10 съедобных видов лука, которые можно и нужно выращивать у себя на огороде
Содержание:
- Индийский декоративный лук и его свойства
- Семенной способ посадки
- Описание
- Лучшие сорта
- Типичные для культуры болезни и вредители
- Описание вредителя
- Лук-шалот (семейный, кущёвка, сорокозубка)
- [править] Классификация
- Строение цветка и побега
- Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
- Многоярусный (египетский, живородящий)
- Что такое декоративный лук
- Лук в научно-популярной литературе и публицистике[править]
- Лук-батун (зимний лук)
- Методы борьбы
- Крупные растения
- Химический состав
- Амаралис
- Против каких вредителей применяют луковую шелуху?
Индийский декоративный лук и его свойства
Индийский лук, хоть и относится к семейству этих растений, не используется в пищу, а выращивается для лечебных целей или в качестве декора как для открытых участков почвы в теплом климате, так и в качестве домашнего цветка.
Индийский лук выращивается для лечебных целей
Отличия от семейства
Его необычная форма и практически круглогодичный период цветения делают это растение очень популярным у любителей домашних цветов, однако за растением нужен довольно серьезный уход.
Теплолюбивое растение нельзя использовать в пищу, ведь в нем содержатся вещества, которые могут вызвать раздражение даже после термической обработки, однако именно эти вещества и используются для народной медицины. В нашей стране его чаще сего используют как декоративный лук, однако полезно знать и о его лечебных свойствах.
Срезы ствола и материнской луковицы можно использовать для лечения ран
Индийский лук в народной медицине
Срезы ствола и материнской луковицы можно использовать для лечения ран, язв, укусов животных. Мелко нарезанное растение часто используется для создания настойки против ревматизма и артрита, а небольшие листики растения можно использовать для лечения зубной боли и понижения чувствительности зубов.
Семенной способ посадки
Одним из способов выращивания лука афлатунского является семенной – по времени достаточно продолжительный, по вложению труда – кропотливый. Но при желании цветовода наблюдать весь процесс «от и до» – почему бы и не попробовать?! Правда, растение при таком способе посадки зацветет минимум через 3 года (а то и дольше), но длительность ожидания события в фиолетовых тонах стоит того.
Итак, семена (лучше, если они будут приобретены в специальном магазине) следует подвергнуть процессу стратификации, то есть закаливания. Для этого их нужно определить в холодное место, где температура 5-7 градусов. Посевной материал завернуть во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 дней. Периодически нужно вынимать и проветривать, а по истечении месячного срока помесить в емкость с влажным песком и хранить в холодном месте. Высев производится весной, после 5-6-месячного закаливания.
Стратификации можно провести и естественным способом, высадив посевной материал в открытый грунт в последние дня октября. Зимние холода в полной мере закалят каждое семечко.
Описание
Гусиный лук жёлтый — мелкая травка, не особо нарядная, но на фоне перезимовавших опавших листьев и пустой весенней земли выделяется очень даже заметно. Появляется одним из первых ранней весной, вместе с хохлаткой плотной , хохлаткой Маршалла и медуницей и также быстро отцветает и увядает, то есть является эфемероидом. От гусиного лука малого отличается отсутствием прицветников, да и листья у малого намного уже.
Цветки
Соцветие зонтиковидное из 3-10 цветков, каждый цветок на длинной цветоножке. Интересно, что ранним утром и поздним вечером цветки закрываются, и найти их не так-то просто — они теряются среди зелёной травы. Цветёт в апреле-мае (в зависимости от погоды). Соцветие без перепончатого чехла (как у чеснока). Цветочные стрелки надземные, листочки околоцветника не сложены в трубку.
Прицветники и прицветнички отсутствуют. Листочки околоцветника внутри жёлтые, листочков 6, тычинок 6, пестик 1.
Околоцветник простой (то есть не разделяется на чашечку и венчик), венчиковидный (то есть по строению ближе к венчику, чем к чашечке), до 2 см длиной. В прошлой редакции статьи я неосмотрительно назвал околоцветник венчиком, это, конечно, неправильно. Точно также у простого околоцветника не лепестки, а листочки (век живи, век учись!), так вот листочки снаружи зелёные, с жёлтой каймой.
Листья
Как и у всех гусиных луков, у гисуиного лука жёлтого прикорневой лист всего один, нормально развитый. Лист линейно-ланцетный (не мечевидный), шириной до 15 мм (у тех растений, которые попадались мне, ширина листа была 8-10 мм), по длине выходит за пределы соцветия. Два (обязательно два!) почти супротивных листа под соцветием — неравные, один явно больше другого.
Вдоль прикорневого листа идут 3 явно различимые жилки.
Прикорневой лист с сюрпризом, на верхушке у него колпачок. Смотрим кончик корневого листа — у него кончик переходит в трубочку и в колпачок. Как говорят ботаники — внезапно. Вот идёт лист, и всё у него запно, запно. А потом — бац! — и внезапно колпачок. Такая вот ботва…
Стебель
Стебель прямой, голый, длиной около 10 см (до 30 см), вверху разделяется на зонтиковидное соцветие. Тут же, под соцветием, расположены почти супротивные листья. Нитевидные листья отсутствуют.
Местообитание
Гусиный лук жёлтый растёт в лиственных лесах, на склонах оврагов, в кустарниковых зарослях, на опушках и просеках. Часто растёт рядом с гусиным луком малым. Все эти снимки сделаны на склонах оврагов в Арбековском лесу в районе Лысой горы.
Лучшие сорта
Среди разнообразия сортов китайского чеснока порой бывает сложно выбрать. Лучшие сорта для посадки на приусадебном участке:
- Лук Джусай — ароматный сорт, который отличается поздним сроком созревания перьев. Обрезку можно проводить до глубокой осени. Листочки в длину достигают 25–30 см. Оттенок зелени салатово-сизый.
- Лук душистый Априор относится к сортам со среднеспелым сроком созревания и полноценный урожай удастся собрать в последних числах мая. Куст сильно ветвится, на каждом из побегов образуется до 10 листочков. В Априор содержится большое количество витамина C.
- Среди названий лучших сортов встречается Пикантный. Относится к салатным сортам с высокой устойчивостью к сильным морозам и нежным вкусом зелени, который сохраняется на протяжении всего лета. Как и медвежий лук китайский чеснок богат витаминами и микроэлементами, поэтому какой бы сорт не произрастал на участке, переоценить пользу от его употребления невозможно.
Типичные для культуры болезни и вредители
Вредители к декоративному луку особого интереса не проявляют из-за специфического запаха, а также у растения неплохой иммунитет к грибковым болезням. Если лук всё же поражается грибком, чаще всего виноват сам садовод. Его основная ошибка — чересчур активный полив.
Типичные болезни:
-
пероноспороз — сначала на листьях появляется серовато-лиловый налёт, затем они желтеют и сохнут;
-
ржавчина — на листьях возникает «ворсистый» яркий оранжево-жёлтый налёт в виде округлых наростов, постепенно темнеющий до цвета ржавчины и уплотняющийся, в результате растение засыхает;
-
церкоспороз — листья покрываются серовато-бежевыми пятнами со светлой каймой, затем загнивают, растение гибнет;
-
чёрная гниль — растение останавливается в развитии, листья желтеют. Луковицы и их основание буреют, становятся водянистыми. От почвы идёт неприятный гнилостный запах, она покрывается плесенью. Бороться с гнилью практически невозможно — она проявляется только тогда, когда процесс развития грибка зашёл уже слишком далеко. Лучше немедленно удалить пострадавшие экземпляры и продезинфицировать грунт.
Для борьбы с болезнетворными грибками используют медьсодержащие препараты — фунгициды. Если декоративный лук можно употреблять в пищу, предпочтение отдаётся препаратам биологического происхождения (Байкал ЭМ1, Байлетон, Алирин-Б). Также можно применять бордоскую жидкость, медный купорос, ХОМ, Хорус, Купрозан.
Для профилактики грибковых заболеваний декоративный лук обрабатывают фунгицидами в начале весны и в середине осени, опрыскивая раствором почву на грядке
Видео: профилактика появления грибковых заболеваний у растений и борьба с ними
Культивирование декоративного лука — решаемая задача даже при минимальном опыте в области садоводства. Растение удачно сочетает внешнюю привлекательность и разнообразие сортов с неприхотливостью и способностью приспосабливаться к особенностям климата в регионе выращивания. Однако у него есть и некоторые «требования», с которыми нужно ознакомиться заранее.
Описание вредителя
Тело насекомого длиной 6–10 мм серого цвета с зеленоватым отливом на спинке. У вредителя черные ноги и прозрачные крылья.
На брюшке самцов в отличие от самок расположена темная продольная полоска. Глаза у них расположены близко, а у самок разделены лбом.
Тело личинок белое, цилиндрической формы длиной до 10 мм. У личинки нет выраженной головы, и отсутствуют ноги. Тело сужено к переднему концу, здесь расположено черное ротовое отверстие. Брюшко сзади скошено, на анальной площадке заметны 16 конических бугорков. Эти бугорки у личинок сохраняются, когда они превращаются в блестящих красно-коричневых куколок (пупарии).
Вредитель откладывает яйца белого цвета, размером 1–2 мм, заостренные с одного конца и притупленные с другого.
Лук-шалот (семейный, кущёвка, сорокозубка)
По внешнему виду лук-шалот похож на репчатый, но репчатый лук круглый, а у шалота головка разделена на дольки, поэтому его называют семейный или сорокозубка. Созревает быстрее, чем репчатый, имеет длинное, сочное перо. Родиной считается Азия и Ближний Восток, сейчас это очень популярная разновидность лука, культивируется практически везде. Выращивают кущевку семенами либо головками. В первый год посадки он идет на зелень, после зимовки получается большая луковица, разделенная на доли.
Лук-шалот
Сорокозубка считается диетическим овощем, калорийность луковиц всего 70 ккал, зеленого пучка — 18-20 ккал. Зато много витаминов: РР, каротин, группа витаминов В в полном составе. Минеральный состав: железо, магний, кальций, калий, сера, цинк и т.д. Кулинары используют зелень и головки для самых разных блюд. Имеет деликатный, сладкий, с остринкой вкус. Очень популярен шалот во французской кухне, используется как основа для знаменитого французского лукового супа.
[править] Классификация
Подсемейство включает 13 — 16 родов.
|
|
|
Пряности и приправы |
||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Классические пряности |
|
|||||||||||||||||||||
| Местные пряности |
|
|||||||||||||||||||||
| Пряные смеси | Аджика | Букет гарни | Гарам масала | Карри | Прованские травы | Сванская соль | Хмели-сунели | |||||||||||||||||||||
| Список пряностей |
Строение цветка и побега
Количество и размеры цветоносных побегов у репчатого лука зависят от сорта и условий выращивания. Формируются они после того, как перестают отрастать новые перья, в самом конце периода вегетации. По этой причине побег обладает способностью к фотосинтезу, что обеспечивает созревание семян. Семена также участвуют в посадке. С них получают, как правило, севок. Выращивание лука в открытом грунте семенами и севком описано тут.
Цветки лука могут иметь белую, голубую, фиолетовую или желтоватую окраску. Они формируют сложное соцветие-зонтик, в котором может находиться от нескольких штук до нескольких тысяч цветочков. В среднем срок цветения отдельного цветка — 3-7 дней, а всего зонтика — 7-35 дней. Цветки симметричной формы не имеют чашелистиков, зато обладают постоянным набором гаметофитов — 6 тычинок и 1 пестик.
Афлатунский декоративный сорт
Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
Декоративные растения ALLIUM (аллиум) относятся к семейству луковых. К группе анзуров, куда входят также Суворова, лук высокий и другие, сходные по морфологическим признакам представители флоры. Название, скорее всего, произошло от древнего кельтского all, то есть «жгучий». Они не обязательно горькие на вкус, но имея в своём составе эфирные масла, издают резкий и своеобразный запах. А вот запах афлатунского лука (aflatunense) довольно приятный и этим он привлекает насекомых и даже пчёл.
Этот вид можно встретить в Киргизии на одноименном перевале Чаткальского хребта. Эндемик. То есть растёт только в этом месте на Земле. Описан и классифицирован учёными и оттуда был завезен садоводами-любителями. Очень ранней весной на клумбах появляются тонкие стрелки, которые довольно быстро растут и скоро их длина достигает уже 1, 3–1, 5 метра. Листья отличаются по величине от обычного огородного лука. Они более широкие, крупные. На каждом растении их может быть разное количество, но в среднем вырастает до 7 штук. Через некоторое время, когда среднесуточная температура становится выше, появляется цветонос. А к концу весны формируется шар красивого фиолетового оттенка, состоящий из множества цветов-звёздочек. После того как процесс цветения заканчивается, появляется коробочка, в которой зреют семена чёрного цвета. Таким образом, афлатунский лук имеет такие особенности:
- луковица среднего или большого размера, круглоконическая в основном до 5 см, сероватого цвета;
- стебли растут до полутора метров в высоту;
- листья ремневидные, с сизоватым оттенком. По краю гладкие. До 10 см в ширину;
- вегетационный период начинается очень ранней весной;
- цветы звездчатые, собранные в шар диаметром до 10–12 см;
- к концу цветения образуются семенные коробочки;
- растение засухоустойчивое и холодостойкое.
Многоярусный (египетский, живородящий)
У многоярусного лука оригинальный внешний вид: некрупные луковки в несколько уровней сидят на зеленом стебле. Ради них и хрустящей зелени его и выращивают. Египетский, живородящий, шагающий, рогатый, древовидный, катависса, как только не называют этого выходца из Азии.
Живородящий лук
Нетребовательный в уходе, не боится суровых зим, устойчив к болезням, с хорошей урожайностью — этот лучок давно занимает место на огородных грядках. Отменно растет в районах с холодным климатом.
Отличительная особенность — не способен накапливать нитраты. Размножается только луковичками или делением куста, так как не дает семян. Из многолетников он первый начинает зеленеть на грядках, через двадцать дней после всходов готов к употреблению.
Воздушные бульбочки египетского лука
Очень плодовитый: ранней весной, все лето и осенью готов поделиться свежей зеленью. В пищу, кроме зелени, пригодны оба вида луковиц. Хранится не так долго, как репчатый, но такой же вкусный и полезный.
Что такое декоративный лук
Абсолютное большинство разновидностей неприхотливы в уходе, морозостойки, приспосабливаются и к дефициту света, и к яркому солнцу. Однако высокорослые сорта придётся защищать от ветра — соцветия легко ломаются.
Декоративный лук может не только украшать участок, но и приносить пользу, отпугивая вредителей, если его высадить кучно на грядках с иными растениями
Композиция из декоративных луков имеет специальное название — «аллярий». Существует общее правило — чем меньше габариты растения, тем больше экземпляров нужно высадить кучно для создания привлекательного вида. Но из-за специфического запаха рекомендуется всё же разбавить лук иными растениями. Помимо прочих луковичных (нарциссы, тюльпаны, гиацинты, ирисы) подойдут пионы, розы, дельфиниумы, маки, хоста, садовая герань. Декоративный лук «прикрывают» другими растениями, чтобы за их листвой не было видно увядающих к началу августа экземпляров.
Композиция только из разных сортов декоративного лука выглядит симпатично, но пахнет специфически
Декоративный лук вполне можно срезать для букетов, но из-за запаха воду придётся менять 2–3 раза в день или добавлять в неё щепотку обычной соли. Стоят такие букеты долго, около двух недель. Хорошо лук выглядит и в композициях из сухих цветов, сохраняя яркость красок. Сушат декоративный лук соцветиями вниз, в хорошо проветриваемом помещении.
Декоративный лук для составления букетов используют даже профессиональные флористы
Лук в научно-популярной литературе и публицистике[править]
|
У дедов и предков наших хоть и пахли слова чесноком и луком, да высок у них был дух. |
|
| — Марк Теренций Варрон |
|
Мы помним рыбу, которую в Египте мы ели даром, огурцы, дыни, лук, репчатой лук и чеснок. |
|
| — Библия, Четвёртая книга Моисеева — Числа. 11.5-6. |
|
Подвигаясь дальше по хорошей дороге мы 27-го миновали, при хорошей погоде, Борисов, где нам пришлось питаться луком и капустой, без мяса и соли. На этой дороге, из Верети в Можайск, мы встречали поля, где ещё не был сжат созревший хлеб. |
|
| — Генрих Ульрих Людвиг Роос, «С Наполеоном в Россию» (воспоминания врача о походе 1812 года) |
|
Вот как проходит Иванова ночь в Италии, близ Генуи: накануне дети и девушки собирают дрова и, сложивши их у церкви, зажигают костры, пекут лук и едят его, для предохранения себя на целый год от лихорадки, поют и пляшут. А на рассвете в самый Иванов день, раздевшись, катаются по росе, для излечения некоторых болезней, и потом идут собирать целебные цветы, травы и какой-то цветок, с которым можно делать чудеса. То же самое, за исключением печёного лука, и в Дании, и в Бельгии, и в Англии. |
|
| — Александр Амфитеатров, «Иван Купало», 1904 |
|
Это естественный протест против преснятины в мысли, литературе, искусстве. |
|
| — Влас Дорошевич, «Русский язык», 1905 |
|
«Грызиками» назывались владельцы маленьких заведений, в пять-шесть рабочих и нескольких же мальчиков с их даровым трудом. Здесь мальчикам было ещё труднее: и воды принеси, и дров наколи, сбегай в лавку — то за хлебом, то за луком на копейку, то за солью, и целый день на посылках, да еще хозяйских ребят нянчи! Вставай раньше всех, ложись после всех. |
|
| — Владимир Гиляровский, «Москва и москвичи», 1926 |
Лук-батун (зимний лук)
Лук-батун зимостойкий, дает урожай в конце апреля
Лук-батун называют зимним луком за исключительную холодостойкость. Родина лука-батуна — Центральная Азия, на территории России в диком виде встречается в Сибири и на Дальнем Востоке.
Лук-батун промышленно выращивают во многих странах Европы, Азии и в Северной Америке, особенно распространен в Корее, Японии, Китае, где его культивируют с древних времен.
Батун похож на шнитт-лук — он образует много зеленых листьев и мелких ложных луковиц.
Лук-батун отлично зимует в поле и возделывается в открытом грунте даже за Полярным кругом. Ранней весной растения пробуждаются, отрастание же листьев начинается еще под тающим снегом.
Спустя 2–3 недели после схода снега батун можно уже срезать и использовать в пищу. Листья и «ножки» лука-батуна имеют острый, вкус, питательны и целебны, богаты фитонцидами. Недаром из лука-батуна изготовляют препараты, понижающие кровяное давление и повышающие эластичность капиллярных кровеносных сосудов.
Популярны сорта лука-батуна: «Грибовский 21», «Апрельский» и «Майский».
Выращивание в огороде. Батун выращивают на легких, хорошо увлажненных, удобренных и чистых от сорняков почвах, размножают семенами и делением куста. В апреле семена намачивают 10–12 ч в теплой воде и сразу же высевают на грядки по пять-шесть рядов, с интервалом 15–20 см между рядами, в политые бороздки, затем заделывают 1,5–2 см слоем земли и обязательно прикатывают.
Через 10–14 дней, после появления всходов, рыхлят междурядия, пропалывают, прореживают при необходимости, подкармливают древесной золой и огородной смесью. На следующий год весной после оттаивания почвы очищают гряду от сгнившей ботвы, рыхлят междурядья, в сухую погоду лук поливают.
В начале апреля, для ускорения роста листьев батуна, грядку укрывают пленкой, тогда срезку зеленого лука можно начать уже в конце апреля, так как к этому времени перо достигнет длины 20–30 см. В течение лета листья срезают 4–5 раз.
После каждой уборки зеленого лука проводят азотно-калийную подкормку (30–35 г аммиачной селитры и 10–12 г хлористого калия на 10 л воды).
Последний раз лук-батун срезают не позднее 1 августа. После двухлетнего использования зимний лук пересевают.
Методы борьбы
Избавиться от луковой мухи, если она уже появилась на огороде возможно и получится, но надо системно и шаг за шагом применять целый комплекс методов борьбы, помогающих существенно сократить количество насекомых.
Профилактика
Для предотвращения появления опасных мошек проводят профилактические работы:
- ежегодно осенью после сбора урожая перекапывают землю;
- регулярно рыхлят и пропалывают грядки;
- проводят посадку лука ранней весной;
- высаживают луковичные культуры на одном и том же участке не чаще одного раза в четыре года;
- тщательно проверяют лук-севок и рассаду декоративных луковичных перед посадкой, а в случае обнаружения поврежденного посадочного материала от него избавляются.
Опытные огородники практикуют замачивание семян в слабом (светло-розовом) растворе марганцовки или в горячей воде (55 ℃) на 5 минут. Севок после термической обработки просушивают.
Народный
Этот способ отпугивания вредителей самый экологически безопасный, поэтому практикуется повсеместно.
Народными средствами от луковых мух считаются следующие мероприятия:
- посадка лука рядом с томатами и морковью, так как запах этих культур невыносим для луковой мухи;
- обработка предварительно увлажненных участков земли смесью из 50 г табачной или махорчатой пыли и 200 г древесной золы на 1 м 2 . Ее проводят дважды: первый раз – в июне, в начале яйцекладки мух, а второй – в июле;
- полив почвы под посадками раствором нашатырного спирта в пропорции 3 столовые ложки на 10 литров воды, несколько раз (не менее 3) через каждые 7 дней;
- полив поврежденных грядок настоями из «пахучих» трав, таких как: мята, валериана, полынь или хвои. Одним из наиболее популярных средств является настой корней одуванчика (200 г на 10 л воды, настаивают 7 дней);
- опрыскивание мыльным раствором – 50 г хозяйственного или дегтярного мыла натирают на мелкой терке и разводят в 10 л дистиллированной или дождевой воды. Запах мыла также отпугивает муху.
Химический
Этот метод применяется, когда использование других средств малоэффективно и в основном на луковых полях, когда в первую очередь стоит задача сохранить урожай лука, а не его качество.
Рассмотрим особенности некоторых препаратов-инсектицидов для защиты луковичных культур в таблице:
| Наименование препарата (ДВ) | Рекомендации по применению |
| «Мухоед» (диазонин) | Вносить один раз за сезон при высадке луковиц с одновременным рыхлением, при норме расхода 50 г на 1 м 2 |
| «Землин» (диазонин) | Вносить в период вегетации с одновременным рыхлением, при норме расхода 1 г на 1 м 2 |
| «Алатар» (малатион – 22,5%, циперметрин – 5%) | Опрыскивать в период вегетации. Концентрация рабочего раствора: 5 мл на 4 л воды |
Важно следовать указанным в инструкциях правилам безопасности по применению и внимательно дозировать химические препараты, так как некоторые из них накапливаются в почве
Крупные растения
В отдельную группу нужно выделить луковичные домашние растения, высота которых может составить до 1 м. К крупным культурам относятся канна гибридная, гиппеаструм, амариллис, валлота и эухарис.
Канна гибридная
Этот комнатный житель способен вырасти до 1 м. Для канны характерно наличие светло- и темно-зеленых, а также бронзово-красных листьев. Еще продолговатый лист может являться коричневым, отливать фиолетовым и даже бывает полосатым. На стебле можно увидеть большие цветки, окрашенные в нежные розовые, красные, кремовые, фиолетовые, оранжевые и желтые тона.
Гиппеаструм
Это домашний красавец, луковица которого имеет в диаметре до 11 см. На стебле может появиться 1–6 цветов, имеющих форму воронок и обычно цветущих в весенний и зимний период. Среди видов гиппеаструма различают королевский, изящный, сетчатый, полосатый и гиппеаструм Леопольда. Если такой культуре не предоставить время покоя, она откажется цвести.
Амариллис
Цветоводы в своих жилищах чаще всего выращивают амариллис Белладонну. Амариллис – близкий родственник гиппеаструма. Он имеет вытянутую луковицу размером до 5 см, окрас листвы темно-зеленый. Цветет с апреля по май белыми и розовыми воронкообразными экземплярами, собранными в зонтик в количестве до 12 штук. Требует хорошего ухода с обязательной пересадкой 1 раз в 1–2 года (как и гиппеаструм).
Валлота
В комнатных условиях можно посадить и вырастить красивую культуру под названием валлота. У данного луковичного цветка темно-зеленая листва с красноватым оттенком у основания, а на длинном стебле появляются зонтики с белыми, ярко-красными и лососевого оттенка цветками. Такой травянистый многолетник в горшке лучше всего разместить на южном, юго-западном, западном либо восточном подоконнике.
Эухарис
Эти высокие растения родом из Перу и Колумбии, которые еще известны как амазонские лилии. Их также можно сажать в горшки и содержать в квартире либо доме. Эухарисы внешне напоминают нарциссы: они белые с приятным запахом, растут в зонтиках и цветут осенью – с октября и до зимы. У взрослых культур бывает 2 цветоноса, на длинном стебле высотой до 50 см появляется 3 цветочка. Эухарис подходит для выращивания в прохладном холле, может расти при искусственном освещении.
Химический состав
Луковицы содержат 8—14 % сахаров (фруктоза, сахароза, мальтоза, полисахарид инулин), белки (1,5—2 %), витамины (аскорбиновая кислота), флавоноид кверцетин, ферменты, сапонины, минеральные соли калия, фосфора, железа и др., фитонциды.
Жёлтый, фиолетовый и белый лук
В зелёных листьях лука содержатся сахара, белки, аскорбиновая кислота. В луковицах и листьях имеется эфирное масло, придающее им специфический запах и острый вкус, серосодержащие соединения, йод, органические кислоты (яблочная и лимонная), слизи, пектиновые вещества, гликозиды.
Лук стимулирует выделение пищеварительных соков, оказывает мочегонное и некоторое успокаивающее действие. Фитонциды лука определяют бактерицидное и антигельминтное свойства растения.
Амаралис
Это комнатное растение цветет осенью, имеет неполный цветонос, достигающий в длину 50-70 см. На верхушке его распускается от 8 до 12 крупных цветков колокольчато-воронковой формы. Красивые, как видно на фото, ярко-розовые цветы благоухают, наполняя комнату приятным ароматом. Однако это не всегда хорошо для спальни, так что размешать амаралис лучше всего в гостиной или прихожей. Тем более что этот комнатный цветок относится к ядовитым луковичным растениям. Если в вашей семье есть маленькие дети, котята или щенята, то занесите его название в «черный список».
Листья у амаралиса появляются примерно в то же время, что и цветонос. Они гладкие, желобчатые, ремневидной формы, достигают в длину половины метра.
Луковица у амаралиса напоминает грушу, покрытую мелкими чешуйками. Ежегодно это комнатное растение дает дочерние луковицы. Значительную часть года находится в состоянии покоя.
Против каких вредителей применяют луковую шелуху?
Фитонциды, которые выделяет луковая шелуха очень губительно сказывается на росте и жизнедеятельности вредителей. Поэтому ее растворы применяют в борьбе со следующими вредителями.
Тля. Обработку проводят растворами, приготовленными по одному из рецептов, последующие обработки проводят через неделю еще 2-3 раза.
Паутинный клещ. Опрыскивают 1 раз в неделю в течение 1-2 месяцев
При обработке обращайте внимание чтобы раствор попадал и на нижнюю сторону листочков. Крестоцветная блошка на редиске, репе, редьке, капусте
Обработку лучше проводить не разведенным раствором настоя, или концентрат отвара разводить в соотношении 60 мл на 10 л воды.
Почковый клещ на смородиновых кустах. Настой готовят из расчета 200 г на ведро воды и настаивают 4-5 дней. После чего процеживают и опрыскивают до и после цветения.
Колорадский жук. Опрыскивают как молодые, так и взрослые растения с профилактической целью многодневными настоями.
Для профилактики появления вредителей в теплице поставьте ведро с заваренной луковой шелухой, запах ее будет отпугивать вредителей. А также периодически проводите полив дождеванием из лейки с рассеивателем.
