Картофель уладар: характеристики сорта, урожайность, отзывы

Плюсы и минусы

Картофель Уладар считается наиболее перспективным среди остальных сортов, выведенных белорусскими селекционерами. Почему? Перечислим его основные преимущества.

1. Супер ранняя спелость. Полный период вегетации длится 70 дней, но молодыми клубнями можно начинать лакомиться уже на 45-й день с момента посадки в землю.
2. Двойной урожай. В южной части страны попытка посадить Уладар дважды в одном сезоне будет успешной, высокий урожай гарантирован как после первой, так и после второй посадки.
3. Высокая урожайность. Это, пожалуй, самая важная отличительная черта данного сорта. При благоприятных условиях с гектара можно собрать до 60 тонн качественного картофеля и это еще не предел. Был зафиксирован рекорд, когда Уладар дал с одного гектара аж 71 тонну отборной картошки!
4. Неприхотливость. Сорт спокойно переносит периоды летней жары, он совершенно нетребователен к грунту. Но все-таки предпочтение надо отдавать почвам с легкой или средней текстурой, на тяжелых урожайность заметно снизится.
5. Применение. Уладар считается высококлассным сортом столового назначения. Он великолепно переносит транспортировки на дальние расстояния, поэтому его часто выращивают на экспорт для других стран. А еще этот картофель отлично хранится, его можно использовать до нового урожая.
6. Отменный вкус. Картофелины обладают приятным вкусом и ароматом, не развариваются при варке. Если обжарить кусочки в оливковом масле или гусином жире, то они приобретут хрустящую корочку, а мякоть при этом останется нежной, почти тающей во рту.
7. Устойчивость к отдельным заболеваниям. Уладар редко болеет картофельным раком, не боится нематоды, ему не страшны морщинистая и полосчатая мозаики.

Единственный существенный недостаток сорта в том, что он иногда поражается фитофторозом (как ботва, так и клубни), кроме того в засушливых условиях может проявиться вирус скручивания листьев. Во всем остальном этот картофель не вызывает нареканий.

Лучшие сорта картофеля для выращивания в России и их описание

Со временем любой сорт картофеля, в том числе и самый лучший, теряет свои качества, вкус, накапливает различные болезни, урожайность его падает, возможно полное вырождение. Поэтому раз в 4 года как минимум нужно обновлять посевной материал. Можно его купить, а можно и самим получить из семян рассадным способом.

Лидеры среди сортов для выращивания из семян:

• Краса — среднепоздний сорт с урожайностью 400—450 кг с сотки, хорошо переносящий засушливые периоды. Возможно выращивание в любом регионе страны. Клубни красные, овальные, с большим количеством крахмала.
• Дева — среднеспелый сорт-популяция, урожайный (до 400 кг с сотки), адаптирующийся к любым погодным условиям. Подходит для любого региона. Очень вкусные красные овальные плоды.
• Илона — среднеранний сорт-популяция, урожайность — до 400 кг, рекомендованный к рыночным продажам. Плоды средних размеров, овальные или удлинённо-овальные, светло-бежевые.
• Милена — ультраранний сорт, урожайность — до 600 кг, устойчив ко многим опасным болезням. Плоды округлоовальные, кремового цвета, с отличным вкусом.

К основным агротехническим мероприятиям по уходу за картофельными посевами следует добавить повышенное минеральное питание, поскольку удобрение приводит к увеличению клубнеобразования, а, следовательно, урожая в целом.

Итак, белорусские селекционеры вывели прекрасный сорт картофеля, который становится все более популярным в странах постсоветского пространства.

Нетребовательность к особому содержанию картофельных плантаций и устойчивость к вредителям и болезням делают сорт картофеля Уладар востребованным как среди картофелеводов, так и среди обычных потребителей.

В процессе выращивания картофеля нередко приходится использовать

опрыскивания

всевозможными химическими средствами, для самых разных целей.

Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том, зачем нужно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.

Способов выращивания картофеля существует немало. Мы приготовили для вас статьи с информацией о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в мешках и в бочках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Получил картофель Уладар отзывы у многих огородников и овощеводов благодаря простоте агротехники. Этот скороспелый сорт лучше всего чувствует себя на плодородных рыхлых почвах. Если на участке слишком твердая земля, изменить ее структуру в лучшую сторону поможет известкование, внесение навоза и компоста, добавление торфа.

Как только росточки вытянутся в длину на 3-5 см, посадочные клубни надо вынести на улицу для закалки. Под действием солнечных лучей кожура, мякоть и ростки картофеля станут насыщенного зеленого цвета. Перед закладкой в почву посадочный материал опрыскивается слабым раствором марганцовки, задача которой – протравить болезнетворные микроорганизмы и грибы.

Уладар относится к тем сортам, картофелины которых при посадке можно резать на кусочки. Это целесообразно делать за день до предполагаемой высадки в почву. Клубень нужно разрезать так, чтобы на каждом куске оставалось как минимум 3 росточка.

Высаживают посадочный материал в грунт, когда он прогревается до температуры 10 градусов. Перед посадкой почва рыхлится, в нее вносится навоз или компост.

Большинство дачников и огородников проводят посадку старым проверенным методом – под лопату. Сначала выкапываются лунки глубиной примерно 15 см, в них добавляется древесная зола и луковая шелуха, отпугивающие насекомых-вредителей. Потом укладываются клубни (желательно ростками вверх), которые присыпаются рыхлой землей. Рекомендуемая схема посадки: расстояние между лунками – 30 см, расстояние между рядами – 60 см.

Можно выбрать и гребневый способ, который подходит для посадки картофеля на тяжелых почвах. В таком случае семенной материал закладывается в грунт на глубину 8-10 см.

Характеристика и описание

Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.

Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар»

—властелин. Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.

Описание сорта Уладар:

1. Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
2. Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
3. Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
4. Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
5. Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
6. Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
7. Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
8. Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.

Урожайность

Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.

Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:

• до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
• 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
• до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.

Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.

Вкусовые качества

Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.

Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:

Свойства и вкусовые качества клубней:

• слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
• содержание крахмала составляет около 12,5%;
• в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
• светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
• содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.

Достоинства и недостатки

Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.

• Плюсы:
• ранние сроки созревания;
• высокая урожайность при хорошем уходе;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• отличные вкусовые характеристики клубней;
• высокая лёжкость;
• хороший товарный вид плодов;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость клубней к механическим повреждениям.

Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.

• Минусы
• необходимость полива кустов в период длительной засухи;
• подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.

Защита культуры

Фунгициды помогут при развитии грибковых заболеваний на участке, где растет Уладар. Картофель может страдать от ризоктониоза, из-за которого теряется до 30% всходов. Предупредит болезнь предпосадочная обработка клубней препаратом «Максим». От колорадских жуков применяют инсектициды направленного действия.

Сорт стал любимцем на многих участках. Обильный урожай прямо зависит от вложенного труда и забот по улучшению участка.

Алла Денисовна, 63 года, Ярославская обл

Покупали в магазине 3 кг Уладара прошлой весной. Копали его первым, для пробы. Вкусная ранняя картошка. Еле осталась на семена. В этом году посадили уже ведро своей.

Надежда, 50 лет, г. Касимов

У нас Уладар растет три года. Выбрали его как один ранний сорт. Урожай обильный, если посадить много, хватает для нашей семьи. Ничем не болел, а от жуков обрабатываем, как всегда.

Александр, 53 года, Архангельская обл.

Выращиваем два года Уладар с применением препарата «Сияние-1». Урожай отличный: в гнезде до 15 больших картофелин и еще мелкие. Для профилактики заболеваний этот картофель надо высаживать крупным и удобрять.

Характеристика картофеля Уладар

Белорусский картофель сорт Уладар характеристика его весьма привлекательна ранней созреваемостью, неприхотливостью в уходе, большой урожайностью, длительным сроком хранения и транспортировкой, отменными вкусовыми свойствами. Этот сорт по праву считается одним из лучших в Белоруссии, хотя был выведен относительно недавно в начале 21 века.

Характеристика картофеля Уладар относит его к культуре с ранним сроком созревания. К сбору урожай можно приступать спустя 1,5-2 месяца после посадки, в этот период с одного куста можно собрать до 1 кг урожая. Но для полного созревания потребуется не менее 70 дней, соответственно, урожайность при этом увеличивается минимум в 2 раза.

Картофель Уладар характеризуется высокой урожайностью

Высота кустов может достигать 65 см, цвет листьев насыщенный, ярко-зеленый, среднего размера. В период цветения появляются цветочки с 5-тью лепестками и желтой сердцевиной, в диаметре достигающие нескольких сантиметров, фиолетового оттенка.

Картофель семенной Уладар обладает довольно мощной и развитой корневой системой, в одном кусте может созреть до 12 картофелин. Спелый плод обладает правильной овальной формой светло-бежевого оттенка с неглубокими глазками и гладкой кожицей. Вес одной картофелины варьируется в пределах 130-180 гр. Мякоть характеризуется слегка желтоватым оттенком. За счет небольшого содержания крахмала (около 12 %) в процессе варки плод не разваривается, частично сохраняя свою первоначальную форму.

Культура прекрасно переносит относительно недолгий сухой сезон, при этом, не снижая плодоносность. В случае сильной засухи полив требуется умеренный. Непривередлива культура к разновидности почвы и дополнительной подкормке. Обладает длительным сроком хранения. Кроме этого сорт устойчив к различным заболеваниям и почти не подвержен вредителям, кроме колорадских жуков.

Важно! Для предотвращения размножения колорадского жука требуется применение определенных ядов до нескольких раз за сезон, а также своевременное удаление яиц жука путем срыва зараженных листочков. Отличительной особенностью сорта является большая урожайность, поэтому часто он выращивается в коммерческих целях

В среднем с одного гектара можно собрать до 130 кг урожая

Отличительной особенностью сорта является большая урожайность, поэтому часто он выращивается в коммерческих целях. В среднем с одного гектара можно собрать до 130 кг урожая.

На заметку. Наиболее благоприятным климатом для выращивания культуры считается умеренно-континентальный. Картофель Уладар при правильном уходе способен дать 2 урожая за сезон в южных регионах.

Особенности посадки и выращивания картофеля Уладар

Для получения крупного урожая картофеля требуется соблюдать все правила. При ранней высадке первые корнеплоды можно собирать уже в начале июня, после чего провести повторную высадку и получить еще один урожай осенью.

Выращивание картофеля сорта Уладар не требует специальных агротехнических мероприятий. При этом не стоит забывать, что качество урожая зависит от влаги, состава почвы (удобрений), эффективности борьбы с вредителями.

Узнать подробнее о том, каких размеров достигают кусты сорта картофеля Уладар в середине лета можно, посмотрев данное видео:

https://youtube.com/watch?v=P8C1yto9q8o

Подготовка участка под посадку

Перед выращиванием картофеля требуется провести тщательную подготовку почвы. Для роста клубней и снабжения корнеплода питательными веществами, полученными путем фотосинтеза, необходим азот. Для налива и созревания клубней требуются калийные и фосфорные удобрения.

Фермеры рекомендуют вносить в почву как органические (перегной, навоз), так и минеральные удобрения. По правилам, органические удобрения вносятся заранее (осенью или ранней весной) при вспахивании почвы. Минеральные удобрения используются во время посадки и в период выращивания. В противном случае часть необходимых элементов смоется водой. Непосредственно перед внесением клубней в почву необходимо полить ее до влажного состояния.

Подготовка клубней

Перед посадкой картофель проращивают для образования ростков. Для этого клубни переносят в помещение с температурой 10-15°С. Через 2-3 недели картофель осматривают на наличие ростков.

Далее проводятся меры, необходимые для борьбы с болезнями корнеплода. Для этого картошку во время подготовки к высадке в грунт осматривают, отбраковывают больные клубни, после чего выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перекиси водорода или марганцовки.

Особенность картофеля сорта Уладар в том, что он хорошо переносит разрезание. При наличии большого количества ростков плод разрезают на 2-3 части.

Высадка в грунт, схема посадки

Глубина посадки клубней напрямую зависит от влажности климата и грунта. Высадка осуществляется во влажную почву, когда ее температура не будет опускаться ниже +10°C. Для влажного климата достаточно глубины в 5-6 сантиметров. В этом случае культуру сажают гребневым методом.

При засушливом климате культура высаживается на большую глубину – 10-12 сантиметров. Расстояние между клубнями ввиду небольших размеров кустов составляет 25-30 сантиметров, между рядами – около 60 сантиметров для удобства ухода за культурой.

Внесение удобрений

После высадки картофель необходимо подкармливать удобрениями. Если азот вносится с перегноем заранее, то калий и фосфор необходим после появления корнеплодов. Поэтому следует несколько раз за сезон удобрить почву. Азот же требуется вносить только в том случае, если кусты недостаточно большие, отличаются желтоватым оттенком. При этом с данным веществом необходимо быть максимально осторожным.

Уход

Уход за культурой является залогом хорошего урожая. Чтобы картофель вырос, его необходимо:

• поливать;
• пропалывать;
• окучивать.

Полив картофеля производится не менее 3 раз за сезон. Однако этот показатель корректируется. Во влажном климате культура может обойтись вовсе без полива, а в особо засушливых регионах необходимо проводить данную процедуру не менее 6-8 раз за сезон. Во время полива возможно внесение фосфорных или комплексных удобрений. Картофель отлично переносит небольшую засуху, поэтому необходимо следить, чтобы не переусердствовать с поливом.

Прополка осуществляется 2-3 раза. Сорняки способны забирать часть питательных веществ, поэтому от них следует вовремя избавляться. Первая прополка осуществляется, когда стебли достигнут высоты 5-10 сантиметров, и будут в значительной мере отличаться от сорняков.

Окучивание культуры производится, когда кусты достигнут высоты в 10 сантиметров. Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом состоянии путем окучивания для обеспечения клубней кислородом. Благоприятно сказывается на урожае и мульчирование грядок.

Сорт картофеля «Уладар»

Картофель, как и хлеб всего голова. Мы не представляем уже своей жизни без этой клубневой культуры. Картофель едят как самостоятельное блюдо, также он входит во множество рецептов.

Вырастить хороший урожай – это задача каждого огородника. А чтобы это сделать, нужно знать, какой сорт посадить. Для этого необходимо разбираться в самих сортах. Об одном из видов картофеля пойдёт речь сегодня.

Сорт «Уладар». Общее описание

«Уладар» – это один из недавних сортов, который был выеден селекционерами. Его относят к ранним видам.

Преимущество данного картофеля огородники видят в высоких вкусовых качествах клубня. Также к сильной стороне сорта относится и то, что он не разваривается во время термической обработки.

Урожай картофель дает хороший, при этом не требует сложных приёмов агротехники, да и к почвам относится, так как сказать, спокойно, так как расти может на абсолютно разных грунтах.

Данный сорт был выведен в Белоруссии. Где он завоевал популярность среди дачников, но на этом дело не встало. «Уладар» постепенно завоевал сердца огородников Украины и, конечно, России. В реестр его включили в 2008 году.

Сортовые характеристики

Картофель, как уже было сказано выше, имеет хороший вкус и неприхотливый. Его куст компактный, не раскидывается. Надземная часть растёт прямо, листья также некрупные, стебли тонкие.

Клубни имеют традиционный желтоватый тон, тонкую кожицу. По весу они средние, как правило, имеют массу от 90 до 160 грамм, хорошо чистятся, имеют слегка вытянутую форму. Глазки на картофеле маленькие. Один куст может давать от 8 до 13 картофелин.

Урожайность даже в прохладном климате, но при хорошем уходе, высокая – может достигать до 350 центнеров с одного гектара. Такой показатель сорт даёт во время первой копки, повторно же агрономы фиксировали до 600 центнеров клубней с гектара.

Для сведения!

Рекордный урожай картофеля «Уладар» составил максимальные 71 тонну с гектара.

Также можно отметить следующие сортовые характеристики сорта «Уладар»:

• клубни в своём составе содержат от 11до 17% крахмала; первый урожай молодого картофеля можно собирать уже через 45 дней после посадки. Период вегетации равен 70-75 дням;
• картофель очень хорошо хранится, за что его ценят. Также данный показатель даёт конкурентоспособность на рынке овощей;
• может давать два урожай за год; не требует обильного питания почвы, с засухой справляется отлично. Если жара без дождей стоит очень продолжительный период, то картофель можно 1-2 раза пролить;
• ещё один важный показатель и положительный у данного сорта – это отличная сохранность во время сбора урожай и после. Картофель не травмируется, не разламывается.

Востребованность картофеля «Уладар» объясняется его ранними всходами и хорошим поведением во время готовки. Так, люди, которые выращивают сорт или приобрели клубни на рынке, отмечают, что из них получаются блюда с отличными вкусовыми качествами. Картофель можно варить, жарить, запекать. Он не водянистый, не разваливается, не теряет своего вкуса и аромата.

Болезни картофеля «Уладар»

Все вышесказанное характеризует сорт с хорошей стороны, но также есть и ещё одно важное преимущество. Картофель практически не болеет

Все самые распространённые болезни типа гнилей, рака, парши, нематоды не страшны для сорта.

В редких случаях клубни могут болеть ризоктониозом.

Все это говорит о том, что если вы не знаете, какой сорт посадить на своём приусадебном участке или на продажу, то «Уладар» – это отличный вариант. К тому же подходит для регионов с неблагоприятным климатом.

Урожайность

Картофель Уладар отличается повышенной и максимально ранней урожайностью. Наибольшая урожайность этого сорта была зафиксирована на уровне 424 центнера с гектара. Товарная урожайность варьируется в пределах от 12,7 до 35,3 тонны с гектара. Причем если на 45 день при первой копке урожайность достигает 7,2 15,9 т/га, то при второй копке (на 55 день созревания клубней) этот показатель увеличивается до 16,5 26,1 т/га.

Большие клубни сорта картофель Уладар

Как и для других сортов, рекомендации по хранению Уладара несложные: нельзя сохранять клубни более года. После сбора урожая его рекомендуется поместить в сухое прохладное место для уменьшения потери веса (за счет непрекращающегося дыхания и естественной дегидратации). А чтобы минимизировать механические повреждения при сборе урожая, выкапывании и дальнейшем хранении клубней, ботву (надземные побеги) можно удалить, выкосить либо ликвидировать любым удобным способом.

Пищевую ценность картофеля сложно недооценить. В сыром клубне до 79% воды, от 18% углеводов, 2% белка и по 0,9 и 0,4% зольных веществ и целлюлозы. Клубни картофеля содержат достаточно витамина С и богаты такими элементами, как калий, фосфор и магний.

Перед уборкой урожая желательно скосить ботву. Листву сжигают, так как в ней могут находиться вредители.

Картофель выкапывают вилами или лопатой, затем оставляют на участке на 2-3 часа для полного просушивания. Затем урожай укладывают в деревянные ящики на хранение. Помещение выбирают сухое и прохладное.

Процент лежкости готовой продукции высокий, практически весь урожай сохраняет товарный вид до весны.

Крупные предприятия закупают картофель для дальнейшей переработки и производства чипсов, фаст-фудов. Также клубни используются для изготовления крахмала.

«Уладар» завоевал свою популярность благодаря высокой урожайности. Первый молодой картофель можно собрать уже в середине июня в достаточном количестве. Это более килограмма с куста и от 16 до 35 тонн с гектара.

Зрелый картофель собирается чуть более, чем через три месяца после посева. Средние показатели сбора картошки с гектара колеблются в пределах от 40 до 55 тонн.

Знаете ли вы?Цена самого дорогого картофеля составляет около пятисот евро за килограмм. Он выращивается во Франции и его собирают в год не более ста тонн.

Название сорта с белорусского дословно переводится «Владыка», и создан он в стране, которая употребляет больше всего картофеля в мире и знает о нем все.

Это добавляет популярности сорту, который отличен прекрасной урожайностью, неприхотливостью в уходе и стойкостью к болезням и вредителям. Его превосходные вкусовые качества делают его желанным блюдом на любом столе.

Учитывая вышеперечисленное описание, сбор урожая проводится дважды за сезон. В основном первое вскапывание молодого картофеля выпадает на начало лета — июнь, второй раз происходит в августе — сентябре. Возможность собрать урожай дважды во много зависит от грунта, в котором посажен Уладар, и правильного ухода, во избежание порчи плодов.

Выкапывать его надо в момент, когда листья и само растение завяли, а стебель все еще сохраняет зеленый цвет. В этот период корнеплод идеально подходит для дальнейшего употребления. Он еще не успел увянуть от нехватки питательных веществ, размеры достаточно большие, а кожура не зеленеет и не желтеет от чрезмерного пребывания на солнце.

Хранится картофель долго и не требует особенных условий – только сухое и темное помещение. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид, благодаря чему используется для разных блюд. Не разваривается во время варки и не теряет свой вкус после обжаривания.