Картофель снегирь
Содержание:
- Заболевания и вредители
- Как выращивать
- Подготовка клубней к посадке
- Уход за «Снегирем» на участке
- Особенности ухода
- Отечественный картофель сорта Снегирь: идеален для условий Сибири
- Сбор и правила хранения урожая
- Заболевания и вредители
- Болезни и вредители
- Посадка картофеля
- Характеристика и описание
- История происхождения
- Описание сорта картофеля Снегирь
Заболевания и вредители
Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:
- Возбудитель рака картофеля.
- Альтернариоз.
- Фузариоз.
- Вертициллёз.
- Парша обыкновенная.
Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены случайно
—в 1853 году картофель ошибочно пережарили в духовке. Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:
- Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.
- Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.
- Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.
- Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.
- Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.
- Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).
- Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.
Как выращивать
Инвентарь
Если сорт Снегирь выращивается на приусадебном или дачном участке, то достаточно иметь лопату, тяпку, грабли и пару вёдер. При выращивании на относительно больших участках можно использовать:
- Насадки на мотоблок или мини-трактор (сеялку, культиватор, окучник и т. д.).
- Картофелесажалки и уборочные агрегаты. Однако это практикуется реже, поскольку сорт Снегирь не предназначен для промышленного разведения.
Подготовка
Почва
Для раннего картофеля участок готовится с осени:
- Его перепахивают (с оборачиванием пласта) или же перекапывают на полный штык без разбивания комков (они нужны для снегозадержания зимой).
- При перекопке вносят органические удобрения:
- торф;
- компост;
- перегной или свежий навоз.
- Органику равномерно разбрасывают по участку, чтобы она при пахоте или перекопке перемешивалась с почвой.
Весной участок рыхлится снова:
- Перекапывается на полштыка или же дискуется с помощью специальной пахотной техники.
- Затем боронуется или разравнивается граблями. На этом этапе снова можно внести органику, но только перепревшую – свежий навоз недопустим. Также полезно внести древесную золу или костную муку (по стакану под корень каждого куста при посадке).
Посадочный материал
Семена отбираются ещё осенью при переборке урожая. Для посева выделяют клубни среднего размера, не меньше куриного яйца. Отбираются только картофелины, не имеющие признаков заболеваний или механических повреждений. Примерно за месяц-полтора до посадки картофель должен быть пророщен.
Для этого его помещают в тёплое (не менее +14-15 градусов) и освещённое помещение. На этом этапе семенные клубни дополнительно осматривают и отбраковывают повреждённые или заболевшие при хранении. Когда картофель даёт первые ростки – он готов к посадке. Те же клубни, которые не тронулись в рост, отбраковывают и утилизируют.
Внимание!Дополнительно перед посадкой клубни можно обработать препаратами типа «Престиж», «Гетероауксин» или аналогичными. Это ускорит рост и защитит растения на первом этапе вегетации.
Время посадки в разных регионах
Сажать Снегирь стоит, когда почва прогреется до +6-8 градусов на глубине в 10 см. Это время наступает в каждом регионе (и даже каждой местности) индивидуально, но ориентироваться стоит на следующие данные:
Сельскохозяйственный регион | Время посадки |
Волго-Вятский | Начало мая |
Дальневосточный | Вторая половина мая |
Северный | Конец мая – начало июня |
Северный | Конец мая – начало июня |
Северо-Западный | Середина-конец мая |
Северо-Кавказский (вместе с Крымом) | Начало апреля |
Сибирь | Конец мая – начало июня |
Средневолжский | Начало мая |
Уральский | Конец мая – начало июня |
Центрально-Чернозёмный | Первая декада мая |
Центральный | Начало мая |
Схема
Картофель Снегирь сажают по стандартной схеме:
- Между рядами – около 70 см.
- Между кустами в ряду – 30-35 см.
Важно!Клубни заделываются на глубину 6-7 см. Глубже не стоит – это замедлит рост.
Уход
Окучивание
Первое окучивание проводится при высоте ботвы около 10-12 см. Окучивать можно вручную либо пропахиванием междурядий или использованием окучника на мотоблок.
При угрозе заморозков можно провести окучивание ещё раньше, однако эта мера может замедлить рост стеблей. Последующие окучивания (1-2) проводят в течение лета через 15-20 дней.
Полив
Если нет засухи, сорт Снегирь не нуждается в дополнительном орошении. Если же дождей давно не было, то производят несколько поливов:
- Через полторы-две недели после того, как картофель взошёл.
- При завязи бутонов.
- Во время цветения.
Поливают картофель на закате солнца. Если используется капельное орошение, то время полива не имеет значения.
Рыхление
Первое рыхление проводится через 3-4 дня после того, как картофель посажен. Земля рыхлится неглубоко, чтобы не задеть клубни или ростки. Рыхлить следует граблями с острыми кончиками чтобы раздробить корку на почве и уничтожить зачатки сорняков.
СоветВо время роста рыхлить стоит регулярно, раз в 10-12 дней. Кроме того, рыхление лучше совмещать с прополкой.
Подкормка
При достаточной осенней и весенней подкормке сорт Снегирь в дополнительном удобрении не нуждается. Если же внести удобрения заранее не получилось, либо растения развиваются плохо, можно подкормить картофель настоем коровяка или птичьего помёта.
Также можно использовать и минеральные удобрения, кроме азотных – они чрезмерно усиливают рост ботвы. Наилучший выбор – нитрофоска и комплексные удобрения в дозировке, указанной производителем. Если до созревания осталось меньше месяца – подкормка проводиться ни в коем случае не должна.
Подготовка клубней к посадке
Предварительная подготовка клубней картофеля к посадке – немаловажный процесс, от него зависит будущий урожай. Так как «Снегирь» восприимчив к нематоде, необходимо обработать клубни картофеля перед высаживанием в грунт специальными препаратами. Для этих целей прекрасно подходят многие средства промышленного производства, однако можно воспользоваться обычной древесной золой.
Не следует пренебрегать проращиванием картофеля. Это поможет ускорить процесс укоренения растения и появления всходов. Примерно за месяц до планируемой высадки необходимо достать клубни из подпола и выдержать их на свету.
Уход за «Снегирем» на участке
Для повышения урожайности картофеля необходимо проводить правильный уход за ним. Соблюдать полив культуры, вносить минеральные удобрения, проводить рыхление почв, мульчировать, окучивать кусты.
Полив
Первый полив начинают после появления первых всходов. На один куст выливают 3 литра воды. Воду предварительно отстаивают или используют дождевую и родниковую. Второй полив проводят в период бутонизации и цветения, а третий после окончания цветения.
Важно! Водопроводная вода для полива картофеля не подходить, так как в ней содержится хлор, который губительно влияет на развитие кустов и клубней
Внесение удобрений
Подкормки картофеля проводят минеральными или органическими удобрениями. Культура предпочитает комплексы с содержанием фосфора, калия, азота, марганца. Подкормки проводят корневым или внекорневым методом. При корневом способе сухие или растворенные удобрения вносят около основания куста. При внекорневом способе растворенные удобрения распыляют на листья растений. Подкормки проводят каждые 2 недели. Главное не переборщить, избыток минеральных веществ губительно влияет на картофель.
Рыхление и мульчирование грядок
Рыхление почвы проводят после каждого полива и дождя. Одновременно с рыхлением из грунта удаляют сорняки. Это мероприятие обеспечивает дополнительное питание корней кислородом.
Кто может есть колорадского жука, насекомые и птицы, как приучить кур клевать вредителя
Читать
После появления всходов картофельные кусты мульчируют соломой. Материл равномерно распределяют вокруг каждого куста, укрывая все места грунта. Это способствует сохранению влаги у корней, препятствию развития сорняков и проникновению вредителей.
Окучивание
Окучивание кустов проводят трижды за сезон. Первое окучивание делают после того, как ростки, достигнут 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье спустя 3 недели после второго. Куст присыпают землей, так чтобы осталось 2 – 3 пары листьев на поверхности.
Защита и обработка от насекомых и заболеваний
Сорт Снегирь устойчив к картофельному раку, порше и многим вирусным инфекциям. Его не поражает фитофтора, так как их жизненные циклы не совпадают. Снегирь склонен к заражению нематодой. В начале вегетативного периода растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, для предотвращения развития заболеваний. Для предотвращения проникновения нематоды, участок хорошо удобряют.
К вредителям, которые поражают картофель, относятся:
- колорадский жук;
- зеленые и черные тли;
- проволочник;
- медведка.
Насекомые питаются листьями и корнями растения. Для борьбы с ними кусты обрабатывают инсектицидами, устраивают для них ловушки.
Важно! Если между рядами картофеля выращивать горчицу, это отпугнет вредителей. Они не переносят запах горчицы
Особенности ухода
Картофель «Снегирь» отзывчив на высокую агротехнику, но и начинающие картофелеводы получают очень неплохой урожай при выполнении следующих правил:
Первое время после высаживания картофель поливать не рекомендуется. В дальнейшем график поливов должен зависеть от климатических условий в регионе выращивания картофеля, а также погодных условий и состояния почвы
Особенно важно поддерживать достаточную влажность грунта на стадиях бутонизации и цветения.
Подкормку раннего картофеля «Снегирь» следует совместить с проведением первого окучивания. На этой фазе рекомендуется использовать раствор на основе калийных, азотных и фосфатных удобрений
Хороший результат показывает внесение нитрофоски, из расчета 15-20 г на каждый квадратный метр участка. Первую подкормку можно проводить и с использованием навоза или птичьего помета, которые обладают очень сильным действием и должны быть обязательно грамотно разведены водой. Кроме того, в целях защиты от ожогов следует настаивать такие удобрения как минимум в течение суток. Внесение удобрений всегда нужно дополнять поливами и рыхлением грунта.
Отечественный картофель сорта Снегирь: идеален для условий Сибири
Картофель Снегирь — сорт отечественной селекции, который часто и с успехом выращивается как в небольших фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.
Сорт обладает неплохой урожайностью, демонстрирует неприхотливость к почве и может похвастать неплохим вкусом.
Далее в статье вы найдете полное описание этого картофеля, познакомитесь с его основными характеристиками.
…
- Описание сорта
- Фото
- Характеристики
- Болезни и вредители
Название сорта | Снегирь |
Общая характеристика | ранний столовый сорт российской селекции |
Период созревания | 45-50 дней |
Содержание крахмала | 16% |
Масса товарных клубней | 60-90 гр |
Количество клубней в кусте | до 15 |
Урожайность | 180-270 ц/га |
Потребительские качества | хороший вкус, подходит для любых блюд |
Лежкость | 95% |
Цвет кожуры | розовый |
Цвет мякоти | белый |
Предпочтительные регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
Устойчивость к заболеваниям | устойчив к большинству болезней и фитофторозу |
Особенности выращивания | стандартная агротехника |
Оригинатор | ГАУ НПЦ Моссемпродтехкартофель |
Округло-овальные корнеплоды имеют розовую или красную окраску кожуры. Она, как правило, гладкая и имеет очень мелкие глазки. Мякоть белого цвета содержит от 15 до 16 процентов крахмала, что несколько превышает стандартные нормы. В отварном виде картофель полурассыпчат.
Сравнить показатели лежкости и веса клубней сорта Снегирь с другими вы можете в таблице ниже:
Картофель Снегирь является невысоким растением с прямостоячим стеблем, большими листьями со слабоволнистым или ровным краем. Красно-фиолетовые венчики обычно небольшой величины.
Характеристики
Оптимальной климатической зоной для выращивания картофеля Снегирь является Северо-Западный регион. Средняя урожайность сорта составляет от 180 до 271 центнера с гектара. При правильном уходе ее показатели могут возрасти до 350 центнеров.
Урожайность других сортов картофеля в таблице ниже:
Вкусовые качества картофеля оцениваются от средних до отличных. Сорт картофеля Снегирь относится к раннеспелым сортам столового назначения, которые широко используются в кулинарии. Созревание происходит на 45-55 день с момента посадки.
Рекомендуется вести его выращивание на участке, где ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, лен. Устойчивость к повреждениям высокая, товарность достигает 85 процентов. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.
Также предлагаем вашему вниманию полезную информацию о других способах выращивания картофеля. Читайте статьи о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и в мешках.
Болезни и вредители
Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:
Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.
Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.
Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Сбор и правила хранения урожая
Первый сбор урожая делается уже спустя 45 суток после появления всходов, однако, для того чтобы картошка окончательно созрела, нужно подождать ещё 10–15 суток (в зависимости от региона выращивания). Сбор урожая нужно проводить в сухой, солнечный день. Это даст возможность просушить картофелины на открытом воздухе на протяжении 1,5–2 часов. За это время солнечные ультрафиолетовые лучи убьют большое количество различных грибковых и бактериальных инфекций.
Важно! Запрещается дно хранилища для картофеля покрывать гладким шифером, половой доской, линолеумом, цементом
—это может привести к заплесневению и появлению грибков.
После просушки осуществляется:
- Отряхивание картофелин от приставшего к ним грунта и их сортировка по размерам, а также для повторной посадки и сбора второго урожая в текущем сезоне.
- Отбраковка больных и поражённых вредоносными насекомыми и болезнями картофелин.
- Обработка отсортированной картошки противогрибковыми составами — используется «Бактофит», «Фитоспирин» и т. п.
- Подсушивание обработанной картошки в затенённом месте (или под навесом).
- Складирование в специальные ёмкости (об этом будет сказано ниже) и отправка на хранение в специальное помещение.
Помещение для хранения овоща должно соответствовать определённым требованиям:
- Температурный режим в помещении — от +2°С до +4°С.
- Дно помещения для хранения должно быть покрыто песком или иным влагопоглощающим материалом.
- Хранилище должно быть предварительно обработано от грибковых и бактериальных инфекций, а также изолировано от вредителей (крыс, мышей, слизней и т. п.).
Тара для хранения картошки также должна соответствовать правилам. Если используются деревянные ящики, то с зазорами между дощечками — это необходимо для надлежащей циркуляции воздуха. Вместимость одного ящика — не более 10–12 кг. Между стеной хранилища и установленным ящиком должно оставаться пространство в 0,3 м; от пола до ящика — 0,2 м, от ящика до потолка — 0,6 м. При рядном установлении ящиков интервал между ёмкостями — не менее 15 см. Выполнение указанных требований хранения овоща обеспечит хорошую лёжкость продукта — порядка 95%.Знаете ли вы? Картофель выращивается в 125 из 196 существующих на Земле стран.
Заболевания и вредители
Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:
- Возбудитель рака картофеля.
- Альтернариоз.
- Фузариоз.
- Вертициллёз.
- Парша обыкновенная.
Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены случайно
—в 1853 году картофель ошибочно пережарили в духовке. Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:
- Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.
- Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.
- Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.
- Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.
- Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.
- Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).
- Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.
Болезни и вредители
Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:
- возбудитель рака картофеля;
- золотистая картофельная цистообразующая нематода;
- альтернариоз;
- фузариоз;
- вертициллез;
- парша обыкновенная.
Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.
Что касается вредителей, то самым распространенным «охотником за картофелем» является колорадский жук.
Мы предлагаем вам серию материалов о борьбе с ним с помощью народных методов и химических препаратов.
Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.
Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Среднепоздние | Среднеранние | Среднеспелые |
Вектор | Колобок | Великан |
Моцарт | Сказка | Тоскана |
Сифра | Ильинский | Янка |
Дельфине | Луговской | Сиреневый туман |
Журавушка | Санте | Ажур |
Рогнеда | Иван да Шура | Дезире |
Ласунок | Коломбо | Сантана |
Посадка картофеля
Правила посадки культуры не имеют существенных особенностей. Подготовку почвы и посадочного материала производят традиционно.
Подготовка почвы
Выращивать культуру можно на любых почвах, однако рыхлые, питательные, хорошо аэрированные грунты обеспечивают более высокий урожай. Чтобы земля на участке приобрела такие свойства, ее перекапывают осенью на глубину штыка лопаты, не разбивая комья. Такая процедура не только способствует сохранению влаги, лучшей воздухопроницаемости, но и служит средством профилактики против некоторых заболеваний, методом борьбы с вредителями. Во время осенней перекопки в почву вносят перегной или компост, древесную золу и комплексные неорганические удобрения.
Весной грядки под картошку рыхлят, если грунт легкий, или снова перекапывают на полштыка, если земля тяжелая, глинистая. Удобрения вносят либо при перекопке, либо непосредственно в лунки во время посадки.
Высаживание картофеля
Хороший урожай дает семенной материал категории суперэлиты или элиты. Это позволяет запастись семенами на 3-5 лет. Если нет возможности приобрести клубни такого класса или вырастить самим, можно использовать посадочный материал первой репродукции, который реализуется агрофирмами по более низкой цене.
Клубни к посадке нужно подготовить
Подготовить клубни к посадке можно таким образом:
- перебрать и выбраковать семена, которые повреждены, поражены гнилью, паршой и т.д.;
- за 3-4 недели до высадки поместить ящики с посадочным материалом в теплое, хорошо освещенное место для прорастания и зазеленения; лучшие характеристики клубней для посадки: размер куриного яйца и небольшие толстые ростки размером 2-3 см;
- непосредственно перед заделкой в почву обработать средствами, которые повышают иммунитет, т.к. Снегирь имеет низкую устойчивость к некоторым видам болезней, и инсектицидами, для профилактики поражения вредителями.
Овощеводы практикуют предпосадочное опудривание клубней гуматизированными препаратами на основе древесной золы или подсыпают золу в лунку из расчета 1 ст. на куст.
Культуру высаживают по схеме 60 х 35 см (первое значение — расстояние между лунками, второе — в ряду между кустами). Глубина заделки — 8-10 см.
Характеристика и описание
Описание внешнего вида:Побеги. Ботва у сорта Снегирь средней высоты, общее количество зелёной массы умеренное. Основной стебель прямостоячий. Листья крупные, волнистость краёв либо слабо выражена, либо вовсе отсутствует. Цветки средние, красновато-фиолетового цвета.
Корнеплоды. Клубни Снегиря овальные, гладкие или умеренно-шершавые. Кожура розовая либо светло-красная. Глазки мелкие, могут не выделяться совсем, либо выделяются на клубне более ярким окрасом. Мякоть клубня белого цвета
Внимание!Внешне клубни очень похожи на картофель сорта Пикассо, но отличаются другим окрасом (красный вместо жёлтого) и отсутствием характерных пятен на кожуре вокруг глазков.
Норма высева и урожайность с 1 га. При механическом высеве норма на 1 га составит около 30-45 ц
При ручном высаживании потерь меньше, поэтому можно исходить из нормы 28-30 кг на 1 сотку (100 кв. м). В ходе сортовых испытаний установлена урожайность в 180-271 ц/га. Максимально зафиксированная урожайность – 354 ц/га, установлено на испытаниях в Ленинградской области.
Вкусовые характеристики. Дегустаторы отмечают отличные вкусовые качества Снегиря: в некоторых тестах его результаты – 7 баллов из 10. Мякоть при отваривании не становится водянистой, но и не показывает повышенной сухости. Однако нужно учитывать, что Снегирь – сорт типа «выкопал и съел». При долгом хранении его вкус сильно портится, поэтому не рекомендуется закладывать на хранение больше картошки, что весной потребуется для посадки.
Химический состав. Количество крахмала – 15-16%. Кроме того, в значимых количествах в клубнях присутствуют аскорбиновая кислота, сахара, клетчатка.
Средний вес клубней. Снегирь даёт клубни среднего размера – от 60 до 90 г.
Товарность. Товарность у Снегиря относительно невысокая – всего 65-85%. Поэтому картофель этого сорта малопригоден к промышленному разведению и подходит больше для огородников и мелких фермерских хозяйств.
Устойчивость к болезням и вредителям. Сорт Снегирь устойчив к раку, макроспориозу, различным вирусам, парше. Редко поражается фитофторой. Однако разновидность неустойчива по нематодам.
Лежкость.Испытания показали очень хорошую лёжкость этого сорта: за сезон удаётся сохранить целыми до 95% клубней. Это весьма неплохие показатели для ранних и сверхранних сортов картофеля.
Где применяется. Картофель Снегирь относится к столовым сортам универсального типа. Он может использоваться для приготовления любых блюд: хорошо разваривается в пюре, но держит форму при жарке
Важно!Для производства чипсов, картофеля фри или картофельного порошка малопригоден, поскольку содержание крахмала в нём чуть выше установленной нормы.
История происхождения
Снегирь был выведен в ГНУАП Северо-западного НИИСХ и Институтом общей генетики имени Вавилова.
Пользуется спросом у мелких фермерских хозяйств и огородников, выращивающих картофель на своих приусадебных участках.
Высокая урожайность отмечена при выращивании в Северо-Западном регионе.
В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
Название | Сорт | Масса |
Никулинский | Позднеспелый | От 70 до 120 |
Кардинал | Позднеспелый | 65-110 |
Рокко | Позднеспелый | 100-120 |
Пикассо | Позднеспелый | 80-140 |
Боровичок | Раннеспелый | 120-200 |
Эльмундо | Раннеспелый | 120 |
Фелокс | Раннеспелый | От 100 до 120 |
Беллароза | Раннеспелый | От 120 до 210 |
Каратоп | Сверхранний | От 58 до 100 |
Жуковский ранний | Сверхранний | 100 до 120 |
Фермер | Сверхранний | От 90 до 110 |
Минерва | Сверхранний | От 120 до 245 |
Чародей | Среднепоздний | От 75 до 120 |
Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 150 |
Гренада | Среднепоздний | От 800 до 100 |
Мелодия | Среднепоздний | От 95 до 180 |
Великан | Среднеранний | 100-140 |
Тоскана | Среднеранний | От 90 до 125 |
Сиреневый туман | Среднеранний | От 90 до 160 |
Ажур | Среднеранний | 90-120 |
Описание сорта картофеля Снегирь
Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.
Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.
Характеристика сорта
Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.
Что же касается характеристики сорта, то она следующая:
- Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
- Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
- Показатели лежкости высокие, до 95%.
- Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
- Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.
Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.
Характеристика клубня выглядит следующим образом:
- Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
- Оболочка розового оттенка.
- Мякоть белая.
- крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
- Форма корнеплода овальная.
- Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.
Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.
Достоинства и недостатки Снегиря
Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:
- Одновременное созревание клубней.
- Ранний срок созревания.
- Высокие показатели лежкости – до 95%.
- Отменные вкусовые качества.
Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:
- Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
- Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.
Правильная посадка
Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.
Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.
Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.
Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Вектор”
При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.
Схема для посадки стандартная:
- Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
- Междурядья делают приблизительно 70 см.
Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.
Уход
Основа всего ухода заключается в трех пунктах:
- Полив.
- Удобрение.
- Окучивание.
Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.
Окучивание
Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:
- Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
- Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
- Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.
Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.
Вредители и заболевания
К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.
Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:
- нематода;
- картофельный рак;
- альтернариоз;
- колорадский жук;
- фузариоз;
- парша.