Витаминная бомба

Лекарственные свойства актинидии

В плодах актинидии обнаружено специфическое вещество — актинидин. Оно воздействует на организм человека подобно ферменту папаину, содержащемуся в плодах дынного тропического дерева папайи и способствующему перевариванию пищи, в частности мяса. Ягоды актинидии благотворно действуют на работу желудка, особенно они полезны людям, страдающим запорами.

Ягоды актинидии используются в народной медицине как противоглистное, слабительное и противоцинготное средства.

Высокую медицинскую ценность плодам актинидии придают гликозиды и фитонциды, регулирующие и стимулирующие сердечную деятельность. Применяют, как витаминное средство для профилактики и лечения авитаминозов. В народной медицине Дальнего Востока плоды используют в качестве профилактического и лечебного средства при цинге, а также при различных кровотечениях, туберкулёзе, зубном кариесе, коклюше, стоматите, бронхитах.

Плоды актинидии, сок и спиртовая настойка расширяют кровеносные сосуды, уменьшают кровяное давление, делают стенки кровеносных сосудов мягкими, эластичными и укрепляют их. Применяют актинидию для стимуляции сердечной деятельности, как противоцинготное и общеукрепляющее средство, а также при простуде и заболеваниях органов дыхания. Экстракт ягод актинидии — полезное средство от лучевых поражений, способствующее связыванию и выведению из организма радионуклидов, а также препятствующее всасыванию радиоактивных изотопов калия и хлора.

Способы размножения актинидии

Все виды актинидии можно размножать и семенами и вегетативно (весенними, летними и зимними черенками, прививкой, корневыми отпрысками и воздушными отводками). Все сортовые признаки сохраняются только при вегетативном размножении.

Вегетативное размножение актинидии

Актинидию лучше размножать весенними и летними черенками — в отличие от одревесневших зимних они очень хорошо укореняются, обработка стимуляторами, как правило, не требуется, а полученные из них растения вступают в пору плодоношения в среднем на год раньше выращенных из семян.

Сортовые растения нередко размножают прививкой (применяется окулировка или прививка врасщеп) на двулетние сеянцы.
Реже актинидию размножают корневыми отводками. Выраженных видоспецифичных особенностей этот способ не имеет.

Семенное размножение актинидии

Семенное размножение можно проводить как осенью, так и весной. Наибольшей всхожестью обладают свежие семена, но в герметически закрытых сосудах они могут храниться 2—3 года, причем всхожесть их будет постепенно снижаться (в среднем до 50 %).

В случае осеннего посева свежесобранные и слегка подсушенные семена смешивают с песком (для более равномерного распределения) и высевают в ноябре в ящики или парники, которые оставляют до весны под снегом. Можно сеять и просто раздавленные ягоды.

Для весеннего посева (он проводится в марте—апреле) необходима стратификация, без которой к весне семена полностью теряют всхожесть и схемы которой у разных видов несколько различаются. Семена актинидий коломикта и полигама обычно подвергают трехэтапной стратификации, на первом этапе их в течение 2 месяцев содержат при 18—20 °С, на втором столько же времени при 3—5 ‘С, а на третьем — в течение 1 месяца при 13— 15 °С. Если семена хранились больше года, их желательно дополнительно обработать сначала гиббереллиновой кислотой (500 мл/л), а затем кинетином (50 мг/л), что позволит сократить срок стратификации и повышает всхожесть.

Семена актинидии аргуты подвергают обычной холодной стратификации (при 3—5 °С) в течение 2—3 мес. Глубина заделки семян также зависит от вида: для актинидии коломикта она составляет 0,5 см, для актинидии аргута — 0,7 см, а для актинидии полигама — 0,3 см. Средний период прорастания семян — до 90 дней. Уход за всходами — без выраженных особенностей, не считая того, что, в отличие от прочих сеянцев, их обязательно надо притенять.

Разновидности лианы

Культура включает в себя порядка 70 разнообразных видов.

Наверно, каждый из нас знает и пробовал киви – ягода актинии деликатесной.

Сейчас садоводы успешно культивируют и другие плоды, состоящие в родстве с деликатесной актинией, но плоды таких лиан не такие крупные и лохматые.

Имеет актинидия сорта разнообразные, но наибольшую популярность обрели следующие разновидности:

• Коломикта (или пестролистная). Садовая культура отличается морозостойкостью и успешно растет даже в самых суровых условиях, выдерживая морозы до -45⁰С. А плоды актинидии Коломикты содержат в 5-6 раз больше полезных веществ и витаминов в сравнении с киви.
• Острая (или аргута). Самый крупный представитель целебной культуры. Он вырастает до 30 м. А ствол около шейки корня может достигать в 15-20 см обхвата. Красивый декоративный вид, который создает в саду настоящий эффект джунглей. Плоды обладают сладковатым привкусом, а запах напоминает ананасовый.
• Виноградная. Ранний и очень урожайный сорт. Первые плодики появляются в августе. Ягодки небольшие, в 2,4-2,5 см диаметра оливкового окраса и тонкой кожурой. Вкус их приятный, сладковатый с заметной кислинкой.
• Сластена. Ягоды созревают немного позже – в конце лента. Они слаще и крупнее, чем у сорта Виноградная и отличаются заостренным окончанием. Плодики покрыты оранжевой кожурой, которая может приобретать различные оттенки.
• Джиральда. Крупный вид лианы, вырастающий до 20-25 м. Вид отличается и самыми большими по размерам ягодами (4х2,5 см). Плоды покрыты грубоватой кожицей зеленовато-бурого окраса и обладают сладким вкусом.
• Полигамная (или остроплодная). Невысокое растение, которое достигает всего 4-5м. Листья культуры могут менять окрас, а плоды ярко-оранжевые, очень сладкие с заостренным кончиком.

Сорта растения

Женские цветки актинидии

Так какой вид выбрать, какая подходит актинидия для посадки в саду?

Опытные садоводы советуют рассмотреть вариант выращивания следующих видов актинидии:

• Дачная (подвид аргуты), морозостойкий и не требует дополнительной защиты перед зимой (при взращивании в центральной части РФ), крупные красивые ягоды с выраженной кислинкой, сорт устойчив к паразитам и заболеваниям;
• Кивальди, оптимален для культивации в Северно-Кавказский областях, отличается массивными плодами с темным окрасом, приятным ароматом и вкусом, растение не зимостойкое и требует особой заботы;
• Красна девица (подвид полигамной), ярко-оранжевые ягодки немного пресноватые на вкус, сорт морозостойкий и устойчивый к паразитам и заболеваниям;
• Монти С, культура плохо переносит зимы и требует хорошего укрытия, плоды коричневатые, с хорошей опушкой и отличным вкусом;
• Солнечный (подвид аргуты), зимостойкий и идеален для выращивания в районах средней полосы, отличается устойчивостью к болезням и паразитам;
• Хейворд российский, создан для теплых наших регионов, ягоды крупные, коричневатые, с выраженной кислинкой;
• Эллисон, также идеально подходит для произрастания в теплых областях, плоды коричневые, слабоопушенные и очень приятны на вкус, обладают нежным ароматом земляники.

При выборе сорта лианы учитывайте, что актинидия – культура двудомная, то есть, может быть «мужской» и «женской».

Мужские цветки актинидии

Поэтому, для получения богатого урожая плодов, высаживайте на одной территории сорта обоих полов.

Совет. Опытные садоводы советуют высаживать вместе 5 женских видов лианы на 2 мужских.

Популярные записи

Этот препарат отлично справляется с фитофторой, черной ножкой и монилиозом

Триходерма отлично справляется не только с возбудителями корневых гнилей (типа фузариоза и черной ножки), но и эффективно справляется с возбудителями таких опасных грибных заболеваний, как фитофтороз (бич наших помидоров), серая гниль, мучнистая роса, парша, антракноз, …

Какая мульча все таки лучше?

Что такое мульчирование? — Это покрытие поверхности почвы различными защитными материалами, которые сохраняют влагу, предотвращают выветривание и размывание, препятствуют образованию корки, увеличивают плодородие и даже защищают растения от болезней …

Как избавиться от колорадского жука без химии

Сегодня мы расскажем как избавиться от колорадского жука народными методами, вы узнаете, чем травить и как избавиться от этого негодяя без химии …

Не ждите появления гнили на томатах, срочно сделайте это!

Вершинная гниль на томатах выглядит в виде большого темного пятна на донце плода. Болезнь эта не грибковая, а значит, и не заразная …

Больше записей

Виды и сорта

Большое количество видов актинидии существует в природе, мы все прекрасно знаем такой её вид, как киви (актинидия деликатесная). В средней полосе России популярными стали зимостойкая Коломикта, некоторые сорта Аргуты, Полигамы.

Актинидия Коломикта

Эта лиана считается наиболее устойчивой к морозам, она способна пережить минус 45 градусов. Вырастает в культуре до 8 метров. У нее пестроокрашенные листья, плоды размером до 20 мм., они сладкого вкуса, с ароматом клубники.

На основе этого вида выведено множества сортов: Праздничная и Виноградная, Доктор Шимановский и Мармеладка, другие сорта.

Актинидия Аргута

Лиана имеет мощный ствол, вырастает более 20 метров. Этот вид менее распространен в России, а зря. Он более урожайный, чем Коломикта, ягоды Аргуты больше, имеют кисло-сладкий вкус. Плоды меньше подвержены осыпанию, растут кистями.

Хоть актинидия Аргута менее зимостойка, на ее основе получены хорошие морозоустойчивые сорта Михневская, Сентябрьская. Интересен сорт со жгучим вкусом Жар-птица.

Полигама актинидия

Это самоплодный вид, что редкость для актинидий. Покупая её сорта, можно не заботиться о покупке разнополых саженцев. Зрелые плоды окрашены в оранжевый цвет, в них имеется каротин. Когда наступает спелость, плоды полигамы становятся очень сладкими. Урожайный, долгоживущий вид лиан. Сорта: Остропряная, Злата, Лесная.

Крупноплодная актинидия

Выведена на Украине (является результатом скрещивания Аргуты и Пурпурной), урожайность высокая, сорта есть зимостойкие. Плоды очень крупные, имеют аромат меда и ананаса. Эта лиана растет в длину почти 20 метров.

Правила посадки

В общем и целом посадка актинидии ничем не отличается от посадки любого другого плодово-ягодного куста, однако в связи с некоторыми биологическими особенностями её строения есть аспекты, о которых следует упомянуть отдельно. Ниже мы более подробно обсудим такие нюансы.

Оптимальные сроки

Самым оптимальным сроком для посадки актинидии является весна, однако не исключается и посадка в осенний срок, лучше всего за 2-3 недели до наступления первых заморозков. Если вы решите посадить актинидию в осенний период, то необходимо будет как следует замульчировать кусты при помощи торфа или перепревшего компоста.

Где посадить на участке

Данное растение довольно плохо переносит застой воды, поэтому не стоит сажать его возле водостоков и мест скопления грунтовых вод, однако в то же время посадка под стеной дома или каменным забором поможет ей лучше справиться с суровыми зимними условиями и увеличит её шансы на успешное перенесение данного периода.

Важно! Как уже упоминалось, актинидия – вьющаяся лиана, поэтому будет не лишним подготовить для неё заранее некоторое количество опор, по которым она будет ползти вверх. От количества и высоты опор напрямую зависит то, как высока будет её урожайность

Наилучшие показатели роста и развития это растение показывает в полутени, это связано в первую очередь с тем, что в естественных условиях она преимущественно произрастает в изреженных лесах

Открытые места и постоянное воздействие прямых солнечных лучей сказываются на данном растении губительным образом

Наилучшие показатели роста и развития это растение показывает в полутени, это связано в первую очередь с тем, что в естественных условиях она преимущественно произрастает в изреженных лесах. Открытые места и постоянное воздействие прямых солнечных лучей сказываются на данном растении губительным образом.

Для неё очень плохо подходят почвы с щелочным составом, однако в то же время она довольно нетребовательна к содержанию в грунте минеральных и органических удобрений и хорошо укореняется и показывает существенные темпы роста на почвах с бедным содержанием азота и фосфора. Нежелательно сажать данное растение в почвы с тяжелым, глинистым составом.

Пошаговый процесс посадки

Примерный алгоритм посадки растений выглядит следующим образом:

1. Сперва, необходимо заготовить посадочные ямки размерами 50х50 см. Расстояние между кустами при кустовом методе посадки должно составлять 1,5-2 метра, а при вертикальном – не менее 50 сантиметров.
2. На дно каждой ямки укладывается слой дренажа, желательно чтобы это был битый кирпич, ракушняк или щебень.
3. Далее в каждую ямку вносят слой чернозёма, 10-12 кг перегноя, 150-200 г и несколько стаканов .
4. Слой удобрений присыпают тонким слоем почвы, дабы уберечь молодые корни от возможного химического ожога.
5. После этого помещают саженец в ямку таким образом, чтобы корневая система полностью расправилась в нем, и постепенно начинают присыпать землёй, уплотняя её.
6. Далее посаженный куст поливают (1-1,5 ведра воды) и мульчируют землю вокруг него торфом, песком или опавшей листвой.

ВИДЕО: КАК ПРАВИЛЬНО САДИТЬ АКТИНИДИЮ

Важно! Если вы пересаживаете актинидию из горшка с землёй, то постарайтесь не отряхивать с неё земляной ком, так как это может существенно навредить нежной корневой системе растения

Характерные особенности коломикты

Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается, как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие большие, зато сладкие и в них много витамина С, к тому же они имеют гладкую кожуру. На Дальнем Востоке ягоды называются кишмиш (как сорт винограда).



Ареал выращивания

Растение родом из Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского края и Сахалина, в Приамурье, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал селекционную работу с дальневосточными актинидиями. Его идею выращивать культуру в Средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидия появилась на Урале, в Подмосковье, в Центральной России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с конца прошлого столетия.

История селекции

Выведением актинидии увлекался ученый Иван Мичурин. Он был уверен, что плоды этого растения ничем по вкусу не уступают винограду. Советские селекционеры занимались выведением новых сортов актинидии на протяжении многих лет, в основном, факультативно.

Эта культура получила официальное признание в конце 20 века. К 2012 году было выведено 28 разновидностей актинидии коломикта. Селекционные работы велись на Дальневосточной, Жигулевской и Московской опытной станции растениеводства.

Ботаническое описание

Деревянистая лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Вьющиеся побеги самостоятельно обвивают встречающуюся на пути опору против часовой стрелки. Растение очень быстро подрастает. За один сезон может «вытянуться» на 1,45 метра.

Выдерживает морозы до 46-50 градусов ниже нуля. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.

Листья могут менять свою окраску. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, фиолетово-красный оттенок. Листовая пластина имеет яйцевидную форму с острым кончиком и пильчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, растущих на солнечных участках.

Цветение и плодоношение

Актинидия коломикта начинает цвести на 3-5 году жизни. Цветы распускаются в мае-июне. Продолжительность цветения — около 19 дней. Цветы — небольшие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь мужские и женские цветки. Тычиночные цветы собраны в соцветия по 3 штуки в каждом. Пестичные — расположены по одному на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.

Для оплодотворения нужно иметь в саду женские и мужские кустарники. У женских цветов — тычинки бесплодны, а у мужских — нет завязи. Если в саду растет лиана одного пола, то дождаться ягод нереально. Культура нуждается в перекрестном опылении.

Плоды — съедобные ягоды цилиндрической формы, зеленоватой, красноватой или желтоватой окраски, с вертикальными полосками на кожице. Величина — около 3 сантиметров. Плоды формируются только на женских лианах, мужские растения нужны в качестве опылителей.

Ягоды созревают постепенно, с августа по начало сентября. В плодах много мелких, темных семян. Кожица гладкая, ягоды можно употреблять, не очищая кожуры. С одного взрослого растения собирают до 30 килограмм ягод.

Вкус и сфера применения ягод

Незрелые плоды кислые и твердые. Созревшие ягоды мягкие, ароматные, сладковатые, по вкусу похожие на ананас или яблоко. Созревшие плоды падают на землю. В ягодах больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах. Зрелые плоды собирают и едят свежими. Из них изготавливают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, десерты. Плоды можно сушить и вялить.

Актинидия мужская и женская: отличия

Культура будет плодоносить, если в саду высадить мужские и женские кустарники. Для 4-5 женских лиан нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому типу относятся растения, возможно только в период цветения.

У мужских культур цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре нет зародыша, зато много высоких тычинок. У женских — цветы одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.

Большинство разновидностей актинидии являются однополыми, но есть и самоопыляемые разновидности. Перед покупкой саженца необходимо спросить у продавца, нужен ли растению опылитель.

Размножение древесной лианы

Как и для размножения других садовых культур, в отношении актинидии применяют три основных метода:

1. Дуговые отводки
2. Черенки
3. Семена

При вегетативных приемах размножения по наследству перейдет пол растения и все его сортовые характеристики. Семенной метод очень сложен, применяется редко, только для селекционных или иных особых целей. В этом случае сортовые признаки не сохраняются. Повсеместно садоводы предпочитают укоренять отводки за надежность и простоту. Весной выбранный здоровый побег пригибают к земле и закрепляют в канавке или ямке глубиной около 10 см. Место будущего укоренения засыпают влажным субстратом, поливают, мульчируют. Верхушка ветви, от которой получают отводку, не должна быть под землей. К следующему сезону полностью сформируется отросток и его можно отделять от материнского растения.

Обеспечьте актинидии опору

Актинидия несложно черенкуется. Чтобы грамотно подготовить черенки, познавательным и не лишним будет посмотреть фото. Зеленые побеги срезают летом, до одревеснения. Гарантированно хорошо черенки приживаются в тепличных условиях. Субстрат должен быть предварительно подготовлен, удобрен, тщательно выровнен. Черенки помещают в увлажненный грунт под углом около 60° по схеме 5 х 10 см. В процессе посадки внимательно следят, чтобы средняя почка не заглублялась. Далее почву приминают, орошают.

Семенной метод размножения под силу только опытным дачникам ввиду трудоемкости и множества нюансов. Еще в декабре посадочный материал замачивают. Месяц хранят во влажном песке, периодически вынимая и промывая. Удобно и дешево содержать семена в капроновом чулке.

Укорененные черенки актинидии

В январе для прохождения стратификации закапывают в снег или помещают в холодильную камеру. Через пару месяцев следует перенести в помещение с температурой не выше 10-12 °C. Семена обязательно продолжают содержать во влажной среде и ждать, когда они начнут прорастать. Когда это произойдет, их высевают.

Внимание! Актинидия является двудомным перекрестно опыляемым растением. Для того чтобы добиться впечатляющей урожайности, высаживают несколько разнополых экземпляров

Выделить женские растения возможно не раньше появления цветов. Кроме множества тычинок в строении такого цветка есть пестик. Биология мужских цветков предполагает наличие лишь тычинок. В дальнейшем женские растения плодоносят.

Посадка и уход

Актинидию лучше сажать ранней весной, до начала сокодвижения. У саженцев, посаженных в начале сезона, есть время, чтобы прижиться в грунте, подойти к холодному периоду подготовленными. Коломикта — лиана быстрорастущая, в первый год побеги вырастают до 3 м. Поэтому заранее продумайте прочную опору. Специалисты рекомендуют использовать деревянную рейку шириной не меньше 10 см. Корневая система лианы мощная, побеги поверхностные. Поэтому место посадки должно быть на расстоянии 1-1,5 м от фундамента дома.

Выбор места

Актинидия предпочитает солнечные места на западной или восточной стороне дома, защищенное от северного ветра. Не следует сажать коломикту на южной стороне, растение не выносит палящего солнца. Для того чтобы корневая система не перегревалась, рекомендуют в первый год после посадки прикрывать ее от солнца. При этом растущие побеги должны находиться на открытом солнце.

Актинидия не терпит застоя влаги, поэтому перед посадкой убедитесь, что грунтовые воды находятся на 1,5 м ниже уровня земли. Лиану нельзя высаживать вблизи плодовых или декоративных деревьев, оплетая деревья побегами, актинидия будет мешать их росту.

Почва

Для посадки коломикты подойдет любая почва, кроме глинистых. Грунт для посадки слабокислый (рН 6,5 – 7,0), плодородный, рыхлый. За неделю до посадки саженцев подготавливают ямы, посадка нескольких растений на расстоянии 1-1,3 м друг от друга. Глубина посадочной ямы 60х40 см. На дно ямы насыпаем дренажный слой 10-15 см, состоящий из керамзита или мелких камешков. В яму добавляем перегной, торф, опавшую листву, скошенную траву, кусочки коры, по 1 л песка и древесной золы. Содержимое тщательно перемешиваем, поливаем водой. Через 2-3 дня приступаем к посадке.

Размещаем саженец посередине ямы, расправляем корни в разные стороны. Присыпаем актинидию так, чтобы корневая шейка растения была выше уровня грунта. Вокруг корней землю слегка утрамбовываем, поливаем водой. Для сохранения влаги в грунте, замульчируйте почву скошенной травой.

Полив

Поливают актинидию 1 раз в неделю по 5-7 л под куст, взрослые растения по 10 л под куст. Полив умеренный, без застоя воды у корней. В периоды жаркой погоды, или в южных областях страны, поливы увеличивают до 2 раз в неделю.

Подкормки

Подкармливать актидинию начинают на второй год после посадки. После таяния снега почву неглубоко рыхлят (3-5 см). Затем приствольный круг мульчируют свежей органикой (перепревшим навозом). Из химических удобрений используют Азофоску (30 г на 1 кв.м) или Аммиачную селитру (25 г на 1 кв.м).

В июне актинидию подкармливают Суперфосфатом (20 г на 10 л воды) или Кальциевой селитрой (40 г на 10 л воды). Удобрения закапывают в землю в процессе рыхления или вносят вместе с поливом. Перед уходом на зимний период лиану подкармливают Суперфосфатом (40 г на кв.м) и древесной золой, рассыпая по кроне растения.

Формирование кроны, обрезка

Формирование кроны начинается на 3 год после посадки. Лучшие способы формирования кроны:

• веерная — выбирают 3-4 крепких побега, распределяют их в виде веера в разные стороны, остальные побеги вырезают;
• кустовая — на второй год после посадки выбирают 3-4 крепких побега, которые укорачивают так, чтобы их длина не превышала 0,5 м. Остальные побеги вырезают. Боковые побеги направляют вверх, закрепляют;
• горизонтальная — самый простой способ формировки. 2-3 крепких побега закрепляют горизонтально земле, на 3 год после посадки укорачивают на 40 см. Боковые побеги направляют вверх.

• Веерная
• Кустовая
• Горизонтальная

У актинидии сокодвижение начинается рано, поэтому весной лиану не обрезают. Удалению подлежат только сломанные, погибшие побеги. Оптимальное время для обрезки — начало осени. Удаляют больные, поломанные, слабые ветви. Побеги, которые не плодоносят, также подлежат обрезке. Сильнорослые лианы укорачивают на 1-1,5 м, слаборослые обрезают на 30-40 см.

Подготовка к зиме

В регионах с холодным климатом (в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке), лиану снимают с опоры и укладывают на сухую землю. Чтобы лиана не вымокла, ее можно положить на деревянные доски, лапник или сухую траву. Сверху набрасывают плотный слой укрывного материала.

В регионах центральной и средней полосы России актинидию укрывают только первые два года после посадки. В южных регионах укрытие не требуется.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия аргута Крупноплодная фото

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:

Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Актинидия коломикта сорт Лакомка фото

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Актинидия полигама Actinidia polygama фото

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:

Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Актинидия полигама Узорчатая фото

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.

Типичные вредители и болезни

Плюсом возделывания актинидии является ее невосприимчивость к заболеваниям. Может поражаться в результате неграмотной агротехники мучнистой росой и другими болезнями грибковой природы. На листьях появляются неприятные пятна. В этом случае применяют стандартные фунгициды.

Поражение корней актинидии фитофторой

Вредители нападают на лиану не часто, однако вред способны нанести жуки-листоеды, некоторые гусеницы, короеды. Основная профилактическая мера подавления распространения вредных насекомых – это тщательное удаление с участка всех растительных остатков с последующей их утилизацией. В начале активного роста растение опрыскивают бордосской жидкостью, ею же поливают приствольное пространство. Инсектициды системного действия стоит использовать только в крайнем случае.

Актинидия в культуре может потребовать определенных трудов и усилий. Но если выбрать для нее подходящее отдельное место, где лиана сможет виться по шпалерам, заборам или другим опорам, она неповторимо украсит садовый участок. Химический состав плодов очень богат, мякоть ягод и другие части растения обладают выраженными целебными свойствами. По дозе витамина C актинидия обгоняет даже цитрусовые. Содержащиеся в плодах вещества уникальны и исключительно полезны. Актинидия, несомненно, стоит потраченных на нее трудов.

Актинидии для средней полосы России

Под «средней полосой» понимается не только Московский регион, но и близлежащие области, Верхнее и Среднее Поволжье, а также земли, лежащие к западу от Москвы. К этой группы актинидий относятся растения холодостойкого типа, имеющие так называемый «1 балл» по морозоустойчивости. Это означает, что климат в регионе их произрастания должен быть с мягкой, не агрессивной зимой и температурой не ниже -20С. А чтобы зимний сон был комфортным, необходимо позаботиться о надежном укутывании растения. Лапник, торфоперегной, опилки, хвоя прекрасно согреют растение. Закапывание лианы глубоко в грунт или укрытие из полимерных материалов для актинидий не практикуется.

Плод сорта Ананасная практически не имеет сердцевины и семечек

Из сортов, окультуренных для этой климатической зоны вполне подойдут многие коломиктовые и аргутовые сорта: Ананасная, Приморская, Дальневосточная, Изобильная, Дачная, Виноградная, Университетская, Самарчанка, Сорока, Сластена, Доктор Шимановский и другие.

Фотогалерея: Актинидии для средней полосы России

Все перечисленные культуры по-своему хороши и соблазнительны. Но самой экзотической некоторые садоводы признают полигамную актинидию Абрикосовую за ее привкус сладкого перца в плодах. При этом содержание сахара довольно высокое — 14,2% на фоне 0,5% кислоты.

Содержание сахара в плодах Абрикосовой довольно высокое — 14,2% на фоне 0,5% кислоты

Общее описание актинидии

Актинидия относится к семейству актинидиевых (Actinidiaceae) рода деревянистых лиан. Плоды вытянутые, по форме напоминают виноград сорта «дамские пальчики». В одной ягоде находится до 120 мелких семян. Большинство видов – двудомные, разнополые цветки находятся на разных растениях, урожай завязывается на женских особях, а мужские актинидии нужны для опыления. В народе лиану любовно называют кишмиш, амурский крыжовник, дальневосточный виноград за приятный кисловато-сладкий вкус плодов.

Актинидия в разрезе

Популярность кустарника связана с его целебными свойствами, это настоящая «ягода здоровья». В ней содержатся витамины группы B, до 20% сухих веществ, пектин, до 1400 мг в 100 г аскорбиновой кислоты (больше, чем в лимоне), полифенолы 750-800 мг в 100 г.

Плоды, листья и даже кора лианы используются в народной медицине. Их применяют как лечебное средство при цинге, туберкулёзе, простуде, интоксикации. Свежие плоды – ценный диетический и пищевой продукт. Сушёные ягоды по вкусу напоминают изюм. Из актинидии заготавливают компоты, варенье, протирают её с сахаром, замораживают.

Вьющиеся лианы выглядят экзотично, их используют для декорирования участка, пуская ветки по арочным опорам или закрывая ими неприглядные стены сараев. Культура почти не болеет и не поражается вредителями. В природе обитает более 30 видов растения, но лишь 3 из них имеют весомое хозяйственное значение: актинидии полигамная, коломикта и аргута.

Актинидия из семян в домашних условиях

Семена актинидии фото

Рассмотрим размножение семенами. Следует вырастить рассаду.

• Соберите семена из спелых плодов: разомните ягоды, поместите в сетчатый мешочек и промывайте под проточной водой. Затем выньте семена из мешочка, разложите на бумаге и сушите в тени.
• Храните до первой декады декабря, а потом замочите семена на 4 суток, меняйте воду каждый день.
• Далее поместите семена в капроновую ткань и опустите в ящик с влажным песком, держите при температуре воздуха 18-20 ºC.
• Каждую неделю извлекайте мешочек из песка и проветривайте на протяжении нескольких минут, промывайте семена под проточной водой прямо в мешочке и снова возвращайте в ящик.
• Семена не должны подсыхать.
• В январе ящик оберните тканью и переместите в сад, закопав глубоко в снег на пару месяцев. Если снега нет, храните в овощном отделе холодильника.
• После стратификации верните в помещение и держите при температуре 10-12 ºC. При этом еженедельно проветривайте и промывайте семена.
• Когда семена наклюнутся, их пора аккуратно посадить, стараясь не сломить ростки. Наполните контейнеры смесью дерновой земли и речного песка, разложите семена по поверхности пореже и слегка присыпьте песком.
• Нужно будет увлажнить посевы из пульвелизатора и накрытьпленкой, чтобы создать парниковый эффект. Когда растения взойдут, пленку лучше убрать.
• Всходы регулярно опрыскивайте, оберегайте от попадания прямых солнечных лучей.
• С появлением 3-4 настоящих листочков рассаживайте рассаду актинидии по отдельным емкостям.
• Пересаживайте в открытый грунт на 3-й год жизни весной.