Сорт яблок гала: описание, характеристки, где растёт, болезни и вредители

Описания сорта

Как и у каждой плодовой культуры, у яблонь Гала существуют и достоинства и недостатки.

Достоинства:

1. Высокая урожайность сорта.
2. Плодоношение происходит ежегодно, без перерывов.
3. По оценкам экспертов, фрукты обладают высокими вкусовыми качествами.
4. Природный иммунитет к некоторым болезням и вредителям.
5. Толстая плодоножка, которая не дает поспевшим плодам опадать.
6. Длительность хранения и возможность дальней транспортировки собранного урожая.

Недостатки:

1. Плодовые деревья слабо защищены от монолиоза и плодожорки.
2. При длительных заморозках яблони вымерзают.
3. Возраст плодовой культуры влияет на качество фруктов и урожайность.

Важно! Плоды яблони Гала низкокалорийные, поэтому используются при диетических режимах питания

Ареал произрастания

В промышленных объемах яблоки Гала выращиваются в США, Бразилии, Канаде, во всех странах Европы, России и Украине. Деревьям комфортно на плодородных почвах субтропического и умеренного климата. В условиях длинных, холодных зим, растения быстро вымерзают и погибают.

Высота дерева и размер кроны

Взрослые яблони вырастают максимум до 5 м высоты. Крона, широкая, раскидистая, приплюснутой, овальной формы и множеством неравномерно расположенных отводов, направленных вверх под острым углом.

Сорта опылители

Яблони сорта Гала способны к частичному самоопылению. Но для более высокой урожайности деревьям необходимы правильные соседи опылители. Рядом с деревьями Гала высаживают сорта яблонь схожих по времени цветения. Лучшими соседями для опыления Галлы являются сорта Ред Делишез, Айдаред и Эльстар.

Листва, цветение и плодоношение

Листовые пластины удлиненные, с заостренным кончиком, насыщенных зеленых оттенков. Нижняя часть листвы ворсистая. Цветение деревьев начинается в конце весны. Крупные соцветия распускаются белыми цветочками. Завязи образовываются как на старых отводах, так и на новых приростах.

Важно! Плодоносит дерево каждый год, но количество завязей и молодых побегов необходимо контролировать. В противном случае урожайность будет ежегодно понижаться, а плоды мельчать

Урожайность и ежегодный прирост

Основным достоинством сорта, является его большие и качественные урожаи. С взрослого дерева собирают от 60 до 90 кг вкусных, спелых фруктов. Именно поэтому, яблони этого сорта выращиваются в промышленных масштабах. Ежегодно у дерева появляется множество молодых побегов, которые уже на следующий год способны плодоносить.

Дегустационная оценка и сфера применения плодов

По оценке экспертов, яблоки Гала обладают высокими вкусовыми качествами и причисляются к десертным сортам фруктов. Созревшие плоды однородные, округлой формы с тонкой, но прочной кожурой желтого или зеленого цвета. Отличительной особенностью сорта, является яркий, красный румянец, равномерно расположенный на поверхности кожуры яблока.

Мякоть плотная, хрустящая, желтоватого оттенка, сладкая, с небольшим кисловатым привкусом. Созревшие фрукты рекомендованы для употребления, как в сыром виде, так и для переработки. В промышленных масштабах яблоки Гала являются основным продуктом для изготовления детского питания.

Сопротивляемость заболеваниям и вредителям

У плодовой культуры существует иммунитет ко многим болезням и вредителям. Но для профилактики парши и бактериального рака, необходимы весенние профилактические обработки.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Деревья сорта Гала легко переносят зимы умеренного климата до -30 градусов, при условии, если сильные морозы не являются устойчивыми, и длятся 1-2 дня. В северных регионах яблони вымерзают и погибают. Яблони спокойно относятся к высоким температурам и засухе. Чрезмерное увлажнение почвы деревья не любят.

Срок жизни дерева

Яблони относятся к деревьям долгожителям. В зависимости от условий произрастания и ухода, основной период плодоношения культуры колеблется от 25 до 50 лет.

Болезни и вредители яблони

Такого рода неприятности реже будут досаждать садоводу, если он будет регулярно выполнять профилактические мероприятия.

Парша

Давно известная и распространённая грибковая болезнь плодовых культур. Споры возбудителя зимуют в опавших листьях и плодах. Весной, когда начинается рост молодых побегов, споры с ветром попадают на крону и благодаря имеющемуся слизистому слою приклеиваются к нижней поверхности листьев. Если влажность достаточная, а температура воздуха находится в пределах 18—20 °C, то споры прорастают в наружном слое молодых побегов и листьев. Это можно легко заметить по образованию на них пятен светло-оливкового цвета. Со временем пятна разрастаются, буреют, растрескиваются. Летом заболевание распространяется на плоды, которые покрываются огрубевшими тёмно-бурыми пятнами, трещинами. Лечение состоит в удалении поражённых частей растения и обработках фунгицидами. Наиболее быстрый эффект в экстренных случаях даёт препарат Строби, который быстро блокирует течение и распространение болезни.

Плоды, поражённые паршой, покрываются огрубевшими тёмно-бурыми пятнами, трещинами

Европейский (обыкновенный) рак яблони

Часто встречаемая в южных областях и Крыму, болезнь коры и древесины, вызываемая сумчатым грибком Nectria galligena Bres. Попала к нам из Европы, что и обусловило её название. Возбудитель попадает в растение через незалеченные раны, трещины, морозобоины. Развиваясь, вызывает появление на стволах глубоких открытых ран. По краям образуются большие наплывы так называемого каллуса. На более тонких ветвях наплывы смыкаются, оставляя небольшую щель — в этом случае заболевание протекает в закрытой форме. В зимнее время каллус разрушается от мороза, благодаря чему раны не заживают и расширяются, поражая всё более обширные пространства. Лечение сводится к зачистке ран до здоровой древесины, дезинфекции 2%-м раствором медного купороса и нанесении защитного слоя садового вара.

Рак вызывает появление на стволах глубоких открытых ран

Вредители яблони Гала

В источниках нет сведений о подверженности сорта вредителям, поэтому будем считать, что в некоторых случая они могут напасть. Вкратце приведём сведения об основных представителях.

• Яблонная плодожорка. Это невзрачная ночная бабочка светло-коричневого цвета. Откладывает яйца на верхних ярусах кроны. Гусеницы, выползшие из яиц, проникают в завязи и незрелые плоды, где питаются семечками. Одна гусеница способна привести в негодность до четырёх плодов. Борьба эффективна на стадии лёта бабочек путём выполнения профилактических опрыскиваний.Яблонная плодожорка — это невзрачная ночная бабочка светло-коричневого цвета
• Галловая тля. Мелкое насекомое, поселяющееся на нижней стороне листьев и питающееся их соком. В результате листья скручиваются, на внешней стороне появляются бугорки красного цвета. Заносят тлю на крону муравьи, чтобы впоследствии питаться её сладковатыми выделениями (медвяной росой). Борьба сводится к механическому сбору поражённых листьев и побегов с последующей обработкой инсектицидами (Искра, фуфанон, Децис).Галловая тля — мелкое насекомое, поселяющееся на нижней стороне листьев и питающееся их соком
• Яблонный цветоед. Мелкий — размером до трёх миллиметров — жук-долгоносик, зимующий в верхних слоях почвы. Весной, когда почва начинает прогреваться, поднимается на поверхность и заползает на крону. Там самки прогрызают бутоны и откладывают в них по одному яйцу. Личинки выползают из яиц и выедают цветок (бутон) изнутри. Таким образом можно лишиться всего урожая, если не принимать мер профилактики и борьбы.Яблонный цветоед зимует в верхних слоях почвы

Яблоня Гала получила большое распространение при промышленном выращивании благодаря сравнительно нетрудоёмкой агротехнике и товарным качествам плодов. У садоводов-любителей России пока не слишком востребована ввиду ограниченности зоны выращивания только южными регионами.

Описание

Гала Маст имеет широкое распространение за счет своих рубинового цвета плодов, которые имеют весьма большой размер, по сравнению с остальными представителями семейства Гала. Чаще всего их выращивают для переработки на детское питание, алкогольные напитки или другие пищевые продукты с массовым потреблением. Другими названиями сорта Гала Маст считаются Регал (Р) Гала, Р Принц, Р Квин. 

Так сорт Гала Маст выглядит на фото:

Дерево

Дерево у данного сорта имеют небольшую высоту до 3,5 м, а также крону средней густоты. Скелетные ветви могут расти под разным углом (45-75°), из-за чего крона имеет форму широкого овала или конуса, а концы отростков направлены вверх (при плодоношении ветви опускаются из-за веса). Срок жизни такой яблони рассчитывается до 150 лет (хоть сорт и выведен 60 лет назад), но с возрастом уменьшится урожайность. Кора дерева имеет светло-коричневый окрас с небольшим зеленым оттенком.

Листья

Листья сорта Маст имеют форму овала с одной зауженной или заостреннной стороной (яйцевидную), а также ярко-зеленый цвет на верхней части и белесо-зеленый на нижней. Сверху поверхность у листа гладкая и блестящая, а снизу более «махровая» (опушенная.

Цветки

У данного сорта цветы растут в форме блюдца, имеют небольшой размер, а также яркий белый окрас. Они могут образовывать плодоносящие завязи на копьецах, кольчатках, и прутиках. Цветы также появляются не только на старых плодоносных ветвях, но и на тех, которым может быть не больше года.

Плоды

имеют круглую или конусообразную форму с расширением в верхней и средней части

Чаще всего по внешнему виду он напоминает рубин или бриллиант, так как имеет очень яркий карминный или рубиновый цвет, а также слабо выраженные ребра.

Кожица у яблока не слишком толстая, но достаточно плотная, чтобы обеспечить относительно среднюю транспортабельность, и при этом нормальную прочность плода. Ножка к яблоку крепится весьма плотно, что не дает яблокам сильно опадать.

По сравнению с остальными представителями сорта Гала, Маст имеет самый большой размер плода (около 70 мм в диаметре) и вес, который может достигать от 160 до 210 г, но в среднем он составляет 150-170 г.

Мякоть у плода этого сорта ярко-желтая, имеет плотную кремовую текстуру с небольшой зернистостью и повышенной сочностью, а на вкус можно различить небольшую кислинку и приятный тонкий аромат.

Яблоки Гала Маст используют как для соков, так и для консервации, а также для диетического питания, так как калорийность съедобной части составляет 53,7 кКал.

В состав плода (на 100 грамм) входит:

• углеводы – 14%;
• кислоты (органические) – 0,8 – 1%;
• пищевые волокна – 1,8-2%;
• вода – 85-87%;
• зола – 0,5%.

Также яблоки данного сорта обладают большим количеством минералов и витаминов (особенно аскорбиновой кислоты), которые являются полезными для организма, например, немалую часть всего состава микроэлементов составляют медь – 11%, и калий – 11%.

Морозостойкость

длительное понижение температуры до -25-30 °С является губительным для растения

Поэтому он более распространен в регионах, температура в которых не опускается ниже отметки в -15 °С. 

При тщательном уходе данный сорт способен хорошо переживать зимы с не слишком длительным морозом до — 20-25 °С без потери урожайности и сильных повреждений.

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку

Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -280С.

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

1. Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
2. Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
3. Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
4. Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
5. Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

Сорт яблок Гала Шнига.

• Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
• Плодоносить начинает рано.
• Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

• Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
• И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
• Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

• И яблоки мельчают.
• И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет не ежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

• Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
• Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи. Подходит и почва и влажность. Польша, Украина, Россия.
• Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

• Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров.
• Сам сорт среднерослый.
• Встречается, что его называют и сильнорослым.
• Учтите подвои. На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

• Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
• Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
• А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

• Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева. Даже 90 кг.
• А кому-то и 15 достаточно.
• И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
• Плодоносит ежегодно.
• У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на:

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

• Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
• Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
• Железо всем нужно.
• Один из основных сортов для диетического питания.

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

• Устойчивость к парше где-то средняя.
• К мучнистой росе и европейскому раку – высокая.
• Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять болезням комплексом мер по профилактике заболеваний.

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя

И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста

Из-за молодого возраста.

И он уже есть и приносит плоды. Это меня только убеждает в правильности выбранного сорта — Гала маст.

Десертный вкус бесподобный. Но лежать долго не может. Но ведь на Новый год мы на столе имеем эти яблоки. И не с магазина, а свои.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Мельба

Если за яблоней хорошо ухаживать, то начинает плодоносить с 3-4 лет, без надлежащего внимания – на год-два позже. Фрукты сорта Мельба зреют в начале осени. Хранить их можно примерно до конца октября. Приносит умеренный урожай постоянно, старые деревья – периодически. Яблоки Мельбы имеют большой размер и приятны на вкус. У них светло-зеленая расцветка с красным румянцем, мякоть нежная, с ароматом конфет. Этот сорт страдает от сильных морозов, может болеть паршой.

Северный Синап

Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября – начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.

Хранятся довольно долгое время – до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Посадка яблони сорта Гала

Пошаговая инструкция:

1. Выбор места посадки. Требуемые характеристики участка для выращивания яблони Гала:
   • Небольшой склон южного или юго-восточного направления.
   • Защита от холодных ветров с севера или северо-востока в виде густых деревьев либо стен строений.
   • Хорошая освещённость и вентиляция.
   • Требования к почве:
     • pH 6,5—7,0.
     • Рыхлые суглинки, супеси либо чернозёмы.
     • Хорошая дренируемость.
   • Расстояние от строений и соседних деревьев не менее трёх метров.
2. Выбор времени посадки. Возможны три варианта:
   • Ранняя весна. До наступления сокодвижения при прогреве почвы до +5—10 °C.
   • Осень. После окончания сокодвижения, но не менее чем за месяц до наступления морозов.
   • Если приобретены саженцы с закрытой корневой системой, то время посадки не имеет значения. Возможно это делать с апреля по октябрь.

3. Приобретение саженцев. Делать это лучше всего осенью, а в случае весенней посадки саженцы хранят в подвале или прикопанными в землю.

   Саженец прикапывают в почти горизонтальном положении

4. Подготовка посадочной ямы. Её готовят не позднее чем за 20—30 дней до посадки. Если посадка планируется весной, то яму готовят осенью. Порядок следующий:
   1. Нужно вырыть яму глубиной 50—70 сантиметров и диаметром 80—90 сантиметров.
   2. Если почва недостаточно дренированная, то на дно ямы следует уложить слой щебня или другого аналогичного материала толщиной 10—15 сантиметров.

   3. Заполнить яму смесью из чернозёма, торфа, перегноя и крупнозернистого речного песка в равных пропорциях. В эту смесь следует добавить 300—500 грамм суперфосфата и 3—4 литра древесной золы.

      Посадочную яму заполняют питательной смесью доверху

5. За несколько часов до посадки корни саженца следует замочить в воде.
6. В посадочной яме делают лунку достаточного объёма и в центре её насыпают небольшой холмик.
7. На небольшом расстоянии от центра вбивают деревянный или металлический колышек. Его высота над уровнем почвы должна быть 90—130 сантиметров.
8. Вынимают саженец из воды и присыпают корни порошком Корневина (Гетероауксина).
9. Опускают саженец в яму, располагая корневую шейку на вершину холмика и расправляя корни по склонам.

10. Засыпают яму землёй, аккуратно утрамбовывая её. Во время выполнения этой процедуры нужно следить за тем, чтобы корневая шейка в итоге оказалась на уровне почвы. Для этого удобно применять деревянную рейку или брусок.

    Для контроля расположения корневой шейки при посадке удобно применять деревянную рейку или брусок

11. После этого, как обычно, формируют приствольный круг по диаметру ямы и поливают большим количеством воды в несколько приёмов. Нужно, чтобы почва хорошо пропиталась и исчезли воздушные пазухи в прикорневой зоне.
12. Ствол растения привязывают к колышку тканевой лентой так, чтобы он не был передавлен.
13. Центральный проводник обрезают на высоте 80—100 сантиметров от земли, ветки укорачивают на 30—50%.

14. Через некоторое время почву рыхлят и мульчируют слоем 10—15 сантиметров. Для этого можно использовать сено, солому, перегной, компост, перепревшие опилки и т. п.

    После полива почву рыхлят и мульчируют слоем 10—15 сантиметров

Яблоня Гала: описание и особенности сорта

Яблоня Гала очень часто выращивают в зарубежных странах. И как ни странно его можно встретить в Англии, где основным сортом считается Голден Делишес, с которым и конкурирует сорт Гала. В этой местности есть большое количество полей, которые усажены этими яблоньками.

Часто сорт используют в промышленном производстве, так как он не прихотлив к условиям климата. Сорт пропутешествовал из Голландии до России весьма долгий и непростой путь. Был выведен селекционером Дж.Х. Киддом в 60-х годах 20 века.

Имя яблоня получила в есть гречанки Галы. С французского переводится, как праздник. В промышленных масштабах яблони высаживают в Бразилии, США.

У сорта есть следующие подвиды:

• Ред Гала;
• Ред Роял;
• Гала Маст;
• Гала Галакси и прочие;

Дерево. Среднего размера, ветви смотрят вниз. Лучше всего растут в зоне лесных степей. Но могут и прижиться к субтропическому климату. Нужно постоянно регулировать количество завязей, чтобы не перегружать яблоками дерево.

В промышленных целях сорт выращивают в США, в Китае и Европе. Идеальными условиями климатами для сорта обладают такие страны, как Россия, Украина и Польша. Дерево может вытянуться до 5 метров.

Сорт может выдерживать до -30 градусов. Яблони Гала среднеустойчивые к парше. Имеют высокую защиту от росянки мучнистой и европейского рака. Нужно периодически проводить профилактику, чтобы избежать нападок вредителей. Плодоносить дерево начинает на 5 год жизни.

Листва. В форме яйца с заострением темно-зеленого цвета.

Цветки. Небольшие, блюдечной формы, белой расцветки. Может плодоносить на копьецах, кольчатках и прутиках. Цвести по срокам растение начинает средне. У яблони много завязей, некоторую из нее можно немножко прибрать.

Плоды. Усредненные с удельным весом – около 150 грамм. Яблоки имеют форму округлого конуса. Имеют желто-зеленую расцветку с оранжевато-красным отливом. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть уплотнена светло-желтоватая. Можно изготавливать варенья, джемы, соки и прочие вкусности.

С одного дерева можно собрать до 100 кг яблок. Взрослые яблони могут плодоносить не каждый год. Дегустаторы оценивают сорт в 4,5 баллов из 5,0. Сорт причисляют к диетическим. В состав плодов входят ретинол, аскорбиновая кислота и железо.

Плоды хорошо присоединены к ветвям. Если их хранить в погребе или подвале, то они пролежат около 3 месяцев. Но если сделать подходящие условия, то сроки хранения можно продлить до 6 месяцев.

Сбор и хранение урожая

Урожай яблонь Гала собирают в конце сентября – начале октября. Яблоки срывают с дерева – падалица долго не хранится и требует немедленно переработки. Если есть задача сохранить урожай до весны, то яблоки Галы оборачивают бумагой, калькой или обычной газетой, аккуратно укладывают в ящики. Ставят ящики с яблоками в сухое прохладное место (идеально- погреб) и кушают, доставая по желанию.

В период сбора урожая важно быть наготове, суметь быстро переработать «некондиционные» яблоки. Их варят с сахаром, делают цукаты, перетирают в джемы и изготовляют соки

Получаются вкусные заготовки, а их потом легко добавлять в любые десерты и выпечку.

Подвиды и варианты

Гала

Роял

Или Роял Гала. А еще Тенрой или Тен Хоув Гала по имени садовода, который впервые его обнаружил. А у нас сказали бы, что выращивали долго и упорно…

Форма как и у Гала Маст. Окраска более красная. Именно его принято считать первым клоном Гала. А кто-то называет мутантом.

Гала Галакси

И он похож на Гала Маст:

• Прямо сплошное темно-красное покрытие и с такими же темными штрихами.
• Чуть раньше созревает.
• 160-180 г сможете хранить до 5 месяцев.
• И опылители те же.
• Желто-кремовая сочная кисло-сладкая мякоть.

Яблоня Галакси.

Гала Брукфильд

Созревание – в первых числах сентября.

Если создадите идеальные условия – будете кушать всю зиму. Если вырастите хороший урожай!

Сорт Брукфилд.

Мондиал

Довольно известный (с 1978 года) и популярный. Шел садовод Д.Митчел и вдруг увидел яблоко Гала. Но не совсем Гала. И назвал его Мондиал Гала (Митчгла, Империал Гала).

По форме более удлиненное. Да и окраска немножко иная.

Куб

Клон сорта Гала — Куб.

Этот клон – результат деятельности краснодарских селекционеров. С 2007 года включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Светло-желтые плоды (150-180 г). Красно-оранжевый румянец почти по всему яблоку. Десертному вкусу дают даже 4,8 бала.

Ред

Сорт Гала Ред.

Название говорит за себя. Ред – красный:

• Созревание – конец августа (третья декада) и сможете хранить почти до 8 Марта.
• Уже на 2-й год появятся первые яблоки
• Средняя устойчивость – к засухам, к парше, еще слабее к мучнистой росе и морозам.
• У коммерсантов особое уважение – транспортабельность и сохранность со вкусом и размером (160-190г) гарантирует спрос на этот сорт. А кто предложит поменьше весом (110-140 г) – будет продавать их дольше.

Гала Натали

Сорт Гала Натали.

Как и все яблоки Гала он имеет все – и вкус и вид. Но яблочки поменьше.

Колоновидный

Привлекает внимание. Но ряды яблонь Гала на карликовом подвое впечатляют не меньше

Важно! Кто увлекается контейнерными садами – для них Спур Ред Гала находка. И спуровое плодоношение и рост слабенький (меньше почти на треть).. Выращивание новых клонов продолжается

Еще предстоит познакомиться:

Выращивание новых клонов продолжается. Еще предстоит познакомиться:

• Гала Руж.
• Скарлет Гала.
• Галагоред.

Особенности ухода за Гала

Выращивание яблони не трудный процесс. Дерево это довольно сильное, так что если обеспечить ему минимальные условия для развития, проблем не возникнет.

• Поливать дерево можно в любое время дня. Воду, как правило, льют под корень. Высокую влажность дерево не любит, так что поливать яблоню Гала нужно не часто. Иногда достаточно естественных осадков, если лето не жаркое, дождливое. А вот в засуху и жару, поливы проводят обязательно!
• Приствольный круг необходимо содержать в чистоте. Сорняки, опавшие листья сразу убирают и сжигают, землю необходимо время от времени рыхлить.

• Мульчирование приствольного круга рекомендовано. Таким образом, в земле сохраняется больше питательных веществ, влаги. К тому же мульчированная прикорневая зона дерева всегда выглядит аккуратно, ухожено.

Интересно!
Каждый год желательно ствол дерева белить. Это необходимо для того, чтобы предотвратить развитие вредителей на культуре.

Обрезка проводится не менее 1 раза в год, но лучше 2 раза, весной и осенью. До момента распускания почек, весной, у дерева убирают верхушку, чтобы контролировался рост, укорачивают ветки, по необходимости, для появления новых пагонов. Также следует вырезать все поврежденные, больные пагоны на протяжении года и те, что растут неправильно.
Если хочется получить более крупные, сладкие плоды, необходимо ежегодно нормировать количество завязей.
Подкормка проводится несколько раз за год. Используют для удобрения яблонь органические и минеральные подкормки

Очень важно вносить удобрения весной, до цветения, во время завязывания плодов и уже после плодоношения, чтобы дерево могло восстановить силы до холодов.
3-4 раза в год дерево стоит обрабатывать фунгицидами и инсектицидами от вредителей, болезней. Чаще всего обработку делают ранней весной, перед цветением, после цветения и после того как собран урожай.

При соблюдении основных правил ухода, проблем с плодоношением яблони не будет. Дерево вырастет красивым, здоровым.

Описание сорта

Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.

Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45—75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.

Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов

Зимостойкость в своём регионе — средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний — к парше и нулевой — к европейскому раку.

Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая — начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы — 73—89%.

Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:

• Катя;
• Эльстар;
• Джеймс Грив;
• Айдаред;
• Ред Делишез.

На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6—7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3—4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55—80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.

Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная — 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла.

Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока

Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60—80 дней. При температуре 0—5 °C хранятся 5—6 месяцев. Назначение — для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность — средняя.

Достоинства сорта:

• Отличный десертный вкус яблок.
• Универсальность использования.
• Высокая урожайность.
• Скороплодность.
• Иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

• Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
• Низкий иммунитет к парше.
• Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
• Мельчание плодов при перегрузке урожаем.

Популярные сорта и виды яблони Гала

У яблони Гала имеется около двадцати видов и клонов, но в источниках нет подробных описаний и характеристик каждого из них. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.

Гала Маст

Признан лучшим из клонов. Имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета. А также отмечается его повышенная устойчивость к мучнистой росе.

Яблоня Гала Маст имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета

Гала Роял

Этот вид отличается более эффектной окраской красно-малинового цвета, конической формой яблок и несколько большей массой (150 грамм). Распространён в США и Европе.

Яблоки Гала Роял отличаются более эффектной окраской красно-малинового цвета

Гала Шнига

Итальянский клон сорта Гала Роял. Созревание в конце августа — первой половине сентября. Хранение в холодильнике 4—5 месяцев. Относительно морозостоек. Сильно восприимчив к парше, болезням коры и древесины. Мучнистой росой поражается слабо. Крона хорошо разветвлённая. Плоды очень красивые, отличного товарного вида. Цвет жёлтый с розовым бочком и тёмно-красным полосатым румянцем на большей части поверхности яблока. Вкус очень сладкий.

Гала Шнига — итальянский клон яблони Гала Роял