Полезные свойства и противопоказания акациевого меда
Содержание:
- Медовые напитки Древней Руси
- Подготовительный этап
- Самые полезные сочетания меда и иных продуктов
- Свойства акациевого меда
- Вред и противопоказания
- Мед белой акации для похудения — возможно ли это?
- Применение в народной медицине
- Мед из акации в домашней косметологии
- Применение акациевого меда в косметологии
- Рецепты
Медовые напитки Древней Руси
Вареный мед
Этот напиток некоторой мерой напоминал пиво, и варили его из 1 части меда и 2 частей воды. Как правило, в него добавляли ягоды, фрукты, овощи или зелень.
Сурица (сурья)
Славяне связывали этот напиток с именем богини света и веселья. Готовили его из меда, ключевой воды и трав, собранных в полнолуние. Как правило, использовали череду, кислицу, ромашку, облепиху, липу, репей. Считалось, что этот напиток обладает магическими способностями и наделяет человека хорошим здоровьем и силой.
Ставленый мед (медок)
Этот напиток русичи употребляли в особые случаи: на свадьбах или крестинах. Готовили его из 2/3 меда и 1/3 ягодного сока. Смесь выливали в бочку, плотно закупоривали ее и закапывали на 10-20 лет. Крепость такого напитка, как правило, не превышала 10-15 градусов.
Медовуха
Когда в XVII веке на Руси появилась водка, она вытеснила из обихода медовые напитки. В первую очередь потому, что производить водку стало легче и быстрее. Но в XIX веке интерес к древнерусским медовым напиткам вновь усилился. Однако вместо настоящего ставленого меда появилась медовуха, которая по качеству очень отличалась от древнего божественного напитка.
Подготовительный этап
Искусственный мед изготавливается из цветков только белой акации. Никакие другие сорта этого растения не подходят, так как употреблять в пищу их нельзя. Перед тем, как начать делать мед, сырье нужно подготовить:
- сбор соцветий акации желательно проводить подальше от дорожной и городской пыли, хорошо делать это рано утром или после дождя;
- для изготовления меда следует использовать неиспорченные и свежие цветки;
- сырье следует тщательно промыть в воде, чтобы очистить его от насекомых и прочих загрязнений;
- далее следует убрать стебельки и плодоножки.
Для приготовления меда необходимо подобрать подходящую посуду – варить его желательно в широкой емкости. В этом случае влага быстрее будет испаряться, и конечный продукт сохранит больше полезных свойств. Ни в коем случае для варки нельзя использовать медную посуду.
Самые полезные сочетания меда и иных продуктов
Использование меда – это хорошо, а если совместить его с другим компонентом, то лекарственные свойства прибавляются.
Клюква с медом
Такой дуэт благотворно сказывается на дыхательной системе
Бабушки раньше успешно лечили таким снадобьем от респираторных заболеваний, ангины. 1-2 ложки купируют кашель, останавливают астматический приступ. Регулярное употребление понижает холестерин, убирает отечность конечностей, очищает от скопившихся шлаков. Этим составом можно излечить от заболеваний, которые связаны с половыми органами.
Такая смесь может навредить при:
- индивидуальной непереносимости составляющих
- повышенной кислотности
- кормлении грудью
- наличии камней в почках
- подагре
- приеме сульфамидных средств
- обостренной язве или гастрите
- низком АД
Калина с медом
Калина с медом
Такое снадобье целесообразно принимать для укрепления иммунитета, в профилактических целях в осеннее-зимний период. Если уберечься не получилось, то средство хорошо лечит все респираторки, улучшает пищеварение, положительно действует на желчный пузырь, печень, мочеполовую и нервную систему.
Мед с калиной отрицательно подействует, если у человека:
- пониженное давление
- диабет
- аллергия на мед
- повышенная кислотность
- гастрит
- патологии почек
Корица с медом
Такое соотношение укрепляет сосуды, убирает боли в суставах
Мед и корица убивают все патогенные микроорганизмы. Снимают воспаление в лор органах, ЖКТ, мочеполовой сфере
Такой эликсир тонизирует, возвращает силу, концентрирует внимание, помогает при забывчивости
Кладезь витаминов насытит организм, предотвратит ОРЗ. Напиток с добавлением этих компонентов согреет при переохлаждениях. Если систематически употреблять данную смесь, то можно избежать быстрого старения, как кожи, так и волос. Также это отличная профилактика онкологии.
Запрещено пить этот состав, если присутствует:
- беременность (сократительное свойство снадобья может вызвать преждевременное родоразрешение или выкидыш)
- патология сердца
- повышенная кислотность
- индивидуальная непереносимость
- повышенная температура тела
Мед с прополисом
Такое сочетание не дает возможности размножаться вирусам, бактериям
После приема внутрь улучшаются обменные процессы, очищаются сосуды, выводятся шлаки. Если женщина желает омолодиться, убрать мелкие морщины, подтянуть кожу – это также в помощь. Также прополис и мед имеют противогрибковый, жаропонижающий, анестезирующий эффект.
Нельзя использовать при панкреатите, патологиях желчного пузыря, аллергиях, диабете и в период вынашивания ребенка.
Куркума с медом
Такое соотношение – отличное средство для желающих похудеть
Состав повышает гемоглобин, приводит в порядок кожные покровы, предупреждает рак.
Противопоказано при:
- обострении болезней почек, ЖКТ, желчевыводящих путей
- диабете
- аллергии
Мед с живицей
Если смешать эти два компонента, то получится эликсир способный за короткое время укрепить иммунитет.
Смесь активно используется для лечения ран на коже и слизистых оболочках. Купирует кашель, обезболивает, снимает нервное напряжение. Также целесообразно делать маски. Они уберут угри, сыпь и пр.
Категорически запрещен прием в детском возрасте, при беременности, в лактационном периоде, диабете, аллергии на компоненты.
Мед с пергой
Такое сочетание как палочка выручалочка на все случаи жизни.
Среди полезных свойств следует выделить способность к восстановлению зрения, памяти, аппетита. Борется с болезнью Паркинсона, анорексией, проблемами с эрекцией, болезнями ЖКТ, почек, печени, сердцем. Используют в профилактических целях для предотвращения эндокринных недугов, инфаркта, инсульта.
Нельзя есть детям до года, диабетикам.
Имбирь с медом
Такой состав отличное средство от простудных болезней
Также он повышает либидо, потенцию. Заживляет раны, убирает спазмы, воспаления, борется с запорами.
Не используется при:
- гипертонической болезни
- язвах
- холециститах
- менингитах
- циррозе
- наличии камней в почках
- перенесенном ранее инфаркте или инсульте
- частых аллергических реакциях
- повышенной температуре
- гемофилии
- ожогах
Лук с медом
Такое соотношение помогает остановить облысение
Целесообразно использовать при насморке, кашле, запорах. Это хороший иммуномодулятор.
Запрещено употреблять:
- астматикам
- имеющим болезни почек
- сердечникам
- людям, страдающим повышенным АД
Домашний квас | ТОП-20 Рецептов как сделать в домашних условиях (классический, из хлеба, ржаной, без дрожжей, свекольный и др.)
Свойства акациевого меда
Акациевый мед один из элитных сортов цветочного меда. Одна из особенностей акациевого меда то, что акациевый мед ценится не только в России, но и во многих других странах от стран ЕС и Америки до Японии. Мед с белой акации пчелы собирают с высоких деревьев белой акации. Мед с желтой акации пчелы собирают с разных видов кустарников объединенных общим названием желтая акация или карагана. Мед с белой и желтой акции пригоден для зимовки пчел
Как выглядит акациевый мед
Как выглядит акациевый мед. Мед белой акации, как и мед желтой акации относится к светлым сортам меда.Мед белой акации — один из самых лучших сортов меда, с тонким ароматом, в жидком виде светлый, прозрачный может быть с зеленоватым оттенком, очень тягучий, приятный на вкус. Оттенок зависит также от цветения других медоносов, которые цветут одновременно с акацией.Акациевый мед желтой акации обладает приятным ароматом долго не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел. Мед желтой акации светлого или светло-желтого цвета, прозрачный, с тонким ароматом без резкого запаха, с приятным нежным вкусом.
Цвет акациевого меда
Севший мед с белой акации имеет белый цвет. Свежеоткачаный акациевый мед белой акации светлый и водянисто-прозрачный. Интересно, что, налитый до краев в узкую банку, чистый акациевый мед совершенно не заметен в банке. Создается впечатление, что перед вами стоит пустая банка. Налитый в тарелку зрелый мед имеет перламутровый отлив.Свежеоткачаный акациевый мед желтой акации светлый, прозрачный, желто лимонного цвета.
Аромат акациевого меда
Акациевый мед белой акации с нежным приятным запахом, однако, аромат акациевого меда белой акации не обладает выраженным запахом, в отличии от цветов акации его еле слышно.
Вкус акациевого меда
Вкус акациевого меда белой акации нежный приятный, с прямо таки обволакивающим вкусом, со слабым цветочным освежающим привкусом. Мед очень сладкий, без терпкости. Благодаря содержанию фруктозы, которое выше, чем содержание глюкозы, акациевый мед слаще по сравнению с рапсовым медом, который имеет более высокое содержание глюкозы.
Состав акациевого меда
Состав акациевого меда существенно отличается от других сортов цветочного меда. В составе сахаров больше представлена фруктоза, чем сахароза.
Кристаллизация акациевого меда
Акациевый мед может несколько лет оставаться жидким. Жидким он остается благодаря большому содержанию плодового сахара (левулезы) в составе акациевого меда. Кристаллизация акациевого меда идет медленно, в экспериментальных условиях закрытая банка акациевого меда простояла при одинаковой комнатной температуре, в темном месте 7 лет, мед остался жидким, после чего эксперимент прекратили. Севший мед мелкозернистый, белого цвета. Мед желтой акации когда кристаллизуется становится плотным, салообразным, янтарного цвета, средней зернистости, без резкого запаха, с мягким нежным вкусом и ароматом.
Калорийность акациевого меда
Акациевый мед сочетается с очень многими продуктами, поэтому он востребован кулинарами, он жидкий и поэтому это любимое лакомство для многих женщин в любое время года, мед включают в разные диеты и поэтому многих интересует вопрос какая калорийность акациевого меда.Нужно сказать, что калорийность акациевого меда одна из самых маленьких для цветочных медов.Калорийность акациевого меда составляет 288 килокалорий на 100 г меда.
Когда собирают акациевый мед
Цветение желтой акации происходит в конце мая либо в начале июня и длится полторы-две недели. Цветение белой акации происходит на юге России в мае, а в центральной полосе России в июне, продолжительность цветения 2-3 недели, но бывают годы, когда выделения нектара практически не происходит.Откачивают акациевый мед сразу после окончания цветения и после того как пчелы полностью запечатывают ячейки с медом.
Вред и противопоказания
При всех своих полезных качествах акациевый мед способен нанести вред здоровью, когда применяется бездумно. Негативного влияния удастся избежать, если знать, что:
- Такой продукт не подойдет для смешивания с очень горячими ингредиентами – чаем, молоком, смесями, температура которых выше 40-45°C. От таких испытаний полезные способности чудо-меда разрушаются.
- Пчелиный акациевый мед для частого кушания противопоказан медициной гипотоникам.
- Установлена польза нектара акаций-медоносов для диабетиков только 1-2 типа.
Лечебная ценность этого вкусного медового сорта несомненна. Но еще больше светящийся солнцем мед акации полезен для красоты женского тела и ухода за кожей. И для всего этого совсем недостаточно съесть одну ложечку лакомства или попробовать один скраб. Медотерапией нужно заниматься регулярно, вдумчиво и только с хорошим настроением.
Мед белой акации для похудения — возможно ли это?
Мёд – это чудесный дар природы. Существует интересный факт, что мед полезен только в натуральном виде. При малейшей термообработке он теряет все свои свойства.
Благодаря своему богатому составу мед идеально подходит для похудения, эффективного использования в косметологии (маски для лица и волос, обвертывания, массаж).
Он способствует восполнению полезных веществ, которые выводятся другими продуктами питания, обогащает организм витаминами и минералами, успокаивает нервную систему, приводит к освобождению свободных радикалов, что негативно сказываются на нашем здоровье!
Мед выводит шлаки и токсины, налаживает отток желчи, мягко очищает организм, способствует правильному усвоению жиров, а в следствии – эффективному похудению за короткое время.
Диета «Мед и лимон»
Основа на учениях Аюверды. Для этого необходимо за полчаса до приема пищи выпивать стакан воды, закусывать чайной ложкой меда и столовой ложкой лимонного сока.
Кому сложно выпить ложку лимонного сока, можно употребить стакан воды с добавление в нее пару капель лимонного экстракта, а после съесть мед. Такую диету можно соблюдать постоянно, на протяжении всей жизни. Лимонный сок способствует расщеплению жиров, а мед помогает усваивать полезные вещества.
Диета «Корица и мед»
Это очень древний рецепт. Еще в Стародавней Индии знахари давали пить медовый чай от простуды. В наше время, после долгих исследований, врачи откорректировали рецепт, и он стал пользоваться успехом с целью избавления от лишних килограмм.
Готовить его лучше с вечера. Соотношение корицы к меду 1:2. Необходимо вскипятить один стакан воды и залить корицу. Укутать полотенцем и оставить до утра настаиваться (минимальное время — полчаса, без тепла). После добавить мед и пить на голодный желудок перед сном.
Медовые обертывания
Обертывания способствуют уменьшению сантиметров в объеме. Перед началом процедуры необходимо сделать тест на аллергию.
Обертывание делаются очень просто нужно в мед добавить пару капель апельсинового и розмаринового масла. Тщательно перемешать. Втереть в проблемные участки тела.
Обмотать проблемные места пищевой пленкой. Укрыться теплым одеялом и выдержать процедуру 40 минут или час. По окончанию сеанса мед смыть теплой водой и нанести крем.
Мед под воздействием тепла через поры попадает в кожу и выводит подкожную воду, увеличивает кровообращение, что способствует уменьшению подкожной жировой подкладки. Медовые обертывания эффективно помогают избавиться от целлюлита.
Медовый массаж для похудения
Мед в процессе своей благотворной деятельности на организм насыщает мышцы кислородом, устраняет отеки, усиливает лимфоток в подкожно-жировой клетчатке. Массаж делается на очищенное тело, можно предварительно нанести на проблемные участки разогревающий скраб.
После, используя мед, массажными движениями втирать консистенцию в тело, прихлопывая ладонями до тех пор, пока они не перестанут прилипать к коже. Сосуды будут расширяться, возможно, покраснение проблемных участков, благодаря такому воздействию меда на организм Вы почувствуете легкость, станете стройными и подтянутыми уже через несколько сеансов.
Остатки меда смываются теплой водой, после на тело наносится увлажняющий крем. Длиться сеанс около 15-20 минут.
Ванны с медом для похудения
Это прекрасная альтернатива медовым обертываниям. Лечебная смесь готовится следующим образом:
- 2 литра свежего молока;
- 200 г меда;
- несколько капель эфирного масла.
Смешать все ингредиенты и добавить в теплую ванну, длительность сеанса около 20 минут. После насухо вытереться и отправиться спать.
Применение в народной медицине
Мед акации используют в народной медицине и косметологииПольза и вред меда акации зависят от правильности применения продукта. В сутки взрослому человеку рекомендуется съедать не более 100 граммов меда. Хотя акациевый мед считают гипоаллергенным, не стоит повышать дозировку. Кроме того, не стоит употреблять мед непосредственно перед выходом на улицу. Из-за того, что продукт повышает потоотделение, возникает риск простудиться.
Для профилактики съедайте ежедневно по 1 чайной ложке меда из белой акации на ночь.
От простуды
Для лечения простудных заболеваний можно принимать мед с чаем, не разводя его в горячем напитке, чтобы не разрушить полезные вещества. Для этого достаточно съесть 1 чайную ложку продукта и запить его 200 мл чая.
Для усиления лечебного действия мед принимают с молоком и содой. Напиток нужно выпить на ночь и сразу тепло закутаться. Ниже мы представили рецепт этого лекарства.
Ингредиенты:
- Мед акации — 1 чайная ложка.
- Пищевая сода — 1/3 чайной ложки.
- Теплое молоко — 1 стакан.
Как приготовить: В теплое, но не горячее молоко добавьте мед и соду, перемешайте.
Как использовать: Выпейте перед сном.
Результат: Уничтожает бактерии, снимает воспаление, улучшает отхождение мокроты и устраняет кашель.
Для нервной системы
При стрессах и депрессии мед белой акации используют со свекольным соком.
Ингредиенты:
- Свекольный сок — 1 часть.
- Акациевый мед — 1 часть.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты. Настаивайте средство 2−3 часа.
Как использовать: Пейте по 100 мл лекарства 3−4 раза в день.
Результат: Успокаивает нервную систему, помогает при стрессах и депрессиях, улучшает настроение.
Если у вас бессонница, разведите 1 чайную ложку меда белой акации в стакане теплого, но не горячего молока, выпейте на ночь.
Для сердца и сосудов
Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы можно принимать смесь из сухофруктов и акациевого меда.
Ингредиенты:
- Мед акации — 200 г.
- Курага — 200 г.
- Чернослив — 200 г.
- Изюм — 200 г.
Как приготовить: Пропустите сухофрукты через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте мед и перемешайте. Храните средство в стеклянной банке в холодильнике.
Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке лекарства 3 раза в день до еды.
Результат: Укрепляет сердце, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.
Для повышения эластичности сосудов и снижения уровня холестерина в крови принимают средство из акациевого меда, лимона и чеснока.
Ингредиенты:
- Акациевый мед — 250 г.
- Лимон — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
Как приготовить: Лимон и чеснок пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте мед и перемешайте.
Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке 2−3 раза в день натощак.
Результат: Укрепляет стенки сосудов, расщепляет атеросклеротические бляшки.
Для желудка
Для нормализации работы органов ЖКТ пьют теплую медовую воду.
Ингредиенты:
- Мед — 1 столовая ложка.
- Теплая вода — 1 стакан.
Как приготовить: Разведите мед в воде.
Как использовать: Выпивайте с утра натощак.
Результат: Снимает воспаление слизистой желудка, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, очищает кишечник от токсинов.
Для зрения
Для улучшения зрения можно также пить медовую воду. При лечении катаракты из акациевого меда делают глазные капли. Рецепт мы представили ниже.
Ингредиенты:
- Мед из акации — 1 часть.
- Дистиллированная вода — 2 части.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты.
Как использовать: Закапывайте по 1−2 капле 3 раза в день.
Результат: Улучшает зрение, снижает нагрузку на глаза, помогает в лечении катаракты.
Мед из акации в домашней косметологии
В последнее время женщины предпочитают уход за собой в домашних условиях. Это экономит время, а экологически чистыми продуктами можно запастись в специализированных магазинах или аптеке.
Польза для кожи
В косметологии нектар из «Робинии ложноакацевой» входит в состав домашних и фабричных лечебно – косметических средств: кремов, масок, примочек. Препараты имеют ярко выраженный увлажняющий эффект, разглаживают морщины и способствуют профилактике появления новых мимических дефектов.
Важная функция косметических средств – питание и антисептика. Мед глубоко проникает в кожные поры и насыщает дерму полезными веществами, а ранозаживляющие свойства продукта снимают раздражение и устраняют воспалительные процессы.
Маски для лица
Из простых продуктов легко приготовить полезные маски для лица в домашних условиях.
Среди средств по уходу за кожей лица, по отзывам женщин, эффективно действуют маски в сочетании медового продукта и ингредиентов, соответствующих типу кожи. Подобрать самостоятельно нужный вариант можно в интернете. На сайтах по косметологии представлены десятки омолаживающих рецептов на основе меда из акации.
Маски для волос
Регулярные маски из акациевого пчелопродукта ускоряют рост волос, уменьшают их выпадение и ломкость. Хорошо поддается восстановлению волосы, испорченные частой сменой цвета и химическим завивкам.
Если смешать слегка растопленную столовую ложку меда и добавить сырое яйцо, тщательно перемешав состав, нанести на голову и закрыть волосяной покров полиэтиленовым пакетом, а затем смыть теплой водой, в результате волосы будут выглядеть как после визита в косметический салон.
Скрабы для тела
Эксперименты с изготовлением пилинга для кожи на основе акациевого ингредиента, позволят мягко и глубоко очистить поры на коже тела. Полезные свойства скрабу добавит морская соль или крупно смолотый кофе.
Эту процедуру, чтобы не пересушить кожу, дерматологи рекомендуют выполнять не чаще двух раз в неделю, а потом смазать тело питательным кремом.
Применение акациевого меда в косметологии
Возрастные изменения рано или поздно настигают (или уже настигли) каждого из нас. С этой точки зрения акациевый мед является продуктом незаменимым. Содержащиеся в нем витамины группы В, а также его минеральный состав делают его средством номер один в борьбе с возрастными изменениями нашей кожи. Он питает кожные покровы, хорошо увлажняет их и фактически препятствует старению, оказывая таким образом антивозрастной эффект лучше любого суперсовременного и баснословно дорогого крема.
- Для жирной кожи.Взбиваем два яичных белка до состояния однородности, добавляем туда большую ложку меда, тщательно перемешиваем — и наносим на лицо, избегая зоны декольте и зоны вокруг глаз. Через ⅓ часа смываем медовое средство, умываемся отваром ромашки и аккуратно промакиваем лицо полотенцем.
- Для сухой кожи.Смешиваем большую ложку оливкового масла с аналогичным количеством меда, наносим на лицо и держим около ¼ часа. По истечению указанного времени снимаем средство при помощи влажных салфеток без отдушек и умываемся водой из-под крана.
- Для нормальной кожи.Превращаем мякоть банана в пюреобразную субстанцию, добавляем туда большую ложку меда, наносим кашицу на лицо и засекаем 20 минут. После смываем водой.
- Для умывания.В литр теплой кипяченой воды добавляют большую ложку акациевого меда, хорошенько перемешивают жидкость до растворения пчелиного продукта, а после используют приготовленное средство в качестве тоника для ежедневного умывания. Такая процедура уже через несколько дней изменит оттенок вашей кожи, сделает его более живым, привлекательным, светящимся и здоровым. Тоник на медовой основе насыщает кожные покровы полезными компонентами и воздействует на них не только снаружи, но и изнутри.
- Для примочек.Примочки на медовой основе помогают бороться сразу с несколькими возрастными проблемами. Во-первых, это прыщи, которые доставляют тинейджерам немало неудобств и часто являются причиной множества ювенильных комплексов. Во-вторых, это целлюлит. Чтобы избавиться от “апельсиновой корки” на бедрах и других проблемных местах человеческого тела, нужно делать медовые обертывания, а также массаж с использованием акациевого меда.
Все перечисленные выше процедуры можно делать каждый день. Но если вы страдаете аллергической реакцией на мед, от них, к сожалению, придется отказаться, так как подобные манипуляции опасны для вашего здоровья.
Рецепты
Мед из цветков акации можно купить у знакомого пасечника, а можно приготовить самостоятельно, если поблизости растет белая или желтая акация.
Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- 1000 мл воды;
- 1100 г сахара;
- 250 г цветков акации;
- порошок ванили 1 ч. л. и лимонная кислота 1⁄4 ч. л.
Цветочки отрываются от веток и, не очищаясь от «чашечек», выкладываются в глубокую кастрюлю или сотейник. Заливается вода, кастрюля ставится на огонь, ее содержимое варится 25–30 минут после закипания. Сваренная заготовка должна остывать и настаиваться под крышкой в течение 10–12 часов. По истечении этого времени настой процеживается, чтобы очистить его от цветов. В ароматный настой добавляется сахар, ваниль и лимонная кислота, после чего продукт доводится до готовности в течение 1,5 часа. Как только мед приобретает желаемый цвет и густоту, его переливают в стеклянную тару и герметично закрывают. Существует множество различных рецептов с этим сладким продуктом.
Кулинария
На сегодняшний день одним из самых популярных медовых напитков является безалкогольный или алкогольный глинтвейн. Он незаменим для холодных зимних вечеров в качестве согревающего лакомства, которое одновременно содержит огромное количество полезных витаминов и выступает в качестве профилактики простудных заболеваний. Для самого простого глинтвейна необходим 1 стакан вишневого или гранатового сока либо красного сухого вина, 1⁄4 лимона, 3 ст. ложки меда и специи по вкусу (корица, гвоздика, мускатный орех). Все ингредиенты помещаются в глубокую тару и доводятся до кипения, после чего отвар остужается до такой температуры, при которой его будет комфортно пить.
Народная медицина
Для лечения простуды необходимо смешать 1 стакан горячего молока, 1 ч. ложку меда и 1/3 ч. ложки пищевой соды. Выпивают такое сладкое лекарство перед сном, оно помогает снять воспаление и упрощает выход мокроты. При повышенной тревожности и стрессах легко успокоит нервную систему медово-свекольный сок, смешанный в равных частях. Эффект усилится в несколько раз, если оставить смесь настояться в течение 3–4 часов. Это лекарство принимают по 100 мл через каждые 3–4 часа. Смесь кураги, чернослива и других высушенных ягод с медом улучшает сердечно-сосудистую систему и нормализует артериальное давление. Смесь того же продукта пчеловодства, но уже с чесноком и лимоном поможет в борьбе с атеросклеротическими бляшками. Даже просто разведенная в стакане воды чайная ложка золотистого лакомства поможет при воспалении слизистых, очистит кишечник, улучшит остроту зрения и многое другое.
Косметология
Для кожи шеи и лица будет очень полезна маска из 3 ч. ложек меда и 1 ч. ложки оливкового жирного масла. Такой состав напитает кожу и придаст ей сияния, замедляя процессы старения. Скраб для тела из 40 г гущи, оставшейся от свежесваренного кофе, и нектар акации в количестве нескольких столовых ложек улучшат кровообращение, тем самым снизят риск возникновения целлюлита. Кроме кожи лица и тела, медовое лакомство придется по душе и волосам. Питательная и восстанавливающая маска из яичного желтка, 5 ст. ложек любого растительного масла и 4 ст. ложек меда укрепит корни волос и напитает их по всей длине. Смесь втирают в кожу у корней волос, укрывают полиэтиленовым пакетом и полотенцем на один час, после чего смывают с использованием обычного шампуня. Несколько чайных ложек свежего меда можно добавить в любой гель для душа, крем или масло, с ним делают ванночки для ногтей, антицеллюлитный массаж и обертывания.
О полезных свойствах меда из акации смотрите в следующем видео.