Слива китайская посадка и уход

Самые известные сорта

Замечательные климатические условия для роста китайской сливы в центральных регионах России. К самым распространённым и популярным сортам относят: Скороплодную, Алёнушку и Супериор.

Скороплодная

Этот вид был выведен при опылении селекционерами подвида Клаймакс. Отличается высоким уровнем урожайности, который может быть до 35 кг.

Основные внешние характеристики сорта:

• размер до 2,5;
• маленькие листочки светло-зеленого цвета;
• крона разлогая с редкими ветвями.

Первые фрукты появляются на второй год. Имеют такие особенности:

• округлая форма;
• кисло-сладкий привкус;
• весит до 35 г;
• запах напоминает дыню;
• плохо видна воронка;
• желтая середина;
• нет опушения;
• толстая оболочка бывает красной и желтой, присутствует восковый налет, есть розовый отлив.

Используют Скороплодную сливу для приготовления еды. В отличие от личи плоды могут храниться до 3,5 месяцев.

Слива дает большое количество плодов с 2-й декады августа.

Особенности китайской сливы Супериор:

• высота растения – 2,5 м.;
• высокая устойчивость к оспе;
• фрукты крупные (около 70 г) приглушенного желтого окраса.

Невысокие деревья – до 2,5 м.

Урожайность в среднем – 20 кг в год. Слива сиреневого или бордового цвета. Весит около 40 г. Круглой формы. Толстая кожица имеет восковый сизый налёт.

Небольшая косточка отделяется легко. Мякоть оранжевая. Сладкие плоды имеют еле выраженный кислый привкус. Лежат мало (до 1 месяца).

Красный шар

Растения бывают высотой до 2,5 метров. Крона имеет шаровидную форму. Побеги свисают вниз.

При обрезке следует учитывать тот факт, что фрукты образуются только на побегах предыдущего вегетативного периода. Крупные плоды (45 г). Окрашенные в насыщенный алый цвет с матовым сизым налётом. Желтая мякоть отличается сочностью.

Фото сорта Красный шар

Маньчжурская красавица

Невысокий сорт (примерно 1,7 м). Густая крона. Большие листья. Цветы маленькие. Кора сильно шелушится.

Сливы небольшие, весят 12-15 г. Уровень урожайности составляет только 12 кг. Толстая оболочка имеет желтый окрас с фиолетово-бордовым оттенком.

Мякоть желто-зеленая. Отличается сочностью и кислым привкусом.

Поздний сорт. Собирают плоды Манчурской красавицы в последних числах августа и начале сентября. Дерево выдерживает сухую погоду и сильные морозы.

Высота этого сорта 2,5 м. Весной очень красиво и необычно цветет. Масса 1 сливы – в среднем 25-35 г. Форма в виде шара.

Шкурка ярко-красного цвета, желтая мякоть, в меру сладкая. Неженка начинает плодоносить только на 5 год. Можно получить до 40 кг урожая.

Орловская мечта

Фрукты большого размера с красным и фиолетовым оттенком. Толстая кожура характеризуется восковым напылением. Желтая, янтарная мякоть.

• хорошо переносит мороз;
• частично самоплодный.

Плоды достигают в 1-ой декаде августа. Средняя урожайность сорта Орловская мечта – 25 кг.

Золотой шар

Высота – до 4 м. Разлогая крона.

• масса – до 65 г;
• шаровидная форма;
• золотого оттенка мякоть отличается приятным ароматом, сочностью и особой сладостью;
• оболочка насыщенного жёлтого цвета с еле заметным оранжево-розовым отливом.

Орловский сувенир

Высота – 3 м. Крона редкая.

Масса одной сливы – 30-35 г. Шкурка темно лилового оттенка. Есть сизо-голубой налет в виде пятен. Мякоть имеет кисло-сладкий привкус, окрашена в янтарный, коричневый цвет.

Слива Орловский сувенир характеризуется поздними сроками созревания. Срывают фрукты в первых числах сентября. Первый раз плодоносит на 5-ый год. На размер урожая влияют климатические условия.

Слива Красномясая

Один из поздних разновидностей китайской сливы, который объединяет множество сортов. Плодоношение начинается в середине августа. Это деревья средней высоты, не выше 2,5 м, с кроной в виде шара.

Сливы окрашены в тёмно-малиновый цвет, весят около 25 г. На вкус кисло-сладкие, с сильным ароматом. Внутри малиновой мякоти находится небольшая косточка, легко отделяемая от основной части.

Все сорта самобесплодные. В качестве опылителя рекомендуется посадить рядом с «Красномясой» другие сорта:

• Скороплодную
• Русскую сливу

Наиболее известные:

• Красномясая большая
• Красномясая стойкая
• Красномясая горная
• Красномясая среднегорная
• Красномясая подгорная
• Красномясая пониклая
• Красномясая сердцевидная
• Красномясая сиреневая

Рассмотрим некоторые из них.

Красномясая большая

• Морозоустойчивый сорт с тёмно-красными сочными, ароматными плодами, массой 20-25 г. Под горькой кожурой ягод находится красная мякоть с полуотстоющим семенем.
• Это высокорослое дерево с миниатюрной кроной.
• Первый урожай начинают собирать во второй половине августа. Считается обильно плодоносящим сортом.
• Но высоких показателей можно добиться только при посадке с ней гибридной алычи.
• Отмечается высокая устойчивость к клястероспориозу.

Красномясая пониклая

• Ещё один зимостойкий сорт с высокими показателями плодоношения.
• Среднерослое дерево образует красные плоды округлой формы, массой до 22 г.
• Внутри них находится сочная, вкусная мякоть, с косточкой.

Слива Ренклод

Под этим названием объединены разные сорта одного вида – сливой домашней. Родиной слив Ренклод принято считать Западную Европу. Это деревья, высотой от 5 до 7 м. Ягоды яйцевидной формы. Их окраска, в зависимости от сорта, может быть от жёлто-зелёного до фиолетового. Кожура матовая.

Особую ценность данная группа получила за свои вкусовые качества. Фрукты внутри мягкие, сочные, сладкие. Урожайность на прямую зависит от погодных условий. Могут плодоносить даже один раз в несколько лет.

Наиболее известные сорта из группы Ренклод:

• Зелёный
• Еникеева
• Советский
• Синий
• Призедентский
• Мичуринский
• Карбышева
• Куйбышевский
• Лия
• Татарский
• Улена

Рассмотрим некоторые из них более подробно.

Советская

• Невысокие деревья, высотой не выше 3 м. Относится к холодоустойчивым, высокоурожайным сортам. Может перенести 25-30оC морозы. Деревья не поражают большинство болезней, свойственные для этой культуры.
• Плодоношение начинается на 4-5 год роста растений, в центральной части страны в конце лета. Одно дерево ежегодно образует 10-15 кг плодов с тёмно-фиолетовой кожурой, массой 40 г.
• Внутри сочной, жёлтой мякоти находится семя, которое без труда отделяется от основной части фрукта.
• На вкус Советская слива не очень сладкая, но без кислого привкуса. Её преимущественно употребляют в пищу в свежем виде, так как она не пригодна для термической обработки.

Харитоновская

• Не устойчив к сильным понижениям температуры воздуха, поэтому его нельзя сажать в холодных регионах страны. Низкорослые растения плодоносят каждый год, через 4-5 лет после посадки.
• Большие сочные плоды округлой формы, массой в среднем 45 г, можно применять в любых целях. Кожица у них фиолетовая. Внутренняя часть – красно-жёлтая. В неё углублено семя, которое неплохо отходит от мякоти.
• С одного растения собирают 18-22 кг урожая, который с лёгкостью можно перевозить. Фрукты можно применять как сразу после сбора, так и готовить из него варенья, компоты и т.д.
• Считается засухоустойчивой разновидностью. Отмечена стойкость по отношению к клястероспориозу.

Белая

• Название связано с расцветкой плодов. Он получен Украинскими селекционерами, скрещиванием сортов Персиковая, Джеферсон.
• На деревце, высотой около 4 м, образуются ягоды, массой 35-40 г на 3 год посадки. На вкус они приятные, сладкие, ароматные. Мякоть белая, сочная.
• Семя без труда отделяется от основной части фрукта. Плодоношение приходится на конец июля, начало августа. Собранный урожай можно легко транспортировать.
• Белый Реклод можно употреблять в свежем виде, или использовать для заготовок. Но после консервирования, тепловой обработки, продукты, полученные из этого сорта, имеют не очень хороший товарный вид.
• Деревья хорошо переносят холода – до -30 оC, засуху. Сорт самобесплодный.

В качестве опылители следует сажать:

• Ренклод Зелёный
• Донецкая ранняя
• Ренклод Альтана
• Венгерка донецская

Абрикос: описание 20 популярных сортов, посадка в условиях средней полосы, особенности ухода (33 Фото & Видео) +Отзывы

Сорт сливы Красный шар

Каждому садоводу хочется, чтобы плоды на сливе были не только вкусными, но и красивыми, крупными. Сорт сливы Красный шар – именно то, что нужно.

Деревья высотой 2–3 метра очень рано вступают в пору плодоношения. Саженцы зацветают и образуют первые завязи на второй ли третий год, а затем каждый год обеспечивают дачника неплохим урожаем красных округлых плодов весом от 30 до 40 грамм. Привлекательные сливы с покрытой восковым налетом кожицей и желтой, невероятно сочной мякотью имеют столовое назначение, могут транспортироваться и недолго храниться.

Среди ранних сортов наряду с этим стоит выделить сливу Золотистый шар, отличающуюся от красноплодного собрата более высокими раскидистыми деревьями и яркой желто-янтарной окраской круглых плодов. Вес слив также достигает 40 грамм, однако при массовом плодоношении часть завязи может осыпаться, а оставшиеся плоды мельчают. Сбор урожая проводят в середине августа. В средней полосе велик риск вымерзания молодых побегов и почек.

Описание

Первоначально дерево имеет французское происхождение. Названа так слива в честь дочери короля Клодины. Сегодня дерево высотой до 3 метров поражает обилием слив.

Листья

Они редкие, что хорошо для плодов, которые постоянно освещаются солнцем. Форма округлая с заостренным концом. Длина до 8 см. Появляются только на новых побегах. Нижняя часть пластины имеет ворсинки, расположены на коротких черешках бордового цвета. Почки большие.

Ствол и крона

Коричневый с оттенками серого, покрыт продольными трещинами. Крона ветвистая, без формирования напоминает метлу или пирамиду.

Цветы

Слива Ренклод советский имеет белые, слегка сморщенные лепестки. Описание формы цветка – колокольчатый. Сорт цветет в мае. Фото обильного цветения поражают, а в отзывах часто сравнивают эту сливу ее с сакурой, хотя цвет совсем другой.

Плоды

До 5 см, синие, крупные, круглой формы с желтой сочной мякотью, сладкие. Они достигают в весе 50 г. Косточка маленькая, легко вынимается. Созревают в августе. Не растрескиваются.

Плоды покрыты восковым налетом. Фрукты богаты пектинами и аскорбиновой кислотой. Недостатком считается быстрое перезревание. Необходимо собирать вовремя. Зная, как ухаживать, можно избежать лишних потерь.

Урожайность

Высокая. Одно дерево при надлежащем уходе может дать 45 кг слив. Плодоношение наступает на 4 год. Самоплодная. Рядом лучше иметь и другие сорта.

Применение

Слива хороша в вареньях и джемах, а также в свежем виде и в выжатых соках. Из-за своей мякоти не может быть применена в компотах, так как быстро разваривается и теряет красивый вид.

Дает слабительный эффект, лечит заболевания почек и гипертонию, обладает мочегонным действием. Выводит воду и холестерин. Слива богата калием, что способствует улучшению деятельности сердечной мышцы.

Морозоустойчивость

Прекрасно зимует в умеренном климате, может выдерживать холода до -30 °C. Но молодые саженцы стоит накрывать в районе приствольных кругов, чтобы не вымерзли корни. Сами стволы надо одеть в сетку, что сохранит их от мышей и зайцев.

История возникновения сорта

Китайская слива вначале попала в Америку, а затем перекочевала в Европу и Россию, где приняла участие в выведении новых сортов методом гибридизации. Слива Скороплодная появилась во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. В середине прошлого века Х. К. Еникеев и С. Н. Сатарова произвели опыление китайской сливы американской селекции Клаймакс (Climax) пыльцой Уссурийской красной.

Скороплодная — одна из первых выведенных отечественными селекционерами китайских слив, она оказалась настолько удачной, что её можно встретить от Санкт-Петербурга до Владивостока. В 1965 году сорт был зарегистрирован в Госреестре РФ по Центральному, Центрально-Чернозёмному и Дальневосточному регионам, в которых он демонстрирует свои наилучшие свойства. В южных регионах Скороплодная не прижилась. Она является типичным представителем своего вида и лучше переносит морозы, чем жаркий засушливый климат. Вторая причина — у южан есть большой выбор сладких сортов с тающей мякотью, которые они предпочитают выращивать.

Получив в наследство выносливость к низким температурам, Скороплодная сама стала донором этого селекционно-значимого признака. Она стала родительским сортом для алычи Кубанская комета, Сарматка, Найдена, Подарок друзьям, Чук, Лавина.

История возникновения и описание китайской сливы

В Поднебесной, Японии и Корее растёт дикая слива— иволистная или цзюйлинка, получившая во всём мире название китайская. Цветущее сливовое дерево — муза восточных художников наравне с бамбуком. Плоды китайцы используют в пищу более 3 тыс. лет, а само дерево украшает в Поднебесной каждый приусадебный участок. Особенно оно красиво весной во время цветения.

Из-за пышного цветения сливовые деревья могут использоваться в ландшафтном дизайне

Плоды у сливы шаровидные, жёлтого или красного цвета, сочные, кислые, с вяжущей, иногда горьковатой шкуркой. Косточка не отделяется от мякоти.

Деревья рослые, раскидистые, 10 — 12 метров высотой, удивительно морозоустойчивые, выдерживают температуры ниже 50 о С, но зацветают очень рано, попадая под весенние холода.

Цветущая слива на картине китайского художника

Оранжево-красные плоды китайской сливы напоминают абрикосы

Понадобилось немало времени на создание саженцев, приспособленных к русским зимам. Ещё И.В

Мичурин обратил внимание на этот вид и стал скрещивать со сливой домашней, добиваясь желаемых качеств. Новые сорта имеют приятный вкус и отличную морозостойкость

Большинство новинок хорошо чувствуют себя не только в Подмосковье, но и в Северо-Западном регионе, если при их выращивании садоводы учитывают особенности сорта и создают требуемые условия.

Описание и характеристики сортов китайской сливы и особенности выбора для регионов

Сорта китайской сливы относительно недавно начали распространяться среди отечественных дачников. Преимуществом этих видов является небольшой размер дерева, но при этом урожайность дерева всегда на высоте. Китайская слива приживается практически во всех регионах, особенно с умеренной зимой.

Популярные сорта и характеристика

Слива китаянка отличается от других сортов слив размером дерева и оттенком плодов. Фрукты у китайских гибридов от светло-лилового до винного оттенка. Описание популярных сортов китайской сливы имеет ряд сходств, но при этом у каждого гибрида есть свои уникальные характеристики.

Орловская мечта

Родительским сортом является китайская слива Аленушка. Крона пирамидальная, средней загущенности. Плоды среднего размера, масса 40-55 г. Косточка трудно отделятся от мякоти. Существенным недостатком Орловской мечты является тот факт, что если урожайность высокая, плоды растут мелкими.

В Сибири

Лучшие разновидности для Сибири:

• Завет — желтоплодный гибрид с небольшими по массе сливами. Высота деревьев может достигать 4 м. Разновидность относится к поздним. Цветение начинается в конце мая. Морозостойкость высокая.
• Алтайская юбилейная — деревья среднерослого типа. Сливы по форме напоминают овал, вытянутый к низу. На шкурке хорошо заметен боковой шов. Окрас плода желто-оранжевый.
• Амурская ранняя — характеризуется аккуратной кроной, деревце небольшое по высоте. Фрукты некрупные, массой до 30 г. В редких случаях сливы вырастают крупнее. Подходят для посадки на территории регионов с суровыми зимами. В кулинарии использование универсальное, мякоть сладкая, сахаристая.

При выращивании на территории Сибири стоит подумать об укрытии растения на зиму.

В Подмосковье

Разновидности китайской сливы для регионов Подмосковья:

• Байкальская — характерной особенностью этого сорта является быстрота роста растения и крона раскидистого типа. Фрукты крупноплодные, примерно одинакового размера. Вес колеблется от 35 до 45 г. Шкурка вишневого оттенка.
• Вировская ранняя — среднерослого типа дерева, в высоту ствол не превышает 3 м. Фрукты крупные, слегка вытянутой формы. На шкурке толстый восковой налет. В среднем масса составляет 37 г. Отличается наличием иммунной защиты к некоторым типам заболеваний плодовых культур.

Преимуществом выращивания китайской сливы в Подмосковье является отсутствие необходимости укрытия растения на зиму.

Для южных регионов

В южных регионах для выращивания подходят все сорта китайской сливы. Зимы здесь теплые, а период плодоношения у культур наступает рано.

Сорта для южных городов:

• Катунская — низкорослого типа деревца с округлой кроной. Созревание раннее, первые спелые фрукты с растения снимают в первых числах августа. Недостатком Катунской считается короткий срок хранения собранного урожая. Если сливы лежат несколько дней, они покрываются черными точками и загнивают.
• Красносельская — среднерослого типа растение. Крона облиственная. Фрукты некрупные, массой до 25 г. В редких случаях сливы достигают веса 30 г. Косточка крупная, мякоть сочная. Характерной особенностью Красносельской является высокое содержание сахара в плодах.

В южных регионах самый подходящий климат для сливы.

Для средней полосы России

Разновидности сливы для средней полосы:

• Куяшская — невысокое раскидистое растение. Крона средней облиственности. Плоды среднего размера, форма овальная. На шкурке хорошо виден боковой шов. Кожура вишеневого оттенка, мякоть оранжевая. Высокая дегустационная оценка фруктов.
• Надежда Приморья — необлиственное и компактное растение высотой до 2 м. Шкурка с толстым восковым налетом, винного оттенка. Мякоть сахаристая. На вкус плоды немного сухие. Выращивается преимущественно для приготовления консервации на зиму и выпечки.

Средняя полоса также считается благоприятным регионом для выращивания китайской сливы. Перед наступлением холодов стоит подумать об укрытии сливы на зиму.

Маньчжурская красавица

• Этот сорт не особо популярен, потому что он очень старый — выведен почти сто лет назад. Естественно, за эти годы селекционеры вывели многочисленных «конкурентов».
• Интересно, что Красавица появилась фактически случайно — на одной из опытных станций слива самостоятельно опылилась.
• Деревья небольшие — высота редко достигает двух метров. При этом растение обладает красивой кроной — она обычно почти правильной круглом формы, густая. Ветви покрыты крупными листьями насыщенного зеленого оттенка.
• Плоды мелкие, приплюснутой формы — именно за такой не очень презентабельный вид сорт и не любят. Но они имеют замечательный вкус и очень сочные.
• Сорт не очень урожаен — примерно 10 килограмм с куста, другие виды дают в два-три раза больше.
• Необходимы опылители — другие сорта слив.

Чем китайская слива отличается от остальных?

Китайская слива (Prunus salicina), как легко догадаться, родом из Поднебесной, конкретно — из северных горных районов и Маньчжурии. На родине она известна как слива трёхцветковая или иволистная. Китайцы культивируют различные сорта уже не одно тысячелетие. В своё время плоды регулярно подавались к столу императоров, а деревья украшали дворцовые сады. Существенно позже (только в XVI-XVII вв.) с китайской сливой познакомилась Япония, быстро оценив её по достоинству. Этому способствовали не только вкусовые качества плодов, но и изумительно красивое цветение.

Китайская слива фантастически красиво цветёт, но любоваться этим зрелищем можно только несколько дней в году

Компактное, аккуратное, невысокое (около 3 м) деревце сразу обращает на себя внимание. Крона даже без обрезки формирует почти правильный шар. Листья блестящие, крупнее, чем у обычной сливы, и более вытянутые

Опушка отсутствует

Листья блестящие, крупнее, чем у обычной сливы, и более вытянутые. Опушка отсутствует.

Листья китайской и обычной сливы, на взгляд профессионального ботаника, имеют множество отличий

Плоды — сердцевидные или шарообразные. Экземпляры, слегка вытянутые вдоль вертикальной оси, укладываются в норму, как и немного приплюснутые. Окраска варьируется от солнечно-жёлтого до насыщенного тёмно-алого и бордового цвета. Кожица немного вяжет, зато отличается повышенной прочностью.

Мякоть сочная, вкус сбалансированный, освежающий. Она, конечно, волокнистая и не тает во рту, как у южных слив, но тоже вполне на уровне. Косточку отделить от мякоти почти невозможно. Характерный аромат кому-то напоминает дыню, другая ассоциация — абрикос.

Немалое значение имеет и эстетический момент. Китайская слива отцветает очень быстро, но несколько дней её ветви буквально облеплены бутонами. Это объясняется тем, что в каждой цветочной почке образуется сразу по 3–4 цветка. Цветочные почки распускаются раньше листовых, создавая поразительный эффект. В Европе и США китайская слива известна как «принцесса», «невеста», «Белоснежка».

В период цветения китайская слива буквально облеплена цветками

Каковы иные достоинства этой группы сортов?

1. Холодоустойчивость. Китайская слива с минимальным ущербом для себя перенесёт температуру до -45–55ºС.
2. Транспортабельность. Сливы, снятые с дерева без повреждений, неплохо переносят переезды на дальние расстояния и даже без создания идеальных условий хранятся на 2–3 недели дольше, чем иные сорта. Это обусловлено плотностью кожицы и мякоти.
3. Быстрый рост и скороплодность. Размера взрослых деревьев саженцы достигают через 2–3 года после высадки на постоянное место. Тогда же можно ожидать и первых урожаев, увеличивающихся с каждым следующим сезоном.
4. Стабильно высокая урожайность и внешний вид слив. Если погода выдаётся удачной, побеги буквально усеивают крупные красивые плоды ярких расцветок. От такой массы ветки гнутся и даже ломаются.
5. Универсальность. Помимо употребления в свежем виде, китайские сливы замечательно подойдут для домашнего консервирования и виноделия, выпечки.
6. Высокая сопротивляемость наиболее распространённым болезням косточковых, меньший «интерес» со стороны вредителей.

Большинство тех, кто пробовал китайские сливы, оценивают их вкус и универсальность назначения очень высоко

Существуют и отдельные недостатки:

Китайская слива цветёт очень рано, в среднем на 1,5–2 недели раньше привычных сортов, в первых числах мая. Поэтому в районах с умеренным климатом она часто подвергается негативному воздействию возвратных весенних заморозков. Бутоны, прихваченные морозом, осыпаются, урожая можно не ждать. Проблемы с опылением. Причина та же — раннее цветение. Насекомые-опылители в это время отсутствуют, погода сырая и холодная. Относительно короткий срок существования деревьев. Через 15–20 лет сливовый сад придётся полностью менять. Культура подвержена развитию гнили, основной причиной которой является подпревание корневой шейки

Поэтому подготовке дерева к зиме нужно уделять особое внимание. Самобесплодоность большинства сортов

Даже те, что заявлены как самоплодные, существенно увеличивают урожайность при наличии подходящих «компаньонов». Высокая калорийность

В отличие от классической сливы, энергетическая ценность «китаянок» сравнима с виноградом. Для тех, кто желает разнообразить диету, это не вариант.

В южных субтропиках (Крым, Кубань, Краснодарский край) китайская слива не слишком популярна. Во-первых, засуху она переносит намного хуже, чем холода, во-вторых, там предпочитают выращивать более сладкие, «мармеладные» сорта. А вот для Центрального региона, Подмосковья, Урала, Сибири, Дальнего Востока — это просто находка.

Характеристика плодов сливы китайской

Плоды лучших сортов весят до 120 граммов, по размерам они схожи с крупным персиком или яблоком. Их окраска разная: желтая, оранжевая, фиолетовая, но в большинстве случаев – красная. Некоторые сорта имеют плод с ярко-красной мякотью, сладким пряным вкусом и ароматом персика. Кожица слабовяжущая, прочная, благодаря чему плоды долгое время хранятся и при транспортировке не портятся. Косточка в сочной мякоти приросшая.

Слива китайская промышленного назначения имеет хрустящую мякоть с хрящеватой консистенцией, благодаря чему хорошо транспортируется и долго хранится в условиях пониженной температуры. Но вкус даже самых лучших китайских сортов хуже, чем у сливы домашней.