Люблю берёзу русскую… расскажем детям про березу

Использование

Древесину берёзы используют для изготовления фанеры и мебели. Особо ценна своими декоративными свойствами карельская берёза, имеющая волнистую текстуру в сочетании с привлекательными тёмными полосами и линиями.

Берёзовый дёготь широко используется в медицине и косметологии. Он хорошо помогает при воспалениях. Из дёгтя делают мази, крема, мыло. Получают дёготь из берёсты (верхнего слоя коры).

Берёзовый сок получают из надрезов на стволе дерева. Его используют при приготовлении различных напитков, в качестве заменителя сахара, в медицине.

В древности берёсту использовали для письма. Она прочна и долговечна, поэтому сохранилось очень много древних берестяных рукописей.
Также из неё изготавливали различные бытовые приспособления — корзины,
кухонные принадлежности, лапти. Сейчас из берёсты делают много декоративных поделок, сувениров, украшений и подарков.

Заготовка сырья состав

Березовые листья собирают в апреле – мае, как только распустятся почки. Они покрыты смолистым веществом, что затрудняет испарение воды, и очень ароматны. Молодые липкие листочки срывают утром, затем сушат в тенистом прохладном месте, раскладывая тонким слоем, периодически перемешивая. Высушенное сырье можно хранить 2 года, оно сохраняет лечебные свойства.

Из молодых ветвей березы повислой делают березовые веники, чтобы попариться в русской бане. Молодые тонкие ветви покрыты множеством маленьких смолистых бугорков – железок, которые содержат и при запаривании выделяют много ароматных эфирных веществ – фитонцидов, дезинфицирующих воздух от болезнетворных микробов.

Баня с распаренным березовым веником, если нет противопоказаний, помогает при отеках, заболеваниях суставов, подагре, радикулите, простуде, кожных заболеваниях, снимает усталость, улучшает самочувствие.

Листья содержат: дубильные вещества около 5-9%, сапонины до 3,2 %, бетулоретиновую кислоту, эфирное масло, гипперозид, тритерпеновые спирты, витамины: С, Е, РР – никотиновую кислоту, каротин – провитамин А, фитонциды, минеральные вещества.

Сбор и заготовка сырья

Собирайте листья поздней весной, или ранним летом, пока они свежие, молодые, светло-зеленые. Для сушки распределите на сухой поверхности в хорошо проветриваемом помещении.

Сбор почек начинается с появлением на дереве весной маленьких бутончиков. Самый простой способ удаления почек с ветки – это повернуть их вокруг своей оси. Время сушки – примерно 2 недели под навесом или в помещении с постоянным доступом свежего воздуха.

Кору для заготовки нужно снять со средней части ствола дерева. Она должна быть чистой, не пораженной вредителями. Срежьте необходимый кусок острым ножом и сушите на свежем воздухе.

Березовый сок нужно собирать ранней весной, прежде чем появятся какие-либо зеленые листья, так как в конце весны он становится горьким. Период сбора составляет всего около месяца в год.

Сбор березового сока осуществляется путем просверливания неглубокого отверстия в его стволе и подачи сока в контейнер через какой-либо канал – соломинку или просто тонкую веточку.

Березовый сок хранится в холодильнике только 2 суток. Поэтому из него готовят квас или пиво, консервируют, чтобы подольше насладиться этим полезным напитком. Если у вас отсутствуют навыки консервирования или пивоварения, то березовый сок можете заморозить в виде кубиков льда и добавлять в разные напитки, обогащая их вкус.

Хранить все заготовки нужно хранить в сухом помещении, в полотняных мешках или в герметичной посуде.

Болезни и вредители

Среди вредителей особую опасность деревьям этого вида представляют:

• Гусеницы шелкопряда – едят листья, остаются только прожилки. Гусениц следует отряхивать, после чего обрабатывать дерево инсектицидом.
• Майский жук, личинки – поедает корни. Поможет перекапывание корней с устранением всех личинок.
• Жук-трубковерт – вредит листьям, молодым веткам. Пораженные части растения удаляют и сжигают, после чего перекапывают приствольный круг, все обрабатывают инсектицидом.

У березы часто возникают грибковые заболевания, например, разрушающие древесину грибы-трутовики. Наросты нужно своевременно удалять, после чего опрыскивать обработанные участки фунгицидами.

Традиция украшать березовыми ветками церкви и дома

На Руси когда-то существовал праздник Святой Троицы, который в народе называли Троицей или Семик. Его отмечали в конце весны, называли «девичьим праздником». Самым главным деревом этого праздника считалась береза, т.к. именно она первая надевала свой зеленый наряд.

Славяне считали, что это дерево имеет большую жизненную силу. Чтобы придать силу жилищам, защитить их от злых духов, ветвями березы наряжали дома и храмы, а на полу раскидывали зеленую траву.

Девушки в этот день плели из ее ветвей венки, добавляя в них цветы, с ними на голове водили хороводы, участвовали в играх. Ближе к вечеру гадали: кидали венок в воду, если он поплывет, то их ждало счастливое будущее, потонет – грядет несчастье.

Описание

Все берёзы — однодомные раздельнополые ветроопыляемые растения. Это значит, что на них одновременно есть и мужские и женские цветки.

Берёзы — довольно высокие деревья. Они могут вырастать до 30-40 метров. Средняя высота этих деревьев 15-25 метров.

Листья берёзы имеют овальную или треугольную форму с зубчатыми краями. Цвет листьев обычно ярко-зелёный. Осенью они становятся золотисто-желтыми.

Корневая система у березы сильная, но неглубокая. Поэтому в городах корни берёзы могут повредить тротуары и дороги.

Соцветия берёзы имеют вид серёжек, которые свешиваются с веток. Оплодотворённая серёжка постепенно утолщается и принимает форму шишки.
После созревания «шишка» осыпается и легкие семена разносятся ветром на большие расстояния.

Кора березы может быть белого, жёлтого, сероватого или тёмного-серого цвета. У молодых деревьев кора ровная, не шершавая.
Для более старых растений характерны глубокие гребни на коре. Кора берёзы отслаивается длинными горизонтальными полосами.

Продолжительность жизни берёзы 30-200 лет. Она зависит от многих факторов, таких как почва, климат, вид березы. Некоторые рекордсмены доживают до 270-390 лет.

Сочинение на тему «Берёза — белоствольная красавица»

Берёза — одно из самых распространённых и красивых деревьев в нашей стране. Его милый образ необычайно притягателен своей искренней естественностью и щемящей душу нежностью.

Хотите увидеть величие природной красы в деревенской простоте? Обратите свой взор на берёзу. С одной стороны, это вполне обычное, а с другой — удивительно трогательное, необычайно притягательное деревце. Сверху кора берёзы белая, да тонкая, а снизу — чёрная, да корявая. Чёрные полоски на белой коре нужны для того, чтобы дерево могло через них дышать.

Творческие люди видят в берёзе неисчерпаемый источник вдохновения. Созерцание этого скромного деревца придает сил, энергии, способствует раскрытию писательского и художественного дара. На свет появляются талантливые музыкальные произведения, творения изобразительного искусства и художественной литературы. Пожалуй, самым известным является стихотворение Сергея Есенина:

«Белая берёза Под моим окном Принакрылась снегом, Точно серебром»…

Нежную белоствольную красавицу прославил народ в песнях. Одна из них — «Во поле берёза стояла» — настолько популярна, что узнаваема уже с первых аккордов.

Чем же объяснить такую большую всенародную любовь к этому скромному дереву? Наверное, тем, что оно напоминает хрупкую юную девушку, одетую в белый наряд с тёмными полосками, который облегает её гибкий стан и подчёркивает изящность тоненькой фигуры.

Берегите берёзы!

https://youtube.com/watch?v=4m_v3WrbQrs

Мистер Дачник информирует: лечебные свойства березы и применение

Дерево известно своими целительными характеристиками: способствует заживлению ран, устраняет воспаления, борется с микробами, а также укрепляет иммунитет в целом.

Отвар, приготовленный из березовых листьев, можно употреблять как дезинфицирующее, антисептическое, мочегонное и желчегонное средство. Эфирные масла, витамин С, никотиновая кислота, антиоксиданты, дубильные веществами – насыщают их.

Помимо отваривания, из листьев можно получить настой, который содержит антиоксиданты: фитонциды и флавоноиды. Они способствуют регенерации клеток и тканей, так как антиоксиданты имеют свойство поглощать свободные радикалы. Применяют как противомикробное, противовирусное и противовоспалительное средство.

Березовый сок обладает имунно-укрепляющим действием, из-за входящих в него кислот, глюкозы и фруктозы. Если собрать его в определенные дни марта или апреле, сок способствует очищению крови.

Из березовых почек приготавливают отвары и настойки при заболеваниях мочеполовой системы. Помимо этого, обладают потогонным, желчегонным и мочегонным действием.

Вишневая

Использование в бане березового веника является профилактикой легочных заболеваний, способствует расслаблению всего тела в целом и оказывает благотворное влияние на кожу.

В целом нахождение человека в березовом лесу благодатно влияет на него – снижает риск заболевания простудой, а удивительный запах избавит от плохого настроения.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза — высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры — берёста — обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы — серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте — мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Описание

Уникальная Красная берёза, также именуемая берёзой Ярмоленко, представляет собой деревце среднего размера, способное вырастать в высоту от 2 до 5 м.

Интересные особенности породы:

• ствол, покрытый серо-жёлтой корой;
• побеги бурого либо коричневого цвета с красным отливом, молодые веточки опушены и облеплены многочисленными смоляными наростами;
• листочки дерева миниатюрные, яйцевидной или ромбической формы, их ширина до 2 см, а длина не более 2,5 см, около коротких черешков (приблизительно 0,6 см) листья клиновидные, имеют заострённый кончик, не более 5 прожилок, по бокам мелкопильчатые;
• взрослые листочки отличаются светлой нижней, ярко-зелёной верхней стороной и опушены по жилкам;
• во время цветения в конце весны берёза покрывается овальными и продолговатыми серёжками не больше 2 см длиной, каждый плод имеет 2 листика и ворсистую ножку;
• чешуйки плодов с узкой пластиной, находящейся посередине, обнажены, а на их краях расположены ворсинки, чешуи по бокам, более короткие и смотрящие вверх, отличаются формой вытянутого яйца;
• плодовые орешки с пушистой верхушкой вырастают широкой частью вперёд (обратнояйцевидные), крылышки в полтора раза больше по ширине, чем семена.

Впрочем, обе породы не слишком подходят для средней полосы с её холодными зимами. Молодые побеги зимой часто обмерзают, вследствие чего растение не вырастает до своей естественной высоты.

Березовые сережки применение в народной медицине

К сожалению, березовые сережки, в отличие от остальных составляющих дерева, используются только в народной медицине. В аптеке их купить нельзя. Возможно это связано с небольшим периодом их цветения и, соответственно, трудностью сбора. Однако их лечебные свойства мало уступают березовым почкам или листьям.

Применяют их, как и многие другие лекарственные растения, чаще всего в виде настойки на спирту или водке, отвара или настоя.

Настойка на березовых сережках

Настойку на березовых сережках используют при:

Отеках;

Одышке;

Усталости.

Она способна снять болевые ощущения и улучшить эластичность мышц. При приеме настойки улучшается работа сердечной системы, доставка кислорода к тканям и клеткам.

Для приготовления настойку стеклянную емкость заполнить полностью сережками и залить спиртом (70%) или водкой.

Поставить в темное место на три недели. Периодически встряхивать емкость.

После приготовления процедить и хранить в темной бутылке с пробкой. Готовая настойка обладает приятным смолистым ароматом. Пьют ее трижды в день по 25 капель (но не более 1 чайной ложки на один прием), разбавленных в небольшом количестве воды. Курс лечения от 3 до 4 недель. Максимальный может длиться не более двух месяцев. За год рекомендуется сделать не более 2 курсов.

Хранить настойку нужно не более года.

Настой березовых сережек

Настой обладает выраженными:

Мочегонными;

Потогонными;

Ранозаживляющими;

Противовоспалительными;

Противобактериальными

свойствами.

Настой при экземе

Для приготовления настоя берут кору и сережки. Из коры готовят отвар, заварив столовую ложку измельченной коры. Ставят на слабый огонь и проваривают 10-15 минут.

Сережки заваривают кипятком и, укутав, настаивают. После настаивания процеживают и смешивают оба препарата. Используют в качестве примочек на пораженных участках кожи трижды в день. Можно чаще.

При конъюнктивите

Для приготовления берут 2 столовые ложки сережек и заваривают стаканом кипятка (250 мл). Укрыв, настаивают и процеживают. Можно проварить на слабом огне не более двух, трех минут. Полученным настоем промывают глаза три-четыре раза в день или делать примочки на глаза (теплым).

При авитаминозе

Берут в равной пропорции листья березы и сережки по 50 грамм. Полученную смесь заваривают литром кипятка и дают настояться в течение двух-трех часов. Процедить и пить как чай по одному стакану.

По второму варианту из этой же смеси готовят кашицу, залив 100 грамм сбора 50-80 мл кипятка и тщательно растерев пестиком. Накрыть и оставить на 15-20 минут. затем добавить в нее мед и цедру лимона. Употребить в течение дня, разделив на равные порции.

Отвар при заболеваниях ЖКТ

Для приготовления отвара взять в равной пропорции березовые почки и сережки. Из приготовленного сбора заварить тремя стаканами кипятка 2 столовые ложки.

Поставить на плиту и проварить при слабом кипении четверть часа (15 минут). снять и остудив, процедить.

Пить отвар за час до приема пищи трижды в день. Можно принимать после еды, но не ранее через полтора, два часа. Курс лечений от 10 дней до 2 недель.

Отвары с березовыми листьями традиционно используются для укрепления волос. Заварив листья и сережки (2 столовые ложки сбора на 2 литра воды), можно улучшить рост волос, укрепить волосяные луковицы.

Куда высаживать семена: в контейнеры или на грядки

Семена берёзы можно высаживать как в контейнеры, так и на грядку, то есть в открытый грунт.

Выращиваем саженцы в контейнерах

Время высаживания в контейнеры – конец февраля и начало марта. В это время собранные семена замачивают на 15 мин в марганцовке (в тканевом мешочке), промывают и после – рассыпают поверх влажного субстрата контейнере.

В качестве субстрата используют почвосмесь из торфа и песка в соотношении 1:1. Если почвосмесь куплена в садовом магазине, её насыпают без предварительной обработки. Если почвосмесь приготовлена самостоятельно из чернозёма и песка, она требует предварительного пропаривания.

Процедура пропаривания-прогрева необходима для «обезвреживания» семян сорных растений. Берёза даёт мелкие всходы, похожие на траву. Семена сорняков, имеющиеся в чернозёме, могут «подавить» мелкие всходы берёзы и заглушить «неродившиеся» деревья. Для того чтобы не допустить этого, землю прогревают в духовке.

Прогрев земли выполняют при температуре +100° … +160°С в металлической ёмкости, в духовке, печи. Ёмкость с почвой выдерживают около 30-40 минут или часа (в зависимости от количества земли в ёмкости). Прогреть землю необходимо до образования пара.

После пропаривания почвенную смесь остужают. На дне короба обустраивают дренаж из камней и песка. Далее – насыпают слой пропаренной почвосмеси.

Почву в коробе хорошо проливают водой, дают воде стечь через дренажные отверстия, после – сыпят семена берёзы. Сверху контейнер закрывают крышкой или полиэтиленом для сохранения влаги.

Семена ежедневно поливают опрыскиванием, приподнимая крышку контейнера. Всходы семян, высаженных в контейнерах, появляются через 2-3 дня. Через 3-4 недели их рассаживают. Каждый росточек переносят в отдельный короб, ведёрко, цветочный горшок. В этой ёмкости он будет расти до осени. После – будет высажен в открытый грунт.

Высаживаем семена на уличную грядку

Время высаживания на грядку – середина весны, когда стабильно держится тепло, а в почве ещё сохранилась влага. Отдельные семена могут прорастать при +12°С. Однако самое дружное прорастание происходит при +18°…+20°С.

При уличном высаживании на грядку первым врагом берёзовых ростков будут сорняки. Для высевания берёзы грядку тщательно очищают от сорной травы. Дёрн – снимают, землю – глубоко перекапывают и хорошо поливают за полчаса до высадки семян.

Когда вода впитается, семена рассыпают по поверхности влажного грунта. Слегка вдавливают ладонями в землю и закрывают землю сверху полиэтиленом, стеклом, другим прозрачным материалом.

Второй враг берёзовых саженцев – выветривание почвы. Для сохранения влаги проросшие семена после снятия укрывного полиэтилена закрывают мелкими веточками, мульчируют землю смесью сухого торфа и песка, опилок.

Описание берёзы в разное время года: весной, летом, осенью, зимой

В тёплое время года стройная красавица накидывает сверху зелёный плащ, вытканный из сердцеподобных листочков. А чтобы подчеркнуть свой непревзойдённый образ, модница украшает себя длинными серёжками. Их она меняет в зависимости от сезона: весной предпочитает зелёные, летом — коричневые. Осенью берёзка наряжается в праздничный золотой убор. Но с наступлением холодов приходит пора торжественный наряд отдавать. Белоствольная красавица не хочет с ним расставаться, но злой ветер не щадит девичью красу. Он безжалостно срывает золотую одежду, оставляя прекрасную девицу нагой. И стоит она, сконфуженная и стыдливая, с грустью вспоминая погожие летние деньки. Тогда и ветерок был ласковым, и солнышко не только светило, но и грело. До самой весны деревце будет мечтать о тёплом времени года, надеясь, что её краса воскреснет вновь.

Вот такая наша берёза: беззащитная, милая, до боли в сердце родная. А как хорош берёзовый лес! Стоят красавицы-сестрички рядом, контастно выделяясь своими белыми стволами на фоне тёмной земли. Они очаровательны и прелестны, в них невольно влюбляешься с первого взгляда и на всю жизнь. Любование видом молодой берёзовой рощи затрагивает тончайшие струны души, делая человека мягче, добрее, милосерднее. Берегите эти прекрасные деревья!

Особенности ухода

В большинстве случаев береза не требует особого ухода. Исключением является полив: культура любит воду и активно вытягивает ее из почвы. Поливать молодые березы нужно регулярно, по мере пересыхания земли. Первые несколько суток после посадки это делается ежедневно. Каждый саженец потребует 10-20 литров отстоянной жидкости. Кроме того, саженцы первые месяцы нужно притенять, снимая укрытие на ночь.

Как правило, береза самостоятельно удаляет вокруг себя сорняки, не позволяя травам расти в приствольном кругу. Время от времени следует рыхлить землю, обеспечивая прохождение воздуха. Делать это следует аккуратно, поскольку многие виды берез имеют поверхностную корневую систему. После прополки можно замульчировать приствольный круг торфом или щепой. Слой мульчи составляет примерно 8 сантиметров.

Удобрять культуру необязательно, поскольку она сама способна добыть все необходимое из земли. Если все же хочется подкормить дерево, то это можно сделать с помощью коровяка, аммиачной селитры и мочевины. Коровяк берется в объеме чуть меньше килограмма, другие ингредиенты – по 15 граммов. Все компоненты разводятся в пятилитровом ведре воды. Березы, которые достигли 10 лет, потребуют 30 литров смеси, а деревья старше 30 лет – 50 литров. Удобряют в самом начале и конце весны.

Обрезка для березы является травмирующим событием. Это одно из тех деревьев, которые крайне плохо ее переносят

Важно обрезать только сухие и уже отжившие свое ветки, наносящие вред дереву. Делается это только после окончания сокодвижения, а места, где были обрезаны ветки, покрывают садовым варом

Мини-сочинение на тему «Берёза»

Ещё в древние времена славяне верили, что берёза обладает особенной жизненной силой. И дерево щедро делится целительной энергией со всеми желающими. Если подойти к берёзке, прислониться и обнять её, все печали уходят, а на душе становится светло и радостно.

Берёза — не только красивое, но и полезное дерево, которое славится своим целебным ароматным соком. Его начинают собирать весной, в конце марта. Использовать топор нельзя, так как это может привести к гибели дерева. Чтобы отверстия для сбора сока не превратились в открытые раны, их необходимо замазывать краской и затыкать мхом. Берегите берёзы! Не калечьте наших зелёных друзей!

Листья березы: когда собирать, как заготовить

Хотите купить листья березы в аптеке? А зачем? Заготовить его проще простого. Главное, не упустить момент! Наиболее ценен лист, судя по народным поверьям, до дня Святой Троицы. Но так как праздник этот не имеет определенной даты, и каждый год приходится на разное число, можно ориентироваться так: пока листва молодая – она самая полезная. Целебные силы достигают своего максимума к концу мая-середине июня.

Сбор листьев березы производят в экологически чистых местах, лучше – в лесных зонах, подальше от дорог. Делается это в сухую погоду. Затем заготовку перебирают, убирая подпорченные гусеницами, с потемнениями, а целые и здоровые сушат в хорошо проветриваемых помещениях, но не на солнце.

Хранение листвы проводят в сухих местах в полотняных либо бумажных пакетиках. Годность сохраняется до 24 месяцев, если условия хранения соблюдены.

Уникальное по своим свойствам лекарственное средство, доступное каждому – это листья березы. Лечебные свойства и противопоказания их необходимо учитывать перед применением. Нелишним будет получить и консультацию специалиста. Берегите свое здоровье!

Суеверия

Народные приметы, которые касаются высаживания березы на участке учитывают суеверные люди. Часто суеверия играют огромную роль, поэтому предлагаем ознакомиться с самыми распространенными:

• березовый сок —это один из основных ингредиентов для варения магического зелья. Поэтому на жилой территории высаживать дерево нежелательно, ведь оно будет привлекать злых ведьм;
• если березы высаживать неподалеку от дома, то в нем не будет счастья. Об этом говорили еще древние провидцы;
• когда в доме живет семейная пара с детьми, то они не смогут выстроить крепкие отношения, если посадят березу на придомовом участке. Такое насаждение приведет к разладам и проблемам в семье;
• на берёзовых стволах часто проявляются наросты, которые свидетельствуют о том, что на территорию двора проникли потусторонние силы. Теперь дом будет контактировать с загробным миром.

Береза хорошо выдерживает морозную зиму, поэтому уже весной будет радовать хозяевИсточник photosight.ru

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза — высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры — берёста — обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы — серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте — мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Особенности березы

Название дерева «береза» произошло от праславянского Berza, что означает «светиться, белеть». При этом латинское его название Betula происходит из галльского языка. Данный род представлен листопадными деревьями. При этом его считают наиболее многочисленным родом на всем Северном полушарии. В роду насчитывается более 100 видов, причем сам он относится к семейству Березовые.

Для скандинавской, славянской и финно-угорской культуры это растение обладает не только важным бытовым, но и историческим, а также ритуальным значением.

Описание березы:

1. Высота. У большинства видов она варьируется от 30 до 45 метров. Также можно повстречать стелющиеся и карликовые разновидности, а еще кустарники.
2. Охват ствола. Он варьируется от 120 до 150 сантиметров.
3. Система корней. Она может быть поверхностной или заглубленной, причем косо уходящей в глубь почвы. Это зависит непосредственно от вида березы, а также от того в каких условиях она растет. Как правило, корневая система мощная и разветвленная.
4. Кора. Наиболее часто встречается белая кора, но она так же может обладать бурым, розовым либо бледно-желтым оттенком. Однако в природе можно повстречать и такие виды, кора которых окрашена в коричневый, серый, практически черный оттенок. Имеющийся у коры наружный слой с легкостью отслаивается. При этом у старых экземпляров нижняя часть ствола покрывается толстой корой темного окраса, на поверхности которой имеется множество глубоких трещин. Поверхность молодых стеблей как правило покрыта буровато-красной корой, на которой имеется множество маленьких наростов.
5. Листва. Небольшие листовые пластины имеют гладкую поверхность и яйцевидно-треугольную форму. Кромка у них зубчатая. Их ширина около 40 мм, а длина — до 70 мм. Они окрашены в насыщенно-зеленый оттенок, который с наступлением осени сменяется на ярко-желтый. Молоденькие листовые пластины имеют липкий налет.
6. Соцветия. По-научному они называются сережковидные тирсы. В состав сложного соцветия входят как женские, так и мужские цветки. На концах укороченных побегов распускаются женские цветки, а мужские — на длинных. В зависимости от вида и климатических условий цветение березы начинается с марта по июнь. Когда женские цветки опылятся, мужские — облетают.
7. Плод. Представляет собой немного сплюснутый орешек с перепончатыми тоненькими крылышками небольшого размера. Так как плоды очень легкие, то они с легкостью распространяются при помощи ветра. Так, порыв ветра может унести их от родительского дерева на расстояние до ста метров.
8. Продолжительность жизни. В среднем этот показатель от 100 до 300 лет. Однако встречаются и такие виды, которые живут дольше.

Целебные свойства березы

Марина Куликова, кандидат биологических наук

Береза давно и широко использовалась человеком при лечении различных заболеваний. В народной медицине ее листья применяли в виде настоев в качестве мочегонного и потогонного средства, а также при ревматизме и подагре, для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях желчного пузыря. Во время Великой Отечественной войны настой из березовых веток употребляли как напиток, содержащий витамин С, в качестве общеукрепляющего средства.

В современной научной медицине используют березу повислую (Betula pendula Roth.). Почки и молодые листья этого дерева содержат эфирное масло, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, микроэлементы (калий, магний, железо, цинк, селен).

Научная медицина констатирует, что отвар почек – хорошее мочегонное, дезинфицирующее и желчегонное средство. Березовые почки применяют наружно для ванн, а спиртовой настойкой обрабатывают пролежни. Почки входят в состав мочегонного сбора № 5. Но людям с недостаточной функцией почек эти средства применять нельзя.

Листья березы входят в состав мочегонного сбора № 6, а также в виде экстракта – в комплексный препарат «Фитолизин», разрешенный для лечения заболеваний мочевых путей. Настой листьев применяют при экземе, нейродермите, фурункулезе, псориазе, при аллергических реакциях.

Употребляют почки в виде настойки, а листья – в виде чая в смеси с другими средствами. Почки заваривают из расчета 1 ч. ложка на стакан кипятка. Эту порцию рекомендуют выпивать за день в три приема. 1 ст. ложку листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Затем процеживают и выпивают в два приема с промежутком в 4 часа. Спиртовую настойку готовят из расчета 1 часть почек на 5 частей 90 %-ного спирта.

Почки заготавливают в январе–марте, до их распускания. Ветки срезают, связывают в пучки и сушат в течение 3–4 недель на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Затем почки обламывают и очищают от сора. Хранят в бумажных пакетах не более 2 лет. Листья собирают во время цветения – в мае, сушат в тени и хранят в темном сухом месте не более 2 лет.

При сухой перегонке дерева получают деготь и уголь. Практическое значение имеет березовый деготь, который входит в состав мазей, применяемых для лечения ран и кожных заболеваний. Он обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами. Есть деготь в составе мазей Вишневского, Вилькинсона, Конькова и дегтярного мыла. Активированный березовый уголь используется в виде таблеток в качестве адсорбента при отравлениях, пищевых интоксикациях, при метеоризме, диспепсии, желудочных коликах.

Березовый сок, собранный ранней весной, известен как витаминное, общеукрепляющее, стимулирующее, кроветворное и регулирующее обмен веществ средство. Он полезен при кожных заболеваниях. Его принимают в свежем и консервированном виде 3–4 недели по 1–3 стакана в день. Нередко употребляется для изготовления кваса, сиропа, уксуса. Сок содержит витамины, ферменты, органические кислоты, микроэлементы, сахар и вещества, обладающие противомикробной активностью.

Различные препараты из березы используют для лечения волос, укрепления их, стимулирования роста, усиления кровообращения. Для этих целей применяют препарат «Бетулин», получаемый из коры березы, и «Бетулол» – из березовых почек. Косметологи рекомендуют мыть голову 2 раза в неделю в течение месяца настоем березовых листьев для оздоровления волос и избавления от перхоти. Настой легко приготовить в домашних условиях: 1 ст. ложку измельченных листьев залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут и процедить.

Благотворно влияют отвары березовых почек и березовый сок на сухую кожу лица. Чувствительную кожу, склонную к воспалениям, протирают настоем, полученным следующим образом: 1 ст. ложку березовых почек заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение часа. Для кожи с возрастными изменениями косметологи рекомендуют компрессы из настоя 1 ст. ложки листьев березы в стакане кипятка.

Для удаления мозолей, при избыточной потливости ног применяют ванночки из березовых листьев: 2 горсти измельченных листьев кипятят 5 минут в 3 л воды, добавляют 1 ст. ложку соды, остужают, процеживают.

В свежем виде побеги березы выделяют фитонциды с сильным антибактериальным эффектом. Именно это свойство применяется при использовании березовых веников в бане.