Выращивание щавеля в открытом грунте. посадка семенами весной и под зиму

Что делать после посадки весной: уход за щавелем в открытом грунте

Правильный уход поможет семенам быстрее прорасти после посева, а в дальнейшем поможет вырастить вкусную и полезную зелень! Давайте рассмотрим, что нужно делать с щавелем в открытом грунте:

Сразу после посадки нужно накрыть грядку пленкой или плотным агроволокном (спанбондом). Материал создаст тепличные условия (высокая влажность и более высокая температура по сравнению с окружающей средой), благодаря чему семена лучше и быстрее прорастут.

• Как правило, нормальная влажность в почве сохраняется до появления первых всходов. Однако, если по каким-то обстоятельствам почва начала подсыхать, необходимо ее полить!
• После появления всходов необходимо проредить молодой щавель. Процедура прореживания поможет избежать чрезмерной загущенности, все растения смогут нормально расти и развиваться, давать нормальный урожай. Необходимо оставить между всходами расстояние — примерно 10 сантиметров.

 Щавель можно назвать влаголюбивым растением
Поэтому должное внимание уделяйте поливу. Поливать следует регулярно, частота определяется погодными условиями: в жару и засуху — чаще, в прохладную погоду — реже
При недостатке влаги он начнет быстро выбрасывать цветоносы.
Полезно периодически рыхлить междурядье, благодаря процедуре по уходу улучшается аэрация почвы

Рыхлить нужно через несколько часов после полива.
Важно своевременно удалять сорняки, чтобы они не забивали щавель и не забирали питательные вещества с грядки, обделяя зелень. Удобно совмещать рыхление почвы и пропалывание сорняков.
Если в вашем саду почва щелочная или нейтральная, то рекомендуется время от времени подкислять почву

Например, поливать раствором столового уксуса (100 мл разводится в 10 литрах воды) или раствором лимонной кислоты (20-30 г на 10 л воды).
Важно заниматься профилактикой вредителей. На щавель может покуситься щавелевый листоед. Чтобы уберечь свои посадки от него, необходимо не допускать разрастания сорной травы. Также полезно ранней весной до начала вегетационного периода (или до посева) накрыть грядку агроволокном, благодаря этому щавелевый листоед не сможет проникнуть на нее. В качестве профилактики можно опудривать растения табачной пылью или золой. Наиболее эффективным способом борьбы с вредоносными насекомыми является опрыскивание инсектицидами, например, Актофит, Фитоверм, Агравертин.
За один сезон выращивания можно около пяти раз срезать зелень. Оптимально срезать ее, когда на одном растение вырастет по 4-5 листиков высотой до 10-12 см (передерживать урожай на грядке не рекомендуется, в листьях начинает образовываться щавелевая кислота). Срезать лучше всего в утреннее время. Перед срезкой необходимо обильно полить грядку. Срезайте листья, отступив от земли около трех-четырех сантиметров. Листочки небольших размеров, которые растут в центре кустика, срезать не нужно, ведь чуть позже они подрастут на смену срезанным листьям. Сбор урожая прекращается после массового выбрасывания цветочных стрелок.

• После каждой срезки рекомендуется подкармливать щавель азотными удобрениями, чтобы у него были силы на дальнейшее плодоношение. Например, можно поливать настоев крапивы (зеленое удобрение), коровяка.
• Своевременно удаляйте на растение цветоносы. Однако если вы хотите своими руками собирать семена, то их нужно оставить.
• Осенью полезно в качестве подготовки многолетника к зимовке замульчировать почву вокруг него. Например, торфом или перегноем, компостом. Толщина мульчи — 4-5 см.

Особенности при выращивании щавеля

Не высаживайте овощ на одно место в течение многих лет подряд. Через каждые 3 года лучше поменять место посадки, так как листва постепенно становится мелкой, теряет свои целебные качества и становится не актуальной.

Если вы хотите получать ценный продукт в течение всего сезона, это вполне возможно, следует лишь повторять посадки. Но многие дачники заинтересованы именно подзимней посадке листового овоща. Каждому огороднику хочется получить ранний урожай зелени, начать употреблять в пищу сочную листву на зависть всем соседям.

Помните о главных принципах посадки:

• Выбрать высокий и плодородный участок.
• Не торопиться с посадкой, и дождаться постоянных ночных морозов.
• Подготовить грядку по всем правилам.
• Замульчировать участок с посевами.

Следует вовремя удалять сорные травы, поливать растение, удобрять щавель и следить за тем, чтобы листочки вовремя срезались. Это позволит растению быстрее и активнее восстанавливать потери и наращивать зелень. Щавель годен для употребления в течение всего летнего сезона, но считается, что концентрация полезности в растении приходится на весенний период. Далее поспевают другие виды овощей, и мы как-то незаслуженно забываем и щавеле, хотя свои полезные свойства он не теряет до конца сезона.

Осенние хлопоты на даче – подзимняя посадка щавеля

Дачники знают, что с приходом осени работы на огороде не становится меньше. Одни растения необходимо подготовить к зиме, а другие высадить. Именно к таким и относится щавель. Конечно же, эту овощную культуру можно высаживать весной либо летом, но осенний ее посев также пользуется популярностью. Итак, давайте узнаем, как и когда сажать щавель под зиму, и какого ухода за собой он потребует.

Сроки посадки

Сеять щавель под зиму необходимо, когда еще нет устойчивых морозов. Лучшим временем для этого считается поздняя осень – вторая половина ноября, иногда это можно делать и в декабре. Такие сроки выбирают для того, чтобы семена не успели прорости.

На заметку! При подзимнем посеве большинство всходов часто выпадает, поэтому высоких урожаев добиться достаточно трудно!

Осенний посев щавеля целесообразней проводить в регионах с умеренным климатом на песчаных почвах. Благоприятными считаются территории таких стран, как Латвия, Беларусь, Литва и Эстония.

Посадка щавеля – основные правила

Семена для подзимней посадки срезают с растения спустя 1,5-2 после их завязывания. Досушивают посадочный материал в прохладном месте. Старайтесь выбирать семена второго года хранения. Что касается сорта, то наилучшим образом при осеннем посеве зарекомендовали себя:

Но помните, такой посев особенно требователен к качеству семян и их всхожести. А так как значительная их часть будет утрачена, то при закладывании гряд рекомендуется увеличить норму высева не менее чем на 30%. Кроме того, на одном месте щавель не допускается к выращиванию более 4-х лет подряд – это чревато снижением зеленой массы и ее полезных качеств.

Выбор места, подготовка почвы

Для посева щавеля под зиму подходящим станет участок:

• затененный,
• не слишком сырой – оптимальное залегание грунтовых вод не должно быть менее 1 м,
• с суглинистыми или дренированными плодородными торфяными почвами,
• на нем не должно быть многолетних сорняков, в противном случае вам придется хорошенько потрудиться, чтобы их удалить,
• предшественниками щавеля могут быть редис, капуста, салат либо укроп.

Для того чтобы подготовить выбранный участок, его необходимо предварительно перекопать и внести комплексное удобрение либо смесь, состоящую из ведра перегноя, 15 г хлористого калия, 30 г суперфосфата и 15 г аммиачной селитры. Это количество необходимо внести на 1 м 2 грядки.

При формировании гряды учитываем, что глубина борозды должна составлять около 4-х см, а расстояние между ними не менее 20-ти см. Когда участок подготовлен, его следует накрыть полиэтиленом.

Рекомендация! В это же время стоит заготовить пору ведер с чистым песком или сухой землей, которые понадобятся при посадке культуры.

Посадка щавеля

При наступлении первых заморозков можно приступать к посеву щавеля.

1. Открываем подготовленные грядки и засыпаем в борозды заготовленный песок, слой которого должен быть толщиной около 1 см.
2. При весеннем посеве расстояние между растениями должно составлять 5 см, но, так как подзимняя посадка чревата выпадением всходов, то посев делаем гуще.
3. Семена закладываем в борозды и засыпаем сверху сухой землей.
4. Почву прикатываем либо уплотняем граблями – такой прием обеспечит дружное прорастание семян.
5. Утепляем грядку опавшими листьями и снегом (если он уже успел выпасть).

С наступлением весны необходимо вновь вспомнить о наших посадках и произвести за ними должный уход. Щавель не потребует от вас особых трудовых затрат. Все что ему необходимо – это регулярное рыхление почвы между растениями и своевременный полив.

В первый год после посадки щавель даст лишь молодые ароматные листочки. Вы без стеснения можете срезать их и подавать к столу. На второй год уже будет заметно образование стебля. Цветоносы желательно обрезать – это поможет избежать истощения корневой системы.

Ежегодно после сбора урожая в почву под щавель необходимо вносить минеральные удобрения, осматривать листочки на предмет наличия вредителей и болезней.

Теги: #Когда садить щавель под зиму

Когда сеять щавель в открытый грунт

Когда сажать щавель весной и под зиму сроки посева

Растение холодоустойчиво, его семена начинают прорастать при +3 °C: выращивание рассады не потребуется, можно сразу сеять в открытый грунт. Когда садить щавель?

Есть три оптимальных срока посева:

1. Ранняя весна – сейте, как только появится возможность обработки почвы. Урожай получите в этом же сезоне.
2. Летний посев – проводите его после сбора урожая овощных культур раннего срока созревания (июнь). Щавель успеет хорошо укорениться до наступления зимнего холода
3. Посев под зиму поздней осенью (конец октября-начало ноября) – дождитесь сильных холодов с ночными заморозками и сухой погодой, так как семена не должны успеть прорасти до наступления зимы. При подзимнем посеве полезно засыпать ряды качественным перегноем, смешанным пополам с садовой землей.

В двух последних случаях щавель порадует вас первым зеленым урожаем следующей весной.

Лучше всего сеять щавель весной, когда почва насыщена влагой. При летнем посеве потребуется регулярный обильный полив грядки.

Выбираем семена

Чтобы сеять щавель осенью, опытные огородники выбирают морозоустойчивые сорта, с прямостоячей рыхлой розеткой, удлинёнными листьями зелёного цвета тёмных оттенков. Именно такие растения содержат повышенное количество витамина С и дают хороший урожай. Наиболее качественный посадочный материал получают в Краснодарском крае.

«Бельвильский». Среднеспелый сорт щавеля, период роста 48–52 дня. Вкус приятный, слабокислый. Высокоурожайный, до 7,3 кг с 1 м². Ценен устойчивостью к стеблеванию.

«Одесский широколистный». Устойчив к пониженным температурам. Раннеспелый сорт, достигает технической зрелости за 40–45 дней. Вкус щавеля умеренно кислый. Урожайность средняя, 2–2,5 кг с 1 м². Прихотлив к составу почвы, требует тщательного соблюдения условий выращивания. Годен для заготовки впрок: засолки, консервирования.

«Широколистный». Зимостойкий. Раннеспелый, созревает 45 дней. С умеренно кислым вкусом. Сорт отличает пониженное содержание щавелевой кислоты, стабильная урожайность. С 1 м² получают 2,1–8,5 кг зеленой массы. Широколистный, неустойчив к стеблеванию. Легко уязвим для вредителей, болезней.

«Малахит». Высоко зимостойкий. Среднеспелый. До начала массового сбора проходит 45–50 дней. Листочки щавеля нежные, изящные. Переносит засуху. Редко подвергается болезням, атакам вредителей. Даёт урожай до 6 кг с 1 м² за две срезки.

«Изумрудный снег». Холодостойкий. Среднеспелый сорт. Готов к употреблению через 46–52 дня после прорастания. Вкус приятный. Особенность разновидности этого щавеля – красивый зелёный цвет. Длительное время не стрелкуется. Урожайность высокая, получают 7,5 кг с 1 м². Листья солят, консервируют, замораживают.

«Крупнолистовой». Отличается повышенной устойчивостью к холодам. Ранний сорт, растёт до срезания 30–35 дней. Обладает приятным, слабо выраженным кислым привкусом. Способен давать 5–6 кг с 1 м² за два сбора. Устойчив к стеблеванию, заражению болезнями, атакам вредителей. Подходит для замораживания, засола.

«Чемпион». Зимостойкий. Раннеспелый, созревает 40–47 дней. Вкус с легкой кислинкой. Высокоурожайный сорт, дает до 6,5 кг с 1 м² за две срезки. Устойчив к цветушности. Пригоден в качестве приправа к мясу и для консервирования.

Основы правильного посева щавеля в открытый грунт

Щавель — очень нетребовательная культура, его сажают даже начинающие дачники. Но хороший урожай можно получить, если правильно соблюдать требования агротехники и бороться с сорняками.

Какой сорт щавеля лучше выращивать?

К выбору сорта надо подойти с полной ответственностью, так как щавель — многолетняя культура. Поэтому надо выбирать не только раннеспелый, но и зимостойкий сорт, ориентируясь на вкус листьев. Хотя он зависит еще от состава почвы и ухода за культурой.

Среди дачников распространены следующие сорта:

1. Обыкновенный огородный. У него темные листья и длинный черешок. Сорт отличается высокой урожайностью и зимостойкостью, поэтому популярен у дачников.
2. Крупнолистный. Главное достоинство сорта — раннеспелость. Имеет большие овальные листья, обладает среднекислым вкусом. Хорошо переносит зиму.
3. Широколистный. Засухоустойчивый сорт с крупными тонкими листьями слабокислого вкуса. Растение хорошо переносит морозы.
4. Лионский. Не подходит для холодных территорий, потому что подмерзает зимой. Хорошую урожайность показывает в средних и южных широтах. Листья мясистые, овоидной формы, черешок короткий и толстый.
5. Бельвильский. Устойчив к заморозкам, урожайный сорт широко распространен. Листья имеют молочно-кислый вкус.

Подбор места на участке

Чтобы щавель хорошо рос и давал богатый урожай на протяжении 4-5 лет, участок надо выбирать тщательно.

Культура хорошо растет на легких почвах:

Растение предпочитает полутень или вечернее солнце. На открытом участке щавель будет чувствовать себя некомфортно.

О выращивании щавеля подробно рассказывается в ролике от канала Вкусный Огород.

Подходящие места для посадки культуры:

• около забора;
• за домом;
• около плодовых деревьев или ягодных кустарников.

Следует заранее позаботиться об освобождении почвы от сорняков, которые угнетают рост щавеля, особенно опасен пырей.

Подготовка грунта к посеву семян

Когда собираетесь сеять семена щавеля весной, о почве для полезной зелени надо позаботиться еще осенью.

В будущие грядки нужно внести следующие удобрения (из расчета на 1 кв. м.):

• 5-7 кг перегноя;
• 35 г суперфосфата;
• 25 г хлористого калия.

Если почва тяжеловата, то надо провести дренаж. После внесения подкормки грядку необходимо тщательно перекопать, а перед тем как садить щавель, в землю можно внести мочевину.

Техника посева семян щавеля в открытый грунт

Сеять щавель в открытый грунт весной нужно следующим образом:

1. На подготовленной грядке надо провести борозды на расстоянии 15 см друг от друга и глубиной в 1 см. Проливать землю не надо — в почве достаточно зимней влаги.
2. Насыпать в бороздки семена, присыпать их землей и слегка утрамбовать ладонью.
3. Для получения ранних всходов нужно накрыть грядку полиэтиленовой пленкой. Тогда срок прорастания зелени сократится в 2-2,5 раза.

Ваш личный садово-огородный консультант!

Борщ или суп из зеленого щавеля, вряд ли есть человек, который бы не пробовал одно их этих блюд. Но после зимы попробовать чего-нибудь летнего и вкусного всегда хочется больше. Так в чем проблема? Если посеять семена щавеля под зиму, ранней весной вполне реально иметь на столе свою любимую, а главное витаминную еду. Вот только не все еще огородники знают, посадка щавеля под зиму семенами возможна или нет.

Сажают ли щавель под зиму

Конечно, сажают. Щавель – растение неприхотливое и холодостойкое.

К тому же если в почву семена заложить с осени:— к весне они закалятся;— болеть растение будет меньше;— урожайность повысится;— благодаря талой воде, в момент начала прорастания семян влага всегда есть.

Правда, при посадке щавеля под зиму присутствует один относительно негативный момент – большой расход посадочного материала. Все потому, что посев проводится не подготовленными и не проросшими семенами. То есть «брак» в почву тоже попадает. Чтобы компенсировать то, что не прорастет, приходится увеличивать их количество. Но, учитывая возможность семена не покупать, а собирать с собственного участка, на такой момент можно не обращать внимания.

Как выбрать участок для посева и как подготовить почву

Поскольку щавель растение нежное, ему нужны легкие грунты, расположенные на открытых светлых с умеренной влажностью участках. Легкие — это суглинки, песчаные или торфяные. В случае, когда посадка щавеля под зиму семенамипроводится в чернозем или глину, на грядки следует добавить немного песка или торфа. Рекомендаций по точному количеству быть не может, все определяется на месте. В конечном результате почва должна получиться рыхлой.

Следующий этап после приведения самой земли в надлежащее состояние – внесение удобрений. В плодородную «не выработанную» почву много всего вносить не обязательно. Для полноценного роста и развития щавеля вполне хватит одного перегноя или компоста (6-7 килограмм на 1 м²). На обедненных почвах удобрений потребуется больше.

В землю придется добавить:— хлористый калий (15 г);— аммиачную селитру (15 г);— суперфосфат (15 г).

Золу, как для других культур, добавлять не обязательно, щавель к кислотности грунта непривередлив.

Какое время посадки будет правильным

Если говорить о времени, когда сажать щавель под зиму семенами в общем, то это будут месяцы октябрь и ноябрь. Точней определяется по погоде. При посеве под зиму в теплый грунт, семена имеют все шансы прорасти и вымерзнуть в первый же мороз. Чтобы такой неприятности не случилось, посев проводится только в холодную землю. Можно даже в замороженную, но с подготовленными под посадку грядками. Подготовка грядок заключается в чем? Пока тепло, грядки размечаются по линиям через каждые 20 сантиметров. На каждой линии делаются бороздки глубиной около 5 сантиметров. Все, огородик накрывается пленкой и оставляется до начала зимы.

Как посадить щавель правильно

Участок выбран, почва подготовлена, когда сажать щавель под зиму, определено, на улице температура около нуля или ниже, пора начинать посев. В бороздки высеваются семена, сверху на них насыпается 1,5 сантиметра земли. Кстати, землю для заделки семян следует заготавливать заранее, когда еще тепло. Или купить в магазине, если по каким-то причинам сделать этого не получилось. В завершение свежий грунт немного притаптывается, грядки утепляются слоем листьев. Если есть снег, то и снегом.

В принципе даже для непосвященных огородников выращивание щавеля с подзимней посадкой не является сложным процессом. Правильно проведенные подготовительные мероприятия и точно выбранное время посева всегда обеспечат сохранность посадочного материала зимой, дружные всходы весной и как следствие этого любимый супчик или борщ на столе.

Поделитесь полезной информацией:

Щавель на зиму – посадка и уход, полезные советы

Щавель, оказывается, можно сажать и поздней осенью. Правда, для начала нужно объективно оценить достоинства и недостатки такой агротехники, исходя из особенностей климата вашего региона.

Когда сеять щавель под зиму – знакомимся с культурой

Щавель является многолетним растением, которое очень любит влагу и отлично переносит холода. Из всех культур в огороде самым первым весной появляется именно он. Как только температура воздуха поднялась до 2–3 градусов, семена уже начинают прорастать, а ведь все остальные растения начинают развиваться при 15 градусах, не ниже.

Хоть щавель и является многолетним растением, но на одном месте его стоит выращивать не более 4 лет. После этого периода времени урожай становится низким, листья уменьшаются и все больше грубеют, в них значительно увеличивается концентрация щавелевой кислоты. Это растение замечательно чувствует себя на черноземной почве, которая хорошо увлажнена. Не переусердствуйте с поливом, так как щавель начнет плохо развиваться и может вымерзти в зимний период времени. Капельный полив под щавель лучше прокладывать уже весной.

Наиболее полезны листья растения в весеннее время года. Именно тогда в них содержится большое количество кислот: лимонной и яблочной. А вот летом, а также осенью, в них накапливается много щавелевой кислоты, которая противопоказана людям, страдающим мочекаменной болезнью.

Существует достаточно много сортов этой культуры. Самые распространенные из них: Крупнолистный, Широколистный, Алтайский, Одесский, Бельвийский и Майкопский. Какой именно сажать щавель на зиму – рецепт для каждого региона свой, в зависимости от особенностей климата.

Щавель на зиму – основные аспекты

Перед посевом щавеля под зиму необходимо выбрать участок, на котором нет многолетних сорняков. Хорошо, если на нем ранее росли укроп, салат, капуста или редис. Заранее в верхний слой почвы вносят перегной. Посадка щавеля под зиму начинается с того, что земля как следует боронится. Высаживать семена можно поздней осенью, после наступления первых заморозков. Такой несложный прием позволяет задержать прорастание семян – они остаются зимовать в почве до весны.

Стоит уточнить, что при посадке щавеля под зиму образовавшиеся всходы зачастую отмирают, что приводит к довольно невысокому урожаю. Такой рецепт посадки рекомендован для стран, имеющих умеренный климат. Сюда можно отнести Беларусь, Литву и Латвию.

Как правильно высаживать семена? Садят их на глубину 1,5 сантиметров во влажную почву. Расстояние между рядками должно быть не меньше 15 сантиметров, а между семенами – 5 см. После появления всходов (около 2 недель) их необходимо проредить – расстояние между растениями должно быть не менее 10 сантиметров.

Советы по правильному уходу

Основными составляющими правильного ухода являются регулярное и своевременное рыхление почвы и полив. Кроме этого, необходимо не забывать о прополке, борьбе с сорняками

Обратить внимание следует и на возможных вредителей, для этого стоит периодически проводить осмотр листьев растения. Ежегодно следует вносить минеральные удобрения в почву

Это нужно делать после того, как урожай собран.

Цветоносные стебли, которые образуются на растении, необходимо срезать. Они способствуют истощению корневой системы.

Основная борьба с вредителями ведется после сборки урожая. Полностью созревает щавель спустя 80 дней, как появились всходы. За время вегетационного периода успевают сделать 4 сбора урожая. Чтобы ростовые почки не повредились, когда собирают урожай, листья аккуратно срезают, не оставляя черешки.

Сорта для осенней посадки

Щавель — хладостойкое растение, но у него есть определенные сорта, которые устойчивы к самым низким температурам и дают высокий урожай после зимовки. К ним относятся:

1. Изумрудный снег. Долгое время не выбрасывает стрелок. Имеет приятный, не сильно кислый вкус. Содержит большое количество полезных для человека веществ. Отличается высокой урожайностью. Среднеспелый.
2. Широколистый. При регулярном недостатке влаги сразу выбрасывает стрелки. При этом отличается мягкой кислотностью и крупными листьями овальной формы. Раннеспелый.
3. Малахит. Раннеспелый. Имеет довольно красивые листья, что не характерно для других сортов.
4. Бельвильский. Обладает очень большими листьями, в которых количество витаминов превышает их в других сортах. С 1м² за сезон собирают до 8 кг щавелевого урожая.
5. Одесский. Имеет темно-зеленые листья, которые собираются в розетки и растут под прямым углом. Именно этот сорт чаще всего используют при приготовлении супов. Раннеспелый.

Осуществить осеннюю посадку щавеля несложно. Необходимо заранее подготовить грядки и почву для засыпания семян, после чего несколько лет можно наслаждаться полезной и витаминной зеленью.

Правильная подготовка к подзимнему посеву

Для будущего урожая важную роль играет выбор участка, где он будет расти. Известно, что щавель относится к неприхотливым растениям и готов расти на любой земле. Однако для получения плотной и обильной листвы, вам следует облагородить грядку и внести на участок плодородную почву. Тогда листья будут сочные, полезные и крупные.

Щавель хорошо растёт на суглинках и супесчаных почвах, не стоит высаживать семена на слишком открытом пространстве, пусть это будет легкая полутень, тогда и листва вырастет не жёсткой и грубой, а нежной и сочной.

Выбирайте участок без застоя воды и высокого залегания грунтовых вод. Несмотря на то, что щавель любит влагу, он не переносит сырые участки, загнивает и погибает.

Грядку следует перекопать, внести удобрение из расчёта на квадратный метр земли:

• перегной или компост в количестве 10 литров;
• хлористый калий – 25 г;
• суперфосфат – 30 г;
• аммиачная селитра – 15 г;
• торф – половина ведра.

Торф вносится обычно для подкисления почвы, но если она у вас и без того имеет пониженный уровень pH, можно его не добавлять.

После того, как дополнительные добавки внесены, и грядка перекопана, её необходимо разровнять и сделать продольные или поперечные бороздки. Не делайте их слишком глубокими, довольно 4 см, а между рядами хватит 25 см. Такое расстояние считается оптимальным и удобным для ухода за растишками.

Подготовленный участок прикройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте до посадки в таком виде. А в это время приготовьте легкий и сыпучий грунт, который пойдет на пересыпание бороздок по завершению посева. Приготовьте также мульчирующий материал, для него подходит сухая листва, мелкие опилки или измельчённая кора. Мульчирование будет актуально только для холодных регионов, на юге оно не потребуется.

Уход за щавелем

Ухаживать за полезной зеленью довольно просто, достаточно выполнять некоторые несложные процедуры.

Поливы

Весной и летом, когда растения еще молодые, следует внимательно следить за влажностью грунта, который не должен пересыхать. Подросшие кустики поливают обильно, по мере необходимости.

Если регулярно идут дожди, то поливать щавель можно один раз в 5-7 дней.

Если лето выдалось жаркое, и нет дождей, то могут понадобиться ежедневные поливы. В сухой земле щавель может зацвести уже в первый год, что нежелательно, поскольку все силы растение будет отдавать цветению, а не развитию листьев.

Чтобы земля не пересыхала и не покрывалась корочкой, почву вокруг кустиков рекомендуется покрыть мульчей. Сделать это следует ранней весной, когда появится зелень.

Обработка почвы

Очень хорошо на росте и развитии растений скажется своевременное удаление сорной травы и рыхление почвы в междурядьях. Такие процедуры следует проводить после полива или дождя.

Подкормки щавеля

За сезон щавель удобряют три раза:

1. Весной коровяком, разведенным с водой (1:6) и калийно-фосфорным комплексным удобрением (на 1 кв. метр – 10-20 грамм).
2. Чтобы в течение сезона вместо срезанных листьев, нарастала новая зелень, растениям необходимы минеральные удобрения, в которых присутствует много азота.
3. Осенью между рядами щавеля рекомендуется насыпать компост или перегной, который подкормит землю и защитит корни растений от вымерзаний.