Отличие опиумного мака от простого. как отличить мак декоративный от опиумного

Отличия от декоративного мака

На приусадебных участках и на клумбах часто встречается мак-самосейка и декоративные сорта, некоторые из которых внешним видом напоминают снотворный мак. Найти между ними отличия без специальных знаний тяжело, поэтому в регионах, где контролируется выращивание опиумного сорта мака, стараются не засевать и другие его разновидности.

Чтобы внешне отличить опийный сорт, нужно ориентироваться на следующие особенности:

• листья – у снотворного мака они гладкие, сизого цвета, у декоративного – травянистые и покрыты волосками
• лепестки в бутоне – в опийном бледные, чаще сиреневые, но могут быть и другого оттенка, у декоративных сортов – всегда яркие желтые, красные и других цветов
• период вегетации – первым начинает расти мак декоративный, позже – снотворный

Но для наркозависимых людей эти отличия несущественны, поэтому часто они совершают набеги на приусадебные участки, где замечают цветение растения, с целью получить его коробочки. По содержанию алкалоидов опийный мак лидирует, а декоративные сорта не дадут нужных веществ.

История

Использование опийного мака появилось еще до письменной истории. Изготовление и использование опиума было известно древним минойцам . Позже его сок был назван opion древних греков , откуда он получил свое современное название опиума.

Доказательства раннего одомашнивания опийного мака были обнаружены в небольших ботанических останках, найденных в регионах Средиземного моря и к западу от Рейна, примерно до 5000 г. до н.э. Эти образцы, найденные в различных памятниках эпохи неолита, показывают невероятно раннее выращивание и естественное распространение этого растения по всей Западной Европе.

Опиум использовался для лечения астмы , болезней желудка и плохого зрения.

Опиум стал основным товаром в колониях, законно и нелегально перемещаясь через торговые сети на Индийском субконтиненте , в Колониальной Америке , Цинском Китае и других странах . Члены Ост-Индской компании рассматривали торговлю опиумом как инвестиционную возможность начиная с 1683 года. В 1773 году губернатор Бенгалии установил монополию на производство бенгальского опия от имени администрации Ост-Индской компании . Выращивание и производство индийского опиума было централизовано и контролировалось посредством ряда актов, изданных между 1797 и 1949 годами. Торговцы Ост-Индской компании уравновешивали экономический дефицит от импорта китайского чая , продавая индийский опий, который контрабандным путем ввозился в Китай вопреки Цин. правительственные запреты. Эта торговля привела к Первой и Второй опиумным войнам .

Многие современные писатели, особенно в XIX веке, писали об опийном маке и его последствиях, особенно Томас де Куинси в « Признаниях английского опийного едока» .

Французский композитор-романтик Гектор Берлиоз использовал опиум для вдохновения, впоследствии создав свою « Фантастическую симфонию» . В этой работе молодой художник принимает передозировку опиума и переживает серию видений своей безответной любви.

DEA набег Томас Джефферсон «s Monticello недвижимости в 1987 году удалены мака растений , которые были посажены постоянно там с Джефферсон был жив и использование опиума из них. Сотрудники фонда также уничтожили такие предметы сувенирного магазина, как рубашки с изображением мака и пакеты с семенами семейной реликвии.

Опийные маки (цветочные и фруктовые) изображены на гербе Королевского колледжа анестезиологов .

Фармакологические свойства мака снотворного

Получаемые из мака снотворного препараты являются сильнодействующими наркотическими средствами, без которых, однако, современная медицина обойтись не может.

Морфин и его производные используют как болеутоляющее средство, папаверин оказывает мощное спазмолитическое (расслабляющее) действие на гладкую мускулатуру внутренних органов, устраняет спазмы сосудов сердца, бронхов и т.п.

В медицинской практике используют три основных алкалоида — морфин, кодеин и папаверин, которые и обусловливают суммарную фармакологическую активность растения.

Морфин

Относится к группе наркотических анальгетиков и наиболее широко используется в практической медицине. Под влиянием морфина избирательно снижается болевая чувствительность без существенного изменения тактильной, температурной, зрительной, слуховой и других видов чувствительности организма человека.

Также морфин повышает свёртываемость крови у больных и уменьшает объем лёгочного дыхания.

В механизме болеутоляющего эффекта морфина можно выделить такие основные компоненты, как угнетение деятельности ассоциативных и неспецифических ядер таламуса, блокада передачи болевых импульсов к коре головного мозга с параллельным угнетением их передачи к стволовым структурам, в частности к сетчатому образованию (ретикулярная формация).

Кроме того, большое значение в центральных нейротропных механизмах фармакологического действия морфина играет его отчётливый седативный и снотворный эффект, который связан с общим угнетением функции высших отделов ЦНС, тормозящим влиянием на условные рефлексы, снижением суммационной способности ЦНС в подавлением восходящей активирующей системы сетчатого образования ствола мозга и лимбической системы.

Большую роль в фармакологической активности морфина играет его угнетающее влияние на возбудимость дыхательного и кашлевого центров головного мозга. Малые дозы этого алкалоида вызывают урежение частоты и увеличение глубины дыхательных движений. Большие дозы вызывают дальнейшее урежение частоты и уменьшение глубины дыхания.

Морфин вызывает возбуждение центра блуждающих нервов с появлением брадикардии, угнетает рвотный центр, оказывает тонизирующее влияние на гладкие мышцы и сфинктеры и, напротив, тормозящее действие на двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения.

Кодеин

Кодеин также относится к производным фенантрена, но в отличие от морфина препарат значительно сильнее угнетает кашлевой центр, чем и обусловлено его значение для медицины. Болеутоляющие свойства кодеина по сравнению с морфином выражены слабее, кроме того, в терапевтических дозах при его действии не наступает заметного угнетения дыхания, сердечной деятельности и функции желудочно-кишечного тракта.

Папаверин

К алкалоидам изохинолинового ряда из коробочек мака снотворного относится папаверин, который в отличие от морфина и кодеина обладает выраженными спазмолитическими и сосудорасширяющими свойствами. Этот алкалоид не оказывает сильного угнетающего действия на высшие отделы ЦНС и отличается от наркотических анальгетиков выраженным влиянием на гладкомышечную мускулатуру, которое проявляется в уменьшении тонуса и расслаблении гладкомышечных органов.

По механизму сосудорасширяющего эффекта папаверин следует отнести к миотропным спазмолитикам. Под влиянием препарата наблюдается расширение кровеносных сосудов вследствие снижения тонуса гладких мышц крупных сосудов и артериал, в том числе сосудов сердца и мозга, понижается АД. Наряду с коронарорасширяющим эффектом повышается потребление кислорода миокардом, так как папаверин ослабляет сократимость сердечной мышцы и понижает её возбудимость. При введении препарата в больших дозах может отмечаться нарушение атриовентрикулярной проводимости.

Возможные болезни и вредители мака при выращивании в саду

Хотя растение и отличается неприхотливостью, но при систематическом нарушении правил агротехники бывает, что оно поражается следующими заболеваниями:

1. Мучнистая роса или пепелица, возникающая из грибка и проявляющаяся на листве налетом, напоминающим паутинку или пролитый известковый раствор, который через некоторое время исчезнет, а сменой ему будут крупицы тончайшие черного и бурого колера. Это заболевание негативно влияет снижением урожайности мака. При осмотре в случае обнаружения таких симптомов, рекомендована незамедлительная обработка фунгицидными препаратами. Ими может выступать, например, хлорокись меди (в 10 л ведре с водой разводят 40 г вещества) либо содовым раствором (на 10 л 30–50 г). Можно использовать фунгицид Фундазол либо народные средства в виде настоя на основе чеснока или горчицы.
2. Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Причиной также становятся грибки. При этом листва становится покрыта отметинами красно-коричневого колера, затем она деформируется, стебли и цветоносы сильно искривляются. С течением времени на стеблях и нижней стороне листьев можно увидеть серовато-чернильное наслоение, которое представляет собой споры грибка. Заболевание заглушает маковые всходы, а если поражен взрослый экземпляр, то образуются коробочки мелких размеров, мало наполненные семенами. Методы борьбы те же, что и с пепелицей.
3. Фузариозное увядание опять же имеет грибковую этиологию. Хорошо различимо из-за теплых округлых отметин на стеблях и листовых пластинах. Происходит усыхание растения, плоды-коробочки сохраняются невызревшими и мелкими, их поверхность деформируется, покрывается морщинами, становится бурой. Лечения нет, все пораженные растения подлежат удалению, а почва, где они произрастали, подвергается дезинфекции. Для этого грунт поливают фунгицидным раствором.
4. Альтернариоз характеризуется появлением пятнистого наслоения оливкового колера на листве и маковых коробочках. Заболевание имеет грибковое происхождение, но против этой болезни можно использовать обработку препаратами наподобие бордосской жидкости и Фундазола.

Чтобы посадки мака не подвергались грибковым заболеваниям, рекомендуется соблюдение плодосмен. То есть, когда на участке до мака должно пройти три года, после последней культивации этого же растения. Когда приходит осенний период нужно все растительные остатки тщательно уничтожать, а почву взрыхлять на глубину, равную штыку лопаты.

Из вредителей, которые создают проблемы при выращивании мака, выделяют:

1. Долгоносика (макового скрытнохоботника), представленного в виде жучка, который наносит вред маковым корням. Личинки же будут портить листву. Для борьбы предварительно посеву в субстрат рекомендовано вносить 10 %-ный гранулированный препарат Бузудин или же 7 %-ный Хлорофос. Когда занимаются выращиванием многолетних разновидностей мака, указанные препараты заделывают в субстрат между кустиками. Как только станут видны всходы мака, 2–3 раза с перерывом в 10 дней выполняют опрыскивание по листве Хлорофосом.
2. Тлю — мелких жучков зеленого или черного цвета, высасывающих питательные соки из листьев. Рекомендуется проводить опрыскивания инсектицидами, например, Актарой и Актелликом.
3. Майских жуков и трипсы, с которыми также можно справит я при помощи инсектицидов, таких как Фитоверм.

Распространение культуры

Даже в наше время нет конкретного мнения насчёт родины опийного мака. Одни источники говорят об отсутствии данных о его произрастании в диком виде и возможности выращивания только в культуре, а иные (к примеру, информационный проект GRIN) называют местами его дикого произрастания Канарские острова, Крит, Кипр, Италию, Грецию, северную часть Алжира, Марокко, Ливию и Тунис.

Что касается культурного разведения, то первопроходцами в этом направлении считаются Небольшая Азия, Греция, Индия, Иран, КНР и Турция, где растение культивируется с древних времён.

В бывшем СССР опийный мак начали растить в медицинских целях в 70-х годах прошлого столетия, а возникла его культивация с Киргизии. Тогда ключевые плантации растения были сосредоточены в Казахстане и в Киргизии, а вот на территории сегодняшней Украины и в Воронежской губернии он активно выращивался в дореволюционное время.

Также можно было повстречать усыпительный мак в Самарской области, Башкирии и со стороны юга Западной Сибири. Сегодня же это растение запрещено к выращиванию фактически везде, а исключением считается разве что Юго-Западный КНР, Таиланд и Бирма.

Мак в народной медицине

В разные времена разные народы использовали мак как анальгетик, болеутоляющее, противокашлевое, возбуждающее, вяжущее, бактерицидное, ветрогонное, успокоительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, гипотензивное, потогонное и тонизирующее средство. Об этом растении вспоминали, когда лечили астму, болезни мочевого пузыря, ушибы, укусы змей, дизентерию, диарею, малярию, ревматизм, зубную боль, полипы и бородавки.

Говорят, если отварить маковое растение в масле, получится средство, которым в давние времена лечили печень. А настойку цветов применяли для избавления от язв в ротовой полости. Также семена использовали против гельминтов, а распаренные листья или зеленые маковые головки прикладывали к больным суставам.

Древние египтяне считали, что опиум делает людей более разговорчивыми и трудолюбивыми. Они верили, что принятое вечером маковое зелье дарит приятные сновидения. Ливанцы использовали опиум более сдержанно. Они лечили им зубную и головную боль, фурункулы, кашель, дизентерию и зуд, а также давали это вещество чересчур агрессивным людям. В Алжире мак также использовали для лечения зубов, а в Иране средством из маковых семян останавливали кровотечения. В Аюрведе мак – это афродизиак, лекарство для кишечника, а также омолаживающее кожу вещество. В медицине унани мак применяли при анемии, боли в груди, дизентерии, тифе

Но использовали это растение с особой осторожностью, так как были осознаны в его наркотических свойствах

Для славян мак был уважаемой ритуальной пищей. Красный цветок этого растения символизировал красоту, а в мифологии был символом продолжения рода. Древние также верили в магическую силу маковых семян, которые должны были защищать от любого зла. Поэтому маковые семена добавляли в кутью, куличи, свадебные пироги. Любовь наших предков к этой культуре сохранилась в традициях празднования Маккавея, Рождества и многих других праздников.

Мак в пищу

Пирог с маком по турецкому рецепту

Маслянистые, приятные и ароматные ореховые семена опийного мака используются в пищу, особенно для десертов, выпечки или других таких обсыпанных булочек : маковый пирог , , Mohnpielen , маковые палатки , пельмени или маковые булочки, маковые стержни и т. Д. подобное. Кроме того, семена мака также используются в качестве приправы и, благодаря содержанию жира от 40 до 50%, для получения масла, в качестве пищевого масла холодного отжима или для косметических целей (например, кремов для кожи и производства мыла). Кроме того, семена мака используются в качестве корма для животных и в аптеке .

Доступны семена мака белого, серого и синего или сине-черного цвета. Белые сорта в основном поступают из Индии, широко известный серый сорт — серый мак Вальдфиртель , синие сорта, продаваемые в Германии, в основном происходят из Турции , Чехии , Венгрии и Австралии . Ежегодно в Германии перерабатывается около 8000 тонн мака. Для получения семян используют только опийный мак, потому что другие виды рода Papaver считаются малопродуктивными или трудноперевариваемыми. Молотые семена мака продаются как запеченные семена мака.

Маковый является одним из продуктов , богатых кальцием и относительно богат витаминами группы В . Их морфин содержание, как правило , очень низкое и безвредное для здоровья, но подвержены колебаниям из — за сорта, обработанных происхождение, время сбора урожая и уход и процесс , используемое в производстве. В частности, предполагается, что из-за новых методов сбора, при которых капсула выжимается, продукт может быть загрязнен фрагментами капсулы, содержащими алкалоиды, и молочным соком и, следовательно, повышенным содержанием алкалоидов в конечном продукте. Немецкий федеральный институт оценки рисков (BfR) провел анализ рынка на основе сообщений СМИ о высоких уровнях морфина в семенах мака при торговле продуктами в 2005 году и рекомендовал «предварительную максимальную суточную дозу» в размере 6,3 мкг морфина на килограмм веса тела. На основании этого и с помощью оценок типичного потребления мака населением BfR рекомендует ориентировочное значение не более 4 мкг / г содержания морфина в семенах мака. Количества морфина, обнаруженные в товарных семенах мака в исследовании в то время, были частично ниже, частично значительно выше, поэтому оценочный документ BfR призвал промышленность снизить содержание алкалоидов в своих продуктах.

В случае опийного мака молочный сок образуется в капсуле, а также в стебле и листьях. Однако в спелых семенах его нет. Однако такие разновидности, как опийный мак, которые также используются в пищу, могут контактировать с молочным соком во время механического сбора урожая и, таким образом, заражаться тебаином. Таким образом, тебаин может быть случайно проглочен с пищей.

В 2018 году Федеральный институт оценки рисков указал на недостаточные токсикологические знания и неполную информацию о потреблении семян мака в Германии

Институт рекомендовал проявлять осторожность при производстве пищевых продуктов, чтобы снизить уровень алкалоидов опия, включая тебаин, насколько это технически возможно

Даже если содержание опиатов остается в безопасном диапазоне, это может привести к положительным результатам тестов на наркотики на опиаты с помощью образцов мочи . Тогда невозможно определить, попали ли алкалоиды в организм в результате приема лекарств или продуктов, богатых маком. По этой причине в немецких тюрьмах запрещено употребление продуктов, содержащих мак. То же самое обычно применяется в больничных палатах в рамках терапии отмены.

Опиумный мак: как вычислить вражину по внешним признакам

Существует довольно много наркотических веществ, которые изготавливаются из мака:

1. Маковая солома (сырец). Измельченные и высушенные части мака, за исключением его спелых семян. Коричневая липкая масса, которая используется для курения или приготовления курительных смесей.
2. Обработанный опий (опиум). Наркотическое средство получается в результате высушивания сока из недозрелых маковых коробочек и его последующей химической обработки. Имеет вид порошка. Опиум курят или вводят с помощью инъекций.
3. Омнопоп. Представляет собой опий, прошедший очистку от балластных веществ. Выпускается в ампулах, применяется перорально или инъекционно.
4. Морфин. Считается основным алкалоидом опия. Медикаментозное средство. Может встречаться в виде порошков, таблеток, растворов.
5. Героин. Синтетическое наркотическое средство, изготавливаемое на основе морфина. По своему наркотическому воздействию превосходит опиум в несколько раз. Выпускается в виде порошка, чаще всего применяется в качестве инъекций, но некоторые наркоманы вдыхают через нос.

Растение опийный мак относится к Списку I наркотических веществ и препаратов в Российской Федерации. Его оборот, выращивание и распространение запрещено на законодательном уровне. Это согласовано международными договорами.

Наркотическое опьянение, вызванное опиатами характеризуется несколькими признаками:

• состояние опьянение, схожее с алкогольным;
• предвкушение небытия расслабленность;
• эйфория;
• состояние покоя, умиротворения, отстраненности от происходящего, полное отсутствие желаний.

Действие разных наркотических веществ на основе опиатов сходны, но могут отличаться интенсивностью, силой воздействия, длительностью эффектов и сроками их возникновения. При длительном употреблении наркотиков начинается развитие нарушений головного мозга, головокружение и головные боли, рассеянность и забывчивость, снижается болевой порог, снижается реакция зрачка на свет.

Негативное влияние оказывается на все системы организма – мозг, сердце и сосуды, легкие, печень и почки. Среди последствий выделяют:

• нарушение репродуктивной функции у женщин и мужчин;
• мышечные боли;
• проблемы с потенцией;
• серьезные нарушения работы головного мозга, ухудшение памяти;
• развитие психических заболеваний;
• ухудшение качества зрения и слуха.

Самое страшное последствие – это летальный исход, который в большинстве случаев является закономерностью, потому что рано или поздно наркоман переходит на тяжелую форму опиатов (героин). 

Безобидный обычный мак очень похож на своего опиумного собрата. Однако если внимательно приглядеться, этого вражину, способного круто подставить вас, можно определить по внешнему виду. Вот несколько признаков, которые могут избавить вас от беды:

в опиумных сортах растения всегда имеется обильный млечный сок, тогда как в обычных сортах его почти нет;

• у мака «преступного» листья кожистые, а у «нормального» — совсем тоненькие;
• на внешних частях дурмана всегда имеется обильный восковой налет;
• нормальный мак имеет тонкостенные сегментированные коробочки с бугорками на поверхности, а ненормальный обладает коробочками толстостенными, несегментированными и совершенно гладкими;

лучи рыльца обычного мака являются закругленными и узкими, у них отсутствует тонкая перепончатая окраина, а рыльца мака опиумного всегда притупленные и широкие, у них есть перепончатые краишки.

Описание

Мак восточный имеет иное название мак малолистный — это род многолетних корневищных травянистых растений из семейства Маковые. Родина вида сухие субальпийские луга, каменистые склоны Кавказа, Ирана и Турции.

Цветонос, он же стебель, прочный, прямостоячий или слегка искривленный, голый или покрыт малочисленными, мелкими листиками. Для стебля, в нижней части, характерно густое опушение белыми волосками.

Корневая система мощная, стержневой корень крепко держится за землю. Такой корень хорошо обеспечивает растение полезными веществами, а в засушливый период года необходимой влагой.

Основную зеленую массу образуют крупные прикорневые листья на длинных черешках до 6 см длиной. Вытянутые, ланцетные до 30 см листовые пластинки перисто-рассеченные, орнаментальные, жестко-опушенные, светло-зеленого цвета. Стеблевые листья сходные с прикорневыми, только намного меньшего размера самые верхние сидячие.

Одиночные цветки чашеобразной формы, при полном раскрытии достигают 10-20 см в диаметре. Лепестки в количестве 4-6 шт, крупнофактурные, цельные, округлые, крупные 4-6 см в диаметре насыщенного, яркого оранжево-красного цвета или розово-красные с черным пятном у основания или без него. Тычинки, темные на концах расширенные. Многочисленные продолговатые пыльники фиолетового или черного цвета.

Период цветения июнь-июль, продолжительность жизни одного цветка 3-5 дней. Плод — коробочка 4-7 см в длину, обратнояйцевидная, голая, коричневого или серо-зеленого цвета, сверху прикрытая выпуклым или плоским диском, содержит множество темно-серых или черно-коричневых мелких семян — крупинок. В 1 г содержится до 9 тыс. семян. Полностью семена созревают к середине августа.

Опиум – это…

Опиум или опий – это сильнодействующий наркотик. Делают опиум из вещества, которое добывают из определенных видов мака. Из недозрелых коробочек опийного мака получают млечный сок, затем высушивают его на солнце и в итоге получают опаснейший наркотик опиум, содержащий примерно 20 алкалоидов.

Опиум в необработанном виде может выглядеть по-разному. Это может быть:

• маковая соломка – части мака крошат в пыль;
• опий-сырец – сухой сок коробочки мака;
• бинт – тряпка, которую пропитывают соком мака и высушивают.

Вариантов может быть несколько, как будет выглядеть опиум в конечном результате. Из мака после обработки делают опий-сырец (темно-коричневая масса), экстракционный опий (опий-сырец после водной обработки и выпаривания), медицинский опий (имеет вид порошка).

На фото вы можете видеть, как выглядит коробочка опийного мака.

Опийный мак – наркотик, усыпляющий сознание

Мак снотворный – это однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству «маковые». Сфера его применения широка и одно из направлений использования – производство наркотических средств, наиболее распространенным из которых считается опиум. Относится к группе опиатов, изготавливается из высушивания млечного сока из недозрелых коробочек мака.

На развитие зависимости от маковых производных прямое влияние оказывает его химический состав, ключевую роль в котором играют алкалоиды (опиаты). Наркотическую зависимость вызывает опиат морфин, который был выведен в чистом виде в 1805 году. И ранее, и сейчас используется в качестве сильного обезболивающего и противокашлевого вещества.

Существует несколько видов опиума, на основе опиатов создаются и более серьезные наркотические вещества. Один из самых распространенных и страшных из них – это героин.

Посадка растения на участке

Восточный мак отличается хорошей жизнеспособностью. Он прорастет даже на бедной почве, однако лучше подобрать ему плодородную, рыхлую, хорошо аэрируемую землю. В кислом грунте цветы будут мелкими. Участок должен быть солнечным. В полутени многолетник тоже будет расти и развиваться, но не так интенсивно, как при достаточном освещении.

Перед посадкой нужно перекопать почву, внести в нее удобрение. Обычно используется компост. На 1 кв. м требуется 5-10 кг. Иногда к этому количеству добавляют 50 г минеральной подкормки на такую же площадь. Если сеете семена, не слишком заглубляйте их. Расстояние между растения делайте минимум в 0,6 м.