в состав которого входит расторопша, как один из основных элементов. Также здесь есть экстракт травы дымянки, которая помогает привести в норму количество выделяемой желчи, снять спазмы желчного пузыря, облегчить работу печени.
2. Сибектан – еще один популярный гепатопротоктор на основе экстракта расторопши. Он является не только антиоксидантом и желчегонным препаратом, но также помогает унять спазмы, стимулировать синтез белков.
3. Силимар – современный гепатопротектор, который также является мембраностабилизатором, желчегонным и антиоксидантом. Расторопша в таблетках Силимар является основным компонентом, но здесь также можно найти и другие растения, которые положительно влияют на печень и желчный пузырь.

Некоторые препараты можно активно принимать даже с целью профилактики.

Расторопша не раз показывала положительное действие на здоровье и красоту кожи, поэтому, если вы желаете улучшить свой внешний вид, необходимо приобрести в аптеке или сделать самостоятельно масло из этого растения.

Обратите внимание, что перед приемом любого растительного средства лучше всего проконсультироваться с врачом. – оцените статью, 3.80 / 5 (кол-во голосов — 25)

You need to enable JavaScript to vote

– оцените статью, 3.80 / 5 (кол-во голосов — 25)

You need to enable JavaScript to vote

Масло из расторопши: особенности и способы применения

Масло, созданное из этого растения, отличается ранозаживляющими, гепатопротекторными и противоожоговыми свойствами. Его часто сравнивают с маслом из облепихи, хотя первое имеет намного больше положительных характеристик.

Употребляют такой продукт при сахарном диабете, псориазе, экземе, болезнях печени или аллергии. Если вы не знаете, как принимать масло расторопши, то следующая информация будет для вас полезной.

Возьмите 5 чайных ложек перемолотых семян расторопши и залейте их 500 мл оливкового или любого другого масла. Варите полученную смесь на водяной бане, примерно, четверть часа. Далее масло нужно настоять полчаса и процедить.

Принимать стоит по одной чайной ложке три раза в день.

Также в любой аптеке можно купить уже готовое масло.

Масло расторопши: польза и вред

Как уже говорилось выше, расторопша является практически безвредным продуктом. Аллергия или индивидуальная непереносимость масла из этого растения являются очень редкими.

Расторопша для печени является незаменимым продуктом, поэтому, если вы страдаете любыми заболеваниями, связанные с этим органом, тогда вам непременно стоит приобрести или сделать самостоятельно масло из этого растения.

Кроме того, оно способно значительно укрепить иммунитет человека, улучшить процесс пищеварения, поднять тонус всего организма, улучшить обмен веществ. Желающие похудеть и привести свое тело в порядок обязательно должны иметь в своем арсенале подобное масло.

Во многих медицинских препаратах можно встретить масло из расторопши. Особенно часто его можно встретить при комплексном лечении цирроза

Обратите внимание, что его можно без проблем употреблять в виде добавки к основным лекарственным средствам.

Биохимический состав расторопши

Расторопша пятнистая, в первую очередь ее семена, содержит уникальные и редко встречающиеся биологически активные вещества, объединенные под общим названием силимарин. Он представляет собой комплекс флавонолигнанов, включающий в себя силибинин, силикристин, силидианин и изосилибин (процентный состав, соответственно, 60-70, 20, 10 и 5 %). Силимарин – главная составляющая в расторопше. Определяет ее основные лечебные свойства, оказывая гепатопротекторное, регенерирующее и дезинтоксикационное действие. Подтверждение этому получено в результате большого числа исследований как экспериментального, так и клинического характера. В настоящее время ученые продолжают изучение возможностей силимарина, допуская, что он может использоваться и вне рамок традиционного применения.

Расторопша содержит комплекс микроэлементов (мг/г): селен – 22,9; бор – 22,4; кальций – 16,6; калий – 9,2, магний – 4,2; медь – 1,16; цинк – 0,71; хром – 0,15; марганец – 0,1; йод – 0,09; железо – 0,08 и другие. В растении обнаружены жирорастворимые витамины А (ретинол), группы D (кальциферолы), Е (токоферол), F (линолевая, арахидоновая и линоленовая ненасыщенные жирные кислоты), а также группы В. Имеются другие ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, арахиновая, пальмитиновая, бегеновая, стеариновая), хлорофилл, каратиноиды, квертецин, биогенные амины гистамин и тирамин, неогидрокарпин, слизь, эфирное масло, органические смолы, ферменты, сапонины, алкалоиды – в общей сложности примерно две сотни компонентов.